#83 アボカドバーガー

速水もこみちです！M'sTABLEへようこそ！簡単なものから手の込んだものまで様々なジャンルのレシピをご紹介します！他にも、いろんな動画も配信していきますので、ぜひ楽しんでください！
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【材料／分量】
バンズ／2個
紫玉ねぎ／6～7㎜厚さの輪切２枚
アボカド(スライス)／1/2個分
トマト（輪切り）／2枚
エンダイブ／適量
A）ーーーーーーーーーーーーーーーーー
牛挽肉／200g
ナツメグ・チリパウダー／各少々
塩・こしょう／各少々
卵／1/2個分
赤ワイン／小さじ2
にんにく（みじん切り）／1片分
オリーブオイル／大さじ1/2
B）ーーーーーーーーーーーーーーーーー
マヨネーズ／大さじ4
塩・こしょう／各少々
オリーブオイル／大さじ2
ライム汁／1/2個分
にんにく（すりおろし）／1片分
チリパウダー／少々
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
ピクルス（大）／適量
ポテトチップス／適量
ライム／1/2個
【調理工程】
①Ａをボウルに入れてよくこねて、平らな円形に手のひらで成形し、グリルパンで両面焼く。
②紫玉ねぎは①のグリルパンの横で両面焼く。
③ボウルにBを入れ混ぜ、ソースを作る。
④バンズは横にスライスし、切り口を軽くグリルパンで焼く。
⑤バンズに①～③、アボカド、トマト、エンダイブを彩りよく挟んで盛り付け、ポテトチップス、ピクルス、ライムを盛り添える。
【ポイント】
＊パテ、ソースにチリパウダーを入れて辛みをプラスしています！
#アボカド #バーガー #美味い

[@MocomichiHayami]

やみつきソース、アボカドとの相性バツグン！

[@calling8068]

きたー！嬉しい

[@user-lf8cq3mp7g]

色鮮やかで目でも楽しめて良いね。 美味しそう。

[@torouman]

カメラマン変えた方がいいっすね

[@akichigames]

ドアップに写しすぎだね。そしてぼやけまくってるから目が痛いっていうか疲れるというか。。

[@noritashi10X]

BGMが最高すぎる、まるで海外の料理番組。ハンバーガー美味そうだなぁ。

[@user-fi9ho5ub9d]

美味しそうですね！食べたい💕🥰

[@user-oj7je1jg1i]

今回のカメラマン… ピントが合ってないし画面がゆらゆらして酔いそう…

[@peko_chama]

ハンバーガーきたあああ😍！！ ソースがいいね👍美味しそう！ 早速作ってみます！

[@hidduck74]

アボカド🥑大好き! 間違いなく美味しいそうです。

[@user-hj4tx6od4c]

アボカドすきだから食べてみたいなー！

[@user-yn2zh3mo6g]

今日の動画ピント合ってなさすぎて目が疲れる……😢

[@_momost]

最近の動画かなりカメラぐわんぐわんしてません？かなり画面酔いします😭

[@show241]

バーガー美味しそうです。ボリュームもたっぷりで…

[@user-uq4jz2dx5j]

おいしそう食べたい😊😋

[@Uh6mtWK7]

みんなかいてるけどカメラ気持ち悪くて見にくい😭 バーガーおいしそう！ 家で作ったことないけど、作ってみようかな...

[@doggyrob8772]

アボカドはほぼ毎日食べてます 店で食べごろのアボカドを選ぶのは楽しいですね

[@mamifujiwara9865]

まじで食べたい

[@user-gi1xo4pj1x]

もこみちさん時間を少々長めにして食べてる所も観たいなぁ～なんてね！🎵w

[@user-mp7ct8en3j]

もかみちさんお料理可愛いですね💗👸

[@6uouu237]

すごい🤤🤤🤤

[@harutora1500]

いつも楽しく見てます！　調理が本当に綺麗で驚きます♪　もうすぐ30万が見えてきましたね^^

[@user-xi5oq4ez3i]

今日も美味しそーだなぁ！

[@user-nn3up8se4h]

美味しそうだしさっぱりしてそうだから8個ぐらい食べれそう

[@user-kv9fo3xp1v]

もこみち、声めっちゃ渋くなってて好きになったわ笑

[@user-qo2do7nk8y]

全然そんな事無いんだけど素材の色がどれもビビッドだから凄くケミカル感溢れて良いね

[@user-tz8ki4qn8u]

5日間断食生活の4日目 もこみちによってとどめを刺される

[@user-iv4tx5dw5g]

やべぇ！うまそう

[@ababtanaka4365]

最近調べて知ったんだけどこのチャンネルに出てくる調理器具って7割方もこみちがプロデュースしたやつなんだね…… 料理KZbinrがよくやる調理器具紹介やったら絶対面白いと思う

[@user-mp7ct8en3j]

cooking上手だもんね💗🌈

[@panidaboonthavevej5209]

I usually look forward to the end to see how the food is portioned out to the team members 🍔 🍟 🥒 🍅 🥑 🥬 🧅

[@miyabi19850709]

もこみっつぁ〜ん‼︎

[@yulichung3812]

Nice

[@suzu_kuku]

美味しそうです。 今日はハンバーガー🍔をさっそく頂きます

[@user-fz7fr6se6s]

食べる姿も見たいです！！！！！

[@user-um6sl4oy2p]

レタスじゃなくてエンダイブ……アボカドを引き立てるためかな？ めっちゃ旨そう！

[@atanaki8165]

カメラマンさん、もこ様に翻弄されすぎて組み立てのシーンなんかもこ様の顔一切映ってなくて草

[@nova-t]

どうやって食うねん！観賞用か！ めっちゃうまそうだけど

[@user-hu6cy7ez2u]

もはや、もこみちさんに作れない料理は無い‼️

[@user-ng1ms2tu7k]

盛り付けのクセがスゴいんじゃ～

[@user-ls9sp4id1b]

イケメンが作るハンバーガーめちゃ食べたい

[@DaruiRama]

た、食べたい

[@deno0201]

👌

[@user-xx5gd7tl8p]

グリルパン、欲しくなりました‼️ おいしそうです‼️(*´∀｀)

[@adelaidamarionette9373]

Creo que soy la única mexicana aquí jejeje 💖☺️

[@user-fc4zo1dm4y]

わたしももこみちに挟まれたかったなあ……

[@user-bc7pp6dj4t]

もこにグリルパンに正座させられたい人生でしたね…

[@user-fc4zo1dm4y]

歯スカル (((( ；ﾟДﾟ)))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ

[@mamechan431]

カメラ下手すぎ ピントは合ってないし、めっちゃ揺れてるし、近すぎて見ずらい カメラマン変えないとダメだね

[@mayaton7348]

ピンボケ部分はない方が良い。 横からのアップが多すぎて何をしてるかが分かりづらい面もある。 撮りやすいのかもしれないけど。 バーガーは美味しそう。

[@miyabi19850709]

ENGカメラ3台？　手元、引きの両サイド。 あとは俯瞰固定1台

[@user-il5qw1gz6m]

なんか、カメラが寄りすぎというかオシャレに後ろをぼやかしすぎて見辛い時があります、、、無理にいいカメラ使わなくてももこみちの輝きで十分綺麗な絵が撮れてると思います。

[@nahlamohamed2090]

واو ❤

[@user-sw9bc2wh6i]

よくこのカメラワークで動画出そうと思ったな

[@custard_tempura]

見たらわかる、おいしいやつやん

[@khorcey]

エンダイブなんて初めて聞いたわ

[@user-sh1rx9eg4p]

作れそうにないので買いたいのですがどこで買えますか😢（笑）

[@yokoinoue3945]

クワアイナというハワイアン系のバーガー屋さんで食べれます

[@takuya.o]

ライブフォーカス？もこ様だけにしかピントが合わない！

[@user-dd8lm7jp7s]

アボカドないので、 モスバーガーからもらってきますわ

[@user-dd8lm7jp7s]

最近ペチペチしてなかったので、今回は多めにペチペチしてますbyもこみち

[@anatrancuocsongmy9754]

Hello 👋

[@user-xt5jc4rc8f]

ナ↑ツメグ→なの？！？！28年生きてて初めて聞いた発音なんやけどw

[@user-hd1go6bk2v]

ピクルス切り忘れてる！って思ったら最後に添えてきた

[@mk-rn6lt]

Y.O.Y

[@jrjr1295]

looks alr

[@ryotasugihara]

もこみちが激しく動くけらカメラマンが追い付かないんだよな

[@arisa5831]

カメラ気にならなかったです！ 家で作るハンバーガー良さそう🍔

[@user-do8uj7dh2o]

もう俳優ではないな笑笑

[@massari1174]

うぇーい！コメ1。

[@buzzpickchannel4416]

2:06 ほんの少量、、、？！

[@KinOskNw]

【目指せ1万人】コメ欄系KZbinr もこみちちゃんねるにしたら微量と言えるぐらい少量だよ！笑

[@yk-ib5nu]

コロナの影響で最小限の人数で撮影しているんだろうなぁカメラさん頑張れー！

[@calling8068]

もこみちのコメントがない！

[@calling8068]

いつもさんが抜ける困る

[@Mimiky_1028]

ハンバーガーのバンズは上と下が４対６がいいですよ！

[@user-sg7vz2jx6j]

350円では食べれなそうね

[@user-ur7si9ps2t]

もこみち君身長デカいな

[@ouga_integral]

最初らへんの音楽本田圭佑かと思った

[@marlonshishibo542]

ピクルスを切らないという選択肢

[@gabyrizato8938]

Sou a única brasileira aki? Kk

[@ss-ur9zr]

Nao sou brasileiro mas, eu falo portugues

[@junmiraidayo]

酔う...

[@user-jp9ul4jv3h]

結構な人がカメラ下手って言うてるけど全然気にならんかった めっちゃカメラマンかわいそうやん

[@ke-ya08]

ピクルスどうするの笑笑

[@tommy_23]

そのまま食べるんですよ

[@fallinrocknroll2979]

カメラワークが酔います・・・

[@user-qc2nd9ph1l]

あ

[@user-og9qz9ec9q]

♬ アンダ〜イブ〜 ♫ オ〜ルウェイズラ〜ブユ〜♩ アボカドキライなんで作りません 💦

[@user-um5ir6wo5e]

前の編集？カメラワーク？に戻して欲しいです

[@peko_chama]

もこちゃん！！ ハートマークください❤！！

[@user-kk4rb1sb8u]

挽肉つかんで、手洗わないのん

[@comgaga]

カメラマンどうした？？w お疲れなのかな？笑

[@matsubara_shou]

高級なお店で出してもおかしくないレベル。

[@user-ue6pl7ct6c]

ポテトチップスをスライスとわざわざ表現せんでいいわ笑

[@user-wj5jc9im8d]

今回のすごく美味しそうだけどすごく見づらい

[@user-qm4wp7me1t]

めちゃくちゃおいしそうだから見に来たのに今回ピント合ってないこと多いしほぼ手元だしもこ様じゃなかったら即行チャンネル登録解除してたわ。 カメラマン変えてくれ。

[@smileee-qq6vl]

久々に見たら、手順の省略とか撮り方とか変わってた… 前ならアボカドの皮を剥く所からあったのに そして、前なら全体を写してたのに、これは手元だけがupで映されてるのがほとんどでお料理してるもこみちの雰囲気とかもわからないし 改悪なんじゃない？