مندي دجاج بالفرن

[@user-ml8xe3uw7y]

استبدل الصبغه ب زعفران سكون طبيعي وأفضل من الألوان الصناعيه والف عافيه وعاشت ايدك

[@bonneidee7310]

شكرا جزيلا على الملاحظة، والله حسيت اللون الأحمر كأنو دم،نفسي قرفت منو😮😮😮😮

[@user-cq8gk6rj9w]

​@@bonneidee7310 لا دايم الاقي في مطاعم البخاري لو الدجاج احمر حتى يجي طعمه شي فظيع

[@az_ibrvvnkkg]

غالي الزعفران

[@user-fg5un5vg7j]

الصبغه مودايم يعني من وقت لوقت ماتظر

[@-qq2ue]

@@az_ibrvvnkkgفي زعفران صناعي برضو يؤدي الغرض

[@jabreelal-hakimi5979]

ممكن اعطيك تعديل خفيف علي وصفه المندي بصفتي يمني حط الدجاج فوق الشبك وعمل الرز مع الماء والبهارات ( التمن) تحت الشبك ولف الصينيه ب القصدير ودخله الفرن راح ينزل دنهن الدجاج علي التمن وتضوق طعم خرافي وبعدين زيل القصيد وحمر الدجاج ب الفرن وبخر التمن والدجاج ومعك احلي مندي ❤

[@hadeelalnatour8791]

يعطيك العافية ممكن تقترحلنا فيديو لشيف يمني مساوي المندي ع طريقة حضرموت الاصلية اذا ممكن ؟

[@user-li2ky8lw7i]

ممكن تطبخه وتنشر ع قناتك.

[@user-co7ph7hp5l]

​ الشيف منير الحداد يمني اكلات كثيره يسوي موجود له قناه في اليوتيوب باسمه منير الحداد

[@user-co7ph7hp5l]

​ الشيف منير الحداد موجود له قناه في اليوتيوب

[@user-sy5sc9uc5m]

نفس طريقتي بالضبط واصير اطيب مندي كول واحد ياكل من المندي الي اسوي😢تعجب 😋🤍👍👍👍

[@user-ng1lm8tc2e]

اهم بهارات بالمندي والي يطلع ريحة المندي الاصلي هو القرنفل( المسمار) يطلع الطعم والريحه غير شكل

[@AbuRiyanALEnazy]

من السعودية 🇸🇦 تحية لاهلنا واخواننا في العراق 🇮🇶 وشعبها العظيم لا للطائفيه لا للعنصرية نحن اخوة ، صفو قلوبكم واتركوا الطائفيه ، والله ترانا اخوان وأهل ومايجمعنا اكثر ممايفرقنا ‏🇮🇶❤️🇸🇦 والي يقول مو زين ماعليكم منه

[@daisydaisy237]

طبعا اكيد احنه اخوان وانتو على الراس ونحب اهل السعوديه وان شاء الله ماكو فرق بينا الف تحي لكم اخوانا

[@AbuRiyanALEnazy]

@@daisydaisy237 بلاشك والاهم اننا مانرد على الناس الي مو زينين ويبون التفرقه ويسبون بين الطرفين مهما يكن نحن عرب واخوة ومسلمين وجيران ومن دم واحد وقبائلنا وحدة

[@EllaithiAli]

نحن لسنا مع الطائفية والقتل، لكن هذه عقيدتنا بالنهاية ولنا أدلتنا عليها، بامكانك متابعة الشيخ الكويتي ياسر الحبيب جيداً. المشكلة في القتل! نحن ضد القتل جملة وتفصيلاً لكن ما جرى في سبايكر عندما قام السنة بقتل آلاف الطلاب الشيعة بلا ذنب فهذه وصمة عار حقيقةً، نحن نتمنا أن يتوقف القتل ضدنا لأننا لا نؤمن بلغة العنف، قال تعالى ((من قتل نفساً بغير نفس أو فساد في الأرض فكأنما قتل الناس جميعاً ومن أحياها فكأنما أحيا الناس جميعاً)). عليكم أن تعرفوا من نحن وتعرفون عقيدتنا جيداً لأنه كما ذكرت نحن الاثنان عرب وتجمع بيننا صلة العروبة، وأنا من بني ليث. فنحن تجمع بيننا هذه الصلة، فلكي ننهي الفوارق اطلعوا على كلامنا لتعرفوا الحقيقة، لا تجعلوا بينكم وبيننا حواجز وهمية لا تتعدونها إلا عندما تقتلوننا، اتقوا الله في الدماء واتقوا الله في الاسلام، فالاسلام تشوهت سمعته في الشرق والغرب بعد جريمة بن لادن، فليس الوقت مناسباً لكي تردوا علينا بالقتل. اعرفوا كلامنا اولاً واقرأوا كتبنا وناقشونا بالمعروف، هكذا سيتحقق السلام وستتطور الدول العربية كما كانت تتجه نسبياً نحو التطور فبل تحريم العثمانيين للطابعة. فإنك لو اطلعت في التاريخ لوجدت ان جابر بن حيان رضوان الله عليه مؤسس علم الكيمياء كان شيعيا رافضيا من تلاميذ الامام الصادق عليه السلام وكان ابن تيمية يكفره، كذلك الخوارزمي الفارسي مخترع الخوارزميات وعلم الجبر وكذلك الجواهري شاعر العرب الأكبر وكذلك ابن الهيثم رائد علم العيون ومخترع القمرة (الكاميرا) في أول أشكالها وكان من الدولة البويهية، كذلك الشيخ الشيعي نصير الدين الطوسي منقذ السنة من المغول والذي أنقذ آلاف الكتب العلمية من المغول في بغداد وأخذها الى مرصد مراغة ولولاه رضوان الله عليه لما كان بيدي ويدك هاتف الان. وكان رضوان الله عليه منقذاً للسنة اذ انقذ كثيراً من السنة وهرّبهم من المغول في حين كان في جيش المغول نفسه امراء سنة من دولة خوارزم. لذلك عليك بالاطلاع على عقائدنا وانا انصحك بمتابعة الحبيب الشيخ ياسر الحبيب لأنك ترى كيف يغير فرد منا وجه العالم كما فعل عالمنا جابر بن حيان مؤسس علم الكيمياء، انظر كيف بارك الله فيه، وثق ان المثقف هو الذي يكون فخراً للمستقبل ان شاء الله

[@Zainab-ii6sp]

حبيبتي انتو اهل الطائفية احنا عايشين بسلام و أيد وحدة كل الطوائف بس لا تدخلون انتو وتفرقونا

[@soso2020a]

يالله يالله اشكد احبكم ياأهل السعوديه 🇸🇦 والله ماكو اي تفرقه الحمدلله نحنا نحبكم اهوايه بس عدنا الفرس المجوس يسون تفرقا و بنسبه إلنا نحبكم من اعماق قلبنا❤

[@Miko-22-8]

بصراحه كلشش يعجبني ذوقك بالاكل والتوابل احس كلشي متوازن ❤ تسلم ايدك على هالبداع 🌷

[@rehamragaie8521]

❤

[@safaadnan5978]

المقلوبه والبرياني والتبسي منك ضبطتهم هسه المندي مبين هم حيضبط

[@2n_313]

راح يضبط ويصير ڪلش طيب عن تجربه بس دخني التمن هم مو بس الدجاج يطلع فد شي يجنن

[@neverback3068]

مااجمل الاكل اليمني روعه ومشهور بكل دول الخليج وشرق اسيا وأوروبا وامريكا... مندي ومدفون ومضغوط والحنيذ والزربين وغيرها كثير...

[@abdullahmhd9674]

ولحسه وكبود حضرميه ومقلقل جبن الاكل اليمني حلو وخاصه عندنا في السعودية كثير يمنيين

[@Muath_QP]

الحنيذ والمدفون صاروا يمنيين؟ شرايكم تاخذون الكبسة والجريش والقرصان والسليق لكم بعد؟

[@AbuRiyanALEnazy]

المندي ليس يمني ولايمت لليمن بصله اصله من عسير وجازان جنوب السعوديه

[@user-ys7bx6pk6w]

@@Muath_QP لا الجريش والمرقوق والمطيط حقكم مالنا فيه 😂😂

[@user-ys7bx6pk6w]

@@AbuRiyanALEnazy ليش ماهو يمني صار عنده جواز سعودي الله يستر ابو خيمة ودلة قهوة صار لهم كل شي حتى الأكلات الشعبية 😂😂😂

[@user-km2hi8fi2g]

احلى قناة بدون موسيقى جزاك الله خير الجزاء

[@user-kc6xo7st2d]

عاشت ايدك نفس طريقتي 👍👏👏

[@user-st6in6hb7i]

بس وين المندي بالموضوع هوه من اسمه مندي يعني يتنده الدجاج بالتمن يعني من ينشوي الدجاج ينشوي فوك التمن حتى الدهن والطعم مال الدجاج يوكع التمن

[@user-zg7hq3fy3e]

راح اجربة وارجع وانيي راح احط بهارات مندي عادي لان طيب يطلع💗🦋

[@hadjihayat2438]

يسلم إيدك ماشاء الله تبارك الله الله الله الله الله الله الله الله الله الله الله الله الله الله شكرا جزيلا بالصحة والهنا

[@rhm4757]

اللون الاحمر مو مريح😂 🙈الله يديم النعمه يذكرني بالفساتين😂🏃🏃

[@bonneidee7310]

حسيتو دم ونفسي قرفت منو

[@zhrax8329]

صحيح لو مضايف لون احسن

[@AbuRiyanALEnazy]

يستخدمونه في الدجاج المندي للتحمير والتقمير ويعطي طعم لذيذ ومقرمش وهو بديل الزعفران يحطون منه قليل يصير لونه اصفر بس الاخ كثر منه

[@M3.5M]

اذا ما شفت الدجاج جي ما تتحمس تاكله

[@user-fm7ky8es1i]

الف عافيه عيوني كلك ذوق رمضان كريم وكل عام وانتم بخير

[@ahmedfadlalla4147]

تحياتي لك '' ماشاء الله عليك '' ملحوظة بسيطة '' استأذنك لاتزود فى الصبغة الغذائية لانها تضر بالجسم ''خليها صبغات طبيعي '' مثل منقوع غلى الشمندر لو محتاج لون احمر '' والجزر او الكارى او الكركم لو محتاج لون اصفر '' وكل عام وانت بخير وصحه وعافيه '' تحياتي

[@alshehry111]

والزعفران أيضا

[@AbuRiyanALEnazy]

يستخدمونه في الدجاج المندي للتحمير والتقمير ويعطي طعم لذيذ ومقرمش وهو بديل الزعفران يحطون منه قليل يصير لونه اصفر بس الاخ كثر منه

[@esh6412]

منين هذه الصبغة وشنو اسمها اشتريت كم نوع يطلع لونه ماروني مو برتقالي مثل لون المندي الاصلي

[@user-ts1ys7wi6l]

تسلم الأيادي روعه روعه روعه 🎉🎉🎉

[@user-oe5de2wz8f]

الف الف عافيه كلش شكله حلوو

[@zaenab6577]

بس بلا زحمه الدجاجة شكد نخليها بالفرن؟؟

[@user-lc5fc5xu2p]

الف عاافيه .الشكل فد شي

[@uiseefgelawoe3682]

سؤال الفرن نعلكه من جوه او فوك. لو شنو

[@az_ibrvvnkkg]

شكله رهيب بالعافيه عليكم

[@user-tq3no1zg1d]

تبغى نكهة المندي وبقوة اجعل السمن السائل في وعاء معدن وهنا حط جمرة فيها وغطها فوراً دقايق ومن ثم اضيفة على الرز وبعدها اكتمة على الفحمة اللي في القدر تدعي لي جداً قوية

[@user-gj1bp2tj5f]

كنت ابي طريقه سهله للمندي بالرز البرتقالي وشفت طريقتك يعطيك العافيه بس سؤال كم نحط الرز بالفرن الوقت اقصد ودرجة الحراره كم والسؤال الثاني بعد مايستوي الرز نكب عليه الصبغه يعني مانحطها معاه مره وحده مايصير

[@user-ce4ry2fd7f]

الرز بقعد ساعة في الفرن وفوق الدجاج بس يكون تحت الجاج قزدير لا مابزبط تحطي لون مع الرز لنو الرز كلو راح يتلون بس بتحطي الون مع الجاج وغزقي القزدير بنزل من الجاج لون على الرز

[@jdjdbj7414]

عاشت ايدك الف عافيه😋

[@aliaamohammed3732]

عاشت الأيادي والف عافيه

[@user-yz3ez8il9c]

عاشت ايدك شيف نريد طريقة الريزو والنكهةالتجنن التضيفوهة❤❤❤❤

[@user-bc3ul3vj1z]

جربت الطبخه كم مره وماشاء الله عجب عيالي واجد سهل ما شرط زيت واجد تحطوا عشان الرز بس شوي

[@user-cw3bu8bt9t]

الف عافية عاشت ايدك

[@daisydaisy237]

جربتها تخبل عاشت ايدك مبدع

[@user-em7ze8ei2t]

عوافي شغل كلش مرتب ونظيف تحياتي لاهل بغداد والبصره

[@saraadil4480]

حرفياااا تجنن لطريقه ❤

[@user-fx9nl2wo4e]

اخبل صلاوات بالعافيه عليكم

[@aliadam5344]

عاشت الايادي

[@OmSadiq-jh1zz]

افضل شيف روعاتك

[@agdjdjbdbdbdb6008]

ممكن طلب. اتمنى منك كل طبخة تكتب بالوصف. وعاشت الايادي الذهبيه.

[@user-bu8ii7db9j]

الف الف الف عافيه

[@joryalfatlawy7663]

عاشت ايدك شيف

[@user-rv8fb2xi3o]

الف عافيه ان شاء الله

[@S_H_Story]

شيف ليش مختفي ؟

[@amralpapli3353]

عاشت ايدك تسلم الأيادي افظل شيف

[@user-vv1io1zg6z]

دائما مبدع

[@user-nc8ss3cc9u]

عاشت ايدك شيف شكد الوقت نبقي الدجاجه بالفرن ساعه لو ساعتين

[@alshehry111]

مرة سويت مندي وخليت الدجاجة في الفرن ٥٠ دقيقة

[@user-ev1pr1cr4d]

يشهى بالعافيه عليكم

[@user-mv4fs7md8f]

ما شاء الله عجبني صبغه دجاج. ❤❤❤☺️

[@abrar_alyasiri]

شيف الدجاج النار من فوك لو من جوه

[@alians3778]

بالفرن نشغل من فوق وتحت ام من تحت فقط ام كيف

[@user-jp3xi3ot5e]

ولكمم شتهيت بالعافيه😊

[@user-ui4wo5gi4q]

الف عافيه ❤

[@waadalmehani8186]

شكله شهي😋

[@duniamorcos7471]

اني اكلته بالعراق قدمو ويا،صوص حامض يخبل ممكن المقادير شيف

[@llrro8]

شيف سوال الصبغه حمرا لو برتقالي ؟

[@arkan7803]

عاشت ايدك عوافي على اكلوبكم

[@iosiseoekei4292]

ممكن سؤال صبغ شنخلي وياه زيت لومي

[@WealJgds]

عوافي أنشأ الله

[@user-th6bv8ov4f]

عادي ادخن الفحمه بستكان؟

[@zakzak8574]

تعرف اخوية أني بدل الصبغة الغذائية استخدم كاتشب بودرة يطلع اللون يجنن ❤

[@AbuRiyanALEnazy]

استخدمي الزعفران احسن

[@AbuRiyanALEnazy]

يستخدمونه في الدجاج المندي للتحمير والتقمير ويعطي طعم لذيذ ومقرمش وهو بديل الزعفران يحطون منه قليل يصير لونه اصفر بس الاخ كثر منه

[@zakzak8574]

@@AbuRiyanALEnazy عندي استخدمه واخلط معاه كاتشب بودرة تسلملي وطيب الله ايامك

[@user-jo4ho6dv7d]

جربتها كلش طيبه

[@shakeralmahmod9208]

اول شي ابو الدارسين يفترض تخلي الدارسين وابهار قبل الرز عشان يجانس وما يحتاج كاري وصيف قلين من الزعفران راح يعطيك لون وصحي

[@hhuldhh]

اشششش شكد نكديين وبس تنتقدون ومحد يعرف غيركم

[@pliop3239]

يالون هذا

[@user-bb9cw9jd4b]

بس سوال لتمن هم بالفرن

[@lamplamp5469]

كم درجة حرارة الفرن وكم الوقت والفرن نسخنه قبل لمدة ١٠ دقائق والا والفرن فوق وتحت مع المروحة والا

[@nebalabdulla5154]

ما شاء الله 👍👍👍💯💯💯🌹🌹🌹

[@aichaaarich2464]

ليش الصبغة احنا ناقصين كيماويات

[@user-jw1sp8xn3p]

شيف كم الوكت الي نترك فيه الدجاج في الفرن

[@mariamal-taee6848]

ليش ميحطون الفحم من البداية حتى تصير بيه ريحة اكثر؟!

[@duneaallow5075]

صدك مندي يسمن لو لا 😢

[@user-nz7sh6bg8e]

اكلت مندي بمطعم والله البهارات طعمها خيال وريحتها ماعرفت اميزها وظن بهار المحلب من ظمنها

[@user-tl8hk5mm8j]

معدل. 👍

[@gfdcza1614]

عاشت ايدك ياشيف

[@user-ew6td3nb8s]

أظن طريقة طبخ الدجاج كمندي غير صحيحة، لأن فكرة المندي إن دهن الدجاج يقطّر على الأرز أثناء الاستواء..

[@user-vu9yt5xn5s]

يصير تمن بزل

[@khlodmahmood682]

روعه❤❤❤

[@user-rp7xj7nc2h]

ألف عافيه حياكم الله

[@umbaghdadali2236]

انا الشي الوحيد الي يخليني ما احب المندي هو اللون الاحمر ما اله اي داعي

[@zainab.k.2035]

يجنن شكلة❤

[@rhm4757]

والله غير صحيح

[@zainab.k.2035]

@@rhm4757 عاجبني انه انت شعليك ؟

[@rhm4757]

صح👍🏻 اتقبل وجه نظرك

[@user-su8yc4kb4n]

​@@rhm4757 شنوو ولله غير صحيح عود

[@user-gq9qp9qv4v]

​@@rhm4757 اي غير تفهمين ليش غير صح 😅شخله ملح زايد 😊

[@user-vb4co1jn2g]

تخبل مبين

[@hussamraheem2333]

بنسبه كميه الزيت شنو موضوعه ؟؟

[@user-iv7xm3nn7d]

كم الوقت عشان ينضج

[@ghassoqanazar7958]

مشالله فديواتك تخبل

[@user-xf1pk4js3z]

نوع توابل اذا ممكن

[@aishaaqeel5438]

شنو اسم هاي الصبغة ؟

[@tala_tormetos]

صبغة غذائية موجودة عند العطارين واهل الغذائية كل الالوان صالحة للاكل تستخدم للكيك والطبخ و تكدر تستبدلها بصبغ اللوزينة

[@Rokia-gk9os]

@@tala_tormetos شو احطله مي صبغ لوزينه

[@ishraqabdul_khaliq1331]

استاذ بس بخصوص التمن بالفرن لو ع الطباخ؟

[@user-gq9qp9qv4v]

كل الطرق تودي الى روما

[@AbuRiyanALEnazy]

الاصل في الفرن لانه بديل البرميل او التنور لان الدجاج يكون بشبك على الرز بس الان ع كيفهم بس يحطون ع الدجاج زعفران او لون ويحمرونه ويقولون مندي

[@user-zs4up4et9c]

خاله عيني اني طباخه فا بهارات تمن عدك غلط ميخلون كاري يخلون هيل وكزبره وماجي وكمون عدل ومطحون ومسمار القرنفل

[@user-dh1rm7my2n]

عاشت ايدك

[@ibrahimmohammad7782]

بلعافيه بس هواي خليت بهارات للتمن

[@zhrt_albylsan5045]

البهاااارات كولش هواي عالتمن وصبغةكذلك والرزالمفروض تحت الدجاج وينزل مي دجاج عالرزوطعم يصيرغيرشي😊😊

[@alshameyalshamey1105]

شنو هاي الزيت شون تكدرون تاكلون هيج الله يعين شرايين

[@asiaalkahali2040]

ع البخار كم احط الوقت

[@sabinabella5063]

المندي مايدخن بالفحم المندي بهاراته فقط ملح وصبغة زعفران للدجاج وللرز بهارات الرز الصحيحه ويدخلو مع بعض الفرن الدجاج من فوق والرز من تحته ويتغطى بالقصاطير والنكهه بتأخذ من اللي بينزل من الدجاج بدون تدخين

[@user-cf4fh3zr5r]

بس ممكن اعرف هايه الصبغه شنو اسمها باالسوگ اذا ممكن

[@homamzs1-rf8ir]

بس الفحم مال نركيله لو شنو

[@user-hs3kh2vb4b]

يراد فيديو لان اغلب اخواتنا يعانن في طبخة وياريت مع ذكر المقادير ذكر الوقت

[@user-jo7vg3fi5i]

بس شلون التمن يطلع طعمه يطلع طيب بدوم مرق دجاج او مكعبات دجاج

[@AbuRiyanALEnazy]

مفروض يكون بشبك داخل الفرن الدجاج فوق والرز تحت حتى نكهة الدجاج تنزل ع الرز بس كل له طريقته

[@user-su8yc4kb4n]

عود ليش خليت طاسه ماي وخليت دجاجه 🐓 عليه ودخلته للفرن

[@user-yc8oe4yu9d]

فحم هذا

[@user-su8yc4kb4n]

@@user-yc8oe4yu9d لا الماي خلاه بطاسه ودور خله مصفاه ودور خله دجاجه ودخله للفرن

[@az_ibrvvnkkg]

؛شكد درجة الحرارة

[@hasansadee4748]

الرز فقط ينحط عليه البهارات الصحيحة

[@DD11.]

نفس نسختي 👍كل عام وانتم بخير

[@AbasAbas-ge2qz]

تسلم ايدك

[@mohmohmo7815]

تصوير سريع كلش حلو

[@user-wg9ix4et9o]

😍😋😋😋😋

[@ektefaaadnan2321]

ممكن المقادير

[@mjughjkk722]

❤❤❤