МОИ ИТАЛЬЯНЦЫ УЖЕ НЕ МОГУТ ЖИТЬ БЕЗ INSALATA RUSSA

[@СветланаСветлана-ц1ъ6п]

Да, и у меня на новый год без салата оливье стол не обходится 😂 А лучок я ошпариваю кипятком, он не так пахнет сильно Элла, спасибо за идею, как подать салат🙌

[@ТатьянаКот-ц9г]

Я тоже ошпариваю, но для того, чтобы салат не скис.

[@antonovka_]

Мама делала всегда с отварной говядиной, и я так делаю. Мне почему-то с колбасой невкусно.

[@ЕленаК-з8и]

Моя тётя делала тоже с отварной говядиной или телятиной и заправляла сметаной с майонезом. Вкуснятина! А ещё пробовала у сотрудницы оливье, где все компоненты натерты на тёрку, такой необычный и нежный вкус получается.

[@MargoZM]

Или можно же купить колбасу без жира.

[@СветланаСухам]

Колбаса колбасе рознь! Думаю Элла не ошибётся в качестве и вкусе колбасы при таком-то выборе.

[@svetlanaa5677]

​@@MargoZM кто же в оливье колбасу с жиром кладет?! Естественно без жира. Конечно с отварной говядиной вкуснее

[@AleksandraObolenskaya]

Вы не пробовали итальянскую колбасу в Италии, это совсем не та "колбаса", которую Вы имеете в виду

[@LaraKo-s5p]

Салат оливье наше фсе, в любых вариантах. Но я люблю его на второй день. Внчером ставлю на нижнюю полку холодильника, и утром с черным хлебом , вкуснота. Вел кий пост закончится, сделаю

[@Ina-ina559]

Я тоже оливье откладываю на завтрак 1 января , чтобы вкусить его с чувством, с толком, с расстановкой!😊

[@ТатьянаГерман-ш7у]

А я не выдерживаю , сразу наминаю 😂

[@Olgunyashka]

Это мое любимое-утром 1 января открыл холодильник и Оливье хомячишь.

[@natalyhorieva]

5:12,5:22 супер продукты для оливье!!! На новый год обязательно и я готовлю,это традиция, тоже 😊!!! Спасибо за видео ❤️, Эллочка!!!!

[@jadymalikova]

Спасибо👍 Каждый новый год делаю такой салат☺ Сыночек обожает его. Нам нравится именно с колбасой. Так как мясо и так есть в главном блюде на НГ. Бешбармаке. Огурцы беру у "бабушек/тётенек", домашние. Электронные ценники 👀😄

[@s.romanovich1017]

"Мортаделла с фисташками - это римская!!!!!! А без фисташек... так какая-то, может быть болонская..." с гордостью и одновременно с пренебрежением сказал римлянин в гаагском итальянском продуктовом Элла, ты обладаешь удивительным талантом! Заставить римлян есть не-римскую, даже не-итальянскую еду - граничит с чудом! И какой бы вкусной эта еда ни была, как аппетитно бы не выглядела - нет и все! Уговоры, наркоз и прочее не применялось, должна сказать... Как тебе удалось приучить итальянцев, римлян!!! к салату "оливье".... Молодчина! С любовью из Нидерландов

[@ЛарисаКачалова-с5с]

Мой муж итальянец, ест практически всю русскую еду за исключением холодца, его он не ест чисто из за жирности, хотя я делаю холодец можно сказать куда менее жирным, чем вся итальянская кухня, а оливье он просто обожает.

[@s.romanovich1017]

@@ЛарисаКачалова-с5с А у вашего мужа-итальянца есть выход?.... Разве что по итальянским ресторанам или ноги с голоду вытянуть.....

[@АлександраСорская]

Добрый вечер Элла!Русский традиционно, салат Оливье. Мы его делаем очень часто, и не только на новый год. У вас очень красивая подача, спасибо за видео. Хорошей вам недели.

[@AnastasiaZnanskaya]

Как красиво вы оформили подачу салата ,надо взять на заметку ,спасибо😊.

[@allush198]

Элла, а я делаю как делала мужа мама. Куриное мясо, морковь, яблоко, маленький зеленый горошек, зеленый лук ( я режу в отдельную посуду и добавляю только перед подачей). Все нарезаю очень мелко. Морковь, на мой взгляд, делает салат живой. Ну и конечно, яйца и соленые огурцы. 😊

[@НаташаБа-н4у]

Я тоже мелко резала, а потом пару раз меня оговорили - зачем мелко режешь? Мешанина какая-то, это что - для беззубых? Ну и все на этом. Больше мелко не режу.

[@ЕленаФедо-о7ч]

Благодарю за cюжет. Обожаю салат ,,оливье,, правда для меня особенно важен ингредиент - отварная говядина вместо колбасы

[@ИринаПетрова-у1э6ч]

Добрый день, дорогая Элла! А Вы не пробовали Оливье с зелёным луком вместо репчатого? Это гораздо вкуснее и нежнее. У вас он продается? А я для себя ещё немножко и укропчика добавляю, но это для себя. Для гостей на стол классический вариант конечно. Большой привет Синьоре Карле.❤

[@EllaRoma]

Редко встречаю зеленый лук, укроп добавляю только, когда делаю для нас с мужем, нам нравится

[@MargoZM]

Я вообще без лука делаю.

[@ОльгаОльга-е9н]

Приятного аппетита 😊

[@ЕленаГребнева-т2ц]

Согласна, за свою жизнь перепробовала много вариантов, но вот с мясом товарным и зелёным луком и укропом просто класс 👍

[@TanyaCh527]

@@ЕленаГребнева-т2ц да, только мясо и никакой колбасы.

[@emiletopilin1472]

Молодец, Эллочка, расставила для своих итальянцев все точки над «i» в отношении настоящего Оливье (Карла явно наткнулась на какой-то американский рецепт, когда читала про тунец с цветной капустой). Ваше приготовление получилось очень креативненьким и минималистичным (потребовался всего один единственный ножик и резательная доска) 😉 Салатик вышел прям как заварной кекс, надо будет тоже на грядущую православную Пасху сделать. Спасибо 🙏

[@DarinaBa]

Столько советов и споров как правильно готовить оливье в комментариях, никогда не думала, что существует столько разных мнений по одному салату😂Элла, спасибо за приятное видео😊

[@ТатьянаАлешина-э5е]

Конечно, вкусно.Приготовлено с любовью и в правильных пропорциях.Элла умница и хорошая хозяйка.Салат"Оливье" проверен временем и продолжает уже много лет радовать своих почитателей.

[@ЕленаБобырева-б1ж]

Да здравствует дружба народов! Оливье - это классика! Элла - браво!

[@nadyatzurupa6042]

Элла,еще немного-и картошечка в мундире с селедочкой на ура пойдут😊. Хорошего вам настроения и хорошего самочувствия!

[@ЕленаКоваленко-к8е]

Все великолепно, если готовите с любовью. Но мы на Украине добавляем немного и свежего огурчика и немного очищенного яблока. Все кубиками. Попробуйте. Приятного аппетита. С любовью к Вам и Вашей семье.

[@LaraKo-s5p]

И я так делаю, свежий огурчик и яблочко в конце...очень вкусно

[@ТульскаяТПО]

@@LaraKo-s5p я свежий огурчик летом добавляю, а зимой маринованный

[@mmariav5245]

И я также😊

[@Лана-т5г]

Я с Тулы, тоже так делаю 😋

[@ТомаТома-ц5у]

В Украине!

[@GGM5964]

Здравствуйте! Я точно так же измельчаю лук, но в моём окружении никто не добавляет его, а потом удивляются почему мой салат чуть чуть вкуснее. 😊

[@EllaRoma]

Да лук придает пикантность 👍🏻

[@АлМатюнина]

А я не буду умничать тут в комментах.. Я просто слюной захлебываюсь от оливье Эллочки.. Браво!

[@ТатьянаМелентьева-ф9ш]

Спасибо за свой рецепт и оригинальную подачу! ❤

[@ЕленаАалала]

Здравствуйте Элла , вы знаете редко кто кладет в ,,ОЛИВЬЕ,, морковь ! А я , как и вы всегда . Спасибо вам за видео ! Удачи .

[@ОльгаУрбанюк]

Почему редко? Морковь всегда кладут в оливье, небольшую, из за сладости. А вот лук репчатый или зелёный это уже кому как нравится.

[@НаташаБа-н4у]

Почему это редко? Практически все кладут отварную морковь.

[@AlinaBessmertnaya]

Спасибо, Элла! Красивая подача! Раньше готовила салат этот с колбасой, теперь перешла на куриную грудку, так больше нравится. Лук тоже обязательно добавляю, он украшает вкус

[@nadynbaneva551]

Тоже Новый год без зтого салата никак!Но я лук не добавляю,а одно сладко-кислое яблоко,так же режу как вы лук,очень удачно получается!

[@nataliabush9532]

Аппетит разгулялся после вашего Элла видео. Необыкновенная подача оливье это очень красиво.

[@nathalieepifanovabertschi7283]

Спасибо большое! Buon Appetito a voi! Супер идея - использовать эту форму для салата! От души смеялась, над "итальянским русским салатом из цветной капусты"😂

[@ВездеиВсюду-у9к]

Попалось Видео ! С Удовольствием посмотрела , но я так поняла по продуктам огурцов кладёшь иногда яйца маловато получается , в салате Супер получается когда яйца чуть по больше и только с желтым и желтым желтком ! Тогда очень сливочно выглядит .,, Элла я это на заметку , это у меня временем проверенным и гостями восторженно получалось ,, С Уважением Татьяна !!!🌷☘️💕🌸🌷💕☘️🌸🌷💕☘️🌸🌷💕☘️🌸🌷💕☘️🌸🌷💕☘️🌸🌷💕☘️🌸

[@EllaRoma]

Спасибо, учтем ))

[@МайяБорковская-ж4ь]

Я люблю Оливье. Но больше нравится именно с колбасой. Думаю, что у Эллы колбаса именно та, что надо

[@alonagrau4279]

С зелёным луком это просто бомба. Но у нас в Испании купить настоящий зелёный лук большая проблема. С мясом пробовала делать, но больше нравится с колбаской. Вкус детства. Покупаю тут для этого салата самые дорогие сосиски, здесь они называются "Франкфурт". Салат этот лопают все наши испанцы а также французы, когда мы во Франции. И да...наши французские соседи никогда не слышали названия "оливье" 😆и там тоже он называется русский.

[@ТульскаяТПО]

В баночки из-под майонеза 2-3 луковицы. Наливаю немного воды. И вскоре лук прорастает. Вот нам и зелёный лук

[@ИннаКоваленко-х4э]

я в оливье добавляю зелёный лук очень вкусно

[@ЮлияМакарова-э4л]

Да простят меня поклонники салата, для меня гвоздём программы стали электронные ценники в магазине)))

[@МаринаШишова-п2л]

А мне нравится добавлять три вида огурцов (маринованный, соленый бочковой и свежий). Конечно, размеры огурцов имеют значение, свежего совсем немного для аромата. На 4 яйца лучше брать две картофелины. Важно, чтобы горошек был очень нежным, иначе салат насмарку. Ябочко мелко-мелко кубиком, если есть антоновку, но можно любое. Морковка одна, небольшая, режу мелким кубиком. Мясо можно пощипать и порезать любое ( телятина, куриное или докторская колбаса, если это не праздник). Лук репчатый белый лучше, у него нежнее структура, половинку, резать очень мелко, не тереть на терке. Лук режу в маринованные огурцы, он успевает пропитаться. На 3 корнишона беру небольшой бочковой соленый и маленький в пупрышках свежий. Свежий в самом конце. На майонез иногда можно выдавить лимончика чуток. Перец черный по желанию и посолить немного. Сахар не надо. Морковка и яблочка придадут пикантность. Этот салат ни в одной семье не готовят одинаково, вкусы разные и есть просто привычка у людей есть именно такой салат как принято у них дома или как готовила их мама. Элла, вы большая молодец, смотрю ваши римские зарисовки, очень нравится Ваша свекровь, Карла замечательно смотрится в кадре. Спасибо

[@ostroverhova]

Очень интересные ваши добавки к рецепту. Беру на заметку. Спасибо

[@EllaRoma]

Спасибо, возьмем на заметку 👍🏻

[@НаташаБа-н4у]

А мне это не понравилось. Какая-то мешанина Короче, свалили в кучу все, что есть в доме. А ещё - мяса нащипать. Это вообще размазня получится. Нет, это уже не оливье.

[@motleycrew2162]

Очень люблю оливье, всегда готовлю на праздники, делаю этот салат с бужениной, лук не добавляю, люблю со свежим укропом, маринованный огурец иногда заменяю свежим, тоже очень вкусно получается.

[@user-Lilly-of-the-Valley]

Элла, вы уже посмотрели фильм "Тень Караваджо"? Я вчера посмотрела, потрясный фильм. 2 часа, но оторваться невозможно.

[@EllaRoma]

Нет еще, хотим

[@Марго2608]

Ну очень аппетитное видео.Захотелось приготовить такой салат.Очень интересная подача.Возьму на заметку.Элла, спасибо за классное видео.Жду продолжения Всех благ вам.

[@Лилия-в6ъ3н]

На новый год готовлю с языком говяжьим, а в другое время года или мясо, или колбасу вареную кладу в оливье, морковь кубиками отварную всегда добавляю.

[@MarVa4ka]

Элла, вы большая молодец! Вкусно рассказываете совершенно про всё. ❤В нашем советском детстве, салат с колбаской иногда называли - Столичный))) Оливье, уже отварное мясо. Изначально - перепелиное. Но сейчас готовят из куриных грудок и говядины. Мне кажется, он гораздо нежнее, чем с колбаской. Ещё попробовав заменить горошек, на свежий огурец, поняла, что так интереснее. В общем, даёшь много русских салатов на итальянский стол! 🎉

[@tatyananykyforova5432]

Итальянцы гордятся своей средиземноморской кухней,и ничего кроме макарон и пиццы не признают.

[@НаташаБа-н4у]

С куриной грудкой называется Столичный. И никакой колбасы в нем нет.

[@natali5421]

Доброго дня вам, спасибо за видео, а я добавляю зелёный лук, он не такой ядрёный как репчатый, тоже получается вкусно)))

[@МайяБорковская-ж4ь]

Очень аппетитно выглядит! Спасибо!

[@rab8669]

Добрый вечер, Элла! Какая вы- с русским характером! А ещё можно попробовать вместо колбасы копчёную курочку в салат. Получается вкусно! Спасибо за показ! Отличная подача! Карле привет !

[@ТатьянаЗеленова-ш4б]

Ч тоже делаю с курицей!

[@maiapapelishvili7397]

Ура,нашла канал ваш думала вы перестали снимать🌞💐

[@Vghlhd]

А не проще ли купить подходящую колбасу и не выковыривать? Я добавляю ещё свежий огурец, яблоко и зелёный лук. И как-то пробовала с добавлением укропа и мне понравилось очень! Теперь тоже добавляю.

[@МаргаритаОрлова-ж5т]

Вкусно и красиво! Я заправляю этот салат, смешивая в равных порциях майонез и натуральный йогурт. Нежнее вкус, салат становится менее калорийным. Лук репчатый ошпариваю крутым кипятком, сгоняя горечь. Спасибо за сюжет!

[@zahramammadova6487]

Если вместо этого лука добавить немного зеленого лука и укропа, салат оливье ( в советское время мы называли "столичный") получается очень вкусно! Укроп дает приятный вкус и вид на салат!

[@НаташаБа-н4у]

Салат Столичный с куриной грудкой. Не придумывайте.

[@ЛораСоболь]

Ой, как много советов😂 Вставлю и я свои три копейки😂😅 Готовлю оливье с Куриным мясом, желательно бедра… Обязательно с маринованными огурчиками, как у вас… В остальном все так же. Попробую высчитать, сколько у нас обходится этот салат, в Москве. Благодарю❤

[@laragheorghita5272]

Именно в Италии покупается замороженный горох он остаётся более зелёным и куриное мясо так же

[@НаташаБа-н4у]

Это уже не оливье, а салат Столичный

[@ElenaKomissarov]

Я абсолютно точно также делаю оливье, и режу тоже достаточно мелко, особенно лук. Элла, а почему вы купили одну мортаделлу, а резали другую?

[@EllaRoma]

Почему другую, я эту и купила))

[@ElenaKomissarov]

@@EllaRoma Там вроде батон был поуже, а эта широкая😁 Наверно искажаются пропорции при съёмке😂

[@НатальяКутлубаева-ф5я]

​@@ElenaKomissarovя тоже заметила, там колбаса была тоньше, а когда резали в совсем другая, широкая и плоская

[@ElenaKomissarov]

​​@@НатальяКутлубаева-ф5я Я пересмотрела ещё раз: на весах лежит та колбаса, которую Элла резала, а батон колбасы за 5.34 Элла держит в руках. Загадка, однако: сколько же колбасы купила Элла😂😂😂 Поняла😅 Колбасу завернули рулоном, это не батон😂

[@Ina-ina559]

@@ElenaKomissarov прямо следствие вели знатоки получилось😂!

[@НатальяАлексеева-н9л]

Ох , как все оживились ! Вкуснота.

[@Angela-dn1fy]

Элла, смотри огурцы в Lidl , крупные , очень вкусные , не сравнить с термоядерными zuccato.

[@EllaRoma]

У нас нет лидл рядом, но если будем мимо попробую

[@elenafrolova710]

Да, это вкусно. В Швейцарии даже видела, как этим салатом начиняют круассаны. Майонез, конечно, должен быть хороший, а то все насмарку.)))

[@ОльгаЛарионова-ч3р]

А я делаю со свежим огурцом, маринованного совсем чуть-чуть, и без лука совсем. Нежнейший салат получается!

[@jananemo7517]

Я тоже люблю с мортаделлой оливье. ..Хотя могу купить любое мясо..Колбаска хорошая дает свой вкус..

[@Lisa7-l7z]

Спасибо за видео!😊 Давно не делала салат с майонезом.. А разве в оливье не добавляют еще свежий огурчик?... Или я что- то путаю..?

[@EllaRoma]

Моему мужу не нравится со свежим огурцом))

[@Olgunyashka]

Обожаю оливьешку! Для меня это новогодний салат конечно же. Хорошо, что вы своих подсадили на него☺, а как к окрошке они относятся? Пробовали?

[@EllaRoma]

Окрошку обожает свекровь, Джордж не понимает))

[@ЕленаКуртова-ч2ж]

​@@EllaRomaКарле понравилась окрошка?! 😮😮 удивительная женщина!! Берегите её))

[@СветланаЗарипова-ч3ф]

Оливье и сельдь под шубой. Здесь русский дух, здесь руссью пахнет. Обажаю вас. Ваш тонкий ненавязчивый юмор. Молодец бац бац и положила на лопатки мягко и деликатно. У нас своя история и своя отличная кухня. Респект Элла.

[@СветланаКотова-з8ж]

Русской кухни нет. Эта нечто азиатско-цыганское. Не существует ни одного блюда без заимствования из других кухонь. Скажите - пельмени, ошибаетесь - манты в азиатской кухне, пожалуйста. Квашеная капуста? Кимчи - все это корейское. Блины? Они есть везде, в любой кухне. И т.д. и т.п. нет русской кухни.

[@oksanayatskiv4963]

@@СветланаКотова-з8ж а борщ,а вареники,а голубцы?

[@Мрия-б5в]

​@@СветланаКотова-з8ж окрошка, холодец, студень, взвар, щи...

[@Мрия-б5в]

​@@СветланаКотова-з8ж кимчи делается из пекинской капусты, а квашеная капуста из белокочанной. Это разные блюда!

[@NatalkaRoslik]

​@@oksanayatskiv4963 😂😂😂😂 Это украинские блюда

[@АлсуНагуманова-й1г]

Элла, надо было этот видеоролик выпустить на итальянском языке, чтобы ни одна итальянская свекровь не "испортила" наш оливье своими додуманными ингридиентами😅😅😅❤

[@НаташаБа-н4у]

Почему додуманными? У них и в магазине так продают

[@ЕленаЛарновская-х9к]

Ой, а я обожаю салат с колбасой,но без морковки. Я не понимаю почему, видимо, из детства)))) вроде и вкуса особого не чувствую,а рыжие капельки не нравятся. Нет, буду в гостях-с'ем, конечно,но дома без нее!) Так аппетитно выглядит, что прямо скушать захотелось.😍

[@EllaRoma]

Лена, и ведь мы раньше всегда готовили без моркови, стали добавлять последние несколько лет))

[@ЕленаЛарновская-х9к]

@@EllaRoma может и ко мне придёт осознание))

[@ТатьянаНиколо-Малицкая]

с морковью салат красивее

[@olgalat4403]

Это имитация раковых шеек из классического рецепта😂

[@Peace-up9zy]

Элла, спасибо за ваши видео вы как всегда прекрасна 😍🌸

[@МаринаФилиппова-щ9г]

❤❤умница девочка! Можно еще и селедочку под шубой им показать, наверняка, тоже будет успех! Удачи во всем! Карле привет!!!😊😊😊

[@ТатьянаДанилова-ф9з]

Я никогда не делаю оливье, но, видимо, надо начинать❤️😉❤️

[@irinachvetsova619]

Я делала оливье лет 25 назад в России, нужно попробовать сделать, а ведь это вкусно!!!

[@ТатьянаДанилова-ф9з]

@@irinachvetsova619 Иринка, полностью с Вами согласна!!! Всем всего самого доброго💞

[@ColoRayGreenARTstudio]

🎉🎉🎉❤❤❤❤ восхитительно благодарю вас

[@АннаЕзерская-р7л]

Элла👏👏👏браво, маленькие нюансы и салат становится особенным! При это Вы так изящно его готовите, что рука сама тянется к продуктам и последовать Вашему примеру🤗

[@tatianakuzmicheva6231]

Я отварным языком оливье вкусно, лук замариновать хорошо.Майонез домашний.

[@НаташаБа-н4у]

Может с языком и вкусно, но язык далеко не все едят

[@ТатьянаТатьяна-ы7с5т]

Тоже что ли салат зимний сделать?

[@ТульскаяТПО]

На Пасху

[@Inna-y6j]

Спасибо большое!!! Очень интересно!!!❤❤❤

[@ЛилияВ-ж4э]

Согласна, с говядиной круче оливье, майонез, если сделать самой ещё лучше🙏😊

[@allashapovalova2769]

Мы тоже всегда делаем с Мартаделлой. Только Брест, с говядиной и свининой. В остальном точно такой рецепт. Элла, я вас всех приветствую!

[@Фея-ц1б]

Новый год вспоминается... Последний раз когда я делала Оливьешку.

[@ЕленаПоворознюк-и5х]

Супер👍👍👍 добрый вечер, смотрю и думаю, хоть беги в магазин, а ещё вспомнила, как пришла в гости к однокласснице, а она говорит - у меня сегодня оливье с тремя видами огурцов 😂😂😂

[@EllaRoma]

😂😂😂

[@Нелли-ш7м]

С куриной грудкой очень вкусно, попробуйте 😊

[@allush198]

Моя дочь очень любит этот салат. Ей было 13 лет когда уезжали, а внуки , родились в Америке, не едят. А вот фаршированную рыбу едят.

[@НатальяШумакова-в5э]

у моих итальянцев любовь с первого раза: 1. оливье , 2.блинчики фаршированные с мясом(телятина), 3. рулет из слоеного теста с яблоками, (хотя и страшные консерваторы в еде.)

[@annaatshemyan7005]

Делаем с мясом говядины или просто с овощами без мяса , с прибавлением растительного масла( 2 ст. Ложки) для хранения салата дольше, майонез комбинируем со сметаной (по 2 ст. ложки) делаем это перед подачей на стол, а также нарезаем петрушку, 4 перца и соль

[@ОльгаБер-т5л]

Да,оливье в Италии очень дорогое удовольствие. Посчитала на наши тенге где то 7 тысяч,а в рублях более тысячи.

[@ВалентинаЛозина-т2щ]

Эллочка, не хочу навязывать свое мнение, просто делюсь своим. Я для оливье и для окрошки картофель нарезаю кубиками еще сырым, а потом отвариваю его в подсоленной воде как макароны.Кубики получаются более рельефные.

[@EllaRoma]

interesno spasibo

[@Ангелина-ъ4е2р]

Молодцы ваши итальянцы)) Салат вкусный,почему бы его и не полюбить.

[@OlgaEA]

Я все таки купила в Аланье, в BIM, тоже русский салат. 250 г. 4 лиры. Нет, ребята, нет. Это не оливье. Русским духом не пахнет. Очень похож на салат, который вы показали, упаковки разные, но на просвет идентичные.

[@АннаСтрежнева-ш7г]

Добрый день... Рим красив... Приятного аппетита ...

[@larisasmakolskaya5591]

Вместо колбасы - курицу, вместо моркови - свежий огурец (дополнительно к соленому) и плюсом - обязательно - раковые шейки (!). Это потрясающий салат выходит, как в первоисточнике. При наличии свежего огурца лук не обязателен. Кому не хватает пикантности можно лук на мелко нарезанное зеленое яблоко заменить. А с колбасой и морковью - это же чисто советская придумка, на безрыбье, по-пролетарски, так сказать...

[@НаташаБа-н4у]

В первоисточнике? Ха-ха! Смешно про первоисточник. Тогда уж и черной икры положите.

[@natalliamagnetto8295]

Как красиво получилось! Никогда не пробовала с луком, да ещё и сырым.

[@ОльгаФилимонова-д7з]

Джорджио сразу понял, что к чему....😁😁😁 Правильно, Элла, накормите их по нашему по- русски , от души.

[@МайяМайя-п2я]

В Европе продукты качественные и вкусные, и чихали все на русскую стряпню. Не смешите.

[@НатальяШумакова-в5э]

@@МайяМайя-п2я продукты качественные, но еда вкусная только в Италии. ( и в России) остальные страны меня не впечатлили. Swizz вообще отстой.

[@lmknjbhvgcd]

@@МайяМайя-п2я не смешите! В Германии жуткое мясное меню, настоящего мяса нет, копчености пересолены, ничего хорошего. В Чехии вообще только свиные кости, называемые рульками! Так что тебе лучше заткнуться!

[@Nadin_Pony]

Интересно. Колбаса, маринованные огурцы и лук. Мы делаем с мясом, свежими огурцами и без лука. Но добавляем немного яблока. Остальное также. Поистине, в каждой семье свой рецепт оливье 😊

[@Рената-ц1х]

А я люблю свежий укропчик добавить немного совсем

[@Tonya.R]

Вкуснятинка!👏👏🌷

[@СветланаСухам]

Вкусно и красиво!

[@Иринасчастливая-й6у]

Спасибо! Знай наших! Молодец!

[@ТатьянаЧернова-ф5р]

Элла, я добавляю в этот салат очищенное и мелко порезанное яблоко, а в майонез 1чайную ложечку сахара для остроты ( это мои секреты)

[@lenaaaa473]

Молодец наша девочка.

[@Наталья-ь3у4к]

Капец их стройным фигуркам 😅

[@innacamilla3559]

Я делаю с прошутто котто,горошек бондюэль,солёный огурчик, картофель,морковь, яйца,и майонез

[@femmefatale1888]

Мне нравится со свежими огурчиками :)

[@marim2529]

Я добавляю в оливье чуть- чуть горчицы, и появляется пикантность во вкусе👍

[@Helena-cv5pd]

У нас тоже раньше этот салат назывался русским.

[@Helena-cv5pd]

Мне больше всего нравится с говядиной, салат де беф.

[@Onikanika]

Захотелось салатика💝🥰👍

[@Мрия-б5в]

Добрый день! Это же зимний салат. Оливье состоит из отварного картофеля и яиц, отварного мяса любого, огурца свежего и солёного, зелёного горошка, лука и зелени!

[@НатальяКор-и9я]

Если строго "Оливье", то Вы забыли рябчики, говяжий язык и черную икру😅

[@ИринаМельникова-ю5в]

Антоновку надо добавить для смака!

[@ТульскаяТПО]

Тоже антоновку добавляю, натирая на крупной терке

[@НатальяСидорова-ч1я]

Попробуйте вместо лука и моркови добавить красный сладкий перец, отложить отдельно всю нарезку и сравните. Мне с перцем он кажется легче. Я никогда не пробовала с луком.

[@ТатьянаЗахарова-т5ш]

Колбаску лучше поменьше резать 0,5×0,5см, так вкуснее

[@nurimax1]

В России стоимость продуктов на этот салат будет 3 евро, а Риме - 20. Элла молодец, что цены посчитала!

[@Peace-up9zy]

Да, да, рассказывайте сказки о «загнивающем западе»

[@danidimitrova7031]

В Германия тоже так с продуктов но я бы сделала двойная Так много кушаем этой световно известни салат

[@Мила-ъ3ж]

Ну так , наверное, и зарплата в Риме намного выше, чем в России 🤔

[@Peace-up9zy]

@@Мила-ъ3ж точно не 15-20 тыс. как регионах

[@nadyapylypenko2422]

Я делаю без лука,добавляю много яиц и нашу колбасу,покупаю в нашем магазине.Делаю итальянцам под заказ.

[@tanyakonfendrat2031]

Спасибо всегда интиресно