ملوخية مفرزة مطبوخة بالدجاج مع الشيف ابوصيام

[@duaamtoor1332]

انا جربتها بس شويت الجاج طلعت بتشهي وعجبت الكل ، استغربت التعليقات كنت بتمنى الاقي اضافات مفيدة بس كلها تعليقات سلبية ما بتفيد وما الها داعي ...الي بده الملوخية بالطريقة المصرية يدخل يدور ع ملوخية بالطريقة المصرية ، الي بدو الطريقة السورية ومش عاجبه اي طريقة السورية يروح للمطبخ السوري ، طبخ صيني قاعدين بنتعلم من اليوتيوب فأنتو الكم الحرية، الف سلامة للشيف واضح انه كاين مريض ومن ابسط الشيفات وارقاهم هو الشيف عماد ابو صيام الي غيران منه او حتى الي مش عاجبه ومضايق من اسلوبه و يعلق تعليقات تافهة وغبية وقف المتابعة في ناس من وين متابعه وبتعشق أسلوبه وبتحب وصفاته وبتدخل ع فيديوهاته ...رأيك احتفظ فيه الك كل الاحترام شيف انا وزوجي من معجبينك وكل صاحباتي بالغربة ما بشوفو اروع منك ومن وصفاتك وعاجبنا نضافتك وترتيبك ماشاءالله عليك بتستاهل المتابعة اكتر من كتير ناس بفكرو حالهم وصلو للعالمية

[@tahanialotoum9636]

لونا بنيا ذهبيا زاهيا 😂.... عاشت ايدك شفت وصفاتك سهلة و بتزبط دايما و طعم فعلا طيب مميز بارك الله فيك 😇

[@cocochocolat640]

جزائرية مرت من هنا . ملوخيتنا مختلفة عهذه .يعطيك الصحة شاف تحياتي .🌹🌹🌹

[@hanadtamer1852]

عملتها جدااااا لذيذه

[@akhlasyousef5982]

معلم والله استاذ المعلمين .. شغل مرتب ومتقن يسلموا اديك .

[@fef611]

شكراً لك ياشيف كنت بدور هالطريقة من زمان ورجعت الفيديو شكرا لك

[@amolahqawasmi9573]

انا بصفي مرقه الدجاج قبل اضافه الملوخيه

[@sondosnijim901]

الله عليك يا شيف روعه

[@munayousef6166]

يعطيك الف عافية يا شيف.

[@heebahsheehab9521]

يسلمو اديك شيف شو نوع الملوخيه الجاهزه المفرزه وشكرا

[@cadillachorani1614]

مثل طريقه امي يعطيك العافيه فعلا بتشهي

[@komahkasim9678]

Asalamualaikum chef..ana min indonesia hobi molokhiya.emmmh laziez ta'am molokhiya aslam yidik..sukron resep men molokhiya..kuwais.

[@saharkhaled5863]

ما شاء الله عنك شيف شكرااا

[@amall2063]

استاد الطباخين ياشيف بس ياريت تنزل طريقه الرجله والسبانخ و السلق ولك جزيل الشكر

[@naglaaadam]

تسلم ايديك ياشيف جزاك الله كل خير وجعله في ميزان حسناتك بالله عليك ممكن طريقة البهارات المشكلة المستخدمة في الفديوهات السابقة

[@aliy9221]

ما الهدف من وضع البندوره و شكرا لافضل شيف

[@عمادابوصيام]

البندورة بتفكك الملوخية وما بتخليها تمط مثل المطاط

[@yordiloveshow8462]

Nice and clear thanks

[@سالمالأسطل-ل7ظ]

سلمت ياشيف

[@saraaqel8121]

الله يحيهم الفلسطينيه بالذات الشف ابو صيام

[@ahmedamer9724]

محترف شيف أبو صيام ولا اروع

[@Lolwa-mn9nt]

كيف اسوي الملوخية عشان ما تسود كم تترك على النار شكلك خليتها كثير

[@jasa7bi220]

اول ما تحطيها عالمرق ضيفي ربع ملعقه سكر وخليكي عم تقلبي .. عند اضافه الملوخيه للمرق يجيب ان لايكون عم يغلي وتابعي تحريك عنلر هاديه لحين الغليان واضافة الثوم والكزبرا اليابسه والدجاج او اللحم.

[@رشاالفهد-ث3ذ]

عاشت ايدك شيف

[@algeria3147.nadou9]

انت شلت الزيت مش الرغوة 🤣

[@kingofsorrow4980]

عاشت ايدك شيف لكن سؤال هل تضيف الكزبرة أيضا لو هذة طريقة مختلفة لأن دائما اسمع الملوخية تضاف اليها الكزبرة ؟

[@jasa7bi220]

طبعاا الكزبره اساسيه خضراا تضاف في الاخر او كزبره يابسه .. بعد الطبخ السوري مااافي ابدا

[@susankhalaf1362]

@@jasa7bi220 انا فلسطينية وبضيف كزبرة وطريقتي في عمل الملوخية مو هيك.. كل واحد اله طريقة

[@sohibalsayed4341]

صفي المرقة يا حج

[@hadialshamari6147]

تسلم ايدك بس خفف كلمة الآن

[@عمادابوصيام]

شكرا جزيلا على ملاحظاتك اخي

[@hadialshamari6147]

كل الاحترام والتقدير لألك لشخصك اللطيف

[@banenrasul9176]

شنو ملوخيه منين اجيبها الملوخية مو نعناع مجفف لو لا غير شي فدوه جاوب على تعليقي

[@emanaltwaiq859]

Banen Rasul ياكشيلك .. بتعرفش الملوخيه يا مشحر 😂

[@yayayoy9038]

@@emanaltwaiq859 نحن في المغرب ما عندنا ملوخية ولا نعرف عنها شيء إلا في الافلام والمسلسلات المصرية ونسمي البامية ملوخية هههه

[@yogurt2497]

ﻻ هاي مو نعناع استغفر الله ماكدرت اكلها

[@masad31]

@@emanaltwaiq859 الله يقطع شرك في المغرب ما بيعرفوها

[@omarkhedro1844]

تسلم ايدك ياشيف روووووووعة بس بدنا وصفية مندي

[@salamsaloom5693]

مش هيك بنطبخها

[@اسماءابوحواس]

لو سمحت كم أضع مرقة دجاج لكل كيس ملوخية مفرزه

[@kingofthedesert4808]

كشيف إذا عم تستحدمي شوربة دجاج فمليون بالمية مش محتاجة مرقه دجاج لكن اعتقد ان الشيف أراد أن يكثف النكهة فقط ، عموما مكعب واحد لكل كيس .... ولكني الطريقة الاصليه يجب تصفية الشوربة تماما ووضع الثوم والكزيره الناشئة في النهاية. ...

[@randazueiter9366]

تسلم يديك يا شف شكرا

[@majedkarmoul740]

معلم

[@yassafify]

لو سمحت ليش الملوخيه بقلب لونها اسود بعد الطبخ

[@jasa7bi220]

اول ما تحطها للمرق ضيف عليها ربع معلقة سكر وخليك عم تقلبها عنار هاديه... اخي ادخل عقناة شام الاصيل لما تشوف الطبخ السوري والرتابة والنظافه والاتقان حتغير نظرتك تماما👍

[@Heiam29]

@@jasa7bi220 المطبخ الفلسطيني مبدع بكل الطبخات ناهيك عن الاكلات الشعبية الاكل السوري تسعين بالمية اكل تركي حاجتكون نفخ ريش.. فيكي تشوفي المطبخ النابلسي 🤨

[@najatsalman1966]

بعدين لا تغطيها بعد الطبخ

[@alphafemale8849]

تسلم ايديك شيف ... بس لماذا تضيف مكعبات ماجي الى المرقه الحقيقيه !؟

[@aroundtheworld3]

لان الدجاج مش طبيعي كله هرمونات وماله اي طعم مكعبات الماجي الصناعيه تعطي نكهة اطيب😂😂😂😂😂

[@matarmanar6422]

وين الكزبرة؟

[@bassam7bm]

ذكر المكونات مع الكمية بكون افضل ، تحياتي لكم

[@roro.994]

روعه

[@asmaasy5670]

يعطيك العافية من اي بلد حضرتك شيف

[@saraaqel8121]

Asmaa sy فلسطيني

[@محمدحسن-ط9ه8ب]

فلسطيني

[@lanasamer2363]

🌺💜💜💜

[@هدىالدباغ-ظ2ق]

السؤال الذي يوحي به العنوان ..هل طبخ الملوخيه الخضراء يختلف عن طبخها وهي مفرزنه ....؟

[@عمادابوصيام]

والله هذة الطريقة طلبوها مني مغتربين عرب في الغربة وكانوا حابين يعرفوا كيف بتنطبخ الملوخية المفرزة لا ن الطازجة غير متوفرة عندهم في الغربة

[@هدىالدباغ-ظ2ق]

عماد ابو صيام شكرآ شيف ..

[@SAMMYAMRO]

خربتها بالبندورة يا حج

[@وفاءامعمر-م5ح]

حبيبتي من اساسيات طبخ الملوخيه عندنا انو نحط طماطم لحتى تشيل المطه وتعطيها نكهة حامضه جربيها وعمرك ماراح تندمي😋

[@jasa7bi220]

@@وفاءامعمر-م5ح .. المطه هيك بتشيلوهاا ههههههه فعلاا الطبخ خلق للسوريين وبس

[@وفاءامعمر-م5ح]

@@jasa7bi220 قليله زوء جدا كمان

[@firassam79]

ja Sa7bi وانتو شو بتعرفوا غير الطبيخ والنفيخ و قلة الأدب 🤣

[@القرانالكريم-ب2ع2ط]

ممتاز

[@yasmineahmed1318]

شكلها بيشهي الله بعطيك الصحة تحية من المغرب

[@lordjack9370]

سلمت يداك يا شيف

[@hamzaabdel1938]

٢ باكيت ملوخية المجمدة الناعمة كم كوب مياة أو شورية دجاج أرجو الرد الان لو سمحت

[@عمادابوصيام]

كل باكيت بياخذ كاستين مرق دجاج

[@amirasweilem3536]

salam chief when i come to Jordan I'm gonna visit your restaurant

[@عمادابوصيام]

Welcome to Jordan

[@arabic1976]

بارك الله لك...اتشرف بك عضوا فى قناتى..تعرغ معى على قصة الملوخية بزيارة الرابط التالى

[@jasa7bi220]

.. آسف للجميع .. ولكن الطبخ خلق للسوريين فقط والباقي يتعلم منهم .. نظافه رتابه حرفه ذوق اتقان .. اتوقع الدمشقيين والحلبيين وصلوا للعالميه في الطبخ

[@toddmark9187]

طب انخرسي ترا قرفتينا بالتعليقات الكل عارفكو من برا رخام ومن جوا سخام

[@lulomemo6516]

اقرف طبخ الطبخ الحلبي والطبخ السوري اغلبو تعلموه من الاتراك وعم تحكي على الذوق تعليق بدل على انك لاذوق ولا اخلاق ولاشرف

[@nshak9560]

يا رجل .؟؟ فكرتك بتقرا نشرة أخبار .. ولك احكي عادي بالعامية 🤐 . كيف صارت " نضيف الملوخية " ؟؟ اسمها بالفصحى( يخنة) مش ملوخية ..اعتمد وبعد الكاميرا عن البخار 💨 🤣🤣🤣🤣 وتحياتي لك ويعطيك الف عافيه.

[@MoOoDi78]

دجاجتكم صغيره جدا يا شيف

[@Fayeqalnatour]

ايس معناه مفرزة ياشيف

[@عمادابوصيام]

يعني موضوعة بالفريزر

[@Fayeqalnatour]

@@عمادابوصيام ممكن. الملوخية اليابسة الناشفة على الطريقة الفلسطنية شكرا جزيلا

[@yayayoy9038]

@@Fayeqalnatour يا شيخ !!!!! المفرزة جات من كلمة فربزر يعني مجمدة في الفريزر يعني كلمة عربيزي يعني كلمة انكليزي معرب

[@hamzaabdel1938]

وين الرد

[@luvsaint6666]

دج جاج

[@ibndawkins4986]

معلش مع كامل احترامي لك وانا من متابعيك ومن المعجبين باسلوبك في الطهي وبمعظم ماتقدم من وصفات الا ان زيت الزيتون غير مناسب اطلاقا لهذه الوصفة فالمصريون وهم ملوك الملوخية الناعمة يستخدمون السمن البلدي ثم اذا استخدموا البندورة فهي مبشورة او مضروبه على الخلاط ثم بعد ذلك هم لايدعون الملوخية تغلي اكثر من غلوه واحدة حتى يكون لها (عرق) ولاتصبح مثل الشوربه واخيرا اين الكزبرة الناشفة مع الثوم وهي عنصر أساسي في هذا الطبق؟؟

[@عمادابوصيام]

احنا في الاردن وفلسطين بنطبخها بهذة الطريقة تماما بزيت الزيتون غير طبيخ المصريين

[@fati_tima994]

ibn dawkins اععععععععععع سمن لهذا في كروش وسمنه زيت زيتون صحي

[@yayayoy9038]

@@fati_tima994 صحيح زيت الزيتون صحي لكن لا يتناسب مع الملوخية يغير طعمها ويفضل نستعمل الزيت النباتي في هذه الوصفة وخصوصا اثناء تحمير الثوم لأن زيت الزيتون لايستحمل الحرارة العالية و يتحول لسموم

[@fati_tima994]

@@yayayoy9038 صح

[@وفاءامعمر-م5ح]

انا معك بنفس الراي عجبني كل شي الا زيت الزيتون ابدا ماتنطبخ فيه استغررربت كتير بحسها راح تغير طعمها انا متلو بس بنطبخها زيت ذرة

[@ابوسيف-ك7ز]

الشيف صيام طبخه كويس. بس اللي بعلق بيسحب في برابيره برابيره ..مزعج ... حاط الميكرفون عند بثمه عند اللوزتين .. الواحد بختنق لما بيسمعه و متخلف في نطقه وكلامه ثقيل على القلب اكيد عمره مادخل مدرسه بطبش تطبيش. والمراسل الحربي بنص المعركه بجمع اكثر منه.. الافضل الكتابه على الشاشه عن هذا الصوت الشاذ او شوفوا واحد غيره من بلد ثاني صدقوني بصير نجاحكم عظيم....

[@نورنوو-ض8س]

عاشت ايدك شيف