באמת נראה מושלם. אץה אמרת שהמחבת הברזל יצוק מגיע לחום מאוד מאוד גבוה, תוכל להסביר לי את זה בבקשה? מה יקרה עם מחבת רגילה באותה עוצמת אש, זה לא יגיע לאותה טמפרטורה?
@smokeitv6 ай бұрын
הברזל מאוד עבה ולכן אוגר בתוכו המון חום כשמחממים אותו לאורך זמן. לגבי מחבתות אחרות זה מאוד תלוי בסוג החומר. לא אמרתי שמחבת אחרת לא תעשה עבודה טובה, אני פשוט מאוד אוהב לעבוד על ברזל ולא חומרים אחרים מהסיבה הפשוטה שהוא נשאר חם לאורך זמן ונותן צריבה אחידה.
@sliman81006 ай бұрын
@@smokeitv הגיוני, תודה
@user-pr1hr8qz3d6 ай бұрын
בשביל סטייק חשמל שעתיים ??אתה אמיתי?
@smokeitv6 ай бұрын
לא שעתיים, סביב השעה. וכן, מציע לך לנסות ואז להבין כמה זה הופך את חוויית האכילה לשונה לגמרי.
@smokeitv6 ай бұрын
לינק למוצר bit.ly/47mXidt
@yoavperets15006 ай бұрын
מטלפון הלינק לא נפתח , לפחות לא בלחיצה עליו, וגם לא מצליח להעתיק
@user-kq3dq8nc8p5 ай бұрын
איזה מידת עשייה זה?
@yanivkovler40566 ай бұрын
כשאתה מוציא מהתנור אתה נותן לו לנוח, ולטמפרטורה הפנימית לרדת מתחת ל57 מעלות או שאתה יש צורב אותו. אם אתה נותן לו לנוח כמה זמן בערך.
@smokeitv6 ай бұрын
נותן לו לנוח כ5-10 דק.
@user-kn2qo3fd4y6 ай бұрын
על מה להשים אותו 110 מעלות בתנור.?
@smokeitv6 ай бұрын
כן
@user-hoolio-R2 ай бұрын
היי..איזה תוכנית בתנור?
@smokeitvАй бұрын
אני שם טורבו
@themishmish101Ай бұрын
Reverse sear. אפשר אותו תוצאה בחמש דקות
@smokeitvАй бұрын
נשמח להסבר איך..
@themishmish101Ай бұрын
@@smokeitv בשיטה הרגילה . גריל. תפסיקו להיות פאלצנים. כול אחד שף. מי יחכה שעתיים לסטייק???
@smokeitvАй бұрын
אבל בשיטה הרגילה הסטייק לא יוצא אחיד כמו בריברס. אין פה שום פלצנות, פשוט דרך טובה יותר אם יש לך זמן. אם אין זמן גם ישירות על הגריל יוצא טעים מאוד. וזה לא שעתיים לסטייק, לוקח כ45 דק להגיע לטמפרטורה הרצויה.
@user-mx3um7pg9q6 ай бұрын
לא ההנתי שעה צריך לשים אותו בתנור ואחרי זה לצרוב אותו? תוכל לרשום את השלבים בצורה ברורה אח יקר
@smokeitv6 ай бұрын
1. מדליקים תנור על 110 מעלות 2. ממליחים את הסטייק ושמים על תבנית עם רשת 3. מחכים שיגיע לכ57 מעלות 4. מוציאים את הסטייק ונותנים לו לנוח כ5 דק 5. מחממים מחבת ברזל לחום גבוה 6. צורבים את הסטייק חצי דקה מכל צד
@user-mx3um7pg9q6 ай бұрын
@@smokeitv כמה זמן לשים בתנור ידידי?
@yoavperets15006 ай бұрын
אם הבנתי נכון השלבים הם. 1. הדלק תנור ל110 מעלות, במקביל המלח הבשר. 2. כשהתנור הגיע לטמפרטורה, הכנס הסטייק למשך כשעה כדי שהטמפרטורה הפנימית תגיע ל57 מעלות. 3. הוצא מהתנור ( במקביל אתה אמור לחמם פלנצ׳ה לטמפ גבוהה, נגיד 250 או 300 מעלות, זה לוקח זמן...תמצא לך את השיטה שלך) ממתין 5 עד 10 דקות עם הסטייק וצורב מכל עבר.
@user-yl7yu8ty2kАй бұрын
הלך לך כל השומן חבל תעשה על מנגל או פלנצ'ה יצא יותר טעים
@user-ko9ic1we7g5 ай бұрын
ואיייייי נראה עסיסייייייייייי
@user-di5zm9it2b6 ай бұрын
מה לא תעשו בשביל לייק או בשביל להיות איזה פרזטור,אם אסף גרניט היה מגיב לך פה אתה הייתה בורח מכאן לשלוש שנים לפחות אחינו,לפחות תהיה כנה בפרסומת שלך
@yanivkovler40566 ай бұрын
למה שהוא לא ינסה לקדם את עצמו. הבנאדם עבד יצר סרטון ויכול להיות שיצר ערך מוסף לפחות לבנאדם אחד למשל לי. אז מה עם הוא מנסה להרוויח מזה. פשוט תודה באמת, איפשהו עמוק בפנים אתה מקנא בו על זה שהוא מעז ומנסה. במקום להיות שלילי תנסה גם אתה, אני בטוח שתצליח.
@smokeitv6 ай бұрын
תודה יניב, שמח שהסרטון עזר ומעריך את התגובה המפרגנת שלך. לגבי המגיב מעלה, לא מבין כל כך את הביקורת שלך. ברור שאני מעלה תוכן שיוביל לצפיות ויוביל למעורבות, אני בוחר נושאים במיוחד שיעזרו לגולשים לקבל ערך מוסף מהתוכן וזה מן הסתם מוביל ללייקים. אם אתה רוצה לדעת, אני לא מרוויח מלייקים וכרגע הערוץ שלי קטן כדי להרוויח מצפיות לצערי אבל עובדים על זה קשה. לגבי המוצר עצמו, נאמר בסרטון שקיבלתי אותו ואני לא מסתיר שהעליתי סרטון שגם יעזור לך להבין את שיטת ההכנה וגם יעזור ליבואן לקבל חשיפה למוצר שלו (שאגב הוא ממש מעולה) אין שום דבר פסול בזה וזה מצב בו כולם מרוויחים. לגבי אסף גרניט, חלום שיעשה לי לייק למה לא 😊