مكرون باحترافية وبطريقة مبسطة للمبتدئين مع سر الاحتفاظ بهم في المجمد macaron méthode simple

  Рет қаралды 112,876

Zannouba traiteur

Zannouba traiteur

2 жыл бұрын

لتحضير المكرون لاز م ضبط المقادير بالميزان وحتى تضمن نجاح الوصفة المرجو مشاهدة الفيديو للاخير لان هناك حيل تساعد على ذلك
هذه المقادير تعطيك 1كلج من المكرون واذا كنت تريدين اقل يمكنك استعمال النصف نصف المقادير
180ج بياض البيض 90ج
250ج بودرة الللوز 125 ج
250ج سكر حبيبات 125 ج
250ج سكر بودرة 125ج
من الافضل سبيسيال
اول حاجة الاناء لي نطلعو فيه المرانك يكون ناشف ما فيه حتى نقطة ديال الماء وحتى رجلين الضراب يكونو ناشفين نقطة مهمة
بالنسبة للطهي ادا كانو ملونين الفرن نسخنوه على 150 درجة ثم نزلوه 135 الفوق والتحت مروحة من 15الى 17 دقيقة على حسب حجم المكرون
بالنسبة ادا كانو ديال الشكلاط او اللون الابيض الفرن نسخنوه على 150 ثم نزلوه الى 140 درجة من 15الى17 درجة
اذا كان الفرن دون مروحة على 135درجة 8دقاءق الفوق والتحت نحلو الفران ونسدوه بسرعة حتى ننزل من الحراة ومن 7الى 8 دقاءق التحت فقط نقيسها بيدينا يلا كانت تابتة نخرجها يلا كانت كتحرك نزيدها شوية ومع التجربة تضبطين الوقت حسب فرنك وحظك سعيد
بالنسبة لفرن الكاز
نسخنو الفرن حرارة معتدلة وندخلو المكرون النار من الأسفل ولكن تكون الطاوة مرتفعة 8الى 10 ستم مثلا نحطو طاوة ديال الكرطان عاد نحطو فوقها الطاوة ديال المكرون لمدة 15دقيقة ونراقبها في الدقيقة 13 ونجاح المكرون مع الممارسة حتى نضبط جيدا حرارة ووقت الفرن ديالنا
الحشوة اما كناش
120ج شكلاط اسود
120ج قشدة طرية وتبقى المقادير على حسب الكمية
كريمة اللوز
90ج عقدة اللوز (اي 60ج من اللوز 30سكر بودرة)
45ج زبدة
منسمات طبيعية او اصطناعية
او كريم الزبدة وهدا هو الرابط
• احسن طريقة لتحضير كريم...

Пікірлер: 326
@zannoubatraiteur8254
@zannoubatraiteur8254 2 жыл бұрын
طريقة الطهي موضحة بجميع الأفران بالتدقيق وبصورة موضحة في صندوق الوصف
@mamamima6764
@mamamima6764 2 жыл бұрын
Lebnate 3at9ni b nm dyale lala znooba ana f haja liha rah matachoufch mon msg hite tandkhol dima m3atla 3la la vidio fyalha
@khadijamachkouk4167
@khadijamachkouk4167 2 жыл бұрын
من فضلك اختي زنوبة العنوان أو الهاتف شكرا لك
@fatinechakour7192
@fatinechakour7192 Жыл бұрын
Je n'ai jamais osé les macarons, avec vos explications, je vais me lancer inchallah, merci
@user-sz2of5jd5t
@user-sz2of5jd5t 3 ай бұрын
ختي عافك شحال من بيضة
@aichabaakili3310
@aichabaakili3310 2 жыл бұрын
ماشاء الله الله يعطيك الصحة الشرح رائع جزاك الله خيرا
@khadija11263
@khadija11263 2 жыл бұрын
يعطيك الصحة والعافية يا ماما نادية 💕 شكراً لك🙏
@maknashamria910
@maknashamria910 2 жыл бұрын
تبارك آلله عليك آلله يعطيك صحة دروس وشرح ممتازين دروسك كلهم روعة
@rachaali3927
@rachaali3927 2 жыл бұрын
تبارك الله عليك اختي متألقة كالعادة بوصفات وشرح راءعين الله اخلي ليك دوك لديدات اختي و اعطيك الصحة والعافية
@kookiesrabat6512
@kookiesrabat6512 2 жыл бұрын
Vous êtes vraiment un vrai chef vous êtes adorable Allah i3tik Saha Lalla Nadia
@fatimarahal6130
@fatimarahal6130 2 жыл бұрын
تبارك الله عليك اختي و الله يعطيك الصحة و شكرا على النصائح و التوضيحات
@user-wo1vt6ld6h
@user-wo1vt6ld6h 2 жыл бұрын
ماشاء الله عليك وعلى صراحتك وشفافيتك. فعلا الملونات جد مضرين بالصحة. وصفاتك رووووووعة الله يحففظك
@miloudafarichi9439
@miloudafarichi9439 2 жыл бұрын
كنت كنتسنى هادالفديو ديال لمكارون الله يعطيك الصحة طريقة جد موضحة اكيد غنديرهم
@fatihafatiha3456
@fatihafatiha3456 2 жыл бұрын
تبارك الله عليك اختي الله يعطيك الصحة والله ايحفظك على النصاءح وبالاخص على الملون برافو عليك
@touriabachaoui9021
@touriabachaoui9021 2 жыл бұрын
تبارك الله عليك مشاءالله يسلم يديتك الله يكتر امتالك 👍👍👍🌹🌹🌹😍😇وجزاك الله خير
@dijanachit8132
@dijanachit8132 2 жыл бұрын
جزاك الله خيرا و جعلها في ميزان حسناتك
@samehamakhlouf9206
@samehamakhlouf9206 7 ай бұрын
تسلم ايدك هجربها ان شاء الله
@khadijakhalili612
@khadijakhalili612 2 жыл бұрын
شكرا على الوصفة شيف الله يعطيك الصحة
@oualarhirachida6079
@oualarhirachida6079 2 жыл бұрын
تبارك الله عليك الله يعطيك الصحة وتسلم ايديك 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
@ibtissamkazdar8988
@ibtissamkazdar8988 2 жыл бұрын
الله يعطيك الصحة تبارك الله عليك دائما متألقة
@mhouda7356
@mhouda7356 2 жыл бұрын
صباح النور لالة درس رائع الله يجعلها في ميزان حسناتك
@rachidamoud1397
@rachidamoud1397 2 жыл бұрын
الله يعطيك الصحة.تبارك الله وما شاء الله
@wahiba_soukarnou
@wahiba_soukarnou 2 жыл бұрын
تبارك الله عليك مبدعة وعبقرية ماشاء الله عليك حبيبتي ربي يحفظكي عملك جد راقي وصادقة في عملك
@lallafatimaalaoui1719
@lallafatimaalaoui1719 2 жыл бұрын
شكراً جزيلاً أختي على هذه التوضيحات
@user-bk2qd8sr5q
@user-bk2qd8sr5q Жыл бұрын
ان شاء الله نجربها بطريقتك .عشق هاد الحلوة
@aminaharchich9502
@aminaharchich9502 2 жыл бұрын
بصراحة هائل الله يعطيك الصحة والعافية تبارك الله عليك الله يحفظك وينورك يا الغزالة ديالنا
@sarakamel3278
@sarakamel3278 2 жыл бұрын
شكرا جزيلا على هذا الشرح الرائع والنصائح القيمة.دمت متألقة.
@souadbenabdillah1759
@souadbenabdillah1759 2 жыл бұрын
ما شاء الله عليك، شكرا جزيلا لك على هذا الشرح، الله يجازيك بخير
@abdelmou7102
@abdelmou7102 2 жыл бұрын
رائع الله يحفظك ويخليلك صحيحتك وعبير كذلك رائعة
@xjjfkffjbdndndnwn4490
@xjjfkffjbdndndnwn4490 2 жыл бұрын
Chef ,tu es vraiment exceptionnelle ! Tu nous livres tous les secrets. Ce qui n'est pas le cas de tous les chefs. الله يعطيك الصحة والعافية
@sidkilaila9025
@sidkilaila9025 Жыл бұрын
الله يعطيك الصحه وشكرا بزاف على المعلومات القيمه التي تعطينا
@aichaaicha5076
@aichaaicha5076 2 жыл бұрын
Merci beaucoup chef c'est délicieux
@fatihaelafou5575
@fatihaelafou5575 2 жыл бұрын
ماشاء الله عليك الله اعطيك الصحة أستاذنا الفاضلة غغغغغزالين💐💐💐💐💐
@hafidaelbakali4405
@hafidaelbakali4405 2 жыл бұрын
شكرا شكرا جزيلا علي مجهود رائع الله يجازيك خير على متقدم
@fatihaflorentin4125
@fatihaflorentin4125 2 жыл бұрын
الله يحفظك وفي ميزان حسناتك نصائحك المفيدة ووصفاتك الرائعة بارك الله فيك أختي الكريمة 👍👍👍✌✌✌👏👏👏🎩🎩🎩🇲🇦🇲🇦🇲🇦😘😘😘
@OM-ismail00
@OM-ismail00 2 жыл бұрын
الله يعطيك الصحة حتى انا كنفظلهم بدون ملون شكرا بزاف اختي العزيزة 😘😘😘
@jamilafakhori2879
@jamilafakhori2879 2 жыл бұрын
ماشاء الله ربي يحفظك وكما العادة التفسير الواضح و التالق الله يسهل عليك و يسر امورك 👍👍👍👍👏👏👏👏😘😘😘😘
@samiralam-pq8vr
@samiralam-pq8vr 2 жыл бұрын
ماشاء الله عليك ديما طوب الله يوفقك ويطول فعمرك
@fatimaelkarachi593
@fatimaelkarachi593 2 жыл бұрын
الله يعطيك الصحة.ديما طوووووب
@letscookkamline7117
@letscookkamline7117 2 жыл бұрын
تبارك الله عليك شرح مستفيض وواضح الله اخليلك صحيحتك
@dayadaya990
@dayadaya990 2 жыл бұрын
ماشاء الله عليك أستاذة ❤❤❤❤❤❤
@khamissabasma2131
@khamissabasma2131 2 жыл бұрын
الله يعطيك الصحة شاف ❤
@NN-jy7wn
@NN-jy7wn 2 жыл бұрын
الله يعطيك الصحة والعافية شكرا جزيلا
@katykaty7123
@katykaty7123 2 жыл бұрын
الله يرحم الوالدين و يعطيك صحيحتك
@fz4145
@fz4145 2 жыл бұрын
الله يعطيك الصحة 👍👍👍
@fatifleur5735
@fatifleur5735 2 жыл бұрын
اللهيعطيك الصحة دائما متألقة
@nezhaoumsaad8027
@nezhaoumsaad8027 2 жыл бұрын
الله اعطيك الصحة سيدتي الفاضلة 😍😍😍
@fatemaelabbassi7861
@fatemaelabbassi7861 2 жыл бұрын
اليك الف شكر على الوصفات و طريقة الشرح
@omismail7035
@omismail7035 2 жыл бұрын
شكراً جزيلا لك أيتها المرأة العظيمة. ❤️❤️❤️🌹🌹🌹
@marwaabou1204
@marwaabou1204 2 жыл бұрын
و أخييييرا حطيتي الوصفة الله يحفظك
@oumismail4399
@oumismail4399 2 жыл бұрын
ماشاء الله عليك جزاكي الله خيرا الجزاء
@kabirajabrani3519
@kabirajabrani3519 2 жыл бұрын
Vraiment merci beaucoup pour tout , tu es top
@hasnaemerghane4630
@hasnaemerghane4630 2 жыл бұрын
الله يجازيك بالخير على التوضيحات
@zinbeelboufi2170
@zinbeelboufi2170 2 жыл бұрын
طريقة زوينة الله يعطيك الصحة وخليك لينا مليون ليك
@laprincesse1
@laprincesse1 6 ай бұрын
شكرا جزيلا علي الوصفة و النصائح احب في الله
@aminaharchich9502
@aminaharchich9502 2 жыл бұрын
تبارك الله عليك الله ينورك ماشاء اللع عليك
@radiaelwafi4471
@radiaelwafi4471 2 жыл бұрын
تبارك الله عليك أختي نادية والله يلبسك ثوب الصحة والعافية و الله يرحم والديك، متتبعة وفية من فرنسا.
@samirasahaoui5408
@samirasahaoui5408 2 жыл бұрын
شكرا جزيلا لكي شاف نادية
@sosobaba2955
@sosobaba2955 2 жыл бұрын
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته سيدتي. شكرا على النصائح و اسرار نجاح الوصفة. جزيت خيرا
@oumahmedazer7717
@oumahmedazer7717 2 жыл бұрын
تبارك الله عليك الأخت نادية ماشاءالله
@kmode3270
@kmode3270 2 жыл бұрын
احسن شاف حلويات الله يعطيك الصحة
@marouanewalid7122
@marouanewalid7122 2 жыл бұрын
تبارك الله عليك دائما متألقة
@nadianouhi8307
@nadianouhi8307 2 жыл бұрын
رب يحفظك نجربهم انشاء الله
@mohamedwardi4014
@mohamedwardi4014 2 жыл бұрын
قمة الرقي تنسافر معاك في عالم الحلويات والاحلام صفاء في الصوت والتصوير رائع الله يعطيك الصحه والعافيه
@roseflower4288
@roseflower4288 2 жыл бұрын
Allah ya3tik Saha khalti Nadia Allah yham biha alhajja Zanouba J’essaie toujours tes recettes sont super bonnes et réussites👍👍👍👍😘
@Kenzabelkadi75
@Kenzabelkadi75 2 жыл бұрын
الله يسقيك من حوض النبي محمد صلى الله عليه وسلم أية في الادب و حسن توصيل المعلومة الله يعطيك الصحيحة
@lahhabhanane5233
@lahhabhanane5233 2 жыл бұрын
اهم شئ فيك هي الصراحة و التلقائية في الكلام و هذا الي كيخليك دائما متميزة على الجميع
@hosniaelmorabet533
@hosniaelmorabet533 2 жыл бұрын
تبارك الله عليك فانين احسن حلوى كنحبها
@faridahabbat4652
@faridahabbat4652 2 жыл бұрын
اول مشاركة اختي الله يعطيك الصحة
@jamilalhobri7239
@jamilalhobri7239 2 жыл бұрын
طوب دايما تيارك الله عليك
@azizachannel8083
@azizachannel8083 2 жыл бұрын
مشاء الله عيلك للانادية الله اعطيك الصحة👍👍👍👍👍❤❤❤❤❤
@bouchraelwadi9431
@bouchraelwadi9431 2 жыл бұрын
شكرا لكي سيدتي شرح ممتاز
@ahdidihanane3554
@ahdidihanane3554 2 жыл бұрын
تبارك الله عليك مزيدا من التفوق
@imanonlin
@imanonlin 11 ай бұрын
جربت طريقة الطهي المكارون ديالك ونجحلي شكرا جزيلا
@zinebkarnane1908
@zinebkarnane1908 2 жыл бұрын
تباركلها عليك لالة نادية رائعين جدا وأنتي صراحة الله أروع الله اعطيك الصحة وحتى مقادير في صندوق الوصف مضبوطين ماشاء الله عليك وعلى غزالة عبير
@sanaeelidrissi2868
@sanaeelidrissi2868 2 жыл бұрын
بارك الله فيك وجزاك الله خيرا فعلا تستحقين ملايين اللايكات ما شاءالله تعلمت منك الكثير سيدتي طريقتك في إيصال المعلومة روعة و الشرح في صندوق الوصف ولا أروع شكرا جزيلا لك تحية من طنجة
@majidaadami9192
@majidaadami9192 2 жыл бұрын
تبارك الله ماشاء الله عليك آلله إ حفضك
@ghitaamrani5789
@ghitaamrani5789 2 жыл бұрын
Masha allah tebarkellah 3lik allah ye3tek saha baraka llaho fik ❤❤❤
@najatcasa9167
@najatcasa9167 4 ай бұрын
تبارك الله عليك شاف ❤
@aichaherve2072
@aichaherve2072 2 жыл бұрын
Tbarkallah3lik hadchi bnin ohtirafi
@bahijazouggar1365
@bahijazouggar1365 2 жыл бұрын
الله يعطيك الصحه شاف
@user-wf8bd9vj5d
@user-wf8bd9vj5d 2 жыл бұрын
مشاء الله عليك الله احفضك لينة👍
@malakelbouanani833
@malakelbouanani833 2 жыл бұрын
الله يرحم من علمك وشكرا
@user-rk7sw3of1h
@user-rk7sw3of1h 2 жыл бұрын
انت شااااف تبارك الله اعليك
@meriemamand1465
@meriemamand1465 2 жыл бұрын
Allah i3tik essaha chef Nadia. ❤
@lailamakkas6717
@lailamakkas6717 2 жыл бұрын
تبارك الله عليك .روعة
@khaddoujaakhsmou3969
@khaddoujaakhsmou3969 2 жыл бұрын
ماشاءالله عليك حبيبتي
@aminajriri6277
@aminajriri6277 2 жыл бұрын
شكرا علي مكرون جربت عدت وصفات مجربه ديالك ونرد عليك خبار
@najatabiad2128
@najatabiad2128 2 жыл бұрын
الله يعطيك الخير حبيبتي ويبارك ليك في الحلال دائما متألقة وغزالة قل اعود برب الفلق عليك حبيبتي
@fouziaoukacha3194
@fouziaoukacha3194 2 жыл бұрын
ماشاء الله جزاك الله كل خير على عطائك من القلب والنصيحة هذا هو الإسلام "الدين النصيحة"عملك صدقة جارية .صراحة استفدنا منك كثيرا. احبك في الله .سلام حار من الجديدة
@aminakhaibar3553
@aminakhaibar3553 2 жыл бұрын
الله يعطيك الخير 👍👍👍👍
@fatimazohrabella11
@fatimazohrabella11 2 жыл бұрын
الله يعطيك الصحة
@naimalahsaini2485
@naimalahsaini2485 2 жыл бұрын
ماشاءالله لالا نادية شكرآ جزيلاً
@rabiajilal9899
@rabiajilal9899 2 жыл бұрын
Machalah Machalah Lah ihfadelik
@malikaalayoud7046
@malikaalayoud7046 2 жыл бұрын
تبارك الله عليك 😍
@nadianadi913
@nadianadi913 2 жыл бұрын
الله يرحم لك الوالدين على الإجابة اي عمل اللهم تقل به ميزان الحسنات الشاف
@fatihaelomary3070
@fatihaelomary3070 2 жыл бұрын
الله يعطيك الصحۃ معلمۃ👍
@zoubidameskini1653
@zoubidameskini1653 2 жыл бұрын
الله يعطيك الصحة،و يجعل هذا العمل الرائع في ميزان حسناتك ،شكرا شاف على كل النصائح التي تعطيها لنا أثناء الشرح و بعده ، ولكن راه شهيتينا همممم مكرهناش نذوقو معاك .. بالتوفيق حبيبتي
@samirasahaoui5408
@samirasahaoui5408 2 жыл бұрын
شكرا جزيلا على نصيحة
@nanoumamouniou1374
@nanoumamouniou1374 2 жыл бұрын
Baraka allahou fik choukrane y’a ou5thi l3ziza kif dima au top 👍👍👍👍👍👍👍🥰🥰🥰🥰🥰🌞🌹🌹🌹🌹🌹🌺🌺🌺🤤🌺🌺
@cocinaghizlina5609
@cocinaghizlina5609 2 жыл бұрын
الله احفظك و اطول عمرك لحبيبة ديالي تبارك الله عليك
@rajaamakroumi8262
@rajaamakroumi8262 2 жыл бұрын
Merci infiniment 🤗🥰
@loussikhadija3613
@loussikhadija3613 2 жыл бұрын
تبارك االه على للا زنوبة دوما جديدك روعة و طوب
@samirasantoshamala6439
@samirasantoshamala6439 2 жыл бұрын
تبارك الله عليك👍
Don’t take steroids ! 🙏🙏
00:16
Tibo InShape
Рет қаралды 32 МЛН
Маленькая и средняя фанта
00:56
Multi DO Smile Russian
Рет қаралды 3,2 МЛН
😱СНЯЛ СУПЕР КОТА НА КАМЕРУ⁉
00:37
OMG DEN
Рет қаралды 1,8 МЛН
Don’t take steroids ! 🙏🙏
00:16
Tibo InShape
Рет қаралды 32 МЛН