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Espero que les guste esta receta que prepare con mucho cariño para ti que me sigues, un mole muy especial al estilo de mi madre y mio. 💝
Este mole aproximadamente fueron 6 kilos y ½, en el siguiente video te muestro como queda preparado y acompañado de arroz, delicioso. Preparalo, estoy segura que a ti y a tu familia les va a encantar.👌
No olvides dejar tu comentario y preparasr tu propio mole
Ingredientes:
½ kilo de almendras
½ kilo de nuez
Semillas de chiles
2 plátanos machos en rebanadas
3 cabezas de ajos
½ kilo de avellana
½ kilo de ajonjolí
½ kilo de cacahuate
¼ semilla de calabaza
3 tablillas de chocolates
Canela (un puño)
Cuchara sopera de pimienta
2 cucharitas pequeñas de clavo
2 cucharitas de cominos
3 cucharitas de anís
5 cebollas pequeñas rebanadas
½ kilo de pasas
3 teleras/bolillo secas
5 tortillas secas
Chiles tostados
- ½ mulato
- ½ ancho
- ½ pasilla
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