MOCAF 4.0 - SHOWCASE INDUSTRI 4.0 BERBASIS PANGAN

Balai Besar Industri Agro (BBIA) sebagai salah satu unit penelitian dan pengembangan (litbang) Kementerian Perindustrian (Kemenperin) telah menjadikan mocaf sebagai fokus utama dalam kegiatan litbang mereka.
Beberapa hasil litbang yang dihasilkan antara lain: (1) pembuatan starter mokaf, tepung mokaf, dan aplikasinya untuk pangan (2) Pengembangan mokaf sebagai makanan pangan darurat siap saji yang cukup kalori dengan masa simpan yang memadai dan mudah dalam pendistribusian (3) Pengambangan mocaf sebagai pangan tradisional dan pangan siap saji/instan.
Teknologi showcase industri

[@toytakuba3961]

Duh..sdh banyak yg antusias, sayang tdk ada yg merespon..bgmn bs maju..

[@tutorial2676]

Keren sih mesinya, prodak glutenfree semoga menjadi incaran masyarakat karna sadar akan pentingnya kesehatan. Gerakan konsumsi makanan sehat

[@heribertusmartomo5616]

SEHARUSNYA....mesin-mesin diPERBANYAK...di daerah-daerah sentra Singkong mas Bro... Biar cepat swasembada pangan

[@agusfatony]

Bismillah... Go...pasti bisa...

[@kusnansubagyo1351]

coba mesin ini bantukan ke daerah daerah sentra singkong pasti bisa mengangkat pengahasilan petani

[@agusfatony]

Tepung Mocaf Alif dari Cimahi pasti bisa seperti ini...bismillah

[@umarru886]

Sangat inovatif, tapi yang nonton sedikit

[@PreminyaPunyakuini]

Yg maju yg punya uang dn pejabat, yg org susah kaya kita gk ada yg dijawab..

[@salmanalfarisi-timpeh]

yuk pemerintah bikin proyek buat masyarakat biar cuannya nambah juga

[@suhardihardi5352]

W.o.w

[@aguswidiyanto631]

Di tempat ku lampung ..banyak bahan baku singkong.apa bisa beli alat nya

[@ekajavapaprika]

Mesin Conveyor Pembuatan Tepung Mocaf otomatis spt ini bisa dibeli dimana ? …

[@albertambassador1884]

dmn bisa di pesan mesinnya?? dan kira2 brp inventasi mesin untuk kelas menengah..terima kasih..

[@robiindra6742]

Kalau mau mendapatkan mesin seperti ini bagaimana caranya?? Dan kami jg memerlukan mesin produksi mie mocaf skala industri mohon infonya terimakasih

[@apriantoabdullah1227]

Izin Min, dimana bisa diperoleh mesin begitu?

[@novilestarisjourney3440]

Dimana Min Admin bisa dapatkan mesin canggih itu?

[@mustaqimfamily5700]

Ko bisa vermentasi 3 hari menjadi 1 hari

[@dekizulkarnain6736]

Bagaimana cara memperoleh mesin dan sistemnya, brapa harganya

[@abiahsansiroj2734]

Iya nih , bisa membantu usaha kami ngga nih . Saya sedang merintis usaha mocaf walaupun baru kecil2an . Kapan2 bisa kunjung ke BBIA ya khusus nya mendalami ttg mocaf ini . Sayang nih banyak lahan tidur yg blm termanfaatkan, minimal untuk tanam singkong atuh.

[@zee_214]

Mau tanya pak. @Abi Ahsan Siroj. Pas mencuci singkongnya itu pakai air bersih biasa atau pakai air khusus pak?

[@mshrk6894]

@@zee_214 air sumur

[@evansega6642]

Apakah mesin ini bisa di beli?

[@paksubroto254]

Berapa harga mesin tersebut

[@alvinlionard7487]

Hrga mesin nya brp yah ? Kira2 modal kuat gak y ?

[@Ningtunyinyuechannel]

👍👍👍👍tinggal bagaimana caranya masayarakat bisa ikut prakteknya .

[@mustaqimfamily5700]

Secara otomatif harga mesinnya mahal

[@oriandosimbolon9927]

Mesinnya dijual ga ya

[@suparlanparlan926]

Banyak yang bertanya, admin belum ada jawaban 🙏🙏

[@fharefa3930]

Harga mesinnya berapa b

[@mukliswicaksono8137]

Kurang ke pasar saaja dan pelatihan nta

[@wahidwan1283]

adminya gak mau ngasih tau

[@danangraisrahmathidayat7724]

Bagus ini mesin dan technology nya. Skrg tinggal gmn cara nya memasarkan tepung mocaf nya dan spt nya perlu ada usaha khusus utk memberikan 'hambatan' kepada gandum spy singkong bs jd tuan di negeri sendiri. Akankah kementrian sebelah brani kasih kebijakan kuota impor gandum???

[@jhon6265]

Sabar ya yg comen gak Di bales...mungkin lg sibuk

[@risaudisaudi743]

Tak kan mungkin berhasil karena korupsi menjadi sumber penghalang utama kesejahteraan petani