Моя система питания в походе, на охоте, в поездках + обзор горелки Fire-Maple FMS-117T

[@AlexanderBushcraft]

Возможные вопросы. Почему топленое масло? Помимо того, что не портится. Очень быстро усваивается и не тормозит пищеварение, как многие другие жиры. Например, съев много сала, жареного жира итп, организм может не усвоить массу всего полезного из другой еды, многое пройдет насквозь, нарушится способность кишечника всасывать полезные вещества итп. Котелок? 600-700 объем, думаю, оптимально для классического пешего туризма на одного человека. 1000+ для охотника или рыбака. Палатка? naturehike cloud 2х местная силиконка, около 1.5 кг. Из недостатков маленький тамбур (если будет плющить ветром ничего там не приготовишь с открытым замком), сложно запихать в заводской чехол, конструкция таких палаток не позволяет ставить их в ливень без тента. Ее чаще использую, как полог (то есть верхний тент не беру, а беру обычный 3х3 тент). В остальном очень крутая палатка, на данный момент по цене-качество не видел аналогов. На данный момент, титановая посуда, горелки иногда палатки, фонарики, все это на Али ( naturehike, fire maple, toaks, 3F UL GEAR, BlackDeer итп все это хороший заводской китай и их бренды. Весь мир пользуется и давно оценил). За другие иностранные бренды просто переплатите и они не будут лучше. Кому интересно, не забывайте подписываться на мои резервные каналы: Телеграм t.me/IskanderBushcraft Группа ВК vk.com/abushcraft Дзен zen.yandex.ru/alexanderbushcraft RUTUBE rutube.ru/channel/2551260/ ВАЖНО! Монетизация на Ютубе отключена. Поддержать канал можно: boosty.to/alexanderbushcraft КАРТА СБЕРБАНКА 4279 3806 2591 4348

[@sergeymixeev9157]

От ложки смальца в кашу ничего не будет

[@МаленькийЧеловек-й5х]

Александр, вы перепутали местами аэробную и анаэробную нагрузки.

[@nicksolev6095]

Лайф-хак - как носить с собой в рюкзаке растительное масло (чего ни один здравомыслящий человек НЕ сделает ;)) Есть оливковое масло В СПРЕЕ ;))) Спреи не протекают...

[@ДмитрийКиселев-д3й]

@@nicksolev6095 тю блин обычно носим в 100 г бутылке и крупы тоже , есть вода в квадратных бутылках , маленьких ..... тема дым , влага не попадает не оциреет и грызуны не доберуться..... спреи ? Для масла , емкость под давлением еще кроме газа носить ? Ббррр , вес обьем и безопасность

[@alpineshouter]

Александр,доброго здравия!Подскажите где приобрести такую посуду из дерева?будем готовить по вашим рецептам!Всех благ!

[@Jaggoz]

Офигенный блогер. Без лишней воды и выпендрежа. Красава брат. Спасибо!!!!!

[@vyacheslavioffe5132]

Здравствуйте Александр !! Моя система питания очень схожа с Вашей но все же есть отличия. Моя система основана на опыте первых американских первопроходцев и путешественников 1700х годов. Они готовили два основных продукта которые постоянно имели с собой. Это "hardtack" или бисквит моряков и "pemmican" Их оригинальные рецепты очень широко представлены на просторах интернета и на ютубе !! Поэтому я не буду вдаваться в эту тему , я расскажу о своих изменениях в этих рецептах и о моем пищевой комплекте. Итак !! Hardtack ... я замешиваю крутое тесто из муки, воды, немного соли, и оливкового масла , потом тонко раскатывают его до толщины 4-5мм, делаю вилкой проколы чтоб воздух выходил и в духовку , как только эта лепёшка подрумянится с одной стороны переворачиваю на другую. Эта лепёшка получиться очень твёрдая почти как камень !! Таким образом 300 лет назад путешественники с собой брали муку . Разница моего рецепта в том что они не добавляли масла в тесто и толщина их бисквитов или галлетов 1-1.5см. Потом они эти бисквиты мололи и пекли из него хлеб. Эти бисквиты не боятся сырой погоды так как мука, и в них не так быстро как в муке заводятся черви. Мне посчастливилось попробовать настоящий хлеб выпеченый из этих бисквитов. В северной Америке существует ассоциация Mountain Man , это группа людей которые (в свободное от работы время) живут жизнью своих проотцов. Они передвигаются на лошадях, сами шьют себе одежду , охотятся с пищальными ружьями и не используют абсолютно никакой современный гаджет, даже в мелочах !! Дожен сказать что здать экзамен на квалификацию Mountain Man от этой ассоциации это очень сложно и трудно !! Я один раз был на слете этой ассоциации и как раз там они пекли этот хлеб !! Аричем все было абсолютно аутентично , муку мололи из семян пшеницы на ручных каменных жерновах , сначала пекли hardtack , давали его попробовать а потом его добили мололи и пекли хлеб. Пекли в дровяных печах зделаных из глины , даже воду брали не из бутылки а из ручья !!! Я же из своих бисквитов хлеб не пеку , я их ломаю в суп , они разварятся ( буквально минуту ) становятся похожи на макаронные изделия и кто муже насыщают суп !!! С чаем я их тоже люблю погрызть !! Pemmican.... его приготовление занимает больше времени. Сначала я высушиваю овощи , любые какие есть..свёклу, капусту, лук, чеснок, морковь, картошку, помидор, огурец брюкву, баклажан , тыкву ... общем ограничений нет !! Потом высушенные овощи молю в блендере до состояния порошка , потом в этот порошок добавляю жир ..кто-то добавляет сливочное масло... кто-то выталкивает жир из свиной грудинки ... я использую оливковое масло !! И опять же из овощного порошка и оливкового масла замешиваю крутое тесто... если получилось жидковато можно добавить рисовой муки. Когда это тесто нужно консистенции формирую из него брусок, обсыпаю крахмалом со всех сторон и заворачиваю в фольгу или пищевую бумагу. Преимущество pemmican в том что он имеет очень длительный срок хранения без холодильника !! Когда я варю суп , я в котелок кладу пару кусочков сушёного мяса , когда оно разварится добавляю чайную ложку pemmican ( концентрация овощей и витаминов в этой чайной ложке как в 2х литровой кастрюле овощей), потом ломаю туда hardtack , соль перец и суп готов !!! Точно также я сушу ягоды и фрукты , но в этот фруктовый порошек я ничего не добавляю, храню его в zip lock bag ..пол чайной ложки на стакан кипятка получается отличный чай !!! Ещё у меня с собой конфеты леденцы органические зделаные на основе имбиря и меда !! Во время перехода , закинул конфетку в рот и потихоньку её водой разбавляю !! Мед и имбирь действуют как энергетик а вода предохраняет от обезвоживания !! Но тем не менее даже с запасом питания я всегда собираю ягоды при случае и ставлю капканы на мелкую дичь !!! ,

[@pangolina5440]

Сколько весит этот рацион на 2500ккал?

[@vyacheslavioffe5132]

@@pangolina5440 Я никогда не задавался такими расчётами. Ну думаю грамм 40-50 на 300-350 калорий. Все зависит от состава приготовления pemmican. В моем составе много овощей( они низкокалорийные ) и оливковое масло , Вы можете его замешать на животном жире с добавлением сухого картофельного пюре гороховой муки и сушёного мясного фарша , таким образом Вы сильно увеличьте концентрацию калорийности. 40-50 грамм уже будет до 1000 калорий !! Я такой тоже делал !! Я растапливал говяжий жир и в него вмешивал сухое картофельное пюре ( покупал в магазине) , рисовую муку , овощной порошек , сушёное молотое мясо , соль перец, молотый лавровый лист. Получалось не плохо , но дорого на выходе. И к тому же мне столько калорий не нужно , я всегда ставлю 8-10 капканов и как правило в один попадает или белка или ещё чего-нибудь !! Капканы я ставлю по типу Mojave scissors , они не сложные в изготовлении и убивают жертву моментально и чисто путём перелома шеи. Для приманки у меня всегда с собой тюбик с ореховой пастой. Для приманки много пасты не надо буквально капля для запаха ... белки на него ведутся очень хороше.

[@antonkorolev4740]

Класс! Спасибо за инфо)

[@vyacheslavioffe5132]

@@mf2686 Я Вас не понял....это Вы ко мне обратились ??

[@Irina_73]

Спасибо! Очень интересно. А я думала пемикан - этт некая смесь мяса, сухоыруатов, орехос и дира, кажется что то такое я сидела в Преппера. Оно меня не вдохновило)). А такая смесь очень универсальна, пойдет хоть в свп, хоть в кашу 👍

[@СергейЕгоров-н6ф4х]

... И типа позавтракали вместе, и полезную информацию получил. И нервы полечил - манера изложения действует умиротворяюще. Короче, автору - благодарность и уважуха.

[@markmajer861]

Здравствуйте уважаемый автор данного ролика. Вы скорее всего единственный человек из немногих,кто советует использовать в походах действительно тот набор продуктов,кто надо использовать. В отличии от прочих сублиматов,и прочей химии. Спасибо огромное за видео.

[@astapbender3767]

В детстве не особо любил гречку, а после 30-ти прямо подсел на нее. Продукт номер 1 в рационе.

[@demetriusk8533]

Эх , гречка , да с хорошей Тушёночкой ! 👍

[@Фвпррскп]

Почему у меня ощущение пустоты от гречки или картофела

[@astapbender3767]

@@Фвпррскп Ну нифига себе. Чтобы от картофана пустота была, что то с вами не то. Я как картохи наемся, такое чувство что слона съел.

[@MAKC_KPACHOB]

Использую термос для еды 600 мл для готовки заранее. Стакан крупы (бобовых), заливаю кипятком.. Горох - залил ½, слил, залил.. разваривается дольше.. Масла, специи, суш. овощи добавляю туда перед самой едой, что бы не перегреть выше 60°.. Ем из него же, прикрывая крышкой, что бы не остывал.. Весит 520 г. но экономит газ, время, не требует внимания. Он же и как кружка хорош.. На транспорте лучше иметь 2-3 таких термоса для разнообразия блюд на весь день.. Рекомендую попробовать способ.

[@moscowtime766]

Чечевицу не пробовали брать? "Персидская", или как она там. Замачивать не надо, как и долго готовить. По вкусу и пищевой ценности imho ей нет равных среди бобовых.

[@user-Skvo]

Спасибо! Смотрю - оторваться не могу, настолько интересно. Хотя в лес дальше 100 метров не захожу. Здоровья и всего наилучшего Автору.

[@константинощепков-я5ф]

Спасибо за содержательное видео. Спокойный тембр голоса успокаивает нервы. Успехов в творчестве!

[@ДмитрийКиселев-д3й]

Саша привет ! Супер , мясо сушка это всегда супер , берем еще сухофрукты , орехи и горох ...... Но я грешен .)) У меня первый завтрак на природе или на море ))) доширак остальные дни без .....это как торт , на охоте рыбалке проще , всегда есть мясо , рыба ,крупы , еще всем посоветую особенно легкоходам , можно измельчить все заранее и просто заваривать в кружки , крупы брать натуральные без обработки , соль нужна кому и сахар ..... и обязательно фильтр для воды , где бы вы не находились если только не на крайнем севере или тундре и вода идёт с ледняка !!!! Еще зип и продукты вешайте на дерево если ушли от стоянки , еноты , лисы , и грызуны все могут найти , и главное расчет ! Идете на 3-и дня , берите на 5-ть .... это сугубо личное мнение но не настаиваю , у каждого свои критерии !!! Кроме овсянки , я перевожу все в муку ))) это про крупы , мясо квадратики , соль со специями делаю , ну это если на себя , а так что бы красиво это кемпинг и все в нат виде + овощи и фрукты )))) но не более суток получалось ..... Сам на сам 3-5 дней , охота , рыбалка .... удовольствие ни счем не сравнимое , да и мысли помогает привести в порядок !!!!

[@ПродавецДождя]

Я вот ни разу не походник но смотрю ваши видео с удовольствием .

[@СебостьянПэрэйра-б6ь]

Смотрю ролик, предвкушаю свой поход, одной ногой за проходной, скоро отпуск. Разложил в комнате палатку, кошка зашла, осмотрела.

[@бандерасофегенус]

твои видосы так хорошо отвлекают от реальности. отдыхаю душой пока смотрю

[@ДенисСуслов-п1ц]

Его голос, это нечто! Такой спокойный, успокаивающий!!!

[@ЕвгенияСолодкая-ш3й]

Очень приглушённый, как будто боится быть услышанным, для видео это как то не очень

[@СтаниславАлександров-ы5ш]

Система питания, это, конечно, прикольно. Но вот мы недавно попробовали бессистемное питание. Замочили и сожрали в походе четырёх ворон. Из полученного опыта могу дать чрезвычайно ценный и весьма неочевидный совет. Не надо есть ворон

[@PesheraSpb]

🤢🤣🤣🤣🤣🤣

[@AlexanderBushcraft]

Вы думаете, что первый, кто ел ворон?))) Их даже промышленно, было время, для этих целей ловили. Но не из промысловых птиц, с хорошим вкусом. Рекомендую дроздов рябинников и соек. Легко добыть)))

[@СтаниславАлександров-ы5ш]

Ужас какой, мы их просто прожевать смогли только после полутора часов варки. Хотя раньше то наверное не до жиру было

[@AlexanderBushcraft]

@@СтаниславАлександров-ы5ш Грудки вырываешь, можно руками, моешь и маринуешь, как шашлык. Эта процедура любое стремное свежее мясо превращает просто в мясо) Как дошли до такой жизни? Стесняюсь спросить...)))

[@CB9I3H0U]

@@AlexanderBushcraft веселые вы здесь ребята 😂

[@lilkirill5127]

С этих бобовых я сам превращаюсь в газовую горелку без пьезо поджига,рис это хорошо он универсальный его можно сладким сделать с курагой и.т.д. сгущенка топ очень поднимает настроение когда идёт дождь

[@malinkin80]

вот-вот. У меня ещё на протеиновые батончики такая реакция. А на следующий день идти "хвост в хвост" группой. Ну вас на фиг с этими бобовыми)))

[@merzkiyscorpioshka]

от брожения спасает бобовые только замачивание примерно на сутки, но бывает что не до конца)

[@Айлест]

Слышал мнение, что бобовые не рекомендуется есть с хлебом..​без хлеба меньше вздутия@@malinkin80

[@ТатаринИзКазани]

Здорово, что вы появляетесь...как то внезапно..и вовремя 👍💪..

[@gordg6004]

Доброго времени Александр . Нашёл в сети устойчивые ножки со шлангом для BRS 3000 . Очень удобно стало. Хорошо рассказал, про фасовку на день. Благодарю за познавательные видосики.

[@Klimov_Semen]

Прекрасное видео , картинка , звук и полезная информация , Александр жму руку ))

[@Надежда-е5й9ю]

Большое Вам спасибо! Очень доступно для любой аудитории

[@danildalin9779]

Спасибо Вам огромное! С таким умиротворением смотрим Ваши видеоуроки! Успехов и процветания! Хранит всех Господь!

[@СерыйВолк-б7ш]

Мы с сыном на маршруте трескаем сушенные бананы в желтой пачке или джем в упаковке как кетчуп, и тогда прям чувствуешь как АИ 95 тебе в бак доливают) Ну а на Белом море под ногами мильён МОРОШКИ я там забывал про тушенку в рюкзаке)))

[@alekseynopasaran9657]

как сушить мясо/курицу!? как хранить? Ролик бы про это зашёл бы многим!

[@АлександрВахрамов-т4х]

Да, согласен

[@ВиталийКозлов-ю1н]

Добрый день. Посмотрите Павла Агапкина " Емколбаски".

[@Gross0007]

Лиофильная сушка

[@slavadravl9241]

Глянь на канале Preper

[@АндрійРоманько]

Автору благодарность за помощь людям разобраться что к чему. Добавлю некоторые тезисы. Книги: Галина Шаталова "Здоровье человека", Волович "Человек в экстремальных условиях природы". Кожура риса как и всех плодов содержит ферменты, которые помогают пищеварению. Гречка если не пропаренная (прожаренная) пищевая моль заведется на раз два и будет уже с белком ( червячками). Пакетики лучше заменить маленькими пластиковыми бутылками (500 мл из под воды; 200 мл из под перекиси или хлоргексидина (промыть просушить перед использованием)), у пакетиков высокий риск разорваться. Если нужен сухой белок - можно применять изоляты соевый или гороховый, сухой порошок как мука, белка не менее 90 процентов, можно просто чайную ложку с порошком размешать в чашке с водой и выпить. Сникерсы тоже тема нормальная, тыквенные семечки очищенные сухие.

[@v7kg710]

Как всегда очень душевные и ламповые видосы) почаще бы....))) обожаю Ваш канал) Благодаря Вам скоро пойду в свой первый одиночный поход)

[@ДмитрийКиселев-д3й]

Очень заразно ))) потом жить без этого не сможете , я вначале на машине ездил и отходил на сутки от нее а потом расходился ))) если понравится , а понравится точно , возьмите навигатор если в лес пойдёте ....

[@POLESHUK_72]

Спасибо за информативный ролик и отдельное спасибо за подробную информацию по топлёному маслу.Успехов.

[@esdepo9072]

Вегаю седьмой год. Тело пятого десятка намного лучше чем раньше было. Питаюсь в основном свежими овощами и фруктами, крупами и макарончиками. Но и не прочь томатной пасты (итальянской или иранской, наша или дорогая или с крахмалом и сахарами) Пью чай, кофе, воду, соки. На обед обязательно свежее что-нить (хоть салат, хоть помидор, хоть мытый перец, хоть листы капусты) Масло только оливковое (Extra virgin для поливки, Pomace для жаренья и прочей готовки) Раньше, в базе, ел макарон итальянских много, сейчас больше ем отваренных круп- полба (хорошо с грибочками сочетается), рис, греча. Рис- чемпион среди гарнира! Штука в том, что вкус риса универсален и подходит к очень многому, будь то грибы, томатное рагу или что-нить из восточных блюд с соевым соусом и чесноком. С сладким контекстом тоже хорошее сочетание (курага, апельсины, ягоды) Только рис я никогда не варю по времени столько, сколько написано на упаковке. Всегда меньше, варю 2/3 или половину времени. Да, засыпаю рис, наливаю туда же кипящую воду по объему 2 раза больше чем риса и на малый огонь под сдвинутую крышку. Мне так по вкусу больше нравится и такой обед мягко но долго и серьезно питает энергией. Так что рис- номер один! Чечевицу уважаю. Это лучшая база для супчиков. Использую красную (футбол), но в рецептах легко её можно заменить на зеленую. Желтая тарельчатая чечевица дорогая, но она по вкусу интересна и попитательнее так-то. Чечевица хорошо сочетается с колотым горохом зеленым или желтым, только если вместе будете варить, то горох лучше потоньше поколоть, не половинки- четвертинки, не, поменьше фрагменты чтоб были. Люблю иногда черный хлеб обжарить с оливковым маслицем с собой. А! Фасоль! Варю красную и белую. Красная сама по себе крутая и очень питательная. После голодания пару фасолин в рот, жуешь и аж сразу вся спина теплая становится. Чувствуешь как тело насыщается энергией. Белая тоже крутая, но она своим вкусом подыгрывает другим вкусам в блюде. Вот, прямо если сравнить рис и гречу. Греча сама по себе, с чем-то сочетается (например с сладким перцем и некоторыми грибками), а рис- проникает и поддерживает вкусовые темы блюда. Варю фасоль если день выдался оседлый. Вымачиваю в чистой воде часов 12, надо следить чтоб не забродила, менять воду, кидать уголь или как я лавровый лист. Варю на еле еле огне, даже вода не булькает, под сдвинутой крышкой. Очень аккуратно, 2 часа. Последние минут 15 добавляю немного соли в воду- фасоль тогда будет и проваренная, но соль предотвратит от размазывания фасолин. Фасоль- крутой продукт, жаль, что многие её не особо жалуют из-за требования к времени приготовлению. В орехах оочень много масла для моего организма! По утрам люблю свежеобжаренный на раскаленной чугунине посуху. Высыпаю горсть и гоняю по сковороде лопаткой, ядра румянятся, надуваются, щелкают и из их центра выходит пар... Как треск ослабел- скидываю в керам. плошку. Как закуска жареный миндаль хорошо сочетается с листьями салата, и свежим огурцом! Прямо так есть, как легкий перекус если что. В грецких орехах тоже много жиров, их ем часто. Фундук не люблю, арахис, если нет рядом ничего другого, фисташки очень жирные и грузят живот. В походы я мало хожу, вот сейчас надо бы этим заняться! А! Самое главное! Тут еще вопросец не чем питать организм, а как! Всегда нужно следить за реакцией организма на пищу и после трапезы. Организм не дура- сам знает что ему надо и сообщает вам через ваши же мысли. Еще, особенно если у вас осталось мало провианта, старайтесь класть в рот пишу небольшими порциями, не в коем случае не спешить (!), еда- процесс психический в том числе, старайтесь по максимуму долго удерживать кусочек пищи во рту. Там, и нигде больше по пищеварительному тракту, выделяется слюна. Уникальность этого секрета в том, что он (слюна), мало того, что химическому составу очень вариативна и подстраивается конкретно под то, что лежит во рту, так она еще обладает уникальной способностью химически переводить крахмалы в глюкозу! Нигде больше по тракту никакой сок не сможет этого сделать. А глюкоза сразу начинает всасываться в том числе через поверхности рта. Не верите- проверьте. Там еще вкусы знакомых продуктов будут разворачиваться в полной мере и вы откроете много интересных вкусовых граней привычной пищи. Я так, когда провиант был ограничен, малым количеством насыщал себя, был оочень удивлен таким фокусом и, мне показалось, даже как-то лучше себя чувствовал и питания на дольше хватало. Главное не спешить с глотанием! Аккуратно надо, с чувством и вниманием. Но привычка с детского сада будет мешать жоска. (опять ты последний изо стола выходишь!) Вообще, я вот за то, чтобы изучать не только продукты и их действия на организм, но и за то, чтобы изучить как правильно употреблять пишу. Так.

[@ssd018]

Рекоммендую сахар в пакетиках, как в кофейнях, они не рвут пакеты, быстрее растворяются и герметичны, можно купить на любой онлайн площадке, очень удобно.

[@Afigenski_Fonarev]

Было бы здорово послушать как сушишь продукты, какую сушилку используешь, как топленое масло готовишь..? За видос спасибо!

[@alex.tarony]

Алексадр спасибо вам за прекрасный разбор. Одна порция для нормального здорового человека.Я сам такими порциями питаюсь и во мне 90 киллограмм.Чувствую себя отлично,чувство голода приходит постепенно.Понравился ваш подход к походу и еде.Очень приятно доносите сложные для понимания вещи.

[@_wityai_4707]

собака клевая-всегда на стреме)) видео поучительное-спасибо. Собираюсь на сплав на каяке 600 км, задался вопросом провизии и наткнулся на ваше видео. Все доходчиво, класс

[@ДамирКалимуллин-ч1щ]

Спасибо Александр, что остаётесь на связи. 🤝 Очень приятно и интересно смотреть ваши выпуски👍

[@MaksimChernii]

Александр, спасибо за ваш труд. Всегда смотрю с удовольствием. Привет из Витебска!!!

[@ruslandag9365]

Александр, хороший и доходчивый видеоматериал получился! Я как действующий фитнес тренер и нутрициолог ждал «прокола» в подаваемой информации, но... все сказано достаточно грамотно! Предтренировочные комплексы, к слову, я даже не рекомендую использовать в тренировочном процессе. Далеко не всем они подходят. А в поход лучше взять аминокислотный комплекс или изотоник, больше пользы без ущерба здоровью. Протеин очень удобен, можно на ходу перекусить или как дополнительный источник белка. Еще есть, кстати, гейнер - белково-углеводная смесь (тоже как вариант). Приятно видеть, когда человек (не нутрициолог, не тренер) сполна изучил информацию и знает о чем говорит! Удачи вам!

[@Vova_Petrenko]

Гандон ты брехливый,а не нутрициолог. Ведущий иногда городит такой полный бред,насчет питания,что ЛЮБОЙ нутрициолог ,услышав это - застрелился бы из-за когнитивного диссонанса.

[@Надежда-е5й9ю]

Спасибо Вам большое! Очень просто и практично!

[@ВалерычС]

да с удовольствием смотрел по большом он во всем прав и правильно говорит РЕСПЕКТ

[@Teaholic79]

Как всегда нужный и познавательный материал! Лампово и душевно))) Александр! Спасибо за труд!

[@p00n_faceit]

Могу дать совет в экстренных ситуациях можно гречку/рис (в сухом виде) запивать водой.

[@Elaman_forever]

Спасибо за полезное видео. Насчёт топленного масла Вы правы. Моя отец и тесть утром пьют чай с домашним сливочным маслом. Давление в норме. Отцу 83 года, тестю 84 года. Здоровье для их возраста отменное. А насчёт приготовления супа - получилось как в сказке "Каша из топора" Спасибо за науку.

[@АлексейХ-т6у]

Мне такой чай врач-терапевт советовала для смазывания горла при простуде. А у вас для чего его пьют?

[@KaskadeSun]

Спасибо за такой подробный спокойный рассказ. На небольшие выходы на несколько дней последний год начал брать готовые порции Кронидова.

[@user-aley]

Благодарю вас Александр, за полезную информацию! 😊

[@salmanadamov1600]

Александр красавчик ! Осознанный практик , с эстетическим восприятием !

[@АрсенАкопян-т6щ]

Приятный человек! Приятная подача материала. Рацион очень хороший, но от себя добавлю: в осеннее и зимнее время года к рациону можно добавить витамины и ОМЕГА 3 жирных кислот.

[@Moment.of.Peace-by.Monopol]

Бро, большое спасибо за твой труд, это ценно и важно. Ты всегда сдержан, спокоен и рассудителен. Очень хотелось бы с тобой походить по лесам. Смотрю и Походного оптимиста и Лесных, но ты на ряду с Соколовым самый полезный.

[@ВладимирПугачёв-ф2ш]

Прекрасный материал! Карпит на маршруте - дело полезное. Хуже тем, у кого проблемы с перевариванием круп. Тут рацион становится значительно тяжелее. Жиры хороши на ужин. Чтобы спалось теплее. Не совсем согласен в отношении сахара. К сожалению, анаэробных нагрузок полностью избежать не получается. И именно поэтому сахар после ходового дня в чае перед вечерними работами - залог нормального ужина. После офигительных нагрузок есть не хочется - хочется рухнуть и заснуть. Это очень опасное состояние, чреватое упадком сил, вплоть до схода с маршрута! Как раз вспомнилась судьба группы Коровиной на Хамар-Дабане в 1996 году. Сейчас многие комментаторы удивляются, как могли появиться признаки истощения. А просто: "Что-то мне не хочется ужинать, устал, лучше посплю..." И быстрые углеводы в таких состояниях не только поддерживают организм, но и помогают разбудить чувство голода. Ну и в случаях резких "ударных" нагрузок.

[@ДмитрийКиселев-д3й]

Ну да бывает не до еды , сделал стоянку ночлег а все остальное потом ..... но обычно перед сном что нить загрызешь ))) орехи или сухофрукты , так маленько )))) утро точно с завтрака начинаешь ,тогда ...))) и что бы ни было у тебя под рукой ....

[@malinkin80]

Есть ещё состояние. Когда весь день вкручиваешь на велосипеде, после остановки в лагере - готов съесть всё подряд. Просто сметаешь за раз, всё что взял на 3 дня (

[@ДмитрийКиселев-д3й]

@@malinkin80 на велике всегда , чай зеленый , и есть что заточить , а так да без этого перерасход продуктов )))) там питание другое , должно быть , бананы , фрукты энэргобатончики , витамизированное шо нить и тоник..... это отдельная тема если вел .....

[@СебостьянПэрэйра-б6ь]

Я читал про группу Коровиной что они ели одну банку тушенки на шестерых. Типа поход на выживание. К сожалению не выжили.

[@ДмитрийКиселев-д3й]

@@СебостьянПэрэйра-б6ь ну это не факт , там много стечений разных обстоятельств .... и с 93 года много что изменилось и в продуктах и в экипе , единственное что меня напрягает в наше время это безпечные туристы и группы молодых людей которые без подготовки собирают группы и тянут их в горы или сплавы не смотря на уровень подготовки и уровни сложности ..... много гибнет детей и взрослых если что идет не так , а кто то деньги на этом делает ..... нет работы , турклубов , слетов , соревнований и судейства для повышения категорий и внятных инструкторов , в мое время все было .... сейчас дай бог школьные группы собирают и занимаются на своих началах .... где то же , спортивное орентирование и прохождение трасс .... без навигаторов , карта + компас + секундомер .....

[@МаксимНосов-ж5ю]

Как всегда интересно и полезно, как раз думаю над покупкой сушилки, духовку использовал, но сушилка кажется удобней, спасибо за науку!

[@ДмитрийКиселев-д3й]

Сушка тема ! Грибы , яблоки , сухофрукты ...

[@ДмитрийКиселев-д3й]

Сушка точно тема , мясо можно сушить ! Рыбу не очень потом от запаха не почистить .... фрукты , ягоды , бананы )))

[@kartfobos]

Умница парень! Просто молодец! Отличня подача!

[@CanadianGooseTrip]

Пересказ библейской истории зачётный. Пошёл гуглить что за чечивичный боевик там был.

[@Irina_73]

😆 ну как нагуглили, как Иаков у Исава купил первородство? Потом еще шкуру ягненка к руке привязывал, чтоб сойти за своего волосатого брата и получить отцовское благословение! А сейчас мало кто знает и ценит силу родительского благословения, благословения предков

[@mmatveyshin]

"Чечевица - хорошая еда, древняя. Даже в библии написано было, за чечевичную похлебку кто-то кого-то замочил"😆

[@РыжийКот-й2ъ]

Новая версия библии. Вот так и появляются секты. Тоже угарнул с этого момента.

[@ТимурТертышный]

Спасибо за видео. Александр как на счëт сухпайков армейских и прочих. Брал на пробу. Несколько лет назад. Годно достаточно

[@FTCRW]

Огромное спасибо за ролик - было и очень интересно, и очень полезно посмотреть.

[@RomanStepanovTV]

Обажаю ваш канал

[@trifonovartur]

Отличный контент, спасибо!!! Снова захотелось перейти на здоровое питание)

[@INKVIZITOR_76]

Благодарю Вас за обзор, я кузнечиков жареных ел, чистый белок, а по вкусу как печёная картошка. Дождевые черви жареные тоже норм.

[@kivenkantania]

В насекомых куча паразитов

[@ВАДИМЛОЗОВОЙ-у8о]

ВСЕГДА СМОТРЮ ВСЁ С УДОВОЛЬСТВИЕМ, МНОГО ПОЛЕЗНОГО НАШЕЛ ДЛЯ СЕБЯ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[@danger566]

Очень классный у тебя канал👍 никакой музыки на заднем фоне, всё чётко и по делу👍👍👍

[@skorly_boy]

Музыка птиц)

[@РусланГаряев-ы8к]

Здравствуйте. Было бы очень интересно посмотреть как вы делаете заготовки сухих пайков. А в особенности сушка мяса. Заранее спасибо большое. У вас очень интересная и хорошая подача информации.

[@ВасилийКоротаев-ъ7ъ]

Спасибо. зе. полезную информацию. Посмотрел. с. удовольствием. Здоровья и. удачи. тебе. дорогой. С уважением. Спартак Барнаул.

[@oaaakklala506]

Спасибо за видео. Непривычно видеть вас в палатке с готовыми колышками )

[@ytolk]

Как заменитель сахара, можно попробовать узбекский навот, это такие оранжевые кристалы, продаются во всех узбекских лавочках, делается из виноградного сока, со специями. Делает чай очень вкусным.

[@momposuy]

В кыргызстане тоже есть, называется нават

[@АлександрСавин-п5ы]

Люблю повеселиться , особенно пожрать ! ) В качестве источника углеводов - конфеты из халвы фасованныйе ) не текут , вотличии от шоколадных !)

[@ГеоргийКуликов-ш9д]

Крупы по науке следует замачивать: готовятся гораздо быстрее и полезные в-ва в растворенном виде при варке гораздо менее разрушаются. (Пока крупа намокнет, она некоторое время греется насухую). Поэтому и вкуснее получается.

[@deekreg6139]

17:48 хорошая ассоциация, сразу вспоминается что в какую руку нужно брать и куда крутить. В первый раз было стрёмно.

[@borisgadon]

Спасибо, интересно! Можно видео обучалку подготовки масла? Не представляю, как его заготовить, чтоб есть большой ложкой и не выворачивало от одного вида!) В горы сушу говядину в духовке, хочу перейти на сушилку - руки не доходят. Если покажите, как поступаете с курицей, будет интересно! Что касается изотоников - беру Регидрон (любая аптека). Порошок разводится водой, раз в пару дней стакан принял и готово. Работает отлично и проверить легко на необходимость его организму. Попробуйте его в городе до похода - в рот не возьмете эту гадость, а в горах через пару дней маршрута - да в мире нет вкуснее напитка. Значит, пора принять стакан!) Всем удачи и интересного походного сезона!

[@AlexanderBushcraft]

Вкус у Регидрона... Мой любимый рецепт кураги во флягу кинуть с холодной водой) Через несколько часов, нет в мире лучше напитка)

[@ДмитрийКиселев-д3й]

Интересно ...., но не понятно;)))

[@AK-47.Pravoslavnyi]

Я беру в поход Булгур , варится быстро , насыщает очень на долго и он сам по себе вкусный хоть с солью хоть без ..

[@ДмитрийЧу_ц7х]

Александр, подсел прям на ваши видео, очень познавательно рассказываете. Много для себя почерпнул. Спасибо за Ваш труд🤗🙏

[@MetaJamm]

Трубка подогрева топлива в тему по морозу. Простой газ не испаряется, а зимние смеси испаряются неравномерно. Слышал прохладные былины как люди прокалывали баллон чтоб слитый газ запалить и подогреть другой баллон. Хотя на зимние условия однозначно стоит запастись мультитопливной горелкой или примусом.

[@СергейКомаров-д4й]

Я по - старинке питаюсь ! Главное --- не переедать !

[@yuriy641]

Александр - покажите пожалуйста нам какую еду можно найти в лесу. Очень интересная тема: начиная от папоротников заканчивая грибами и ягодами. А вдруг появится такое видео и я опять буду счастлив) СпасиБо и дай Бог здоровья!!!

[@altayoutdoor9690]

Поддерживаю! Александр, снимите видео про еду, которую можно найти в лесу

[@astapbender3767]

Можно есть стебель рогоза, он же камышь (см. канал Григорий, там много чего полезного) и корень лопуха (см канал Максим Медведев), это что мне известно.

[@vovka101]

По моему мнению в лесу не стоит увлекаться собирательством. Есть огромная вероятность получить отравление и разные проблемы с ЖКТ.

[@yuriy641]

​@@vovka101 А вы думаете что в сетях покупаете натуральную еду?

[@nickneo4854]

Есть главное правило американских зелёных беретов: ни в коем случае не есть никаких растений, ягод, грибов и кореньев, а есть тех кто ими питается! И поверьте это самое верное и золотое правило выживания!

[@narimanagajev1396]

За похлёбку из чечевицы отказался от первородства , благодарю за знание

[@Радли-щ8с]

Спасибо,посмотрел с огромным удовольствие и получил ценную информацию

[@walterhoch4011]

ГРЕЧКА. Очень долго даёт энергию и по этому вроде как бы не особенно сыт , т.е не переел и в тоже время не задумываешься о еде во время движения. Гречку меньше обрабатывают химией. Её можно залить кипятком в термосе и через час готово в дороге.В пол литровый термос засыпать 100 гр гечки ,5 гр соль, 10гр растить или сливоч масла .Всё это залить кипятком 200гр и закрыть термос.Несколько раз взболтать. не надо готовить. Практичность как от еды быстрого приготовления ,однако гораздо полезнее.Если не лень можно до заливки кипятка добавить прожаренный лук или заранее сваренную сосиську мелко нарезанную. и.тд.

[@moscowtime766]

Кто умён - берёт с собой гречку. Готовую или нет. Другие страдают ерундой.

[@Авариинадороге-в5ш]

Здравствуйте Александр! Очень интересная тема, смотрел с удовольствием. Продолжайте в том же духе информация о питании очень нужна даже в повседневной жизни.👍

[@Alex_Lesnoy]

На видео где говорится типа овсяная крупа, показана не крупа, а овсяные хлопья, так называемый геркулес, геркулес это как раз быстрый углевод, в отличии от реально овсяной крупы.

[@ivanboos]

Сколько не бери, а все равно второй раз идти придётся))

[@yuriy641]

Ого! Мне это уже нравится!

[@arkadiyhachikyan]

Вкусно рассказываете, Александр! Кулинарные видео с особым удовольствием смотрю

[@atloun265]

Спасибо, все по делу. За чечевичную похлебку первородство было продано.

[@rogdaiprihodko4702]

Когда уходишь +- месяц то покупаю говяжий фарш варю его и сушу в духовке после сушки прокручиваю на мясорубке и ссыпаю в бутылки из под воды , видел что ребята из Таджикистана брали пропущеный через мясорубку курдюк , думаю что и из сала чтонибудь подобное можно сотворить , протэин в поход лучше яичный , я беру сывороточный его использую в длинном промежутке между едой , самый дешовый , концентрат в нём немного меньше белка но аминокислотный состав полный в отличие от изолята и гидроизолята .

[@Rus33Lan]

Случайно наткнулся на видео. Однозначно лайк, подписка! Спасибо за контент!!!

[@cafeqc3793]

Очень полезное видео, спасибо Саш

[@АндрейПровада]

Я тоже за здоровое питание, и поэтому с собой в поход беру только качественный виски. Ну и закусить тоже.

[@malinkin80]

Алкоголь - только если дальше никуда не надо бежать. Диуретик и дегидратор (

[@moscowtime766]

Вот попали на природу. Ну зачем же сразу куда-то бежать :)

[@malinkin80]

@@moscowtime766 совершенно верно. Иногда хочется просто разложить палатку, разжечь костёр, вкусно покушать...Потом раскупорить бутылку крепкого алкоголя, сделать хороший глоток и затянуться трубкой с ароматным табаком. Подумать о смысле бытия и бренности сущего.

[@СтаниславАлександров-ы5ш]

И будет у тебя печень здоровая. Я бы даже сказал здоровенная

[@СебостьянПэрэйра-б6ь]

Я тоже беру коньяк, на худой конец водку. В поход с ночёвкой 100грамовую бутылочку, в недельный поход 250-500.

[@bloodborne766]

Отличный видос. Комментируем, продвигаем, мотивируем).

[@igorjohabalbes2846]

Привет Александр ! Не могу вспомнить , но в сети я находил таблицу по зерновым , Так вот на первом месте по ценности была чечевица , а второе за овсом , который по содержанию Жира лидер , не могу точно назвать процент , кому важно найдёте . Всем Добра .

[@TAVALAS77]

Расфасовал ровно так, как ты показал, иду на 5-6 дней 👍

[@ДмитрийКиселев-д3й]

5,6 - бери раскладку на 7-8 дней ....

[@TAVALAS77]

@@ДмитрийКиселев-д3й да, примерно так и получилось, благодарю

[@NikXan_Photo]

Нравится ваша кофта с заштопаным вручную рукавом. Без понтов и по делу. Ато некоторые блогеры такие все моднючие, тактикульные и всё у них импортное - дорогое...

[@nikitaanikin4190]

То что человеку комфортно в тактической куртке или штанах, еще не значит, что это пафос. Да и это их дело, покупать импортное за большие деньги. На отечественном рынке очень мало достойных вариантов. Человеку может просто нравится это носить, нравится как сделано, нравится политика компании, в таких случаях цена абсолютна не важна. Ты уже покупаешь по большому счету не шмотку, а положительные эмоции, потом это приятные воспоминания, что раскошелился и счастливый ходил лет 15 в одном комплекте - не тужил. А Вы говорите - понты и пафос.

[@enisey1494]

Показал ваш ролик жене)) , она у меня нутрициолог. Оценила! Говорит всё правильно собираете питание. Кроме сушёных овощей. У них нет полезных качеств после сушки. Если нужна клетчатка, то лучше взять чисто клетчатку, например "Сибирская клетчатка" дёшево и сердито.

[@ВадимБабайцев-ю4п]

Смотря как сушить. а так там всё есть. и витамины и прочие вещества. Тот же витамин с или витамины В разрушаются при температурах выше 200 градусов. да и витамин А тоже

[@Boss-qd5pc]

С клетчаткой нет смысла заморачиваться. Её достаточно во всех крупах. Особенно в гречке. Почти как в яблоках...

[@РАман-п4ъ]

День добрый, при сушке до 40 градусов, полезных веществ остаётся более 90%, а семена томатов,огурцов , ягод остаются всхожими. При заморозке 60-70%, консервация от 10-30%, сушка-один из лучших и полезных вариантов.

[@alexeytikhonovich280]

🤣 хитрый способ прорекламировать ... 🤨

[@РАман-п4ъ]

@@alexeytikhonovich280 Никакой рекламы, только факты)

[@PesheraSpb]

Бобовые в сочетании с копчушкой прям песня🤗. Туже грудку из магазина-в сушилку, затем с нутом в пакет и вот оно счастье походника-чревоугодника👍

[@Irina_73]

Грудку свежую или копченую?

[@PesheraSpb]

@@Irina_73 копчёную, ))) если есть сушилка- прям рекомендую.

[@вадимандрушкевич]

Здравствуйте Александр !!! Очень полезный обзор про еду . Так как еда - это важная тема для всех. Всё просто, понятно и полезно. Спасибо большое !!!

[@saimondi5665]

Класс! Очень информативно, понятно и по полочкам разложеныо.

[@alexandrarharmador9785]

Александр, спасибо за Ваши видео. Смотрю для отдыха и узнаю много интересного 👍

[@ВладимирБорисов-б6т]

Классный видос Александр🤝👍✊

[@ronaldfirst734]

По идеи у вашего "меню" будет дефицит кальция. Минус зубы, а потом и усиление проблем с костями. Если "поход" затянется.

[@АлександрВидишев-ш1д]

Александр, возможно вы слышали, есть еще классное сочетание, очень распространенное блюдо в индии, это кичари. Рис и фасоль маш. В аюрведичнской кухне считается идеальным сочетанием по белкам и углеводам. Маш очень легко усваивается, не создает чувства тяжести и в то же время очень богат белком. Если его залить на ночь водой, то потом он варится буквально минут 20. Я беру в соотношении 1:1 рис маш , добавляю овощей, масла ги побольше и просто бомба. Вкусно, сытно и очень полезно.

[@ДмитрийКиселев-д3й]

Так у вас поход или кемпинг ?

[@СашаЧесноков-ж7й]

@@ДмитрийКиселев-д3й он типа,как будто в Индии, замачивать в походе горох 😁😁😁,

[@АлександрВидишев-ш1д]

@@ДмитрийКиселев-д3й глупости. Вы пришли на ночь на стоянку. Залили маш водой в кружке. Утром встали, воду слили, промыли , добавили туда рис и поставили варить себе завтрак. Лично сам делал так и могу уверенно сказать, что в этом нет ни каких заморочек. Можно в принципе тоже самое и с чечевицей красной делать, так проще, не надо ничего замачивать и варится быстро. На любителя в общем

[@АлександрВидишев-ш1д]

@@СашаЧесноков-ж7й если есть хорошая идея, то почему бы не взять ее на вооружение? Как например с топленым маслом, о котором рассказывает Александр в своих видео. И если это рабочая тема, то лично мне не важно откуда эта идея взята. По моему , канал по большей части именно об этом

[@СашаЧесноков-ж7й]

@@АлександрВидишев-ш1д а кто против,просто дуреть ,то зачем😁😁😁, вот я буду гхи варить полдня,потом ночь замачивать,украдет еще зверь какой,😁😁😁на куя такой поход,масло жирное между прочем,сраться потом весь поход😁😁😁,Вот я Веллер,кто то изотоники делает,пьет,а я пиво,проще надо быть,😁😁😁

[@ВладиславЧугуров]

Тоже имею такую горелку. Имейте ввиду, что у нее может травить газ из-за регулировочного вентиля. Мне пришлось заменить две резиновые прокладки. Взял от другой китайской горелки.

[@Nikolai-camouflage]

Здравствуйте, Александр! Спасибо за видео, дай Бог, чтобы все в этой жизни получалось. От себя, как горе туриста добавлю, что все перечисленное требует воды, а она не всегда бывает в избытке. Вопрос важный. Орехи, вернее набор из орехов помогает также длительное время сохранять дееспособность и весит мало. Удачи Вам!

[@Filaret_episkop]

Спасибо за информацию, Александр. Узнал что-то новое для себя. 👍🏻

[@MrNPC1584]

Красота ! Особенно кукса.

[@Irina_73]

Хороший рацион! 👍 Близкий к моему взгляд на походную еду

[@ЗаяК-о9э]

Вот в этом ценность. Как всегда очень обстоятельно и ТОЛЬКО обкатанное на собственном опыте применения. Спасибо.