Моцарелла за 30 минут из двух ингредиентов своими руками! Вкуснотища!

  Рет қаралды 4,085,999

Урожайный огород

Урожайный огород

2 жыл бұрын

ЯНДЕКС ДЗЕН - zen.yandex.ru/id/6230a4f444db...
ТЕЛЕГРАМ - t.me/+tpHf7oXjyutlNzZi
ВКонтакте - club123406227
Как приготовить вкусный домашний сыр моцарелла всего за тридцать минут своими руками. Для рецепта нам понадобится свежее непастеризованное молоко и немного лимонной кислоты.
_______________________________________________
Ингредиенты:
5 л молока
1 стол. ложка лимонной кислоты
_______________________________________________
Все подробности приготовления моцареллы смотрите в видео. Я пробовала много разных рецептов приготовления сыра моцарелла, но этот рецепт методом проб и ошибок считаю самым лучшим и простым. Сыр моцарелла можно есть сразу в свежем виде и это очень вкусно. Можно добавлять салаты, а также при приготовлении пиццы. Сыр в магазине ч больше не покупаю. Готовлю несколько видов сыра дома своими руками.
Всем приятного аппетита!
#моцарелла #рецепт #своимируками #сыр #еда

Пікірлер: 557
@user-iq3sy2bq8l
@user-iq3sy2bq8l 2 жыл бұрын
Друзья, надеюсь этот рецепт Вам понравится и пригодится.
@user-yr3ss9vz9n
@user-yr3ss9vz9n 10 ай бұрын
Люблю такие ролики, никакой лишней информации, всё четко по делу, браво. ❤
@rozaliyavilimas8801
@rozaliyavilimas8801 2 жыл бұрын
Оказывается что я всю жизнь ела моцарелла в деревне у бабушки. Только что узнала. Браво браво браво
@user-fb3sm4jr4b
@user-fb3sm4jr4b 2 жыл бұрын
Сделала моцареллу по вашему рецепту. Все прекрасно получилось. Спасибо вам огромное! Моцарелла - просто прелесть!
@user-dg7wp1dz1m
@user-dg7wp1dz1m Ай бұрын
Мой отец так варил сулугуни ,оказывается сулугуни это ещё моцарелла 😊👏👏👏
@user-sb2om7bm2r
@user-sb2om7bm2r 3 ай бұрын
Я купила в магазине наверное уже тонну Моцареллы, я без неё не живу. Но не знала, что она довольно просто делается. Большое спасибо. Попробую сделать.
@xpornzenin
@xpornzenin 2 жыл бұрын
На слове свежее, сидя в центре Питера, понял, что дешевле моцарелла
@user-tj8hr1oh1r
@user-tj8hr1oh1r 8 ай бұрын
Когда моя дочка была младенчем, я так делала творожок и она с огромным удовольствием ела. Но сыр это для меня новость, причём так быстро, не надо никакого гнёта. Отличный рецепт, тоже так буду делать, тем более, что молоко у нас доступно. И да, я буду делать с солью, поскольку масса получается пресной. Огромное спасибо за рецепт. Удачи вам и процветания каналу.
@user-gu5rn1cm7x
@user-gu5rn1cm7x 2 жыл бұрын
Татьяна благодарю! Как всегда всё доступно,что на огороде,что на кухне. Вы прелесть!
@user-iq3sy2bq8l
@user-iq3sy2bq8l 2 жыл бұрын
Благодарю за отзыв!
@annarudnicka5321
@annarudnicka5321 2 жыл бұрын
Dziękuję bardzo 👍🇵🇱 Bardzo łatwy sposób pewnie i na naszych polskich też pokazują ale ja od jakiegoś czasu mam pani kanał zasubowany i oglądam a przy okazji słuchając języka przypominam sobie wyrazy które już wyleciały z głowy pozdrawiam z Polski😃
@user-fl8sb8jo5x
@user-fl8sb8jo5x 2 жыл бұрын
Супер, обязательно попробую, мы очень любим моцарелу. Спасибо за рецепт👍👍👍
@igorsownoff
@igorsownoff 2 жыл бұрын
Вот это я понимаю, всё так понятно и коротко! Некоторые подобные рецепты преподносят на 40 минут!
@user-ce5ik2bk1z
@user-ce5ik2bk1z 2 жыл бұрын
Очень понравился рецепт! Татьяна, Вы не перестаёте удивлять. Спасибо огромное!
@user-ks8zb2eo3m
@user-ks8zb2eo3m Жыл бұрын
Ниже в комментариях написано,выход сыра из 5л.молока 650гр.сыра.
@larisaiurenko9903
@larisaiurenko9903 Жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Ниже есть ответ! Выход сыра из 5 л молока - 650 гр сыра,
@user-vw9jl7zz3p
@user-vw9jl7zz3p 2 жыл бұрын
Татьяна! Спасибо огромное за рецепт! Сегодня делала сырок!!! Получила массу удовольствия от процесса и сырочка!!!!
@nadegdaflegantova8609
@nadegdaflegantova8609 2 жыл бұрын
Танеча! Спасибо огромное за такой прекрасный рецепт мацареллы. Сделаю на пробу! Все твои видео такие полезные и про растения и заготовки, а теперь еще и сыр!
@tatijnascheglowa2798
@tatijnascheglowa2798 2 жыл бұрын
Танюша большое спасибо за столь полезный ролик.Обязательно воспользуюсь.Не откажусь посмотреть и другие рецепты ваших сыров.В этом году впервые попробовала сделать свой сыр.Всем понравился,с магазинным ни какого сравнения.
@user-bw5xk1mu1c
@user-bw5xk1mu1c 2 жыл бұрын
Благодарю! Сохранила рецепт! Здоровья Вам и Вашей семье.
@user-iu4du9xo7q
@user-iu4du9xo7q 2 жыл бұрын
Обожаю моцарелу! Но в окрестностях Москвы днём с огнём коров не найдёшь.Но рецепт в копилочку утащила, вдруг попадётся разливное хорошее молоко. Спасибо, Татьяна!
@irynaporter1388
@irynaporter1388 Жыл бұрын
Потрясающе, для меня это - просто открытие, что моцареллу можно сделать в домашних условиях! Часто делаю салат "Caprese" . Обязательно попробую сделать сыр сама. Спасибо!
@user-vv3xq4kr5g
@user-vv3xq4kr5g 2 жыл бұрын
Спасибо,Танюша!Вы хозяйка,на все руки! Приятно смотреть на вас!
@user-wh4tp9yt8o
@user-wh4tp9yt8o 2 жыл бұрын
Классно,я очень люблю моцареллу,благодарю за рецепт.
@elenaboguslavskaya8537
@elenaboguslavskaya8537 2 жыл бұрын
Просто супер! Спасибо за рецепт и подробное объяснение. Очень вкусно получилось.
@user-ic7sq7xy1r
@user-ic7sq7xy1r 2 жыл бұрын
Благодарю Вас Татьяна за рецепт!
@user-hl3tz3vv5g
@user-hl3tz3vv5g 2 жыл бұрын
Татьяна, спасибо за такой простой рецепт. Очень красивый и по виду вкусный получился сыр. Браво.
@TatyanaUkamina
@TatyanaUkamina 2 жыл бұрын
*Благодарю, Татьяна! Очень легко и просто готовить сыр Моцареллу оказывается! У себя на канале я показала, как легко и просто приготовить обычный сыр из козьего молока! Благодаря Вам, надеюсь, научусь готовить ещё и моцареллу! Всем здоровья!!!*
@kulnatvlad
@kulnatvlad 2 жыл бұрын
Здравствуйте Уважаемая Татьяна, спасибо за рецепт, смотрю Ваш канал и многое из ваших видео беру на заметку. Если позволите поделюсь одним своим опытом, я сырную массу процеживаю через тонкую синтетическую ткань, жидкость через нее уходит, а сырная или творожная масса нет, и в этой ткани отжимаю массу, потери сырья минимальны и очень удобно. Буду рада если совет подойдет Вам, удачи в огородных делах, я тоже как Вы поняли огородница! С Уважением Наталья!
@user-tv7sc4jj9b
@user-tv7sc4jj9b 2 жыл бұрын
Удивительно просто и красиво! Не терпится самому попробовать сделать моцареллу, которую полюбили после поездки в Италию. Если все получится - буду готовить и хвастать перед домашними
@user-gt7tz8hg5q
@user-gt7tz8hg5q 2 жыл бұрын
Не перестаёте удивлять, беру в копилочку рецепт,👍👍👍👍👍
@user-mg9qr4kl7f
@user-mg9qr4kl7f 2 жыл бұрын
Татьяна, спасибо большое за то, что Вы делитесь своими секретами! Очень понравился рецепт.
@user-em9ek1yc2v
@user-em9ek1yc2v Жыл бұрын
Спасибо все получилось. Молоко берите коровье!! Из козьего не получилось. Выход сыра около полкило с 5 литров.
@enigmaIK
@enigmaIK 2 жыл бұрын
Татьяна, здравствуйте! Всегда с удовольствием смотрю Ваши выпуски! Вы большая умница, талантливая во всем! Спасибо Вам за этот необычный рецепт!!!
@user-iq3sy2bq8l
@user-iq3sy2bq8l 2 жыл бұрын
Благодарю!
@user-ji9xy4gk8v
@user-ji9xy4gk8v 2 жыл бұрын
Спасибо большое, Татьяна ! Это очень здорово!!! А ещё очень аппетитно!!! Обязательно попробую!!!
@tantianab7671
@tantianab7671 2 жыл бұрын
Спасибо, слюнки потекли, так захотелось попробовать
@stasetskii
@stasetskii Жыл бұрын
Добрый день Татьяна! Искала рецепт сыра.это был первый опыт. Ваш рецепт оказался первой ласточкой. Всё получилось!!!!!!!!!! Я очень рада!!!! Огромное вам спасибо!!!!!!
@user-jo6un7oe8d
@user-jo6un7oe8d 17 күн бұрын
Спасибо огромное вам Таня за ваши рецепты ❤❤❤
@l.8901
@l.8901 Ай бұрын
Из 5-л молока небольшое выход. Дорого, наверно, но выглядит очень красиво.
@user-zn8pn4tv7t
@user-zn8pn4tv7t Жыл бұрын
Большая умница🌹 Обязательно приготовлю Без не нужных слов так в тему объясняете ,мягко ,доходчиво👌 Спасибо 😍
@user-kx4ux7ui9j
@user-kx4ux7ui9j 2 жыл бұрын
Спасибо, вы большая умница!!! В копилку рецептов однозначно!!!👍🙏🙋❤️💚
@user-gs8cs8tt1t
@user-gs8cs8tt1t 2 жыл бұрын
Удивлению и восхищению нет предела!!!!
@user-fd1hu5hp2l
@user-fd1hu5hp2l 2 жыл бұрын
Таня, а какой выход сыра получается из 5 литров?
@user-nz7wz5zd7t
@user-nz7wz5zd7t 2 жыл бұрын
Большое спасибо, очень все просто и доступно, обязательно воспользуюсь вашим рецептом!!! ❤❤❤
@user-cl5ur3vy6h
@user-cl5ur3vy6h 2 жыл бұрын
Талант , " На все руки мастер"!!! Благодарю!!!
@elenalevasheva3830
@elenalevasheva3830 10 ай бұрын
Супер, спасибо! Смотрела и даже не дышала. Полный восторг , спасибо за рецепт
@user-mh2dl1qq1h
@user-mh2dl1qq1h 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт.Как всегда, все быстро, четко .
@user-mk2eb5ly1b
@user-mk2eb5ly1b 2 жыл бұрын
Татьяна , сколько у Вас талантов !
@aimaiskaya6642
@aimaiskaya6642 7 күн бұрын
❤Супер рецепт! Спасибо! Всё чётко, коротко и ясно! 🙏🏼😍
@user-hx3by1rj9v
@user-hx3by1rj9v Жыл бұрын
СУПЕР! Чудный рецепт. Спасибо! Подписка.
@user-ky4ef2zy8s
@user-ky4ef2zy8s 2 жыл бұрын
Ого!!! Все так просто оказалось! Обязательно попробую сделать! Спасибо вам!
@user-mk8kl2kl1l
@user-mk8kl2kl1l 2 жыл бұрын
Обожаю моцарелла!!! Спасибо за рецепт!!!
@user-jr6rl4or2m
@user-jr6rl4or2m 2 жыл бұрын
Благодарю, рецепт, реально лёгкий и вкусный.
@user-eh5vx3so7r
@user-eh5vx3so7r 7 ай бұрын
Хозяюшка благодарю ВАС за прекрасный рецепт Моцарелла !!!Крепкого ВАМ здоровья и Процветания ВАШЕГО КАНАЛА!!!
@Mari-ik1lk
@Mari-ik1lk 8 ай бұрын
Наши бабушки и матери так и делали домашний сыр.спасибо за то,что припомнили здоровья вам и процветания каналу, умница золотые ручки.🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹👍👍👍👍👍
@natashakassaeva
@natashakassaeva 3 ай бұрын
Как хорошо, что я попала на это видео! Спасибо!👍
@SunRice22
@SunRice22 Ай бұрын
Сделал сам и в восторге от этого рецепта !!!!
@user-po5gq6pw8o
@user-po5gq6pw8o 2 жыл бұрын
Спасибо. Действительно очень просто.
@user-vq1os8qp8h
@user-vq1os8qp8h 2 жыл бұрын
Класс👌👌👌, спасибо за такой простой и подробный рецепт , искала как зделать мацареллу из цельного молока а не из остатков в сыворотке после приготовления других сыров, завтра же зделаю повашему рецепту мацареллу🤗🤗🤗😋
@rokacheva
@rokacheva Жыл бұрын
Потрясающе! Вы не только удивили меня своим рецептом, но и вдохновили. Вот только думаю, получится ли у меня столь же ловко какие вас
@GARMONY77
@GARMONY77 2 жыл бұрын
Татьяна, вы Великая хозяюшка! В ваших руках любая работа спорится.
@user-ul1zi2uo5j
@user-ul1zi2uo5j 2 жыл бұрын
Татьяна, благодарю за рецепт!!!!! Делюсь им со своими друзьями!!!!
@user-qh4gz6nm8m
@user-qh4gz6nm8m 2 жыл бұрын
Огромное спасибо за рецепт!
@user-sg6wv5ve3t
@user-sg6wv5ve3t 2 жыл бұрын
Татьяна,какая вы умница.Всегда смотрю вас и удивляюсь,вы ходячая энциклопедия,вы все знаете и умеете.Я просто вами восхищаюсь.Здоровья вам и благополучия.
@user-ze8zx9ey2u
@user-ze8zx9ey2u Ай бұрын
Благодарю за простой рецепт сыра Моцарелла. ❤❤❤😊
@KGalBiktori
@KGalBiktori 2 жыл бұрын
Смотрела затаив дыхание!!!!!!..В ближайшее .. воскресение куплю деревенское.. молоко и сделаю так!!..Спасибо!!
@tatianagold4517
@tatianagold4517 2 жыл бұрын
Супер! БлагоДарю за рецепт!👍♥️
@user-qe2wk5qf1l
@user-qe2wk5qf1l Ай бұрын
Очень пригодится!! Большое спасибо!! Все доходчиво и понятно показали и рассказали!! Сыр даже на вид очень аппетитный!!❤
@lifepage3930
@lifepage3930 11 ай бұрын
Смотрела как заворожённая. Очень красиво!
@user-bj7of6mf4z
@user-bj7of6mf4z 2 жыл бұрын
Благодарю Татьяна.Обязательно попробую.
@user-ov7pm7ro3k
@user-ov7pm7ro3k 2 жыл бұрын
Попробую сделать. Спасибо за моцареллу.
@user-um8bd8oe5p
@user-um8bd8oe5p 8 ай бұрын
Спасибо,вы чудо и кудесница !!!❤
@user-nd8jj5be9b
@user-nd8jj5be9b 2 жыл бұрын
Спасибо большое за ваши руки и сыр.
@user-bm6sm6fl1b
@user-bm6sm6fl1b Жыл бұрын
Мне понравилось ,сложного ни чего нет ,зато домашний ,спасибо .
@nadiyanadiya4189
@nadiyanadiya4189 2 жыл бұрын
Умничка, Татьяна, с удовольствием смотрю ваши ролики. Удачи вам.
@user-db2kh3lm8m
@user-db2kh3lm8m 2 жыл бұрын
Татьяна спасибо за рецепт, мы тоже покупаем домашнее молоко обязательно приготовлю, увас как всегда супер
@user-tp7ki8bc1m
@user-tp7ki8bc1m 2 жыл бұрын
Благодарю, все понятно.Да, приготовить в целом не сложно. Вот только найти бы термометр, чтобы измерять температуру молока, ну и сыворотки потом.
@HelgaVasukova
@HelgaVasukova Жыл бұрын
Какое то волшебство!))) Спасибо за рецепт!!!
@user-ni4iv3cr8d
@user-ni4iv3cr8d 2 жыл бұрын
Огромное спасибо за рецепт! Вы супер хозяйка! 👍👍👍😁😁😁❤❤
@user-og8lk8vs1q
@user-og8lk8vs1q 2 жыл бұрын
Спасибо большое за такой быстрый и простой рецепт сыра, возьму на заметку, умница!!!
@toys.mariia
@toys.mariia 11 ай бұрын
Надо же, какая еластичная, мягкая. Сыр супер. Спасибо
@user-dz1xs2ok5x
@user-dz1xs2ok5x 2 жыл бұрын
Слюнки потекли, так смотрится вкусно!
@user-jn4bq4sq1f
@user-jn4bq4sq1f 2 жыл бұрын
Татьяна, огромное спасибо за рецепт!!!!!
@user-sm4hk5vi1q
@user-sm4hk5vi1q Ай бұрын
Большая благодарность за рецепт! Хочу завтра воспользоваться 🌹
@nkoekb8183
@nkoekb8183 Жыл бұрын
Найду молоко и обязательно попробую!!спасибо милая женщина ,🥰
@user-om9pp2el3k
@user-om9pp2el3k 2 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт сыра!
@user-qw7jc8ol3k
@user-qw7jc8ol3k 2 жыл бұрын
Очень хороший рецепт!простой!Татьяна я тебя БЛАГОДАРЮ!
@user-sz4ob9xg2b
@user-sz4ob9xg2b Жыл бұрын
Граммов 700-750 примерно получается моцареллы. Не благодарите)
@TheSanchela
@TheSanchela 4 ай бұрын
Здравия желаю! Рецепт, супер! БлагоДарю! 👍🤗
@user-zk3cd1kr9c
@user-zk3cd1kr9c 2 жыл бұрын
Щиро дякую,Вам,пані!!! Обов'язково спробую!!!❤🌹🌹🌹
@user-jg1rk1iy3l
@user-jg1rk1iy3l 2 жыл бұрын
Большое спасибо, обязательно воспользуюсь ❤️❤️❤️
@user-ys7yj6us1w
@user-ys7yj6us1w Ай бұрын
Вчера просмотрела это видео, а сегодня уже делаю- это потрясающе👍😋
@user-un4wq3cz9y
@user-un4wq3cz9y 2 жыл бұрын
Обалдеть Вы рукодельница. Слов нет.
@user-nx7re6hs3k
@user-nx7re6hs3k 2 жыл бұрын
Рецепт супер!Только что сделала, всё получилось!!!Покупать такой сыр дороговато,а я его люблю…выходит гораздо дешевле.Большое спасибо!
@olegtyan281
@olegtyan281 Жыл бұрын
Спасибо большое!Рецепт отличный!❤❤❤👍👍👍🌹🌹🌹
@user-ni6oi2bc4r
@user-ni6oi2bc4r 2 жыл бұрын
Класс👍👍👍👍💓💓💓💓💓 обязательно попробую сделать. Спасибо большое 🥰🥰🥰
@user-nz4bl4jv8g
@user-nz4bl4jv8g 2 жыл бұрын
Класс, просто и доступно, без кучи дорогих ингредиентов.
@user-sb9tg3sm7l
@user-sb9tg3sm7l 2 жыл бұрын
Как говорят,все простое гениально!
@natalies6423
@natalies6423 2 жыл бұрын
Ой, Великолепно, Татьяна, браво!👏👏👏
@user-dp1ts6np8d
@user-dp1ts6np8d 3 ай бұрын
Благодарю 🙏 прекрасный рецепт . Уверена, очень вкусно ❤ Всех благ и процветания 🎉
@user-cm6sz4ij2s
@user-cm6sz4ij2s 2 жыл бұрын
Татьяна вы как всегда молодец! Такие простые и вкусные рецепты!
Сыр МОЦАРЕЛЛА дома за 10 минут!
9:07
В гостях у Гарика
Рет қаралды 438 М.
Don't buy cheese! 1 kg of cheese from 1 liter of milk in just 5 minutes!
6:02
Dogs and people become brothers~ #funny pets #funny dog #funnyvideo #shorts
00:10
اختراق شيبس مجنون #كوميدي #مضحك
00:11
سكتشات وحركات
Рет қаралды 13 МЛН
1 kg of cheese from 2 liters of milk! No vinegar or citric acid
8:04
Einfaches Rezept
Рет қаралды 3,7 МЛН
Dogs and people become brothers~ #funny pets #funny dog #funnyvideo #shorts
00:10