Mliečne výrobky za socializmu (1988)

Z relácie Noc v archíve.
Copyright Disclaimer Under Section 107 of the Copyright Act 1976, allowance is made for "fair use" for purposes such as criticism, commenting, news reporting, teaching, scholarship, and research. Fair use is a use permitted by copyright statutes that might otherwise be infringing. Non-profit, educational, or personal use tips the balance in favor of fair use.
Reference:
support.google.com/youtube/th...
www.multiplechronicconditions...
Section 107 of the Copyright Act 1976:
www.copyright.gov/fair-use/mo...
www.copyright.gov/title17/92c...
1) This video has no negative impact on the original works (it would actually be positive for them).
2) This video is also for teaching purposes.
3) It is not transformative in nature.

[@Maria-to1eu]

Buko syr , parádna chuť, tatranský trojuholníkový syr, zlato syr..... a tie jogurty boli fantastické, smotana keď sa vyšľahala, tak držala ani stužovač nemusel byť, mlieko vypiť len tak, chladené , paráda . Tá vôňa a kvalita mliečnych výrobkov , paráda.

[@frantisekalbert7658]

Jooooj aké nervy som mal na sáčkové mlieko! Vždy som ho rozlial! A ešte keď sa prederavilo v nákupnej taške... 😄 😄 😄

[@henrykjarosz3350]

Od první do třetí třídy jsme ho dostávali taky. Ale bylo to ve skle. Čtvrtlitrové lahvičky, do kterých dávali i jogurty. A nikdo z nás nad mlíkem neohrnoval nos.

[@Maria-to1eu]

aj s rožkom

[@just_one_opinion]

agreed...na desiatu.

[@76hrusticka]

..doteraz milujem obyčajný maslový rožok s mliekom,mňam :D

[@petko8191]

Tosi Pamätám Áno ZS Škole 👍👍👍👌 👁️👁️ Bože ❤️❤️ Už Len Spomienky Česko Slovensko 👁️👁️👁️👁️👁️👁️ ❤️❤️❤️❤️❤️❤️ 👍👍👍👍👍👍 👌👌👌👌👌👌

[@pistahufnagel4608]

Lunex syr jo to si pamatuju, super

[@preburgermaus3239]

1:18 pamätám na to. Miláčik bol veľmi dobrý

[@erikziak1249]

Dnes sa mu chuťovo podobá vanilkové acidko od Raja, aj keď to už obsahuje aj farbivá...

[@margitaremenova7922]

a mlieko bolo mlieko a nie odstredená voda,

[@1topor]

Najlepsi Milačik bol kakaovy ale byvaval len v utorok (alebo stvrtok ? )

[@MartinMohelnik]

přitom v tom bylo 65 éček....ale o tom se nemluví

[@MartinMohelnik]

@@margitaremenova7922 njn, názor komunistky

[@michalsidlo6953]

Já jsem pil téměř výhradně mléko z lahví, obyč. s bílou staniolovou zátkou. A bylo rozhodně lepší. Taky pamatuji první mléko v tetrapacku za 5Kč, chuťově vynikající. Holt se tenkrát šidilo zase jinak, ale ne na kvalitě, spíše na kvantitě.

[@philipcooper8297]

Úsměvný komentář pamětníka. :)

[@kosinale]

souhlasim s tema lahvema, ale ten prvni tetrapack taky velmi dobre pamatuju> ocekavani obrovske "jine baleni nez ve sklenene lahvi, nebo trapnem igelitu" ovsem ta chut byla dost divna ;-)

[@tomas.S.6769]

@@philipcooper8297 kde sú tie časi 3:20

[@Maria-to1eu]

@@kosinale chuť toho mlieka bola veľmi dobrá, teraz sa mi zdá divná

[@jiristanek2164]

Absolutní blbost. Běžte se podívat do dnešní mlékárny, jak se to dělá, jistě vás rádi provedou. Dnešní kvalita mléka je o několik řádů jinde než kdysi.

[@gabikamisurova5441]

Podľa mňa mliečnych výrobkov bolo dosť

[@sovageshef3721]

bejvavalo ! neznasal som termix miloval som milacik 😂😂

[@martasmartas9279]

0:50 Tak v Čechách jsme tenkrát k tomu mléku fasovali ještě 2 rohlíky. :-)

[@dacsus]

To sme fasovali aj my, predpokladam ale, ze koli tomu ze ten dokument sa sustredil prave na mliecne vyrobky, tak to natocili prave takto. A neskor rozvazali este bananove, jahodove a kakaove mlieko.

[@erikakukuckova6175]

@@dacsus páčia sa mi tie československé debaty, je to milé, aj sa zasmejem schuti na niektorých komentároch, ..vyrastala som v tej dobe

[@henrykjarosz3350]

Tak to jsem byl v jinejch Čechách. My měli svačiny vlastní. Ale celou první třídu jsme dostávali denně rybí tuk.

[@petrm390]

@@henrykjarosz3350 Spíš v jiné době

[@spdzodzo]

to bolo plastovych obalov a vtedy sa este nerecyklovali :D

[@brumla3132]

boha jeho , pamatuju mlíko v sáčkách , každý druhý teklo , stálo 2 Kčs , ale bylo lepší než dnes. Mlíko v litrové skleněné lahvi bylo fakt dobrý a potom si vzpomínám na první mlíka v krabici, začali je vyrábět asi v roce 1988 a bylo taky rozhodně lepší , než ty dnešní hnusy. Stálo 5 Kčs

[@vaclavnovotny1656]

Jsem to pil normálně na chuť

[@jiristanek2164]

Další pamětník, který tvrdí, že si pamatuje po 30 letech chuť? Kupte si ve skle i dnes, je jasné, že bude jiné a lepší než z tetrapacku už jen tím, že v něm bývá 4 % tuku ;)

[@YS_Production]

Pozornost je největší první dvě hodiny 😂 tak to určitě, v mých třídách to bylo vždy naopak

[@minko168]

Dolinkaaaa kde si? To bolo nebicko v papulke :)

[@tonyenrico9350]

dnesne mlieko sa skor hodi ako chladiaca kvapalina do sustruhov

[@pavolkucera3153]

:D

[@ladamajzlik3638]

Dnešní mléčné výrobky nesahají ani po patu tehdejším výrobkům.Jen vzpomínáme já i manželka.

[@tea_and_crumpets6919]

To nesmíte kupovat jogurt v akci za 5 Kč, ale něco kvalitního ;) Vždyť tehdy byly mlíčné výrobky v poměru k platu taky pěkně drahé.

[@ladamajzlik3638]

No já jako kluk jsem si kupoval tehdá jogurt ve sklenici s jahodovou marmeládou v které byly i kusi jahod za 1.50 Kčs a to v?ale rok 1960.

[@minko168]

Kusher a ty sa cudujes? Dopyt bol vacsi nez ponuka. To znamenalo len jedno, ze sa vyrabali kvalitne produkty, ktore sa hned vypredali. Teraz sa vyrabaju hovadiny, ktore nikto nechce a preto mas stale plne regale :D

[@minko168]

presne. Strasne mi je to luto, ze mladsie generacie nemaju rovnaku moznost aku sme mali my, ked sme jedli kvalitu a nie kvantitu. :(

[@repaircreate]

@@tea_and_crumpets6919 ale vtedy bolo jedno za koľko si kúpil mlieko alebo niečo iné kvalita bola tá istá

[@jirionesork8389]

To si koupím.

[@HeroldBayer]

Tohle je doba poctivých výrobků a ne přemnožených "éček" ze západu,které si dnes musíme hlídat. Proto předtím byla reklama na mléčné výrobky skutečně o zdraví.

[@henrykjarosz3350]

Za komoušů jsi si nemusel "Éčka" hlídat, protože ti neřekli, že tam jsou, ty troubelíne!

[@HeroldBayer]

@@henrykjarosz3350 Éčka vymysleli dávno po komouších. Do té doby bylo málo věci instantních, a my záviděli západu jejich uměliny a "éčka".

[@henrykjarosz3350]

@@HeroldBayer Bože…! Ty jsi vůl!!! Třebas Gothaj. I komouši do něj dávali nynější "Éčko" - dusitan sodný E250 neboli řeznickou sůl. Navíc nám do žrádla zdatně přidávali jiné jedy! Oficiální sdělovací prostředky v Československu sice přinášely každý den zprávy o úpadku kapitalistického Západu, ale marky a dolary komunistický režim potřeboval. Proto se v tichosti režim snažil do kapitalistických zemí vyvézt cokoliv, co se za valuty dalo prodat. V roce 1984 přišla studená sprcha z USA. Tamější úřady vrátily velkou zásilku šunky s odůvodněním, že je značně zamořena směsí nebezpečných průmyslových chemikálií, které se jmenují polychlorované bifenyly (PCB). Obyvatelé Československa se o chemickém zamoření šunky nedozvěděli. Ztráta dolarových příjmů z exportu šunky však vedla komunistické úřady k vyšetřování příčin zamoření. Viník, který by z nedbalosti nebo dokonce záměrně způsobil škodu československému socialistickému hospodářství, mohl očekávat exemplární trest. Nicméně se ukázalo, že zamoření šunky pro vývoz do USA nebylo ojedinělé. Nešlo o sabotáž ani žádné tajemné spiknutí imperialistických agentů. Vyšetřování ukázalo, že Československo ve velkém vyrábělo polychlorované bifenyly a používalo je mimo jako součást barev, které byly masivně použity k natírání kravínů, drůbežáren nebo prasečáků. PCB byly nalezeny i v nátěrech zásobníků krmiva nebo zemědělské techniky. A právě z nátěrů se nebezpečné chemikálie pomalu, ale vytrvale uvolňovaly do krmiv pro hospodářská zvířata. Polychlorované bifenyly se kumulovaly po celý život v těle těchto zvířat, hlavně v jejich tukových tkáních, ale pronikaly také do vajec a do mléka. Zjistilo se tehdy, že v Československu nebyla zamořena PCB jenom šunka určená pro export na Západ, ale velká část potravin živočišného původu, které každý den jedly miliony Čechoslováků. Zamořená nebezpečnou chemikálií byla tehdy dokonce i kojenecká výživa, která se vyráběla ze sušeného kravského masa. Dnes by podobné zjištění vyvolalo obrovský skandál. Lidé by kontaminované potraviny přestali kupovat a mnohé zemědělské podniky se zamořenými kravíny a prasečáky by patrně zkrachovaly. V komunistickém Československu ale věděl o problému úzký okruh politiků a odborníků. JZD (jednotná zemědělská družstva) a státní statky dále produkovaly zamořené maso, mléko, sýry nebo vejce. Spotřebitelé se o zamoření potravin nedozvěděli. A někteří z nich dodnes žijí ve víře, jak byly tehdejší potraviny údajně zdravé.

[@jiristanek2164]

Stačí číst údaje na obalu a nekupovat to nejlevnější. Za éčka si mohou spotřebitelé sami.

[@cormic197]

a tu ho máme! ....:)))

[@Vladynko1]

Vtedy sa ešte až tak moc nenahradzovalo a neoptimalizovalo. Ak bolo raz dačo smotanové tak tam nebol naflákaný žiaden palmový olej a podobné srágory. Aj v čokoláde bolo len kakaové maslo.

[@4ever242]

Oni tam pravda až tolik nic nepřidávali, ovšem horší to bylo s chemickými látkami, které se do potravin dostávaly nechtěně: hlavně DDT a PCB, karcinogenní jedovaté látky v mléku a mase, pak také chemikálie z hnojiv a práškování polí. Dnes se tolik hnojiv nepoužívá a hlavně se dají koupit i potraviny v bio kvalitě, což tehdy nikdo nevěděl, že něco takového existuje, protože syntetická hnojiva se používala úplně všude, dokonce i v soukromých, rodinných hospodářstvích.

[@flopari]

@@4ever242 bio potraviny sú len marketingový ťah, viem o čom hovorím pracujem v poľnohospodárstve, bio potraviny sú bežne postrekované komodity, neviete asi čo všetko sa v poľnohospodárstve používa, síce práškovanie polí už dnes nie je bežná záležitosť, aspoň nepoznám farmu či farmára v okolí, čo by ho používali, ale verte mi každá jedna komodita sa ošetruje viacnásobne postrekom a to proti burinám, škodcom, hubovým chorobám atď. dokonca aj po zbere v skladoch sa používa plynovanie ak sa vyskytne v obilí škodca, či len preventívne a verte či nie aj takto ošetrené potraviny sa v obchodoch predávajú ako bio za značne vyššiu sumu oproti iným "nebio" potravinám tak isto chemicky ošetrenými ... a ešte sa vrátim umelé hnojivá sa používajú dodnes všade aj v bio potravinách

[@4ever242]

@@flopari Připouštím, že je možné, že některé nadnárodní řetězce a pochybní prodejci značku BIO zneužívají, aby si zvýšili výdělky. Ale říct že všechny bio potraviny jsou stejně chemické jako ty průmyslově vyráběné, to je prostě nesmysl a nefér ke všem pěstitelům, co hospodaří striktně podle zásad bio. Takoví prostě jsou, stačí se o to zajímat a znát některé osobně. Nevím jak je to u vás na Slovensku, ale v Česku je takových "farem" a pěstitelů spousta. Pravidelně se ty výrobky testují a v případě pochybení či náznaku podvodu se taková věc velmi rychle rozkřikne po internetu.

[@flopari]

@@4ever242 určite existujú ale ich produkcia nezasýti dopyt, ich produkcia je na lokálnej úrovni, a nie je to o podvode je to o tom čo legislatíva EÚ považuje za bio produkty

[@Maria-to1eu]

@@4ever242 no čo dnes dávajú do pôdy a zvieratám, tak to je len chemický nebezpečný kokteil

[@martinhrustinec9471]

Kiež by sa tá kvalita vrátila.

[@blacksabbath4867]

Jaká kvalita? Co to tu melete? Vy jsi pamatujete co bylo zpět 30 roků? Dneska se dá koupit kvalita a hlavně všude. To jenom nesmíte chtít všechno v akci za pár Korun ( centů).

[@martinhrustinec9471]

@@blacksabbath4867 pamätám

[@henrykjarosz3350]

I s těma dioxinama, co to obsahovalo, ty stoupo?

[@Ondrej_Toman]

@@blacksabbath4867 Ono to tehdy všem chutnalo víc, protože byli mladí. A když jsi mladý, nemáš starosti a nic tě nebolí, tak svět vypadá skvěle a všechno je lepší. Dnes jsou taky kvalitní a dobrý výrobky, akorát nevyniknou v široké nabídce, a spousta lidí je ignoruje kvůli vyšší ceně. Tehdy se výrobky kupovaly, protože prostě jiný nebyly.

[@sibir273]

kokos iná doba babka mi hovorila že za socikov boli výrobky o dosť kvalitnejšie a tomu aj verím šak u nas na dielni v starom zamestnani sme tam mali stare sovietske stroje ktore fachčia do teraz a ešte po mne budu fachčiť ďalších 40 rokov zato čo kapitalisticke hrôza a strach.... pračku mame 4tý rok a už musíme kupovať novú tá stará sovietská vydržala 30 rokov...

[@m.skorpion1050]

Moji rodičia kúpili chladničku Calex z Nových Zámkov v roku 1960. Mali ju v kuchyni v kúte. Len raz za rok sa odtiahla aby sa pod ňou poriadilo. Tak to bolo do roku 2016. Išla v kuse 56 rokov. Potom sa pokazil nejaký regulátor či čo, v opravovni povedali, že to sa už nevyrába. Tak ju vymenili za novú.

[@m.skorpion1050]

Opravujem - doteraz moja mama opatruje záručný list - bola to chladnička ELEKTROSVIT Nové Zámky.

[@jakub0ma]

Jak co. Rozhodně ne všechno. Byla pračka která vydržela 20 roků bez závady, ale to byla jedna z padesáti. Tatramatky se kazily furt. Jediné co se nám nepokazilo, tak byla Německá věž Schneider z tuzexu a vysavač eta. Jinak bylo furt všechno v opravě...

[@jiristanek2164]

@@m.skorpion1050 To jste měli kliku. Reklamovanost chladniček z Calexu byla za socialismu astronomická. Ostatěn tu najdete na YT ot om video.

[@peterkonecny5949]

Nájde sa tu odborník nielen na mliečne výrobky ale aj na hudbu 80tych rokov? Zháňam názov piesne (instrumentálky ) ktorá je vo videu od 1:30 po 2:18 . Za každú radu ďakujem.

[@jozefbrunovsky226]

Hudba bola ukludnujuca,dnes je hudba skor agresivna,ktora vnasa medzi ludi agresivitu,nervozitu

[@radovandavid8656]

Arnošt Pátek - Den co den

[@peterkonecny5949]

@@radovandavid8656 dakujem. To viem , ale ja zháňam instumentálku. Aj jej názov, interpreta.

[@matyasgrohmann]

Mlíko v pytlíku? Mlíko v pytlíku!

[@vladimirmodr8253]

Mléko v pytlíku?a to bylo zdravé.Mléko a mléčné výrobky nikdy nebyly zdravé a ani dnes nejsou zdravé,tak jako maso.

[@simonamartinovicova9987]

Kvalita aj chuť 💯

[@diwiak]

Ochutene mlieko pamatam ;-). Kde to natacali, dake plne regale, ved za sociku nicoho nebolo predsa.

[@radoslavbalaz8631]

Dal by som si také mlieko bolo kvalitnejšie nie ako teraz vodu pijeme

[@spdzodzo]

kvalitne mlieko sa da kupit aj dnes, my kupujeme v mliekomate pri druzstve cerstve mlieko, je lacnejsie ako z obchodu, akurat ho treba prevarit

[@Maria-to1eu]

@@spdzodzo už aj to riedia, ja tiež kupujem v mliekomate

[@user-gk8ek6yi4w]

Dneska jsou blafy a pořád to zmenšujou dřív to bylo kvalitnější takovej pribináček to by dneska koukaly ten rozdíl

[@vladilenkalatschev4915]

The taste was much better and natural than nowadays

[@TheMazo02]

Howcome?

[@Maria-to1eu]

hneď by som si dala , mam

[@dr.angerous]

Drž hubu

[@sahier]

fuj tie sačkové mlieka a prákové jogurty v skle , vždy ma napínalo ked som to len zacítila

[@HUAR3Z]

Keby som mohol ísť v čase naspäť, ochutnal by som všetky mliečné výrobky za socializmu.

[@filippppppos]

Mléko v pytlíku jsem ještě neviděl :D

[@luxikus]

na desátou mám radši bonga a hambáče :D

[@laciborka8496]

Myslíte tým tú bielu kvapalinu v karciogénnych sáčkoch?

[@johnblackbird4702]

Je třeba si taky uvědomit, že realita a video je úplně něco jiného.......propaganda šla komárům velmi dobře

[@stanostano7674]

My ako poriadni rebeli sme mlieko s rožkami odmietali... Taktiež tie hnusné biele tabletky....čo mali mať ani neviem aký účinok....vždy skončili v umývadle.😋

[@erikakukuckova6175]

Fluoridové tabletky na zdravý základ v zuboch, kto by ti ich teraz dal?? Kop do zadku, ak nemáš na zubára☺☺☺

[@stanostano7674]

@@erikakukuckova6175 Kop do zadku pre tých ktorí žerú tabletky ako cukríky!😀