東京)朝7時開店!夫婦でカウンター11席をブン回し1日390杯売るラーメン屋がハンパない

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黙飯 MOKU MESHI TOKYO

黙飯 MOKU MESHI TOKYO

Күн бұрын

Пікірлер: 278
@dericiousmama
@dericiousmama Жыл бұрын
引越屋時代に職場の後輩としてお世話になった者です。ラーメンだけでなく、開業資金を貯める為であっても店主は社内一真面目でお客様や仕事に対して真摯に取り組む方でした。あれから20年余り、私も同業他社で支店を預かる身となり、部下の作業員達を連れていったら、そこから社内へと評判が伝わり、多摩市方面の飯は「たま家」となっているようです。余談ですが、ラーメンが美味いのは勿論のこと、ツナマヨ丼の味付けが絶妙です。幾らでも食えちゃいます。
@yoshihimekillick4487
@yoshihimekillick4487 Жыл бұрын
Ok
@えるふーん-b7f
@えるふーん-b7f Жыл бұрын
動画見てる限り店主の人柄の良さが分かります。
@deserter-624
@deserter-624 9 ай бұрын
どの時代にも、真面目が一番。 真面目に取り組むけど、この人は一生懸命に命をかけて取り組んでる
@ryuu660
@ryuu660 Жыл бұрын
仕事が嫌じゃない 嫁と働けるのが楽しい カッコ良すぎるわ 奥さんも嬉しいだろうな
@hitoshiym
@hitoshiym 8 ай бұрын
とても幸せな店主さんですね😊
@猫様の奴隷
@猫様の奴隷 Жыл бұрын
御夫婦も効率的で丁寧な接客が良いけど、お客さん達もマナーが成っていて愛されているお店だって分かる。いいなぁこんな店が身近にあって羨ましい!
@mgmgmgoishi
@mgmgmgoishi Жыл бұрын
料理へのこだわり、愛はもちろん奥さんのことも大好きで素敵
@ブエナビスタ-x2k
@ブエナビスタ-x2k Жыл бұрын
なんやこの店! 店主の人間性が素敵すぎ! めっちゃ行ってみたい!!
@higamix
@higamix Жыл бұрын
『この仕事は好きで…』 初見から終始『笑顔』な店主。 奥さん登場で更に『笑顔』 お客様の行列で『笑顔』 羨ましい❗
@匿名-m2f9w
@匿名-m2f9w Жыл бұрын
今朝初めてお邪魔しました。 食事後の会話 お客さん:美味しかった、ご馳走様。 店主:有難う御座いました。励みになります。お気をつけて。 なんかラーメン食っててかなり嬉しい気持ちになった。
@XX-vy7if
@XX-vy7if 6 ай бұрын
最高だね
@俊明高柳
@俊明高柳 Жыл бұрын
まさかたま家が!?😮 動画でも伝わるように、親切で愛のある店主さんが作るラーメンはまさに至高です。 多摩センター駅からは少し離れてますが、行く価値◎です🎉
@丸和太郎-t9y
@丸和太郎-t9y 7 ай бұрын
シャッターをなるべく静かに開けるよう注意したり、コーヒーをスタッフに振る舞ったり、奥様と一緒に仕事ができて幸せだという店主さんの人柄の良さが凄すぎて感銘すら覚えます。その人柄の良さが伝わるからこそお客のほとんどがごちそうさまですと挨拶して帰っていくんじゃないでしょうか。 とにかく旨いものを作ればそれでいいんだという職人気質のラーメン屋が多い中、接客も材料も仕込みも全てにおいて手を抜かない姿勢が素晴らしいです。くれぐれも身体を壊さないで仕事を頑張って欲しいなと心から思います。
@brother178tak
@brother178tak Жыл бұрын
みなさんもおっしゃってる 店主さん絶対良い人だし 嫁と一緒にいられる!仕事が嫌じゃないと ほんと近くにお店欲しい😁😁
@NVRFRGT_
@NVRFRGT_ 10 ай бұрын
幼稚園から通ってて、高校生の頃に来店したら大きくなったねと言われたのが最高に嬉しかった
@山下正二郎-l2t
@山下正二郎-l2t Жыл бұрын
店主の性格がすごい良いんだなってのはわかる それでこんな美味そうなラーメン作るとかそら朝から並ぶわ
@flam1169
@flam1169 Жыл бұрын
清潔感が一番やべえ 綺麗すぎる
@93yamagoo47
@93yamagoo47 Жыл бұрын
店主の熱量が凄い!「楽しくてしかたない」という言葉が裏付けていると感じた。 食べている人を見てもわかる、絶対美味しいやつ!!
@naky1616naky
@naky1616naky Жыл бұрын
仕事が楽しいのがイイですよね。 私も今起業の準備中。 来年は大チャンスの年になりますのでね。
@mii701
@mii701 Жыл бұрын
良いお店ってどんなに忙しくても油使っていても綺麗にしてるなぁと見てて思う…!!尊敬する!!
@123poprock2
@123poprock2 Жыл бұрын
以前から、ど~しても一度行ってみたいと思っていました。今日その夢が叶って30分かけて食べに行ってきました。絶妙な旨さでした。ご夫婦も動画どおり素敵なかたでした。😄また行きま~す。
@ii-en6jo
@ii-en6jo Жыл бұрын
みんなごちそうさま言って片付けて帰ってくの最強すぎる
@kenta8iochi
@kenta8iochi Жыл бұрын
マスターめっちゃ解説してくれるな。 プライドが感じられて好感!
@サモハン-p6z
@サモハン-p6z Жыл бұрын
10年前。学生時代に大変お世話になりました。当時はネギ飯がおかわり自由で、お腹いっぱいになりました。スタッフの方も接客が丁寧で親切で、なによりラーメンが美味い! 帰郷してしまいなかなか行けませんが、またいきたいお店です。
@山田マルメン
@山田マルメン Жыл бұрын
よく見たらカウンター一つ一つに撮影される事を配慮して撮影中の貼り紙もしてある、、、素晴らしい
@きんぱる-c2k
@きんぱる-c2k Жыл бұрын
学生時代から未だに通わせてもらってます。ラーメンはもちろんですが、ネギ飯も最高です!
@agent-gh
@agent-gh Жыл бұрын
生きがいを感じてる店主さん見ると、元気もらえるね
@sekiguti-d7s
@sekiguti-d7s Жыл бұрын
「あちらのお客様からです スッ (チャーシュー)」はじめてみたwww
@Manchos-TV
@Manchos-TV Жыл бұрын
取材を快く引き受けてくれてる店主に好感が持てますね。 やっぱり家系は豚がら鶏がら人柄ですな✨
@カポネアル
@カポネアル Жыл бұрын
その名言掛け軸に書いて店に飾りたい🎉
@Manchos-TV
@Manchos-TV Жыл бұрын
@@カポネアル さん ぜひどうぞw😂
@まる-u3t1r
@まる-u3t1r Жыл бұрын
うまいですな🎉
@Manchos-TV
@Manchos-TV Жыл бұрын
@@まる-u3t1r あざす😂
@トマソンリュー
@トマソンリュー Жыл бұрын
昔はネギ飯がおかわり自由でよく行ったなぁ 学生の時はほんと助かってた なつかしい
@賢志朝食プロテイン
@賢志朝食プロテイン Жыл бұрын
店長も奥さん店員さんも明るくて接客も理想、そして絶対美味そう。 ネギ飯セット食べたい。
@はくわけ
@はくわけ Жыл бұрын
家系ラーメンって、開店時間とか店構えとかサービスとか入ってる具材でさえ定型文を守ってこそみたいな雰囲気や風潮があるラーメン屋のなかでもかなりサービス求められる部類でこうやって個人でやってるとこはマジですごいし大変だと思う
@どんどんどこ-q3z
@どんどんどこ-q3z Жыл бұрын
この時間にラーメンの動画が上がった時に、とっておきの冷凍ラーメン食いながら見るのが小さな幸せ
@なかたのの
@なかたのの Жыл бұрын
羨ましい
@りんりん-y1i1c
@りんりん-y1i1c Жыл бұрын
それ、幸せですよね😂
@やぐら-x9t
@やぐら-x9t Жыл бұрын
先週行ってきました。 お店は清潔感あり、店長さんの細やかで丁寧な接客が心地良かった。 味は、川崎屋さんよりスープが濃厚でとても美味しかった。 また、行きたい。
@岳-n6m
@岳-n6m 10 ай бұрын
3:51 奥さんの出勤普通に喜んでて可愛い😍😍😍
@mako3mako3
@mako3mako3 Жыл бұрын
ご主人のお人柄が本当に良いですね!ちょっと遠いけど行ってみたいお店です。奥様と一緒に仕事して楽しいというのも素敵です🥰
@user-qm2fy5ed2o
@user-qm2fy5ed2o Жыл бұрын
店主の人柄好きだなー
@arunay.m9700
@arunay.m9700 Жыл бұрын
お店も、いい動画にしてもらったよねぇ こういう動画、自分たちの良い仕事の思い出として記録として残るのは嬉しいんじゃないかな? 自分はそう思うな
@kittayasuhiro9158
@kittayasuhiro9158 Жыл бұрын
大学時代 歩いて一分だったので週2で食べてました。多摩に行ったときは必ず食べに行っています。とても美味しいです
@よっすぃー-s9q
@よっすぃー-s9q Жыл бұрын
たま家旨いですよ 特に朝が旨いです いつまでも応援したいお店です
@Kタンタン
@Kタンタン Жыл бұрын
オーナー玄人達人感溢れて 夫婦共に凄く素敵です🎉 本当、極めて美味しいんだ ろうな✨訪れたいな💘
@toshi9538
@toshi9538 Жыл бұрын
旦那さんの話を聞いてると楽しさが伝わりますわ。
@channel14-22
@channel14-22 Жыл бұрын
知識と経験、そして計算された時間配分。 この店主さんは料理ときちんと向き合ってる。 これで美味しくないわけがない!
@むちこ-v5p
@むちこ-v5p Жыл бұрын
ツナマヨ巻きのアレンジめちゃくちゃ美味しそうすぎて、生唾飲んでしまった笑笑
@はっぴーたーん-d1j
@はっぴーたーん-d1j Жыл бұрын
仕事をこんな楽しそうにやってたら行きたくなるな
@hinoyagogo
@hinoyagogo Жыл бұрын
つい最近食べに行ったけど、美味かった! 店主のバランス感覚素晴らしいな。俺もこんな風に仕事したい
@piku7391
@piku7391 Жыл бұрын
ここの店主さんかわいいです😍 東京行ったら必ず行こうと思います😊
@Miura_Berton
@Miura_Berton Жыл бұрын
店が綺麗なのは大きなポイントですよね。
@ばぶれもん
@ばぶれもん Жыл бұрын
仕事できて、優しいし、愛妻家…最高やないかい‼️ こんな人が作った🍜食べなくても美味いのわかるわ
@らーゆ-j1w
@らーゆ-j1w Жыл бұрын
店主さん素敵すぎる
@サトウサトシ-w5y
@サトウサトシ-w5y Жыл бұрын
奥さんの事ずっと大切にして下さいね🤝 あかん、🎥観てたら卵かけご飯食いたくなってきた。 🍚🥚🥢
@hhave6854
@hhave6854 Жыл бұрын
情報ありがとうございます 今度、食べにいってきます😊
@hhave6854
@hhave6854 Жыл бұрын
良い動画でした。 いつも気になってた 朝7時オープンなんですね。 明日行ってみようかな
@mopara19760203
@mopara19760203 Жыл бұрын
チャーシュー麺用のチャーシューは脂多めとかという細かいこだわりが素敵。
@高須一禎
@高須一禎 Жыл бұрын
前の職場が多摩センターでしたので、店の前は何度か通ってましたが、ここまでの有名店とは。黄金色のスープ。たまらない。本牧屋さん、聞いたことありますが、家系では有名店ですね。今年の5月に閉店されたとは、びっくりでした。たま屋のご主人含め五人のお弟子さんで、家系ラーメン界をもりたてて欲しいです。ご主人、奥さん。お体大事に頑張って下さい。
@nyaagoma
@nyaagoma Жыл бұрын
もう20年近く前だろうか 仕事でこの辺回ってたときによく行きました 当時はこんなにメニュー無かったし、店主さんがこんなにしゃべる人だとは思わなかったな 今は住んでいるところがちと遠いのでなかなか行けないけど忘れられない家系ラーメン屋さんです 当時はネギ飯の美味しい食べ方みたいな案内があったはず 並ラーメンとネギ飯最強!
@P-channn
@P-channn Жыл бұрын
楽しく働いているのが伝わる!
@ぺいへい
@ぺいへい Жыл бұрын
2度目に訪問してくれてありがとうございます! 楽しみに見てます😂
@hirohitachinaka5588
@hirohitachinaka5588 Жыл бұрын
朝ラーセットいいですね😊 1日の元気がこれで出そうです。
@のぶさんテノール
@のぶさんテノール Жыл бұрын
たま家はうちの近くにあって歩いて10分くらいですねー 1年くらい前に黙飯で上がって2回目の登場ですねー✨ 今度行こうかなぁ😊
@ysl870saki
@ysl870saki Жыл бұрын
仕事が楽しめるってことが最強すぎる
@アイスアイス-d4n
@アイスアイス-d4n Жыл бұрын
やっぱり濃すぎるラーメンよりもこういったラーメンの方が毎日でも食べたくなるんだろーな
@XX-vy7if
@XX-vy7if 6 ай бұрын
めちゃくちゃ行きたい。とても魅力的な店主とお店とラーメンですね
@こへこへ-v5t
@こへこへ-v5t Жыл бұрын
こういったお店が家の近くにあったらいいんだけどなぁ。 ホント美味しそうです。
@user-youkun3892
@user-youkun3892 Жыл бұрын
店主さん奥さんは勿論、お客さんもイイ人達です。恵まれています。
@落合卓臣-g7v
@落合卓臣-g7v Жыл бұрын
ホスピタリティの良さが見られると、食べてるだけの動画の何千倍も美味しそうに見える
@みかんオレンジ-g4f
@みかんオレンジ-g4f Жыл бұрын
こういうシンプルなラーメンが一番美味い💕
@mako-gc1nq
@mako-gc1nq Жыл бұрын
朝ごはん食べない人が多いって言うけど、この動画見るとやっぱり朝からしっかり食べるって大事だと思える。
@ch-ny6pm
@ch-ny6pm Жыл бұрын
こんな炭水化物と塩分の塊を朝からは栄養的にあかんやろw
@hop_shusei
@hop_shusei Жыл бұрын
神奈川県藤沢市に「縁」というラーメン屋があります。ぜひそこの密着をして欲しいです!1つ1つしっかり分量を計り、丁寧に作る姿はいつ行っても圧巻します。ぜひ仕込みから観たいため、勝手ながらリクエストさせていただきます!
@Yacchannel531
@Yacchannel531 Жыл бұрын
すごい好感の持てる店主さんですね ラーメンも絶対に美味しいんだろうね!って思えます なんだかんだ縁遠い場所ですが、ぜひ食べてみたいラーメンです!
@ニビジムの番人多毛氏
@ニビジムの番人多毛氏 Жыл бұрын
スープと鶏油がすでに美味い店の色してるわ!
@目玉親父-p3c
@目玉親父-p3c Жыл бұрын
一昨日行って美味しすぎて出て行く時に美味しかったですって言ってしまうレベル💕 東京の家系TOP3に入る美味しさでした。店主さんの雰囲気も優しそうで近くにあったら常連になりそうで笑
@もちとも-k2k
@もちとも-k2k Жыл бұрын
朝ラーもいいですがたま家特製卵丼美味しそうですね~😋
@ランヂ-s8q
@ランヂ-s8q Жыл бұрын
調味料からご飯のお供まで置いてこの値段はすごいなぁ 近場にあったら絶対に通うのに😢
@シウマイ-y5k
@シウマイ-y5k Жыл бұрын
気配りが素晴らしい。こういった、気遣いができる店主のお店にお金を使いたい
@kurodatengu-no-deshi-1348
@kurodatengu-no-deshi-1348 Жыл бұрын
嫁様とずっと一緒にいられるのが一番いいって、さらっと言える店主様😊仕事が楽しくて仕方ないって、本当に幸せですね☺️✨ いつか食べに行きたいと思います(^^)/✨
@もる-o8m
@もる-o8m Жыл бұрын
ラーメンが黄金色で美しい。無限にんにくを絡めたオリジナル丼も良いし、つけ麺も汁も具材もたっぷりで絡めて食べれるのがまた美味そう。
@九紋竜史進-d3h
@九紋竜史進-d3h 7 ай бұрын
良くいくお店が紹介されていてびっくり! 知らない方には是非一度訪ねて欲しいお店です。
@user-chihiro0721
@user-chihiro0721 Жыл бұрын
半麺ラーメンというのが素晴らしい👏 糖尿病患者でも食べられそう
@ヤジー-k7p
@ヤジー-k7p Жыл бұрын
とても良い店主さんなのが伝わってきます!嫁さんと一緒にいられて幸せとは凄く良い事ですね(^^)
@welllfortune1685
@welllfortune1685 Жыл бұрын
朝から見てはいけないものを見てしまった。ラーメン無性に食べたい
@たまおせりざわ-k9y
@たまおせりざわ-k9y Жыл бұрын
嫁と一緒にずっと居れるって中々言えない台詞だよな
@柴崎隆之
@柴崎隆之 Жыл бұрын
そうか?
@ソマリ-q6j
@ソマリ-q6j Жыл бұрын
仲良いけど、嫁とずっと一緒なんて嫌だ
@bb2891
@bb2891 Жыл бұрын
オレの感覚からするとむしろ罰ゲーム
@アラフィフらーめん
@アラフィフらーめん Жыл бұрын
ココは行かなければ一生後悔する本物のお店ですね。ありがとうございます🤤
@toshimeru3693
@toshimeru3693 Жыл бұрын
10回くらい食べに行きましたが、清潔感と接客の良さも他店より優れていると感じました! 14時〜16時位に行くと空いていてすぐ食べられますよ😊 しばらく行けてないので食べたくなりました😂
@Yotchy.
@Yotchy. Жыл бұрын
横浜在住時は週4で寿々木家に通ってたけど、こっちに越してから家系はここがメイン。奥津家まで足を延ばすこともあるけど、ここも甲乙つけがたく、十二分に美味しく、濃度の安定性ではトップ。また、どっかと違って怒鳴り声がないので気持ちよく食べられます。
@Gatchumanガッチュマン
@Gatchumanガッチュマン 11 ай бұрын
「気合い」と「誠実さ」だよね。
@ガーリックライス-r3j
@ガーリックライス-r3j Жыл бұрын
無駄が見あたらないすごい店ですね🎉❤😅
@MS-gc5ej
@MS-gc5ej 8 ай бұрын
見ただけでわかる。このスープ約束された美味しさですわ。
@Hawk.Eye.
@Hawk.Eye. Жыл бұрын
なんか感動する終わり方だった。久しぶりに食べてみたいと思ったラーメン✨
@相田みつお-n5k
@相田みつお-n5k Жыл бұрын
ここは本当にうまい! 大学生のころに通いまくった
@aym3789
@aym3789 Жыл бұрын
嫁と一緒にいれるのがいいって羨ましい こんな風に言われたい人生だった
@user-nk3eq2bc7j
@user-nk3eq2bc7j Жыл бұрын
一本目の動画の時も雰囲気がめちゃめちゃよかった記憶がある。新人?ぽいバイトさんへの指示が優しかった気がする
@kawakawa4255
@kawakawa4255 Жыл бұрын
2度目の黙飯にびっくりしました😆 オープンから通ってますが細麺、味噌、つけ麺、カレーライス、ライスおかわり自由、などなど色々ありました😊 そして日々進化してるスープは20年食べても変わらず大満足です!👏 つい先日、今ある中では2号店に行って標準の醤油豚骨をいただきましたが、たま家の初期の頃の懐かしい味が変わらずそのまま出て来てめちゃめちゃ満足でした✨ お二人仲良く、お体を大切に頑張って下さい! これからも応援していますのでよろしくお願いします😊
@グログロ-d8y
@グログロ-d8y Жыл бұрын
最近多摩センターから引っ越しちゃったけど最後に一回行ってくればよかったわ
@hikick49
@hikick49 Жыл бұрын
豚ガラ、鶏ガラ、人柄とはよく言ったものだ。久々に食べに行こうかな。
@akanewimper
@akanewimper Жыл бұрын
すごい優しそうな店主さん、、
@ジャスミン-e6b
@ジャスミン-e6b Жыл бұрын
今から🍜食べに行こう! ねぎ飯がうまそうやけど、大阪では見かけないな。
@むすこ-f2e
@むすこ-f2e Жыл бұрын
懐かしいたま家…10年前ぐらいに食べたのが最後だから今度行ってみたいと思います!
@nari1977r
@nari1977r Жыл бұрын
いつもお世話になってるラーメン屋さんです 美味いので、皆さん是非!!
@きれーとれもん
@きれーとれもん 7 ай бұрын
綺麗というのは生きている証拠ですな。
@shigerutahara7222
@shigerutahara7222 Жыл бұрын
ネギラーメンに追加トッピングで白髪ねぎするくらい大好きだから、嬉しい量の白髪ねぎ。
@ナカムラちゃん
@ナカムラちゃん Жыл бұрын
行ってみたい、、、魅力的なお店だなぁ
@ばくちゃん-u5c
@ばくちゃん-u5c Жыл бұрын
中学生の時からいってるけどガチで最高だぞ
@mkunn21th
@mkunn21th Жыл бұрын
10年以上前によく行きました😊 ネギ飯セットが懐かしい
@massakuri3514
@massakuri3514 Жыл бұрын
本牧家の親父さん懐かしいw 吉村家系のラーメンで育った身なので今度食べに行こうと思います。
@たてちゃん-m8e
@たてちゃん-m8e Жыл бұрын
接客も丁寧ですし美味しいですよ
Serving in 35 Seconds! ! A Youthful Female Owner Runs A Stand-up Soba Noodle Shop in Tokyo!
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СИНИЙ ИНЕЙ УЖЕ ВЫШЕЛ!❄️
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DO$HIK
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