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Molho caseiro é muito melhor do que o industrializado, deixa suas receitas mais saborosas e não contem aditivos químicos e conservantes industriais.
Além disso é muito fácil de fazes e você pode tê-lo sempre em sua geladeira. Aprenda nesse vídeo a fazer o seu próprio molho de tomate com seu toque especial.
Ingredientes:
Para 1 kg de molho
10 tomates maduros (tipo pomodoro, italiano ou os de sua preferência. Procure utilizar os tomates menos ácidos).
Azeite
Temperos de sua preferência. Aqui utilizamos alho, manjericão e orégano (mas você pode utilizar louro, pimenta, tomilho, páprica e outros se desejar).
Vidros esterilizados para guardar seu molho.
Produção:
Execução: Eduardo Araki
Gravação e Edição: Ivan Franco
Contato:
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