ملوخية تونسية باللحم البقري و كشف سر البنة من مطبخ مهى

[@ayoubsaidani8887]

يعطيكم ألف صحة على كل الوصفات إلي تقدموا فيهم إنت ومدام مهى وربي يفضلكم لبعضكم ويخليلكم لولاد آما بربي دلني منين نشري لملوخية في قصرهلال على خاطر آمس شريت وطلعتلي بكلها تراب

[@Mahaanouar1]

آني ناخو من عند حانوت أيام زمان وين قهوة قارة لكن قبل ما تشري تاخو نتفة بين صوابعك و تذوقها الملوخية كان لقيتها حلوة موش مرة و ما فيهاش قزة و قبل ما تطيبها غربلها بغربال شعر و لا صفاي صغير

[@HannesfarHannesfar]

يرحم ميمتك اختي الغاليه وبفضلك صغيراتك❤❤❤❤❤❤

[@Mahaanouar1]

الله يباركلك ❤️🥰🥰

[@HannesfarHannesfar]

@@Mahaanouar1 يفضلك مهى الغالية اعمل فيديو عصيدة الزمنية بالقديد يرحم والديك

[@Mahaanouar1]

هذه تحبلها جوارات صحاح ههه ان شاء الله تو نعملوها

[@kaoutheramor2629]

يعطيكم الصحة اكتشفت معاكم طريقة تطيب الملوخية الساحلية تنجم تزيد طابع سكر للملوخية بعد ميطيب اللحم شوية باش ماتجيش مرة

[@Mahaanouar1]

عيش اختي الغالية كيما قلنا باش تهرب من مرارة الملوخية ما لازمهاش تتقلا برشة و صحة و بالشفاء

[@at7824]

ماشاء الله عليها اختي مها ملوخية العادة و الزمان. ربي يباركلها. متابعتكم أسماء من امريكا .

[@Mahaanouar1]

أختي أسماء ربي يباركلك ❤️❤️😘

[@najimajebali1349]

شكرا اختي مهى على المجهود مشاء الله اعليك حتا اني انطيبها كيفك احنا هلالية منبعدوش على بعظنا❤

[@Mahaanouar1]

عيشك ربي يباركلك و يسعدك ❤️❤️❤️

[@majdalouhichi3873]

Yaatik essaha madame, 👍👍👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

[@Mahaanouar1]

عيششششك 🥰😘🌹❤️

[@AmineZarrad]

حلقة عالمية - فعلا اسرار لا يعرفها إلا اصحاب الخبرة في المطبخ التونسي بارك الله فيكم , حتى عائشة شاركت معاكم في الحلقة و حكات مع المتابعين ههههه

[@Mahaanouar1]

هههههههه عائشة تعمل في الشغب

[@lobnachsa7735]

يعطيك الصحة ، تقريبا نفس الطريقة اما انا الحق نستعمل زيت زيتونة ولحم العلوش ، اللحم نفحو قبل ليلة ، اما نطيبها على تقريبا. 5 ساعات

[@Mahaanouar1]

ما تجيش قوية بلحم العلوش؟ تاكل بالشفاء و الهناء أختي الغالية❤️🥰🌹😘

[@useruser-wm2oz]

ناقصة شوية نعناع شايح ازيدها بنة على بنة ويعطيكم الصحة

[@Mahaanouar1]

عيشك ربي يباركلك ❤️

[@fadilaabada463]

احنا في عنابة نطيبوهم باالكرشة ولا باللحم وتقعد 4سوايع باه اطيب ويطلع زيتها وهي عبارة عن اوراق نحوها ونغسلوها ويبسوها في الظل ثم نرحوها

[@Mahaanouar1]

جرب الوصفة متاع مهى صدقني حاجة روعة على الإطلاق و تحياتي ليكم أخوتي في الجزائر

[@khodminasrasamia8453]

من الذ الاطباق ياأختي اطباقك ماشاء الله تبارك الله. متابعة من سيدي بوزيد😍😍😍😍😍😍😘😘😘😘😘😘😘😘😘

[@Mahaanouar1]

يعطيك الصحة و بارك الله فيك أختي الغالية ❤️❤️❤️🌹🌹🌹😘😘😘

[@khadijadadou1065]

سيدي احسن منوخية في العالم

[@Mahaanouar1]

شكرا جزيلا

[@wahidaboubakkar8629]

عودة ميمونة يااميمتي شهيتوني الليلة ننصب الملوخية ان شاء الله

[@Mahaanouar1]

ههههههه صحة و بالشفاء

[@Matbkh_Noah]

بسم الله ماشاء الله تسلم ايدك

[@Mahaanouar1]

شكرا لك على الدعم و التشجيع

[@helabenaissa6078]

Yaatik essaha Maha Rabi yahafdhek 😍

[@Mahaanouar1]

مهى بصراحة فنانة في الكوجينة ربي يباركلك و يباركلها ❤️

[@najhanasr1954]

يعطك الف صحه

[@Mahaanouar1]

عيشك ربي يباركلك ❤️

[@mouezmaharsia1957]

❤❤❤❤❤

[@Mahaanouar1]

شكرا على التفاعل ❤️

[@hamidaantit7336]

يعطيك الصحة تشهي الملوخية

[@Mahaanouar1]

عيشك اختي حميدة ربي يباركلك

[@hasnajandoubi8022]

انشاء الله غدوه الحي انطيبها صحه ليكم

[@Mahaanouar1]

صحة و بالشفاء بالمسبق اختي حسنة

[@ineshammami8610]

علين سلامتك يا مهى

[@Mahaanouar1]

عيشك اختي ايناس

[@ineshammami8610]

عسلامة يا مهى اعيشك طيبنا كسكسي بالقرنيط

[@Mahaanouar1]

ان شاء الله في اقرب فرصة نطيبوه اختي ايناس

[@Myriam288]

وينكم هالغيبة

[@dalilajebara7848]

اختي اختلاف صغير هواني اضيف اكثر منك شوية زيت باش كيف تصب فوقها الماء الساخن ما تتكعبرش ولكن سديد النظر مع العلم اني ساحلية كيفك

[@Mahaanouar1]

ربي يباركلك اختي الغالية ❤️ ديما نقولوا راهو فما اختلاف في طريقة التحضير اما هونا نوثق في طريقة مهى في الطبخ خاطر تاطيبها بنين برشة

[@mouhamedaminekooli8461]

عودة ميمونة

[@Mahaanouar1]

شكرا خويا الغالي

[@mr.m5393]

مرة طيبتها جات حمرا شوية طلعت حنة مش ملوخية

[@Mahaanouar1]

ههههههه عاود اشري ملوخية و طيب كيما عملت مهى و تفكرني بنة عااالمية

[@ليلييرو]

للاسف الملخية تتخلط في البارد قبل وبعدها توضع علي النار والزيت عبوة الملوخية مقداره

[@Mahaanouar1]

كل واحد و طريقتو في الطبخ عادي و فما باااارشة تبعوا مهى في طريقتها و نجحت معاهم عادي الإختلاف لواه للأسف❤️

[@ليلييرو]

بس الملوخية الصح مافيش كل حد وطريقته الملخية ا تونس العاصمة خبرة فيها وخاصة التوقيت 5ساعات فقط وطريقة لابصل ولاطماطم واسفة لو ماعجبك التعليق

[@Mahaanouar1]

@@ليلييرو مرحبا بيك أختي الغالية كيما انت تحكي عن تجربة كذلك مهى كيفك عن تجربة و فما شكون بعثلي مرة من السعودية طباخ هو و جربها على طريقة مهى عجبتو علخر 🙂

[@ليلييرو]

اخي الكريم يرحب بيك شكرا ربي يوفقكم ويسدد خطاكم واستمر واكيد نستفيدو من بعض تسلم ايدها وبتوفيق 🌹🌹🌹

[@Mahaanouar1]

@@ليلييرو عيش اختي الغالية ❤️

[@Zeitun99]

تعقيد زايد! و النتيجة الملوخية جارية ماء! الملوخية راهي كريمة متاع ورق corète مرحي مع لحم بقري بالأساس. و البهارات مسألة ذوق. موش لازم ها الوقت الكلو.

[@Mahaanouar1]

الجواب على تعليقك هذا عندي صديقي يسكن في الخارج كيفك طباخ هو جربها على طريقة مها قالي فاتتني الوصفة هاذي رانا الي نقدموا فيه موش هكا و برة و بالتجربة خويا الغالي فازة البصلة و كعبة الطماطم زادتها رونق آخر و كانك مغروم بالطبخ جربها و تفكرني

[@salwamah2673]

0

[@Mahaanouar1]

???

[@moktaraidani6173]

Trop d'approximation de tâtonnements dans la préparation... Désolé, mais vous dérivez trop par rapport à la recette authentique de la Mloukhiya...

[@Mahaanouar1]

جرب نفس الوصفة و من بعد أعطي رايك ❤️ الطبخ فيه برشة إجتهاد و تنقيحات و تغييرات و على فكرة برشة جربوا الوصفة متاعنا و عجبتهم علخر 🥰🥰🥰

[@hanybena567]

طريقة غالطه طول ، ملوخية كمية زيت مرتين قد ملوخية وتتخلط في بارد قبل نار ، وزيت زيتونه مش قطانية، ولازم تتقلى على نار هادئة بشوي ثوم حتى تطلع ريحتها ولونها يغماق هذا سر بنتها مش تمرقها وهي خضرا و زيد من غير ما تتحرق بالطبيعة السر هذا مش اي حد ينجموا كان حراير، وتتمرق بالماء السخون وزايد لحم يتفوح قبل بليلة لأنها خرافة وما تبدل شي لانو بنة ملوخية في حد نفسها، اخر كذبة معروفه على توانسة انو ملوخية تطيب في نهار والا 12ساعة ههههههه ملوخية أقصى حد 3 ساعات لانو بعد ثلاثة ساعات تقر زيتها ديجا معناها طابت وسوايع باقية مش تبقى تغلى في فارغ اذا حطيتها ماء فوق قيمة وفي آخر ورق رند يتحط اخر ساعة وعن تجربة عازب متعلم على بنت الأصول، لا بصل لا طماطم كعب ناقص تحط بطاطا وجلبانه هههههه صراحة برشة نساء توانسة بلبازة وعطوا فكرة سلبية على كوجينتنا وطبخنا، مكش قدها اتلعم يا مدام وتقبل مروري ، احتراماتي .

[@Mahaanouar1]

كيما قلنا فما برشة طرق متاع تاطيب الملوخية و هذه طريقة متاع مهى

[@AmineZarrad]

ياخبرة انت يابتوع المدارس

[@Belkees-Saba]

@Hani الطريقة الصحيحة مانختلفش معاك 12ساعات حرقت فيتامينات وenzymes هههههههه فمة طرق برشة ف المناطق التونسية وكل واحد وطريقتو كان شفتو الطريقة السورية والاردنية والمصريه الطريقة السورية والاللبنانية يطيبوها ف 15 دقيقة ويحافظوا على الفيتامينات مع كل احتراماتي

[@mr.m5393]

ناس تخدم و تصور و تتعب مسهلها يجي واحد يكتب كومنتار في دقيقة زعما هو يعرف هذي تتسمى قلة احترام..كان تحب كولها خضرا نية و شيخ بالفيتامينات

[@0202-q4s]

الملوخية يجي فيها الرند وقبل ماتطفي القاز تحط كعيبة طماطم وقرن فلفل تجي بنينة ويزيكم مالنقد الماسط على خاطر الطبخ فن وكل واحد وطريقته موش معناها سيادتك قاعدة.