【石川】入店と同時にチャーハンが出てくる勢いの町中華のスーパープレーが凄いｗ

過去に取材した飲食店さんのマップは↓こちら
もくめしマップ
mokumeshi-toky...
店名：アサヒ軒
場所：〒922-0422 石川県加賀市弓波町ヨ66
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双葉社さんから黙飯のグルメガイドが発売されてます
アマゾン
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楽天ブックス
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楽曲提供 株式会社 光サプライズ

[@ゆるもん-l6z]

同じ飲食店勤務の者ですが、こちらのお店の方々の連携気持ちよすぎます！これなんですよコレ！こういう一人一人が頭だけの理解を超えて動きに染み込む感じ、それでいて活気もあって雰囲気も最高とくれば働いていて凄く楽しいんだろうなぁ

[@ryo6172]

自分も飲食経験者ですが、マジですごいし見てて楽しい。店主の高い食材じゃなく〜って考えがすごく好きだし、経て行き着いた感がもっと好き。

[@ちくさん-i5q]

ホントに無駄の無い効率の極み。😊 料理の提供の速さを左右する要が店主の鍋調理なので、その鍋調理に張り付かせるためにスタッフ全員が秒単位で切り詰めて連携している様子が神がかってる。

[@12k4-k]

とんでもなく忙しいだろうに調理場がずっとキレイ。スタッフ全員が俯瞰で状況を把握しているかのような連携を含め超一流の仕事を見せていただけて感謝です。

[@hsx-2553]

この店主？おっさんが絶対良い人。店の切り盛りだけじゃなく店員全員と仲良く仕事する姿勢を植え付けれるんだと思う。お客に対する挨拶も凄く良い。愛媛にもこんな店有ったら行くのにね。

[@Rie_3588]

お店の方 全員が、このお店とお仕事がすごく好きだからこそ素晴らしいチームプレーができてて、お客様のお腹と心を満たしていることが伝わってきてとても感動しました。 若い頃にアルバイトに行ったカフェ＆バーの社長は、忙しくなってくると必ずイライラしてバイト達に怒鳴りながら厨房に立っていて、ビクビク萎縮しながら仕事をすることに心がついていかなくなり辞め、辞めるときもキレられたことを思い出しました。あれで飲食業・接客業で働くのは怖くなりました。 もしあのとき、この動画のお店で働いたら、飲食業・接客業を心から楽しんで、美味しさや笑顔を提供できる人に成長できてたかもなと思っちゃいました。 石川なので行ってみよう。

[@k0hkidj111]

すごいのを見せてもらった！ さらにカメラの設置とか動線の邪魔にならないよう、工程を見せたりすごく時間と手間がかかっているのが、またすごい！ さらにお店の協力がかなりあったと、ひしひしと伝わってきます。 感動しました、お疲れさまでした。

[@嘘つきペンギン]

チームワークがすごい

[@tonjiru_gohan]

ここのお店、前にボリューム感分からず中華そば、やきめし、餃子頼んでしまったことがあったけど、食べきれた自分にびっくりしたこと今でも覚えてる。それぐらいどれもほんとに美味しかった。 あと、お店のレトロな雰囲気すっごいすき

[@高橋和之-p9f]

奥さんがほんと 大将立てて、従業員の先頭にたっててちゃんとしてるんだなーって 染み染み分かる動画だ！

[@shi--man]

あまりにも連携が良すぎて最後までずっと見てて飽きなかった

[@saintrain3058]

15:45 ここからの連携プレイ＆各店員の位置取りが芸術的で感動してしまった

[@inmemoryof3365]

なんという連携の良さ スタッフ全員マルチタスクができていてどれだけ忙しくてもギスギスしてないのも素晴らしい

[@kazoo6331]

行った事無いけど、この人この店好き！店主は勿論店員の手際も素晴らしい！同じ業種ですが、ほんと気持ちいい仕事ぶり。形だけの能書きじゃなくて経験から来る手際と仕込み。鍋の振り方が好き過ぎてそこばっかり観てしまいます😊この店行った事ないけど見たらわかる。絶対美味い！経験の厚みを感じる

[@dao_mao]

手際が良くて気持ちいい。 こういうのが観たかったんだよ。

[@missy-mc8dm]

ここのチャーハンと中華そばで育ちました。何年経っても変わらない美味しさでいつもご褒美にここへ通っています！最高に美味しいです！

[@yofura]

店主の小池さんの風貌が本当素敵、憧れる

[@nkkatsu4819]

ここお客さんいっぱいいるのにほんとに提供が早い。オムライスでかくて美味しかったな、遠いけどこの動画見てまた行きたくなっちゃった

[@shinobuOzawa]

連携が最高

[@月読調-l1b]

風通しの良い職場だと伝わってきます。 てか店主渋すぎやろ。カッコいいわ

[@ドレミ-d6q]

町中華って本当に最高だよなー😊めっちゃ愛が感じられる❤

[@ネオクラシック-s9z]

チームワークがすごいし、奥さんの心配りがすごすぎて感動しました

[@user-onesyota0119]

従業員と奥様のお客さんのさばき方がスゴい。 阿吽の呼吸というよりも、以心伝心・プロの音楽家みたいにこなしている方に目が入った。

[@荒地の魔女どれみ]

えびうま煮そばがなんとも言えないここでしか食べれない美味しさです🦐どれも美味しいので全メニュー制覇してる途中です🤣👍

[@ssissh7642]

見事な連携、調理テクニックに脱帽。

[@あか-f3m]

突然地元の店出てきてびっくり😂 ここ土日ずっと混んでるけどたまに食べたくなって一人で並んでますおいしい。オムライスが好き

[@renesis7]

お店の良さが惜しみ無く伝わる素晴らしい動画ですね 見てて飽きないし楽しかったです😊

[@ohizumi]

こんな素晴らしい店を知られたことに感謝。と同時に、遠くて行けないので、自分でも開拓してみたくなった

[@あえ-h1g]

奥さん？のシゴデキ具合が素晴らしい…惚れ惚れする

[@cloudywolf00]

厨房の連携もそうだけど、待ちのお客さんへの対応も効率的で凄く良いな。

[@マントヒヒ-v3z]

特にこだわりがなく、ある食材で自分が美味しいと思うものを出す。 この自然体で気取らない感じいいわ！

[@0218XYZ]

全員の動きがスムーズ過ぎて見てて気持ちいい、1人1人考えて動かないとこうはならない。

[@borntosingtheblues04]

多分だけど、もう考えて動く次元は超えちゃったんじゃないかな。本能的にどう動くかが身体の細胞にインプットされた感がある。

[@ミーとトラ]

逆に考えてるとこうならないよ 考えるな、感じろ Byブルースリー

[@KaiseiTateyama]

1000日稽古などとっくの昔に終えてるだろうな、このチームは。

[@hiroto.ho728]

この店、近くですけどマジで天才的な連携とサービス力と味ですよ。

[@mskssk6160]

連携に無駄がなさすぎて気持ちいい

[@もる-o8m]

連携が凄まじくてまるで料理ゲーのTAS動画を見てる様。そしてどれも美味そう。

[@wafugozen]

高い食材は使わないけど、しっかり手間はかけて美味しく、安く、早く店のクオリティが極まってる。 あーこういう焼きめし味のオムライスマジで最高！こんな店絶対通うわ！

[@あらびきコショー]

仕事をするってこういう事を言うんですね。 素晴らしいチームワークです。

[@CohMez]

スタッフの皆さんの動きが凄すぎですね とにかく無駄が無い 福井は良く行くので、機会があれば足を伸ばしてみたいところです

[@shiita3273]

とうとう黙飯さんでアサヒ軒が 紹介される日がくるとは！ 自分はオムライスと から揚げが大好きです！！ 店員さんも元気があって良いね！

[@nyanta2030]

味うんぬんは映像では伝わって来ないけど、手際、連携、段取り、チーワークの凄さが伝わった。だけど店の混みようから味はうまいのだろがわかる。

[@渓太-e3r]

これはお見事。ここまでチームワーク良くなるのにどれ程努力したかと思うと泣けてくる

[@ryo51230]

下処理や仕込みが丁寧✨

[@Juke_tanaka]

ここまで連携取れてるの凄いな…美味そう

[@alexmg8750]

何度か行ったなぁ～ 無性に食べたくなって・・・ そう言えば最近行ってないな・・・ また食べたくなった・・・ マスター元気なんや！

[@はち-z1v]

ずっと大好きなお店です！来るか？来るか？と思ってて、アップされて嬉しいです！

[@もづくJAPAN]

全く無駄が無い！素晴らしい！🤩 素敵な動画をありがとうございます😊

[@たこ-v6r8e]

週末家族で行ってたのが懐かしい😊

[@かわかわ-n3z]

石川に行く際には、ほぼ立ち寄ってます。 いつもお昼ごろに行くと、店の外まで多くの人が並んでます。 自分はここのオムライスが好きで毎回注文してしまいます。 量も多くてとても食べ応えあるのお気に入りです。

[@tk7924]

何がすごいって、連携そのものもそうだけど、毎日同じ組み合わせで注文が入る訳でもないし、食事時間も違うお客さんが来るだろうに、それでもスムーズにオーダーを捌けるのがプロですね。

[@よっしーみぃ-k3n]

めちゃくちゃ美味しいですよ😋いつも地元客でいっぱいですが、ボリュームもあるし大満足して帰れます😊

[@YOSHIHITO.channel]

素晴らしい連携😊😊

[@doeuzfgvts]

美味そうってか美味に決まってる 絶対行きます！

[@大塚康-o4u]

手際の良さが素晴らしい!🍜😋

[@ランチ星屑]

提供も早く、活気があって、料理もとても美味しそう！最高です、、行きたいな〜！

[@naosuke6826]

素晴らしい連携プレー👍 どれも美味しそう！！ いきたい、、、、、

[@太郎山田-r7h7i]

なんて素敵なお座敷なんだ…鎮座するちゃぶ台２つが内装のミニチュア感を引き立てている

[@toppiroky]

早速行きたい！と思ったら石川県か〜。ちょっと遠いけどいつか行きたい！

[@ym20022001]

素晴らしいチームワーク

[@user-yoshi1228]

こちらのお店目的で石川に行きたくなりました😊

[@にこ-o1i]

忙しいのにピリついた雰囲気もないし、大将と奥様のお人柄もいいんだろうな。

[@ドライブチャンネル-l9f]

レトロで良い雰囲気出てますね～😊 提供時間も早いし美味しそう

[@NORIKAs_Sensation]

猫みたいな外観もいいね♪

[@Lina-cj6ho]

このお店の雰囲気めちゃくちゃ好き

[@DDD-n27]

全員職人やん連携効率手際全てが素晴らしい 朝からの下準備も凄く大変そうだけど 段取り八分 このお店行ったことないけど とても好き

[@ルイルカ-v7n]

チームワークが素晴らしい👍

[@肩筋オヤジ]

繁盛してる理由がわかるお店ですね！ほんとスタッフさんの動きに無駄がない！

[@netabareyamei]

舞台の芸術を見てるかのような洗練された動き。俺でなきゃ見逃しちゃうね。

[@fd3sjam202]

理想のチームだわ…凄い…

[@miyamimi8699]

値段高いかな？と思ったけど あの丁寧な作業、あの連携プレーでの提供、量も凄い 納得です

[@ねじたっぷ]

平日昼に量が多くてすぐに出てくるとか最高ですよね😊

[@にぶるすにぶるす]

具材のノールックパス素晴らしい

[@せつら-u3s]

片田舎の中華料理屋って良いよね コスパめちゃくちゃ良いしチェーン店とは違う味付けでついつい通ってしまう

[@ゲソの極み-c8e]

これは従業員さん一人でも欠けたら大変ですね。最高のチームワークでこれからも頑張ってください。

[@talk_to_nobsang]

この店はすごい。厨房の動きと回転のさばき方、オペレーションの教科書みたいな…多くの店は参考にすべきなんじゃないかな。 お味は食べてみなきゃわかりませんが、ぜひ一度行ってみたいお店ですね。石川県か…

[@tetsumiyu2008]

まさかアサヒ軒が！ このお店のやきめしは最高です お店が遠いからたまにしか行けないのが残念 時々近くのスーパーにキッチンカーで出張してる時はやきめし即買いです😂 石川のお店を取り上げてくださってありがとうございました

[@モノクロ-w6w]

元地元民ですが、加賀温泉駅から歩いて行ける距離にお店あるので、是非。確かお隣にケーキ屋さんもあったはず。

[@西沢輝俊]

ケーキ屋さん、 おいしくて、おじさんも優しかったけど、 なくなっちゃったんです～😭

[@モノクロ-w6w]

@@西沢輝俊 教えてくれてありがとうございます💦 そっかぁ、あの辺KCとかもコロナでなくなったみたいだし…大分様変わりしちゃったんですね

[@ワダツミ移住希望]

8:19 ここの増え方が最高

[@pokapoka5185]

マジで全部美味そう こんな町中華が近くにある人羨ましい

[@ハナミズキ̤̮-j6b]

しなやかで完璧な鍋さばき 炒飯美味そう、ラーメンも理想系😂

[@GODhashimoto]

正に阿吽の呼吸。恐れ入りました。 そして何よりも美味そうだ…

[@maguro_mgr0921]

これだけ連携とれた厨房は初めて見ました！ すごい！！

[@カマバン-s4d]

美味しそうーー！😋 近くにこういうお店さん無い😢

[@s-1officer_wisteria56]

日本の町中華は世界一好きです❤️

[@yuuko7372]

皆さんの手際の良さ…尊敬します😊

[@ヤマネコやまぴー]

お店の連携も凄いが、編集の凄さも伝わりました！　 隣の県なので、嫁とドライブがてら、行ってみたいと思います 編集お疲れ様です✨

[@basso504]

何だこの中華そば食べたくなる動画。

[@178勇利]

スタッフも皆優秀で素晴らしい連携！ 絶対美味いよこう言う店は。

[@キュボン]

とにかく美味そうなチャーハン あーやば腹空いてきたwwwww

[@じゅんさん-v9f]

こういう作ってる動画ってずっとみてしまう

[@Ithigeen]

手際が良すぎる

[@nikkaa888]

あっやば、音聞いただけで美味い やっぱ中華鍋って正義だよな

[@シルバードラゴン]

アサヒ軒、恐るべし料理人達、スタッフまでエキスパート‼️

[@シィンコクトー-h1u]

いや～凄いなぁ そしてやっぱり料理は大変だ

[@きごです]

お姉さんの動きはもはやアシストじゃなくて副料理長ですね

[@深尾洋行]

本格的な中華みたいに油通しはやらない！ これ良いね👍 ラーメンのカエシの秘伝はなんとも感動すること、余りなし！

[@Sue_N]

ずっと食べたいと思ってるのがそのまま出てきた🤤

[@flashdanke]

こういうの見てるだけでもめっちゃ楽しい。 あとこういうお店だけは外国人のオーバーツーリズムになってほしくない。 日本人が行きづらくなると楽しみが一つ減るからなぁ。

[@poisonwhisky]

いろんな面でプロですね！ 行ってみたい

[@ねこさん-o5l]

美味しい町中華のある地域が羨ましいねぇ

[@wanazuki2012]

夜ゆっくりビールでも飲みながら食べたいな カロリーゼロなら最高なのに😊

[@GOEMON-l7t]

連携が恐ろしいくらい機能してるね