Рет қаралды 255,127
الملوي فالفران بحجم كبير ناجح وسهل مورق وهشيش بحال المشلتت متشبعوش منو
المقادير
2 زلايف ديال الدقيق الابيض
1 زلافة ديال الدقيق الأصفر ( الفينو )
شوية ملح
شوية خميرة
شوية سكر
الماء الدافيء لجمع الخليط
نعجن العجين جيدًا نتركه يرتاح
بالنسبة للتوراق نحتاج ( زبدة مدابة ، زيت نباتية ، دقيق أصفر مع خميرة كيماوية )
cuisine majda berrada
ملوي
ملوي مورق
ملوي الفران
ملوي فالفرن
مسمن
الفطير المشلتت
الخبز اليمني
melwi
melawi
melwi fe le forne
melwi ferane
mesemen
le mecheltete
feter mecheltite
le khobze le yamani