Рет қаралды 189
كوسه باللحمه
كوسه ني في ني
كل صحي
اسرع وجبه غدا
المقادير
نصف كيلو للحمه
نصف كيلو كوسه
ربع كيلو طماطم
٢بصله
ملعقه ثوم مفرومه
توابل
ملح
فلفل اسود
شطه
كمون
كسبره
الطريقه
نضع ملعقه سمن في حله ونضع بهااللحم ويكون مسلوق نصف سوا ونضع عليها الطماطم والبصل والتوابل ونقلب ونضع الكوسه ونقلبهم مع بعض ونتركهم علي النار حتي تنضج وبلهنا والشفا