Mole

Mole
Ingredientes:
[ ] Piezas de pollo
[ ] Seis chiles Guajillos
[ ] Tres chiles anchos
[ ] Media tablilla de chocolate
[ ] Tres cucharadas de azúcar
[ ] Dos dientes de ajo
[ ] Media cebolla
[ ] Tres clavos de olor
[ ] Una cucharadita de orégano
[ ] Un poco de canela
[ ] Una pizca de jengibre
[ ] Trozos de pan (birote)
[ ] Dos a tres tortillas
[ ] Sal y pimienta al gusto
[ ] Media cucharadita de comino
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