Mole Verde, La Ruta del Sabor, Zaachila Oaxaca

Mole Verde, La Ruta del Sabor, Zaachila Oaxaca

[@elviamoraruiz6962]

Que chulada de hombre, tan encantador y amable con todas las personas que preparan sus platillo típicos, todas hermosas personas!

[@noellopez6477]

Oaxaca tiene una delas mejores gastronomias de Mexico lacomida oaxaqueña es reconocida mundial mente

[@fernandoaseguinolaza7720]

AMO , la gastronomía de Mi Mexico Lindo y Querido! Para mi es el Número 1 !!

[@gloriaanaya5790]

Que bonita es la genre de Oaxaca cuna de Benito Juarez Dios Los bendiga gracias miguel Disfruto mucho tus videos que Dios te guarde

[@jeniferneji568]

adoro Oaxaca cada vez k tengo dinero me voy para alla sus platillos son tan unicos k regreso siempre con 5 kilos mas

[@adrianavasquez4187]

MMM RIQUÍSIMO SOBTE TODO EN CAZUELAS DE MI PUEBLO QUERIDO LO EXTRAÑO MUCHO 🥺🥺

[@karlro4047]

Tan chulo Miguel con su entusiasmo. Ya quisiera q mi esposo disfrutara así lo q con tanto cariño preparo.

[@saidacrisanto6439]

Jejejeje ya solos 2

[@mochissin84m84]

pues no se sientan tan solas aunq uno de hombre no aprecia el esfuerzo q se ase preparar un platillo estos o cualkier otro creanme q asta no estar uno en sus sapatos lo ve .yo cocino aveces en los fines de semana y mi mujer encantada..no ay nada mejor q verla con su sonrisota sentada y q yo le arrime asta las tortillas calientitas ya. saludos desde los mochis sinaloa a toda mi raza chila de oaxaca .estado q un dia ire ..seguro!

[@saidiflifesaver5308]

Comparto tu sentimiento, así quisiera que mi viejo disfrutara lo que cocino

[@lauraperez3218]

Este mole si es de Oaxaca esta riquisimo😋😋😋

[@deliaovilla6930]

También el mío

[@heidyvasquez2567]

Hasta ke por fin encontré esta receta ke tanto kiero comer ahora si me voy a preparar ke como Oaxaca no hay dos💃🏻💃🏻💃🏻

[@gladisaguilar8857]

Admirable ,grandioso.

[@ingridmruizv.1471]

Que bello es México, y su cocina cada región pone su firma, pero toda riquisima

[@valentinasantiago1307]

Yo hice este mole y me supo tan rica, saludos para toda mi gente de Oaxaca.

[@gabybonita81]

es delicioso. mi familia es oaxaqueña y cada que llegamos a ir nos preparan verde, amarillo, colorado,... puras delicias oaxaqueñas

[@oraliabotti8809]

me encanta el carisma del conductor, Saludos!!!

[@gladisventura4224]

Debe de ser buen esposo

[@felicianoelena4416]

orali a botti u

[@mariadmacias-er2de]

Que delicia graciaMiguel por estar en la ruta del sabor

[@lauraR.777]

NOOOOOOOO ‼️ Que rico molito verde 😋 y yo tan lejos de mi Oaxaca bella

[@israelgarcia6620]

mis respetos para esas mujeres

[@saram1965]

😋😋😋riquísimo así lo hace mi mamá ❤😋😋😋😋

[@FernandoPerez-nt6vy]

Gracias por regalarnos este programa, aprende uno un poco de nuestras raices de como cocinar al estilo de todas las regiones del país, muy fácil y muy sabroso

[@maraC80]

¡Me encantó esta receta! Y casualmente tengo "todos los ingredientes" La prepararé ya mismo ❤

[@orquidia65lasflores24]

me gusta me da orgullo de ser aoxaqueña

[@ruthsantodomingo9550]

Me encantan estos programas Miguel los hace tan agradables que se van como agua. Y a las cocineras un premio por sus recetas y explicaciones. Bravo.

[@rbmaluvazchave2035]

Ir a Zaachila y pasar a comer a la capilla es lo más Extraordinario. Yo haré una cómo ésa hermosa cocina de la capilla. 😋😋😋😋😋😋

[@silviatirres4694]

No sabía que se hacía con masa, se ve que quedo delicioso estas personas de esas regiones hacen rico de comer, por eso es importante aprender estas recetas, me encanta la comida de todos los estados y el mole de oaxaca es un patrimonio de nuestro país.

[@antoniafraustogonzalez9504]

Rri

[@adrianavasquez4187]

SI RIQUÍSIMO SE PREPARA CON MASA ESA ES LA RECETA DE UN MOLE VERDE OAXAQUEÑO 👍👍👍

[@elizabethjarquin5997]

@@sandraleonorcarrilloayuzo382 cambia x que se le agrego la masa y tiene que hervir lo suficiente para que no tenga sabor a crudo

[@lupecedillo2187]

@@sandraleonorcarrilloayuzo382 oiga yo pensé se le hechaba pepita y ajonjolí a el mole verde?

[@Victoria-ix8vf]

@@sandraleonorcarrilloayuzo382 una señora dijo que entre más hirviera estaba más rico ay técnicas para que quede verde es blanquear

[@anajuarez3951]

En todas las rutas que he visto hasta ahora Migue disfruta lo que se cocina y lo degusta que hasta se antoja ,es sencillo,y muy acomedido,respetuoso y muy agradable,felicidades y vaya que disfruta lo que hace ...gracias por compartir por este medio y conocer a travez de aqui los rincones tan hermosos de nuestra inmensa Republia Mexicana cargada de sabor y cultura,Saludos desde Zacatecas

[@lidiaalor9526]

que rico, se ve bien el mole verde...en oaxaca son excelentes platillos.

[@fabiolarebolledo450]

Quiero hacer un buen comentario Miguel la ruta del sabor fue uno de los primeros que empezó a visitar para mostrarnos la real comida gastronómica de diferentes partes de Mexico viajando con por donde podía para hacer sus videos las personas que visito que rico cocinar muy profesional migue sube videos los pasaban En canal a qui donde vivo

[@sandralopezlopez1314]

oaxaca vives en mi es mucho lo que te adoro oaxaqueña 100%orgullosa y claro que se hacerlo queda riquisiimo

[@Ro5867]

Eso se ve riquisimo amo a Oaxaca y sus sabores todo alla en zaachila me encantan mis raices felicidades.

[@patymendez975]

Rosalia Vazquez hola Rosalía tú eres de Zaachila? si es así me gustaría me dieras la receta de una sopa que se hace con nopalitos, caldo de jitomate y unpescado que le dicen topote.

[@iraisgutierrez4593]

Paty Mendez

[@MariaDiaz-rr6lp]

hola Miguel no me canso de mirar tus programas e aprendido muchas recetas siguiendo tu programa.felicidades por tan hermoso programa . saludos desde Los Angeles.

[@italianmidori]

Esta receta se ve , riquísima, la Senora es una autentica ama de casa Mexicana, que todo lo hace desde el principio , seleccionando muy bien sus ingredientes, y dandole todo el sabor, no cualquiera tiene un Buen sazón. Felicidades, y hay que continuar con nuestra cocina Tradicional Mexicana.

[@rafaelnavarrette7883]

Que Bonita y hermosa sennora.

[@javiermorales6354]

mole verde que rico.... felicidades y un saludo

[@nohemyroque1021]

Miguelito tan bello Como me contajiacon éstos videos. Bendiciones siempre lindo joven abrazos 😘🎉🎊 abrazo 🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗

[@maracuyamx8999]

Ya se me antojó su verde

[@elizabethmasse6712]

"La capilla" fui ahí hace 30 años y era delicioso, tengo que ir nuevamente.

[@karoaguilar48]

Huy que rico !! Miguel qué agradable eres , tu humildad te hace grande ! Saludos !🙋🏻

[@pilarbarragan352]

Qué ricooooooo me encanta tú canal Miguel muchísimas gracias 🥰💚🤍❤️🇲🇽

[@martucha678]

Deliciosoooooo! que rico se ve ese mole verde, que envidia (de la buena) de ese trabajo que tiene ese joven

[@tanyabodea3465]

Delicioso!! ya se me antojó con esta llúvia gracias x compartir si todo sale bien ahi estarémos en mayo con mis sisters, a ellas les gusta ir a Zaáchila por las Nieves del Siboney pero y yo iré esta vez por la comida mmmmh, mmmmh!!!

[@rbmaluvazchave2035]

Hermosa por sus colores y deliciosa por sus aromas y sabores así es la comida de Oaxaca.

[@anglond7780]

Veía ese programa con mi abuelita queya murió. Nos gustaba mucho :(

[@franciscocubillos5416]

Videos de mujeres

[@Jorge913]

Pues con esa forma de hacer la comida a la antigüa mucho más excelente la comida...muuuy rica

[@celiahernandez5704]

Ñ R

[@Lunaviajera.09]

Miguel Angel Ramirez Sra así no es el mole (verde y menos la masa y la pepita verde qué pasó eso es chile verde con carne son puras cochinadas,

[@elizabethjarquin5997]

@@Lunaviajera.09 que ignorancia, existe tanta variedad, no por que tu prepares el que lleva pepita, significa que sea una cochinada. Respete si no sabe!

[@ecosystema79]

lo voy hacer, bendito Dios que existe la licuadora...

[@albertochaparrinsimpson1173]

ecosystema79 no sale igual en la licuadora

[@reynagonzalez4295]

¿Y si no hay metate Alberto, que hago?

[@analiliasanchezsantiago432]

El sabor es diferente

[@chgonzalez811]

Huy que rico are mole verde, espero que me quede bueno...muy buen programa comida auténtica MEXICANA la MEJOR.

[@peritagogo2613]

Otro nombre para la yerba santa en USA

[@pagtein3]

mole verde, pipian verde, enchiladas verdes, todo verde que rico!

[@madeleinerdea7531]

wow! usa el metate excelente la cocina tradicional me encanta

[@mariefay-lee4926]

ke Rico se me antojo saludos desde Los Angeles California

[@dionidesromero3154]

Mmmmm q rico lo voy a preparar y saludos alos de zachila

[@gladysriverahernandez6901]

Gracias por todas estas delicias que comparten.

[@marlennogueda1470]

Hola Miguel wue rico nuestro México querido, saludos amigooooooo desde Morgan Hill California Dios te siga bendiciendo.

[@heidygarcia6206]

eres genial Miguel Conde

[@karifonseca3086]

Queee delicia de mole caray amo este programa y mas al conductor caray ....

[@daliagarcia3672]

que rico se ve...!!!!!!!!

[@annayazz88]

q hermoso oaxaca

[@josefinamoralesibanez1068]

Cuanto gusto verte Miguel me encanta verte comer

[@carmenescamilla228]

En Oaxaca se usa la masa para espesar los moles y el atole...nunca harina.

[@sammylopez7849]

En oaxaca asi lo asemos. Reseta original.

[@preciosacg6397]

ME ENCANTA MIGUEL!! DE QUE LE IBA A PREGUNTAR CONQUE SE HIERVE LA CARNE!!

[@mariainesreyescollazo1102]

se ve rico el mole verde no sabia que se podía hacer de masa

[@acuario8982]

Yo soy de oaxaca. .... arriba la sierra norte y su chinanteco

[@karlam.l8854]

Hoja Santa, acuyo, omequelite tiene un sabor muy excepcional de esta hoja silvestre

[@joserojas4393]

ke bonitas tortillas

[@marinadelangel3085]

UN LUGAR HERMOSO Y SE COMEEE MUY RICO

[@dinocrack777pe3]

Iiui Pbororivó

[@mariaeugeniaalvarez1295]

Hermoso Miguel 😘

[@elviamoraruiz6962]

Muy hermoso!!! 🥰🥰

[@carlostobar4710]

Que guapo 😉 muchacho

[@inestapia6421]

Mas rico, solo por molerlo en el metate.mi plato preferido, y con tamales de frijol más.

[@anabelloleyva4518]

La receta original del pozole verde estilo Guerrero. Por favor..🙏

[@marusalgado2584]

Acompañen este mole con alubias cocidas, queda delicioso.

[@evamay8729]

Agua se hace la boca!

[@isuim891]

tan rica la comda de mi linda oaxaca! unica!!! el solo maginar el sabor en las cazuelas de barro sobre el comal se me hace agua la boca

[@arycastellanos6114]

Mmmmm que rico se ve 😋

[@madaiserna5401]

Así me gusta que no esté tan espeso, muy bien.

[@guadalupemerino9594]

Que rico, me imagino que así como se ve, sabe

[@yoyosreyes4451]

puros antojos jajaja viva Mexico

[@sabinagalvanavila3370]

se ve riquicimo tratare de aserlo😋

[@rbmaluvazchave2035]

Miguel!🤔mmm No dejaste que se comiera su sopita de tortilla a sra Enriqueta. 😋😋😋

[@alexasofiaherrera2490]

ya m diooo hambree!! yo kiero un metate aqui no ay.

[@anallanosmarchena4556]

y en Veracruz la hoja santa la conocemos como tlanepa

[@carmenguerrero7505]

que rico se ve mmm

[@lidiarojas5975]

la masa sólo la usan en algunas regiones acá en la costa haemos mole sin masa

[@verdeazulado7406]

Aquí. En el centro del país , D.F se hace sin masa, se tuestan pepitas verdes, cacahuate, ajonjolí y se muele en el molcajete después mezclas esta pastita con tomate, Chile, perejil, cilantro, epazote ajo, cebolla..... Muy rico !! Interesante saber que nuestra gastronomía es infinita.

[@ghildagarcia4267]

A mí lo que me da risa con este programa. Que hay unas señoras bien platicadora simpática. Pero hay otras que parece que a huevo las hacen hablar esa es sólo que me da gracia de este programa

[@SalvadorHernandez-mb8sp]

Casi casi le dice mi tía, ponte hacer algo huevon 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤦‍♂️ando aquí en el chilangolandia y me dice una doñita, joven pero q comen en Oaxaca x q son bien trabajadores como q andan a otras revoluciones 🤣🤣🤣pues q comemos, comida como esta un milito verde 100 %natural y no me dejeran mentir pero si estas trabajando y ves q están preparando verder, le hechas más ganas para q pidas dos veces sin remordimiento 😬

[@ALEJANDRA102308]

Como decimos en Colombia, en este capítulo Miguel estaba pollo (osea joven)

[@lidiatorres1454]

Hola bue. Día, me gustaría que dieran los ingredientes del. Ole verde x fa.

[@minervaesteva7949]

Ernestina o Enriqueta? Sabroso mole verde!

[@gracielajauregui4532]

MOLE VERDE LA RUTA DEL SABOR DÉ LA CIUDAD DÉ OAXACA HOY ESTAMOS JUEVES 11 DÉ FEBRERO DEL 2016

[@scriptorium-in-candelight]

Horchata and carne verde chili mole mmmm. mossimo

[@yutuisabellopez8288]

Ay diosmio amo mi berde

[@TurquoiseTalks]

Todas estas senoras son merecedoras de un gran aplauso al finalizar cada episodio. Como quisiera tener un metate no se donde comprar uno aqui en estados unidos. alguien me podria guiar a dodne puedo?

[@gloriosoaTREVIdo]

amiga no me vas a creer pero fijate que en Sears mire un molcajete y un metate la verdad si me sorprendió mirarlos en el área de cocina ahí junto a las ollas y vajillas hasta tome una foto y la subí a mi Facebook. Si están un poco caros pero yo creo que la comida es única al ser molida en piedra. busca en las marquetas latinas ahí también he visto los metates por ahí donde están las vaporeras te costara alrededor de $40 a 60 dlls. suerte amiga

[@gloriosoaTREVIdo]

ho olvide decirte que yo vivo en el estado de Oregon quizá en tu área estén mas baratos o mas caros depende.

[@marica3065]

israel diaz gracias por la info yo vivo aca y tmbn me interesa lo voy a buscar

[@hugosapien3705]

Vivo en San Antonio y en el mercado los ofrecen carísimos, $200 US. Yo compré el mío en un anticuario en Nuevo León y pagué menos de $50 US ya bien curadito. Me saqué la lotería.

[@enriquemejiamartinez314]

Este si es el verdadero mole verde ,ahunque el que yo me se solo cambia la hoja Santa por hojas de aguacate .Y no se le pone pepitas de calabaza por qué entonces ya no es mole Es Pipián verde

[@homejimys6794]

No sé me antoja

[@rosaperezguimbarda7195]

pueden decir mas despacio porfavor gracias

[@cristalmz1385]

con que cose la carne??? con agua jajajajaja xd

[@menacerisamir198]

grassa is ,mi mujer me prepara un a rezetta de verdo lagas con choriso y ademas lo aromatiza con menta da de la recetta de su abuela .ojaldras que dizfruten este platillo con un licuados de papaya con sandia.

[@steviachopan6893]

Y eso queeeeeeee!!!???

[@josueestrada2503]

De que es la tortilla?

[@horaciogarrido8344]

el molcajete es para salsas y el metate para moles

[@alejandrasantos202]

Y no le ponen pepita de calabaza?

[@concepcionhernandez3834]

Le puedo poner un poco de cacahuete?

[@elizabethjarquin5997]

Noooo

[@jacocalero254]

Y la pepita?

[@hernandezroman46]

Cómo preparar ensaladas de vegetales