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#MM #Local帶Tour // 實試全世界第2臭魚 味道似尿兜？一星旅行團直闖首爾生食海腸 原來係壯陽神物
全新節目《Local帶Tour》，每集飛到不同城市，由當地人帶路，感受最貼地行程！每個地方都總有自己的飲食習慣，去旅行除了食「好西」，當然都要深入體驗這些地道美食。今集《Local帶Tour》之一星旅行團 韓國篇﹐我們飛到首爾實試最奇怪食物。但要深入尋找「好西」，當然由首爾Local居韓港人Lok帶我們深入陣地，用生命去試食。
第一站 全世界第2臭魚
要數韓國最臭的料理 ，第一相信是魟魚（魔鬼魚）。有人說牠是5年沒有清潔的「尿兜味」、也有人說牠比臭豆腐臭15倍，但聽人說不如自己用舌頭試真點。所以Lok帶我們到永登浦的「魟魚一條街」實試魟魚（魔鬼魚）及生魚肝！由魟魚店老闆親身解說及教路食法！究竟所謂的臭魚，我們能夠接受嗎？
哪裡找魟魚：魟魚名家 홍어명가
第二站 生食最醜海腸
海腸主要生活於潮間或珊瑚礁中，因為外形看起來像男性的生殖器官，就多了個「欽敬」的稱號。（為免黃標，請自行領會）而韓國人為何會對這個海腸著迷呢？同時我們更偶遇了一位韓國叔叔帶路吃海腸，教路海腸的不同吃法！
哪裡找海腸：鷺梁津水產市場
第三站 韓國人最愛超油牛腸鍋
韓國人對牛的熱愛去到可以細分120個部位烹調食用，當中牛內臟就讓不少韓國人著迷！而且根據韓國醫書《東醫寶鑑》，當中說到牛肚可以增強體力、防止頭暈、恢復能量等。牛腸更含有豐富的鐵及維生素，而且認為牛腸的膽固醇有更好保健作用，完全扭轉一般認為食牛內臟會不健康的說法。所以我們就去到新村一間已有60多年歷史的烤牛內臟店，親身試食每晚座無虛席的原因！
哪裡找牛腸：新村黃牛小腸燒烤 60년황소곱창
策劃：Chucky 陳靜雅
攝影：陳港怡
剪接：黎安敏
翻譯：張樂怡
監製：甄俊宇
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