#MM

[@mm.millmilk]

想了解大嶼山故事，及一嚐Danny的心血結晶，除了入梅窩，還可訂《大嶼食通訊 》， 連一個菠蘿或3斤黃皮，售價$200。限量訂購真係要從速。 facebook.com/goodoldsoilhk/ 而想試野草用本地紫蘇和黃皮作的雪葩，可以去這裡。 ig: weedsgelato

[@hauming2494]

！！

[@yctam1181]

北角邊度有黃皮雪巴賣。

[@線經緯]

一斤黃皮38蚊, 年產二千斤; 一斤菠蘿48蚊 年產一百個, 當一個有兩斤。全年賣黃皮菠蘿的銷售額= ($38 × 2,000) + ($48 × 100 × 2) = $85,600 全年做咁多嘢唔計施肥工具運輸等成本, 最多就係得八萬幾蚊, 做農夫真係好辛苦, 兼且付出與收穫不相稱, 多謝農夫的辛勞!

[@sallycheung4707]

我只有App聯絡可以幫我訂送到戶比現金嗰啲速遞🉐️嗎！？

[@kwokchuenor4842]

@@線經緯*)

[@alexau2041]

MM後繼有人 個樣都幾上鏡 完全唔似intern 講故事有自己個人風格同特色 演譯唔會齋讀稿 聽起上黎超舒服同流暢 唔錯唔錯 加油👍

[@全民健身]

本土農業呢個題材真係好好睇，城市人從來都無諗過香港有咁大嘅地種果樹。香港人真係好需要支持多啲好味道嘅本土農產品

[@ahmanchan3460]

後記： @這故事比想像中拍得耐。幾個月成班學圓已入山谷幫忙修枝葉，除野草。辛苦幾個月，除了天氣難測，進擊的松鼠令一班學員，到你睇片之時都未食倒第一啖菠蘿。所以8號風球的一呼百應，成班人其實共同進退了很久。香港仍有不少人小家庭式務農，平日還好，夏天颱風或多雨，冬天寒流來襲時，人手不足就隨時血本無歸。 希望大家支持的同時，都要好好珍惜農夫心血呢。 @問Danny最開心是甚麼時候，他奸笑：「你話呢？」 走在黃皮林，行行吓話： 「補水，唔好中暑。」塞一束給你。如果你肯食，佢會滿山頭採來ABCDEFG不同風味的黃皮你食。然後𥄫實你的表情，喜出望外，酸到乸埋口面，佢就由心笑出嚟。 @Danny話啲自動感應器有用。但現實係160個菠蘿俾松鼠田鼠咬咗50個，吃到整個中空的是松鼠，鑽了個錐子洞的是老鼠，專挑最熟最甜來吃的，是田鼠，連老顧客都未必買得到。問佢做乜唔裝捕獸器（不過犯法的），老鼠藥或大圍欄隔開牠們，佢支吾以對：「。。。。。。唔好啦，佢哋覺得好味先至嚟啫。」對他而言，黃皮菠蘿、人、蛇、蟲、松鼠都是山谷樂園的持份者，這樣的價值觀，讓他堅持不落農藥，邊研究邊聽天由命。

[@staycalm4992]

多謝提供behind the scene😊

[@farmerlingyin]

@@staycalm4992 辛苦晒。做得慈心種植，都唔會做得出捕獸行為。

[@tsuikr]

我聽一個老香港説，他小時住香港仔，後面山上有野生羅漢果，後來就沒有了！相信香港地區也可以種羅漢果。可以作成乾果，也可長時間冷藏，經濟週期較長！

[@sunyauwong1181]

乜冇馬騮嚟幫襯咩？

[@katec2368]

曾經睇過有關黄皮文章，是很正氣的水果，保肝，降血脂血糖，抗氧化 等等，支持本地特色農業， 做到香港都有D.O. denomination of origin

[@farmerlingyin]

又係好好睇嘅一集😍 多謝MM繼續以本土種植，本地出產為主製作，讚啊！大嶼山自然環境孕育好嘅食物，食通信好有心介紹香港食材！香港有好多好嘅本地食物，大家多多支持。實習生Elaine 完全唔似實習生！

[@staycalm4992]

依集都好好睇 edit: 真心睇得出danny對黃皮同菠蘿係有愛 買唔到都可以去北角試吓😊 danny同細仔影相嗰度都係好好笑，真係餅印好似 節奏編輯空拍都好睇 intern elaine都幾上鏡

[@elainewow1754]

訪問嘅時候Danny答答下都會自己笑🤣好cute

[@amazingamen7525]

MM的野心好大，連續幾次竟然將大嶼山化成自然生態，農業，充滿人情味宜居的伊甸園！

[@2011lkf]

Elaine 有少少雀班 好可愛😻

[@ctwai93]

呢集幾正wo 訪問好自然 Intern又靚女

[@CaM-mr3gc]

好睇！鍾意#MM 發掘好多香港鮮為人知既一面！今集無論題材，定配樂都好正！

[@patrickkan1661]

睇完兩晚兩位intern妹妹，MM戰力up!

[@mm.millmilk]

💪🏻

[@Wind308]

有堅持，對自已產品有自信，本地果農值得尊重，香港果農加油！

[@kathontheroad]

Elaine so cute!!! 初試VO？聽落完全唔似新仔😳 把聲好啱VO😳👏🏼

[@elainewow1754]

Thank you🥺💖

[@DingDingEE]

Elaine做得好好呀👍，叻女，各位實習生加油呀！

[@elainewow1754]

Thank you!!💖

[@enzolababy]

之前同Danny仔同一間返過工，見佢宜家開心咗好多，搵日要過去探下佢先。 仲有Elaine presentation 幾好喔，唔似intern,仲有攝影師對Elaine幾好，有幾個shot影得幾日系

[@yanlovece]

睇得出Danny對自己嘅出品感到自豪👍多謝mm又發掘多一個香港寶藏俾大家。後面嗰個雪糕都好吸引😍

[@ahmanchan3460]

係呀，每次一講起佢笑到腰果眼，好好笑。但打風果日佢擔心到無乜講嘢，講都細聲咗。除了係十幾年心血，仲有兩代感情在吧。

[@alvinlui1369]

MM係繼承，果籽精神真正發芽嘅其實係由呢班intern妹妹開始

[@samleung6959]

聽你咁講有d感概，同埋覺得自己老啦😂

[@mm.millmilk]

傳承都係我哋嘅目標

[@Cc561e]

呢條片唔錯，節奏好好

[@yoasobi213]

兩位實習生既作品都好高質👍 btw Elaine世一😍

[@verdon2221]

Elaine 初試啼聲，幾好呀！ Wowwowwow~

[@judywu1303]

真係好彩咁多義工來幫手，唔係就冇哂D心血。

[@fungedmond4446]

每個人都有自已興趣，又可以 回饋社會 ，同人分享。 睇人缺點好容易， 堅持已經有排學喇！欣賞吓其他人優點先得。

[@lincolnau3847]

今次專題好特別，謝謝。

[@AbundanceMZ]

好好睇 好精彩 👋👋👋 謝謝 MM！實習生做得幾好啊，唔似新手，都幾自然。 佩服讚嘆Danny的堅持及精進，重視成品的質多過量，不採用機改， 不斷鑽研， 種到自己啲土產咁正 👍👍👍

[@HKflashpoint]

黃皮就是酸帶甜，他的講解的確到位。

[@leungpingkuen5907]

睇完，對香港生果又多左了解，重有就係Elaine妹妹好可愛，個樣有少少似Janice Man，Elaine 妹妹重多左份清純，錯左重點😂加油👍

[@kathontheroad]

突破盲點！連把聲都少少似JM🤣

[@saejim1647]

好開心呀❤無意中睇返，勾起我童年回憶，我記得42年前去做過一個禮拜暑期工，摘黃皮同菠蘿摘到多成手損晒，雖然好辛苦不過做得好開心，可以睇會到做農夫嘅體驗！

[@rickylok8864]

G持Elaine 🤤

[@snicheung]

睇完你地既製作好開心好舒服❤️

[@tengocheng]

用心栽培 感謝製作

[@Dorami_Doraemon]

香港農業特別唔容易👍🏻👍🏻

[@mmclming]

大嶼山真係香港嘅世外桃源,見習生絕對合格👍👍

[@hoelfrida]

現在才知大嶼山有果園.👍👍👍👏👏👏

[@Im.Suriii]

一粥一飯，當思來之不易。咁難種，又要成日打理，不時不食，加上一年只得一次收成期，價格其實算喺合理。真喺希望以後有人諗起香港，都可以諗起本地都一樣有特別好味既水果！住喺海外都想返香港試下香水蜜糖波蘿有幾甜，雞心黃皮有幾正呀 ！

[@laplee]

佩服。🙇 MM 同片中所有主角，都佩服。 感謝拍片。

[@BULLSHXTYT]

Elaine把聲好好聽

[@tonytang9938]

實習妹妹試食菠蘿個樣勁enjoy😂

[@ephlam1881]

rly appreciate the reporters provide many unique inspiring stories from another side of HK. Keep it up!

[@sofunlai1188]

20 年前因工作，在湾仔街市生果檔買過大嶼山黄皮，一吃難忘，每年七月初就去買…… 可惜後來没有跡影，生果店説大嶼山人口老化，没有人採摘運出市區 喜見片段中有香港人重投培植🙏🏻👍🏻 不知道可否预訂入來買？

[@judylui5312]

黄皮是对身体很好的水果，多吃也無妨。除了果肉，皮才是重點，吃完後喉嚨甘甘涼涼，是來自皮，所以北角雪糕店應該把黄皮中間開取籽，肉連皮榨汁，試試這樣能否取出''甘"味來。 覺得黃皮不是"商業''化的水果，看到有人這些用心去種去採收，真是不簡單，辛苦晒！

[@夜雨深雪]

😲

[@1024man]

MM 有料，愈做愈高質

[@elainelainesmile]

MM做得好！ 期待睇更多香港地/人的故事～

[@DANNY-wx7qy]

睇見啲菠蘿都覺得甜 但都吾夠Elaine咁甜😍😍

[@lingjackson9358]

黃皮很好吃.謝謝分享!

[@nooB-di5so]

支持深耕細作嘅香港水果

[@kizz06]

新主持表現很好

[@pmok3392]

支持本地農業 🫡 👍🏼

[@tingchoi3261]

多謝本地農夫努力。如果買得到，就算有糖尿病，都要試一下。

[@Houmanlo]

其實水果太甜未必系好事. 不過佢努力改良品真系值得讚!

[@aubreylam7294]

其實好多水果都好甜，你好似講緊可樂太甜唔係好事咁

[@chfduinogiop2870]

Elaine 有觀眾緣

[@SirThisWayPlz]

Intern做得好好呀！

[@Zipjin]

支持本地農業 香港人加油🙂

[@sandyli3700]

勁好嘅題材

[@myfccs]

堅守大嶼

[@lovehk5115]

大嶼山係行山 ，種嘢 ， 讓動物在大自然走來走去的地方

[@beforeyousee5952]

好睇！拍得好好

[@operafanc]

記得少年時代在香港因為時常受經痛困擾！ 當時媽媽，奶媽就會用自制黃皮醬沖熱水喝！ 對於止經痛很有效！

[@夜雨深雪]

😲

[@joshualee8030]

支持多啲好味道嘅本土農產品!!

[@yeonnntae1022]

Elaine 好得意啊~~~~~~~>

[@kibagames4327]

支持本地菠

[@iamkhtray]

Elaine 好可愛😍😍😍😍😍

[@gracelai5286]

我都想去梅窩幫手、種菠蘿及黃皮、过春園生活

[@DIO.Passenger]

過咗一星期，Elaine好收視，好開始。

[@夜雨深雪]

支付本地 可以做埋黃皮果醬，延長保鮮期 片尾有水牛 正

[@hao6535]

水果熟的时候最怕下雨，我家的樱桃，黄皮，葡萄，杏，蟠桃，无花果，红枣，西梅都会裂口的，我的苹果梨好像还没看到裂口。幸好这里一年都没有下2，3次雨，要不水果就麻烦了。

[@C_Him_That_Konger]

落雨個part 好熱血~

[@lisaleung6960]

黄皮樹了哥唔熟唔食, 我阿婆以前成日講, 我細個時候住新界,屋企有好多果樹,有黄皮樹,有木瓜, 有人森果, 我细果唔食黄皮,但勁喜歡食人森果,香港應該好多人聽都末聽過係咩來,末熟時有白色汁出來,但熟了勁香甜,以前阿婆放神台等佢熟!

[@terrywong4875]

由細到大以為荔枝好食過黃皮，直至到早幾年買到很新鮮黃皮，一吃之後，發覺新鮮黃皮係好食過荔枝，而且黃皮正氣，不寒不燥

[@sarachan7803]

梗係黃皮好食啲啦~😋…… 佢個種酸酸甜甜好有層次感~…… 唔似荔枝得個甜字咁寡呀~

[@yctam1181]

荔枝太甜，黃皮有少少酸味，好食啲

[@gladyswong9948]

菠蘿甜啲定Elaine甜啲٩(ˊᗜˋ*)و

[@yoyogwo2598]

Elaine wowowowowow for sureee!!

[@AA-Cm]

支持香港出品

[@nosugar9170]

黃皮好難種，曾經喺舊屋種過一棵老黃皮樹，結果種左三年就黎搬走都未有果出，最後一年終於有黃皮出。結果被雀仔食曬。😂希望有人可以繼續耕種落去。

[@elainewow1754]

就好似Danny花好多心思種完嘅菠蘿 好多都比松鼠食曬咁:( 真係得來不易

[@caseyleung5989]

Ｄ雀仔一定是了哥

[@nosugar9170]

@@caseyleung5989 😂咁就唔知道喇。

[@caseyleung5989]

@@nosugar9170 呢Ｄ幽默，廣東人先識笑。

[@夜雨深雪]

😲

[@wongmr5063]

剛剛先睇到這個視頻，菠蘿已經賣哂😭😭 請問仲有黃皮嗎🙏🙏

[@davidlau2312]

完全吾似新人，介紹流暢生動，加上外型甜美，有前途👍

[@NTW03512]

有恩必有果

[@steven1529]

呢個Intern grad左肯返黎既一定要請

[@maynardlim7812]

好勁！

[@likaleung2388]

好犀利呀…咁隱蔽都搵到

[@alfredyam2729]

人老咗不禁想當年，黄皮味道原味酸酸甜甜，六十年前係香港山頂，半山特别近植物公司一带，我們放學經过，隨手搞嚟食，食到飽，不过一定要快快揾厠所。

[@John20011124]

遲到……sor😂 btw 而家新主持嘅片好好睇！

[@yctam1181]

我都想去幫手摘黃皮喎，今日先睇到。明年啦！如果你哋歡迎我的話。去邊度買黃皮菠蘿，

[@wingcc6635]

Elaine靚咗好多😍

[@chiuwinghing]

Work hard in your channel with a great variety. It shows your hard work and teenagers business style. Growing up to be the best and good enough. Less ambition may be better with less urging as I think. Too many information with scattered a lot. I like food.

[@nicolechang9883]

邊到有蜜糖波蘿賣？

[@ahmanchan3460]

可以來這看看呢。 landedu.kare.com.hk/zh-hant/product_category/default/13/?fbclid=IwAR08tveX7nMhrQX0CPvgDl-AMJ0tw4jga9oiqdIeG47oPVlIUaSDHjUsSAs

[@dailidalidali]

香港好靚

[@roytehtube]

喂喂喂呢個實習生得!

[@maggiechung7317]

多謝分享

[@candy9656]

🍍🍍🍍🍍🥭🥭🥭真心佩服👍👍👍很想吃只有香港自種獨有超甜🍍🍍😜

[@dadaszeto833]

Very nice beautiful place

[@galummu4666]

Omg 菠蘿我最愛 🥰

[@wingyaulok5187]

Elaine 好叻😍

[@Phoenix_gfxphx]

very nice story..add oil!!!👏👏👏

[@holitam5527]

8:20 起絲個下手勢😍

[@Apple-xy1mx]

請問可以入嚟買嘢？❤

[@gwaydust]

Thanks!

[@dorislee8100]

我家鄉用酸黃皮做黃皮醬，蒸魚燉鴨一流

[@meow8373]

Elaine 個名串錯字，7:08 右邊，串錯左Elanie

[@sarachan7803]

🍍黃皮菠蘿🍍正呀~…… 最鍾意食啲酸酸甜甜嘅生果~😋😋😋…… 突然收割實有好多人都想幫下手~💪😠…… 回報就是一扎黃皮~😅

[@johnso2399]

香港應增一個農地空置稅，那樣荒廢的農地地主才願意放出農地，讓有心農耕人可有作為。

[@evenandeven]

請問東涌街市有沒有賣啊 可否介紹一下哪裡有賣…

[@ahmanchan3460]

佢哋個量太少了，東涌都未有得賣呢。留意吓《大嶼食通信》個page看看？

[@johnnykamchiho2042]

Elaine, 请问農場主人是姓何吗