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#MM #試一次 // 實試街市筍工幫人買餸日賺$750 Natalie挑戰專業「買餸專員」鬥快執單 反轉大埔墟街市買齊13項貨品!買餸專員分享誇張訂單55條紅蘿蔔 面試問題又識唔識?
網絡流傳一份街市好工,只要替人買菜,便可以穩賺750元一日,於主婦界的討論度甚高。於是我們就派出,自稱在街市身經百戰的Natalie,實地挑戰一下。究竟「買餸專員」是否每樣食材都懂得挑選,如何做到速遞與街市同價,這750元是否很易賺,今集《試一次》為大家解答。
客人在HKTVmall應用程式「街市即日餸」下了訂單,在當區街市附近準備的「買餸專員」就要出動。除了買菜之外,因為要做到街市同價﹐「買餸專員」一日裡的第一項工作,便是「抄價」。看看今天餸菜的街市價錢,與應用程式預設的售價是否相同,若有差別或缺貨便要即時更新。
「街市即日餸」有四個截單時段,分別是早上九時、中午十二時、下午三時及下午五時。要確保3小時內送到,截單後只得半小時準備,車手便會前來取,所以「執單」可說是與時間競賽。收到訂單之後,專員便會憑經驗計劃最方便省時的路線,不會浪費時間在等待上,和檔販都十分有默契,非常了解師傅需要多少時間處理食材,中間空出多少時間可以先去買其他東西。就算時間多趕,專員都會確保貨品新鮮,乾貨沒有過期。節省時間的其中一招,便是有突發情況需要跟客人通電話,也是爽快利落不多廢話。而主要的「執單」買菜工作已經完成後,包裝送貨都一樣需要技巧,令食材可以完整新鮮送到客人手上。
為了體會「買餸專員」平時工作的速度和難度,買餸專員和Natalie會分別「執」同一張訂單,究竟沒有專員在旁教路的Natalie表現會如何?請即看片!
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策劃:鄭汝翹 Karen
主持:黃允鍶 Natalie
旁白:怪奇 Michael
攝影:潘志恆 林亦
剪接:林亦
監製:甄俊宇
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