لو سمحتي سمك التونة انواع كتير اعرف ازاي النوع الحلو ؟؟؟؟
@خمسهلربك5 жыл бұрын
ممكن تفرحوني وتشرفوني في قناتي
@somayaelsayed77454 жыл бұрын
عملتها بجد تحفه تحفه عجبت كل اللى اكلها ... ومامتى الشطوره جدا ف المطبخ سالتنى عن الطريقه من حلاوتها 😁بجد تسلم ايديكى ❤❤❤
@گُننجميگُنقمريفيالليلةالظلماء4 жыл бұрын
الله يكرمك بحق جاه النبى و يجعله فى ميزان حسناتك يارب .. أنا فرحت لما شوفت الڤيديو أصل الأولاد عندى بيحبوها جداً .. ألف شكر لحضرتك
@Thequeen-rv5wz5 жыл бұрын
تسلم ايدك بحبك روعة نضافة وتوفير عن تجربة بعملها من سنين
@نورالعيونعبدالمنعم5 жыл бұрын
بتعمليها بسمك ايه لو سمحتى ؟ ينفع بالبلاميطة ؟
@roletbana84055 жыл бұрын
بجد. انت ست مصرية شاطرة أرجو من كل البنات يعملوا زيك انت من الزمن الجميل برافو مدام👒👒
@ama_qa1515 жыл бұрын
تسلم ايدك مدام ليلى شغلك زي الفل تستاهلي مية الف لايك على الوصفة اللي احلى من علب التونة الجاهزة
@lailakitchen8405 жыл бұрын
تسلمى الله يخليكى
@fawziawaly60882 жыл бұрын
@@lailakitchen840 pllp p
@muniraabduliatif28243 жыл бұрын
تسلم ايدك 👌 لكن افضل شي تنطبخ على البخار بعد تمليحها وتتبيلها بفلفل اسود واذا استوت تنحفظ بزيت دوار الشمس وفلفل حار فقط والافضل تتاكل من ثاني يوم تكون اطعم واتشربت بالزيت وطعمها نفس المعلبه بالضبط
@NoOoR154225 жыл бұрын
لسة بتفرج ع الفيديو هعملها بامر الله بس تعمل حوالي قد ايه صافي ؟ انا شبه يومي اكلي تونة عشان الجيم والنظام الغذائي
@عزيزةفيبيتي3 жыл бұрын
و عليكم السلام ورحمة الله وبركاته اللهم بارك من لا يشكر الناس لا يشكر الله عملت الوصفه اليوم و انا اعتمدت طريقتك من أكثر من سنه اليوم نفذت وصفتك للمره السابعه
@SsAa-sq4jv5 жыл бұрын
تسلم ايدك بس لو عملتيها على البخار حتكون احسن بكتير وميكنش فيها ميه بيكون الحم ماسك نفسه انا بعملها على البخار بتكون حلوه قوى
@dailylife9024 жыл бұрын
ازاي من فضلك
@bettybarrybettybarry9744 жыл бұрын
@@dailylife902 في مصفة وتحتها ماء زاي الكسكسي وتحطي عليها ملح وخل وحبة زيت
@omarelnemr46984 жыл бұрын
وكيفية تخزينها
@grgdhf63944 жыл бұрын
صحيح ✔ تسلم ايديك
@abasabas33842 жыл бұрын
تسلم ايدك فعلا شهيه
@عائلةكوكي-ل7ج5 жыл бұрын
بنسبه لعظام السمك والدجاج والاشياء الي بداخلها اعطوها لقطط وخلو علا باب البيت سطل فيه ميه صدقه تدخلك وانتا لاتشعر الخير يهل عليك هل وفيها اجر لا يعلمه الا الله هاذا سر من اسرار الاغنياء
@NoOoR154225 жыл бұрын
يااريت اي حد يحط فراخ او سمك يسلقه ف شوية ماية من غير ملح ولا بهارات ومش يقدم حاجة نية للقط جزاكم الله خيرا
@hiddenpowers-11085 жыл бұрын
عائلة كوكي في هذي الحالة تغيرت النية و لن يكون لك الاجر ، اما تكون نيتك لله و تطعم الحيوانات لله ، او نيتك تطعمها كي تمشي امورك و تكون غني ؟؟؟ اختر وحده ، و ان كان الاغنياء كما تقول يفعلون ذلك مع ان الغنى غنى النفس و ليس المال ، فهم يفعلون ذلك من اجل الحيوان الذي عنده و ليس كي يصبح غنياً عزيزي .
@zinebhashem33795 жыл бұрын
عائلة كوكي فعلا عندك حق ياريت الناس كلها تهتم شوية بالسائل المحروم وتبقي صدقة وفيها ثواب عظيم جدا جزاكي الله خير الجزاء
@roma123roma65 жыл бұрын
@@hiddenpowers-1108 هو يقصد الاتجار مع الله وارضاءه في اطعام الحيوان
@ابوسليمان-خ3ح5 жыл бұрын
عائلة كوكى بارك الله فيك والله انك لاتدرى اي عمل خير فعلته يدخلك الجنه
@haiamahmed94535 жыл бұрын
انا بسويها عالبخار في مصفي وتحتها حله فيها ميه بتغلي وبعدين انضفها واحط لها زيت وخل وليمون وملح وكمون واشيلها في علب في التلاجه وكريقتك حلوه وسهله تسلم ايدك
@khaledatta5414 жыл бұрын
لو سمحتى عملتها ع طريقتك تحفه والله بدعيلك بجد تسلم ايديك بس لو سمحتى لو كنت عاوزه اسال انى اجيب السمكه وانضفها واشيلها ف الفريزر ولما أطلعها يبقى أسويها ينفع ولا
@doaafathy97344 жыл бұрын
لو عندى سمكه تونه فى الفريز ينفع اعملها تونه
@خديجهفرحالغلمدي4 жыл бұрын
ماشاءالله تبارك الرحمن الله ينفعك بالعلم والعمل الصالح ويجعلكم ثمره صالحه لولديكم والامه الاسلاميه اللهم بارك
@اسماءالعربي-ج4ط5 жыл бұрын
سلام عليكم .. شكرا على الطريقه ولو كملتى طريقه التعليب والحفظ .. اتمنى تعلميها او تعرضي لنا علبه من العلب وتشرحى طريقه تعليبها .. وجزاك الله خير الجزاء
تسلم ايدين حضرتك والف هنى وشفى على قلب اللى هياكل...بس ممكن اوضح لحضرتك حاجة اعرفها في سوق السمك ...السمكة دي اسمها(بلاميطة)وهي شكلها شبيه للتونةوسعر الكيلو ٣٠جنيه واحيانا بتتباع بالوحدة ١٠٠جنيه .والبياعين بيقولوا عليها تونة علشان شكلها زي التونة لكن التونة طعمها اقوى بكتير وسعرالكيلو فيها يفوق ال٢٨٠جنيه على حسب الدهن بالسمكة ونوعيتها.. عموما حبيت اوضح عن سمكة البلاميطة وسعرها ..واحنا في السويس والاسماعلية معروفة بالبلاميطة او بالتونة المصري ..وتسلم ايدين حضرتك اكلة تجنن ووصفة جامدة
@fahenmostafa4 жыл бұрын
كريم عبقرينو كلامك صح انا اسكندرانيه وبرده بتتباع عندنا على انها تونه
@hodaflous3114 жыл бұрын
احنا فى اسكندرية بنقول عليها كبريت و الفرق بينها و بين التونه فى التشبيحه و الرأس التونه تشبيحها بيبقى بالطول دى تشبيحها فى تعرجات و رأس التونة بتكون مدببه اكتر و أسنانها بارزة و قويه شوية الكبريت بتكون أسنانها اصغر
@draganov20084 жыл бұрын
اسمها بي الغة الفرنسية bonette او بونيط مميزاتها انها مافيهاش شوك كثير و ممكن وزنها يوصل ثلاثين اربعين كيلو عسكي التونه ممكن وزنها يوصل ثلاث مئة كيلو و اكثر و كما قلت سعر البونيط ارخس من سعر التونه بي كثير
@@sabrina-sz9oj لا أعرف معني زفر لاكن الأحسن تنضيف السمكة من أحشاء تماما و كذالك رأس السمكة و فركها بي عصير اليمون جيدا ثم غسلها هاذا ما نفعله في الجزائر اما طبخها هناك عدة وصفات وصفة تعتمد علي الفلفل الأسود و اليمون فقط و هناك وصفة مكونة من صلصة الطماطم و الثوم و البهارات و البقدونس و هناك طريقة الدفن في الملح و اخيرا الشواء علي الجمر مع عصير اليمون
@quraniaesmail3855 жыл бұрын
تسلم ايدك تخفه انا عملتها امبارح بس ماحطتش خل وزيت فى السلق طعلت غامقه بس طعمها حلو أن شاء الله المره الجايه ه عملها زيك شكرا
@خمسهلربك5 жыл бұрын
تسلم ايدك اللهم بارك روعه انا عملتها بسمك ماكريل بس من غير سلق انا حطيتها علي النار بتوابل زي بتاعت بس زودت الشطه وسويتها في الميه الي صردتها منها فيها ووطيت اوي عليها كانت برضوا رائعه كل الي داقها افتكرتها تونه
@lailakitchen8405 жыл бұрын
بالهنا والشفا
@walaahussien7775 жыл бұрын
مفهمتش طريقتك ممكن تقولي بالظبط حطتيها علي النار إزاي وفي ايه
@خمسهلربك5 жыл бұрын
@@walaahussien777 سمك ماكريل شيلت راسه وقلبه وغسلته طبعا كويس جدا بالملح والخل واللمون وبعدين حطيته في الحله معاه زيت كتير شويه وعصير لمون وملح وفلفل وشطه وسنه كمون صغيره وممكن معلقه صلصه صغيره خالص وسيبته علي نار هاديه خالص صرد ميته واستوي فيها وزودته سنه بسنه لو احتاج لحد ما وصل لسوا التونه الي بتاكليها والسل بتاعه كان زي الي بتلاقي في السلمون كده ممكن يتاكل لأنه اتهري والهنا والشفا
@walaahussien7775 жыл бұрын
@@خمسهلربك تسلم ايدك. آخر سؤال السمكة بتقطعيها صغير ولا كبير والزيت تغطي السمكة ولا ايه
@خمسهلربك5 жыл бұрын
@@walaahussien777 السمكه سبيها بحالها زي ما هي والزيت مش هيغطيها لو هتعملي سمكتين كبار مثلا حطي نص كوبايه زيت
@hamdyzayed4255 жыл бұрын
فى منتهى السعاده ما رايته فى عمل التونه فى البيت ونظيفه جدا ساجرب عملها ان شاء الله
@wiamwisal62715 жыл бұрын
الست ظه حبيتها من كلامها بتذكر الله فشغلها كله الحمد لله
@lailakitchen8405 жыл бұрын
تسلمي حبيبتي
@mhnd41495 жыл бұрын
ورق ايش اللى حطيتي مع السلق ياليت تردي مدام ليلى😙 وكمان لمن نسويها كدا خلاص تتاكل كدا .او نطبخها كمان
@lailakitchen8405 жыл бұрын
ورق غار
@ayaazzam63535 жыл бұрын
ماما كانت بتعملها صينية فى الفرن مع توم كتير وكمون وملح وشوية كزبرا خضرا تفرميهم مع بعض وتتبلى بيهم السمكة مع خل كتير وزيت وتدخل الفرن ، واوقات تتسلق وتتفصص وتقطعى معاها بصل قطع صغيرة جدا وفلفل اخضر وتوم شرايح رفيعه وملح وكمون حسب الرغبة وخل كتير وزيت زيتون وتبات ليلة فى التتبيلة دى وكل ساعتين مثلا تقلبها علشان تتشرب من الطعم وتتاكل بالعيش وتحمرى معاها بطاطس . وفى شيف قبل كده عملها مقلوبة وبرضو كانت حلوة جدا
@mohamadelshafei54715 жыл бұрын
اولا شكرا علي مجهودك النصيحه الاولي تقطيع التونه لازم اللي يقطعها يتعلمه هي لها نوعان من الشوك واحد عرضي اساسي وهو سلسله الظهر واخر عمودي عليه لذالك يجب علي اللي بينظفها يكون متمرس وممكن تتفرجي علي اي فيديو لتقطيع التونه النصيحه التانيه هي الطريقه متشابه ولاكن يتم دبح التونه وتصفيه الدماء بالتعليق لمده لا تقل عن 12 ساعه ويستحسن بعد الشراء مباشره وتكون من الحلقه علشان تكون طازجه لتصفيه الدماء وبذالك يكون عمليه النقع مش محتاجنها النصيحه الثالثه يتم تسويتها بدون الجلد والشوك وتقطع علي حسب القطع التي تحبينها وتخزن مثل الفسيخ بزيت زيتون والف هناء وشفاء د.محمد الشافعي صياد متمرس
@mahmoudmamaahmed19945 жыл бұрын
كنت بعملها بالماكريل تحفه لما كان ارخص اسعار السمك الان مع تقارب الاسعار سمكه الكبريت تحفه بجد تسلم ايديك
@mayadamodymayadamody12325 жыл бұрын
تسلم ايدك والف هنا وعافية ع صحتكم ممكن تحطة فوطة ناشفة تحت القطاعة عشان مش تتزحلق
@osanalnsry86714 жыл бұрын
والله الفيديو ذا رووووووعة. ومفيد . احنا في اليمن عندنا أسماك التونة متوفرة. نسميها ثمد . وكان لدينا مصنع الغويزي لإنتاج أجود أنواع التونة . وتدمر بسبب الحرب . كان هناك عامل يعرف طرق تحضير التونة ولكنه كان يحتكر الطريقة . لهذا السبب اشكرك .
@إيفاشانيل6 жыл бұрын
سبحان الله كنت ف السعودية الاقي التونة دي فريش صاحية ف السوق ولا اجي نحيتها مكنتش اعرف طريقتها ابدا دلوقتى عرفت الطريقة الجامدة دي تسلم ايديكي ياقلبي يارب اشوف قناتك أكبر قناه فاليوتيوب لأنك ماشاء الله لاقوة الا بالله تستاهلي ♥️♥️♥️
@lailakitchen8405 жыл бұрын
حبيبتي يا احلى ايفا لا والله انا عايشه بدعواتكم انت من الناس الطيبه الحلوه ربنا يخليك لي
@@rachidaghzaoui7222 وكمان ممكن تحطيها بطنجرة الضغط وتحطي الميه غمرتها بس مع زيت الزيتون والتوابل يلي بتحبيها مدة ربع ساعه وتصير جميله جدا وبلا ميه زايدة تبقى ميتها على قدها وما تخسرش من طعمها ولا فوايدها
تسلم ايدك٠٠٠بس لو عملت كمية كبيرة احط معاها في العلبة زيت اوخل٠٠للحفظ شهور
@lailakitchen8405 жыл бұрын
تحطى مية السليق وخل يغطى الكمية
@yousefalajlouni36693 жыл бұрын
اجدع ست فيكي يامصر...تحيه لستات مصر الجدعات بس
@القاهرهوالناس-ذ9س5 жыл бұрын
هل اجد الف مصلى على النبى
@fatmahassan14764 жыл бұрын
اللهم صل علي سيدنا محمد وعلي ال سيدنا محمد كما صليت علي سيدنا ابراهيم وعلي ال سيدنا ابراهيم انك حميدا مجيد وبارك علي سيدنا محمد وعلي ال سيدنا محمد كما باركت علي سيدنا ابراهيم وعلي أل سيدنا ابراهيم انك حميدا مجيد
@mrmrmrmr60174 жыл бұрын
🌻عليه الصلاة والسلام🌹
@أميوسفمختاريوسفمختار4 жыл бұрын
عليه افضل الصلاة والسلام
@tegarofaaaa60274 жыл бұрын
لا
@AnaWeBnatyNow4 жыл бұрын
عليه افضل الصلاة والسلام
@sohairmohammed10604 жыл бұрын
بالهنا والشفا ........بس ممكن أنزع الجلد والشوك قبل التسوية?
روتين تنظيف غرفه الاطفال اول تنظيفات عيد الاضحى المبارك تعالوا شوفوا بسرعه الفطار الشعبى المصرى بتاعنا يعجبكم كتير وتنظيف المطبخ من الدهون باسهل طريقه عمل الفاصوليا البيضاء والملوخيه الناشفه والكشرى المصري تعالوا ياحلوين
@katiemohamed32835 жыл бұрын
يا ليلى هاتي سكينة كبيرة وحامية زي سكاكين الشيفات بتوع بره كدا دا انا تعبت من السكينة وانا شيفاكي بتعافري معاها انتي شيف جامدة بس الشيف الجامدة لازمها سكينة حاميه👍😉
@lailakitchen8405 жыл бұрын
حبيبتى عيونى حاضر
@إيميإيمي-ب2ب5 жыл бұрын
انا غلبت من السككين بتتلم علطول
@وسامعبدالرحمن-ف9ش4 жыл бұрын
طب يا مدام ليلي حفظتيها اذي وتقعد اد ايه واحطها في الثلاجة وله الفريزر
@amolrose35645 жыл бұрын
تسلم ايديكي حبيبتي ،،بس هاتحفظيها تلاجه والا فريزر والا خارجهم ؟؟؟وشكرا لذوقك
@bebobebo77914 жыл бұрын
لو تكرمتي كنت عاوزة اعرف هل السمكه طازة ولا من الاسماك المجمدة ري الماكريل؟
@nadamohamed45315 жыл бұрын
الناس اللي عامله عاركه علي اعتراض التونه هي الست بتوريكم الوصفه وانتم اعملوا الي تحبوه .كتير خيرها
@nouranwer-l3p4 жыл бұрын
انا سويتها ع البخار يا طنط حتفرق؟؟
@Hadiahegzy5 жыл бұрын
تسلم ايدك بس يفضل تسويتها من غير خل علشان ميضعش الكالسيوم الموحود فيها شكرا لك
@antaana11815 жыл бұрын
ماشاءالله اكل البيت لايعلو علية صحي ونظيف وبدون مواد حافظة برافوا عليك ليت الحريم يعملوا مثلك 👏👏
@lailakitchen8405 жыл бұрын
على راسى كلامك
@basma92445 жыл бұрын
هادا ماشي سمك الطون لكن يشبه ليه عندنا موجود فالمغرب وبثمن مناسب جدا شكرا لصاحبة القناة على الوصفة
@0688miro5 жыл бұрын
هو مش سمك تونة طبعا لكن مشهور في مصر بالاسم ده
@adelfigtherfigther13995 жыл бұрын
تسلمي حضرتك على كل المعلومات دة وتسلم ايد حضرتك وبصراحة تحيا كبيييييييبيرة لحضرتك على اجتهادك مع الناس
@جوهرةمتبولي5 жыл бұрын
ماشاء الله ،،، نصيحة ليكي لو عايزة القطاعة ماتتحركش وانتي بتستخدميها بتقطعي عليها خدي فوطة صغيرة ولا خرقة وبليها بموية شوية واعصريها وافرديها وحطي فوقها القطاعة حتفضل ثابتة
@sanaamahmoud15165 жыл бұрын
مفيش نوع سمك تاني ينفع لو مش متوافر تونه
@hananazam82415 жыл бұрын
@@sanaamahmoud1516 الماكريل اللى هيه البلاميطه
@صافى-خ2ز5 жыл бұрын
@@sanaamahmoud1516 الان موسم التونةفهومتوفر
@رانياعمرو-ر4ح5 жыл бұрын
@@صافى-خ2ز انتي معاكي تجبي هو مش معاه
@صافى-خ2ز5 жыл бұрын
@@رانياعمرو-ر4ح عذرا انافهمت انه لايعرف انه متوفر الان وشكرا لحضرتك
@1963zakaria5 жыл бұрын
والله ربنا يكرمك ياست الكل تسلم ايديكى - التونة لاغنى عنها للى عايز ياكل اكل صحى
@neemoneemo27535 жыл бұрын
تسلم ايديك بس احب ألفت نظر حضرتك ان السماك بتاعك معندهوش ضمير لانه المفروض انه كان قال لحضرتك ان السمكه دى اسمها كبريت او بلاميطه مش تونه خااااالص وعلي فكره مفيش سمك تونه بيعيش عندنا في الميه بتاعتنا
@hobakiakiakia94595 жыл бұрын
في بس بيكون من البحر الاحمر... بيتجاب من السويس او من العبور بس مفيش ضمير خالص الكل بيبيع البلاميطه علي اساس انها تونه
@deliciousdish76605 жыл бұрын
التونة في البحر المتوسط في مصر وفي المحيطات
@حالاتواتس-ص4ك5 жыл бұрын
دي تونه ياجماعه
@تعلممععلي-ر1س5 жыл бұрын
اعتقد تونة بتتباع من البحر الاحمر
@nadakandeel17114 жыл бұрын
فعلا دى سمكة بلاميطه
@emmymalik78503 жыл бұрын
بعد اذن حضرتك اشيلها ف التلاجة عادي ولا الفريزر لاني هستخدمها فترة طويلة.... وشكرا جزيلا لزوقك جدآ 😍
@goldenhurgadarealestate33925 жыл бұрын
ياريت الحامل يلي تقرا تعليقي ماتاكل تونا ابدا فيو نسبة من معدن الزئبق الضار والسام على الجنين لاقدر الله وكذلك المرضعة والاطفال الا بفترات متباعدة والافضل لاتاكلوه يلي بيحب يعرف اكتر عن هالموضوع يبحث عالغوغل والله المستعان بس حبيت نبه الحوامل والمرضعات.
@إبراهيمالنجار-ل8غ5 жыл бұрын
.الله اكبر الله اكبر الله اكبر
@asyaamosa18635 жыл бұрын
شكرن لك
@فاتنحمامة-خ1ن5 жыл бұрын
فعلا عندك حق التونة فيها نسبة زئبق ولهذا ينصح باكل الصل معها لانه يقوم بامتصاص ذلك الزئبق وانا قارية فعلا عن الموضوع ده
@yasmenadham15545 жыл бұрын
انا كنت باكلها وانا حامل والدكتور مقليش حاجه عليها والنونو الحمد لله كويسه
@saraatta94235 жыл бұрын
انا قريت تعليق شطره اول مره اعرف ان التونه فيها زيبق شكرا علي تنبيهك
@amrbody47285 жыл бұрын
حضرتك شاطرة وعندك مصداقية عشان كده انا أصبحت من المشتركين تسلم إيدك فعلا انا اتعلمت التونة من حضرتك بطريقة صح شكرا
@hamdyandwafaa5 жыл бұрын
بسم الله ماشاء الله جميله اوي تسلم ايدك
@dodoziden72984 жыл бұрын
بجد اجمل قناه انتم حمدي ووفاء وطبعا القمر ليلي النجار انا بموت فيكم ياحمدي ووفاء يا ليلي انتم اجمل ق
@ماماوراحيل4 жыл бұрын
منورين الدنيا وبحبكو جدا
@youcefboutalia88324 жыл бұрын
أنا عندي سمك تونة أصلي وهل أسويها بنفس الطريقة كالنقع و التنظيف والغلي أو عندها طريقة مختلفودة