Molho delicioso e fácil de fazer para servir com Carpaccio

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Eu Preparo

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Күн бұрын

Receita de um molho delicioso e fácil de fazer para servir com Carpaccio de carne. Você vai amar.
Ingredientes para servir o Carpaccio:
☑️ 100 gr. de Carpaccio de Mignon ou Alcatra;
☑️ 1/2 maço de rúcula hidropônica ou mini rúcula;
☑️ 2 colheres de sobremesa de alcaparras;
☑️ 1/3 de um dente de alho;
☑️ 1 colher de chá de mostarda Dijon;
☑️ 1 colher de sopa de suco de limão siciliano;
☑️ 1 colher de sobremesa de molho inglês;
☑️ 3 colheres de sopa azeite;
☑️ folhas de manjericão;
☑️ 1 colher de cebolinha verde picada;
☑️ parmesão inteiro para laminar na hora;
☑️ pimenta do reino moída na hora.
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No vídeo de hoje eu vou te ensinar a fazer um molhinho para servir com Carpaccio de carne que você vai amar. Esse molhinho é muito especial!
Um dica bem legal é você usar um pilão para fazer o molho. Fica mais prático para preparar.
Ah, além de te ensinar a fazer o molho, eu também te mostro como você pode montar o prato para servir o Carpaccio.
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Um beijo!
Camila Sobocinski
😘

Пікірлер: 7
@mariadosocorrocerqueira3238
@mariadosocorrocerqueira3238 3 жыл бұрын
Etá mulher chique arrasou
@acupunturamedica
@acupunturamedica Жыл бұрын
Adorei, farei com salmão em vez de carne ♡ Mas depois vou tentar com abobrinha também ♡♡♡
@andreaberttimoreiradacosta1761
@andreaberttimoreiradacosta1761 3 жыл бұрын
Camila, estava curiosa em aprender esse molho,essa semana ganhei de presente um almoço no Terraço Itália e pedi de entrada , carpaccio,nunca tinha comido, ameiiii e não sabia qual era o molho maravilhoso servido por cima,agora você ensinou ,ameiiiii Sucesso,cada vez mais, você nos inspira a cada dia
@iedai1904
@iedai1904 3 жыл бұрын
Tu arrasa 👏🏼👏🏼👏🏼🥲
@editehuggerhuggler3687
@editehuggerhuggler3687 3 жыл бұрын
Vc é maravilhosa 💝
@valdireneoliveira3519
@valdireneoliveira3519 3 жыл бұрын
aonde vc compra essa carne fatiada e separadinha??
@rosemarybezerradearaujo8318
@rosemarybezerradearaujo8318 3 жыл бұрын
Como é essa alcaparras porque as que eu comprei eram muito salgadas
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