Este video informativo nos da la receta de las famosas semitas y se hace una demostracion para que todos los clientes del Molino Harinero Sula pueda hacer sus semitas en casa.
Пікірлер: 258
@mariaangelicamejiamejia94418 жыл бұрын
Estas si que son Semitas! Felicitaciones por la magnifica demostración.
@tttomas1210 жыл бұрын
Ahorita saqué del horno 15 semitas y wooow... nunca creí que deliciosas y bonitas me quedaron mejor que las que venden en las panaderías... gracias por la receta...
@juliortiz77789 жыл бұрын
Amiga me puedes ayudar con los ingredientes, se que aparecen al inicio pero no los leo para nada esta demasiado pequeño y borroso veo que tu las hiciste ya las semitas como alcanzaste a leer ls ingredientes porfa si me ayudas con las cantidades gracias
@mariamagdalenairiascruz92997 жыл бұрын
linda12 hola guapísima, tengo una duda son grados Fahrenheit o Centígrados??
@almamilagropalacioscerrato24837 жыл бұрын
linda12 15 semitas te salieron en total,quiero intentar hacerlas espero me queden bien
@dfunherna21686 жыл бұрын
Cual es el punto de la masa?
@dfunherna21686 жыл бұрын
Por cuanto tiempo ay que amasar?
@aracelyreyes68727 жыл бұрын
Qué detalle departe de este Sr. o panadería!! Mil gracias!! Y no tomen en cuenta a los díscolos y envidiosos ,que no son todos los mexicanos !! Solo que está tan bien esta receta que por eso se sienten que su pan pudiera ser mejor !! Pero no es así !! Hay mucho en común!! La altura ,las harinas , la tierra ,o simple ,el agua ,todo es igual ,pero ,No lo es!! MUY AGRADECIDA!!!!! SALUDOS DESDE LA CIUDAD DE MÉXICO!!! Y NUEVAMENTE !GRACIAS!!!!
@edithbaay65454 жыл бұрын
Soy Hondureña y adoro a los mexicanos por su cultura y gran corazón y su comida patrimonio de la humanidad viva Mexico jodido ¡¡¡¡¡¡¡¡¡Tan tarata
@hidaliaheredia26864 жыл бұрын
El gran maestro Óscar , tu talento es inigualable amigo.. gracias por tus enseñanzas
@thelmamelgar23559 жыл бұрын
Seguimos su Receta y nos quedaron deliciosas, gracias desde NYC
@jubinych9 жыл бұрын
Q tipo de harina uso? Cuanto d agua le puso ala pasta? Yo segui al pie d la letra y no funciono :-(
@nathansocrazy3 жыл бұрын
Gracias por compartir sus recetas; yo hice las semitas y me quedaron excelntemente bien!!
@saracast18 жыл бұрын
Muchisismas gracias yo las hice y me quedaron riquisimas
@Ppadd8 жыл бұрын
Muchas gracias maestro una manera muy facil y se ven que quedan deliciosas. Gracias por compartir su tecnica q Dios bendiga sus manos ya con esto puedo hacerme unos pesitos y no morirme de hambre.
@TheMarPacifico9 жыл бұрын
Felicitaciones por tan buen video; todo bien explicado (ingredientes y cantidades al principio) Gracias Oscar y Víctor por compartir la receta. Que Dios les bendiga
@ms.nobodysthoughts48453 жыл бұрын
Es muy buena harina la verdad 😁, estoy feliz de haberla encontrado aqui en puerto cortes, milagros !
@katherinecorea99468 жыл бұрын
Mi primera vez haciendo semitas , use esta receta y quedaron buenísimas!
@DarwinGallegos10 жыл бұрын
Está muy bueno el video, ya tengo listos los ingredientes para levantarme hacer semitas en la mañana.
@delfinamurillo5232 жыл бұрын
Excelente presentación ! Bien explicado voy a tratar de hacerlas .
@robertitosanchez76309 жыл бұрын
Que resetas tan buena riquisimas erez un crac amigo mio lo hondureños es lo mejor
@waleskawentz51559 жыл бұрын
Los ingredientes y las medidas estan al principio del video si podes leer, la receta esta perfectamente explicada . las he hecho y me quedaron deliciosas . Gracias ,muchas gracias...
@juliortiz77789 жыл бұрын
Hola Waleska, quiero intentar hacerlas, pero me parece que salen muchas, cuantas te salieron a ti? Sera que utilizando la mitad de los ingredientes quedara igual la receta y asi hacer solo unas 15 o 20 y no 40, si me dices xfa cuantas te salieron a ti gracias.
@nancyfabiolaestradavargas17654 жыл бұрын
Esa es la medida exacta para la pasta dulce estoy con la duda con la harina si es 8 1/3
@yami15861010 жыл бұрын
Para ser la primera ves me quedaron muy ricas. Se me hiso un poco cansado pero valio la pena. Gracias x compartir la receta.
@oscarochoa3169 жыл бұрын
Cuanto tardaste en hacer y amasar la harina?
@sulmybanegas846 Жыл бұрын
Excelente Gracias por compartir 😊
@oscarrivera58784 жыл бұрын
Exelente receta, gracias por compartír esa delicia de receta .
@rosadeliacruzreyes32267 жыл бұрын
muy buena reseta , me gustaria otras como la s semitas , margaritas , y polvorones .feliaitaciones.
@TheCatrachita147 жыл бұрын
Rosa Delia Cruz Reyes a mi también ...:)
@keilininteriano81849 жыл бұрын
Quedo encantada con sus recetas!!! Son excelentes poniendole corazon quedan mejor!!!^.^
@magdam63475 жыл бұрын
Maestraso el fue que nos enseñó hacer pan cuando iniciamos la micro empresa en el Instituto Manuel pagan lozano..😊 saludes oscar
@estheralmendarez75262 жыл бұрын
Por fin encontré una receta que me gusta. Pregunta: puedo mezclar la harina de la masa también en la batidora?
@tytaylor1411 жыл бұрын
Gracias por compartir este video.
@linagrote1613 жыл бұрын
🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤cada que voy a Honduras 🇭🇳 voy pero a atascarme de nuestra gastronomía 🥰🇭🇳 me encantan
@donatila43614 жыл бұрын
Exselelente maestro usaludo a todps los de ña escuela yo estoy hasiendo laqui mi aprendisaje
@duniasanchez53669 жыл бұрын
Esto es lo mejor del pan ! Las semitas yo quiero !
@carolinamoncadaespinal25328 жыл бұрын
Me gustaría que subieran más recetas, los felicitó son excelentes!
@cristinatorres7037 Жыл бұрын
Óscar.gracia.me encanta la semita de llema
@Wise76547 жыл бұрын
Excelente panadero y muy buen vendedor!
@deborahbarahona87724 жыл бұрын
Me encantó! Especialmente la parte de “ apreta y baja” 🥰 Para la masa. Podría en lugar de agua y leche en polvo, sustituirla por leche fluida?
@gloriacanales76707 жыл бұрын
Excelente el vídeo, muchas felicidades por transmitir sus conocimientos. Los ingredientes no los leo muy bien, si pueden compartirlos con mejor claridad, muchas gracias y en espera de muchos tutoriales más.
@marlenemontoya38934 жыл бұрын
Ricas, Gracia por la receta todo lo nuestro es rico
@chuchita1610 жыл бұрын
gracias! me quedaron riquisimas gracias a su video! saludos!
@jubinych9 жыл бұрын
Cuanto d agua usaste para la pasta? Que tipo de harina? Yo hice y no m quedaron bien
@johanrt110 жыл бұрын
quedaron hermosas!! gracias por compartir la receta!!!
@marthamitchell43924 жыл бұрын
Temendro trabajo se mira muy biem perfecto dios te bendiga tu trabajo me en canta las cemitas pero yo lo miro muy fuerte de aser se miran rricas cuando me boy a mi que rrido san pedro yo las traigo dios te cuide rricas
@TheCatrachita147 жыл бұрын
Felicidades.. muy buen video... esperamos q pongan más resetas de pan hondureño...:)
@noelnunez68219 жыл бұрын
Quien dijo miedo con este video me voy a lanzar a hacer mis semitas!! A propósito las rolas de fondo están buenísimas de Guthrie Govan..
@dilmamartinez887610 жыл бұрын
Gracias por compartir el vídeo me quedaron riquisimas
@detoxme91559 жыл бұрын
Molino Harinero entre mas reposteria no es suficiente sola las semitas...excelente trabajo
@jessyespinal80074 жыл бұрын
Buenísima la receta y buen explcada
@nibianibiavallevalle24973 жыл бұрын
Me encantó la reserva de las semita lo boy a poner enpractic
@julioandresventura57499 жыл бұрын
Excelente, semitas a lo catracho :) ;) :*
@cilkey7 жыл бұрын
Masa ingredientes: 8 1/3 tazas de Harina (1 kilo 275 gramos, 2 3/4 libras) 3 cucharadas de levadura (36 gr) 1 taza de azúcar (200 gr, 1/2 libra) 1 cucharada de sal (15 gr) 9 huevos (o yemas) 1 taza de agua (240ml) 1 1/4 taza de margarina (280 gr, 2 1/2 barras) 8 cucharadas de leche en polvo Pasta para la cobertura: 8 1/3 Harina (1.275 k) 2 tazas de azúcar (400 gr, 3/4 libra 2 onzas para ser exactos, usen la libra)) 3 1/3 taza de Manteca (750 gr, 1 libra y media) 3/4 taza de agua (180 ml) 1 cucharadita de Sal (15 gr) 15 - 20 minutos a 175º C (350 F) Yo dividí los ingredientes entre dos. Porque salen muchas.
@alfredobonilla28246 жыл бұрын
cilkey gracias por tu receta
@johanrt16 жыл бұрын
Una pregunta; la levadura se agrega en pólvo o se disuelve en agua?
@anareyes35266 жыл бұрын
cilkey .Gracias por darnos la cantidad de ingredientes.
@blancamejia94546 жыл бұрын
Boy a ser las a ver como me salen
@gabrielapopoca93516 жыл бұрын
cilkey rodillos
@MrErika1983410 жыл бұрын
Hola me gustaría que subieran la receta para hacer donas gracias y excelente respeta de sematas muy ricas
@albarubenia60654 жыл бұрын
Que rico una pregunta puedo usar aceite en vez de manteca porq aquí Don de vivo no existe la manteca
@lidiamanzano14384 жыл бұрын
Yo recibe un curso,de panadería allí en el molino harinero,de sula y déjeme decirle que es lo que hago aquí en USA..gracias por el apoyo
@Buscandoofertasymas2 жыл бұрын
Q tipo de harina utiliza aya en EEUU
@melissacalix84256 жыл бұрын
Quedan deliciosas! Buena receta!
@ArevaloHN10 жыл бұрын
Muy bonito el video y las semitas se ven ricas pero cuanto se ocupa de harina, de agua, de manteca... etc o es a la sumba marumba?
@lindagallardo66514 жыл бұрын
yo las hice y quedan riquisimas
@isisestrada38218 жыл бұрын
Me gustó el video si me pudieran decir por cuanto tiempo hay que amasar para que agarre el punto que el habla y la consistencia que tiene que tener en ese punto
@Ppadd8 жыл бұрын
eso depende de su mano creo hay gente q la mano es mas tibia q la de otras personas, amasela hasta q la masa ya no se le pegue en los dedos y este suave
@guayooro22962 жыл бұрын
Hola se puede poner aceite en ves de la margarina y la levadura se puede disolver en agua para q suba más rápido
@vannesaespinal3569 жыл бұрын
excelente explicación!!!
@karitohermosagonsalez292110 жыл бұрын
Waaooooo mi respeto para ellos, q deliciosas se ven
@ligiapatriciamatutegarcia63737 жыл бұрын
Mario Ramos , no solo los mexicanos tienen semitas , ustedes siempre salen con que todas las comidas son mexicanas , les aclaro que la comida no se invento en México de lo que ustedes tienen los demas paises de america lo tenemos solo que con otros nombres , ademas tomen en cuenta que tenemos comidas parecidas porq tenemos orígenes mayas entre otros y la influencia Española tambien asi que no se crean que de alli se origino el universo jajaja
@evelynsierra69186 жыл бұрын
Ligia Patricia Matute Garcia Muy bien dicho excelente....
@soneri96816 жыл бұрын
Bravooooo, mejor imposible.😍🙆
@serviciosjuridicosintegral53455 жыл бұрын
Si, si, si, si, tu ganas, satisfecho.
@linagrote1614 жыл бұрын
Muy sabio 🤗
@edguzman54884 жыл бұрын
Excelente que buen comentario !! Así se habla!!!
@reynagradiz23972 жыл бұрын
Excelente video aquí no se encuentra la arina de honduras solamente la arina mi país para tortillas
@duartepaintinghandymanservices8 жыл бұрын
Excelencia este maestro
@aliciabeortiz10 жыл бұрын
This is wonderful! Thanks for sharing!
@carlosfonseca317510 жыл бұрын
ummm que rico gracias por compartir
@cepedamaria573 жыл бұрын
Me encantan
@marinacaceres38422 жыл бұрын
Aquí no hay en texas yo uso todo uso o una gold que por el nombre me recuerda gold stand de honduras bendiciones paisanos
@anareyes35266 жыл бұрын
Molino Harinero Sula, La mejor harina hondureña.
@mirnaelvir38736 жыл бұрын
Ana,Reyes
@mavihulett79265 жыл бұрын
Se ven deliciosas!!
@nancymaradiaga34663 жыл бұрын
Hablo del punto chef, si nos instruye cual es el punto de la masa? Que características debe tener la masa, para saber si ya está? Tiempo estimado de amasado
@wayrascleaningservice37024 жыл бұрын
La voy hacer
@anareyes35266 жыл бұрын
Gracias, muchas gracias.
@reynamatamoros30277 жыл бұрын
Hola Don Victor barrera usted trabajo en la panadería la popular de la entrada de copan
@oscarochoa3169 жыл бұрын
Cuanto se tarda en hacer la harina hasta que esté en su punto? Solo amasando o hay que irle hechando harina? Lo pregunto porque a mi me dicen que la harina hay que amasarla casi 1 hora y pico. No puede ser tanto. Gracias de antemano
@monseysantos67709 жыл бұрын
Las intentare hacer
@gloriagallardo56362 жыл бұрын
Quedan bien ricas
@albarubenia60654 жыл бұрын
Waooo que ricos
@mariaantoniagutierrezcaler48863 жыл бұрын
Disculpe es mantequilla la q se usa o manteca vegetal
@anaalvarado9542 жыл бұрын
En la cubierta usa manteca vegetal y en el pan usa mantequilla (margarina). Pero usa de las dos
@andream.g6287 жыл бұрын
en ves de leche en polvo puedo agregar leche liquida y que cantidad? gracias.
@stephaniemartinez32825 жыл бұрын
Q tipo de harina es? Todo uso o fuerte?
@marlove90859 жыл бұрын
ayyyyyyyyyyque ganas de semitas!!
@alessandracubas39449 жыл бұрын
si no hay manteca puedo utilizar margarina??
@marthamejiasoriano10374 жыл бұрын
Se que este vidio data de varios años, pero me interesa donde estan ubicados en tegucigalpa
@lidiamanzano14384 жыл бұрын
Aprendí hacer donas ,semitas polvorones,,pan blanco..
@irisquintanilla33443 жыл бұрын
Gracias
@lmherdz10 жыл бұрын
Me encantan!!! Pero se ve medio dificil para una principiante
@francissantos992310 ай бұрын
Rico ❤Rico ❤🎉
@lourdesrivera70854 жыл бұрын
Saludos Oscarito y saludos a Don Will
@mariacerna77993 жыл бұрын
Dejan reposar la levadura y por cuanto tiempo
@magdalenaaguilera92543 жыл бұрын
Ricas y fáciles
@sindypineda50979 жыл бұрын
hola yo vivo en New York soy de Honduras y quisiera saber si puedo cambiar la harina el panadero por otra porque aqui no hay y manteca por margarina porfa contestame gracias de antemano
@sindypineda50979 жыл бұрын
+Victor Gonzalez hola gracias y la mantequilla de que clase o marca yo no encontre manteca
@isisestrada38218 жыл бұрын
Sindy la manteca la encontré en walmart o en cualquier supermercado la encuentras por la marca de pisco
@sindypineda50978 жыл бұрын
+Izabel Flores gracias y la arina de cual uso
@isisestrada38218 жыл бұрын
Crisco es la manteca y harina de cualquiera
@sindypineda50978 жыл бұрын
Ok gracias izabel
@multiserviciosbarahonabara14938 жыл бұрын
quisiera saber donde comprar los utensilios para hacer pan
@Corazon2465 жыл бұрын
Cual sería la diferencia en textura poniéndole margarina o mantequilla?
@lizz37752 жыл бұрын
La diferencia sería en el sabor cambia un poco pero, igualmente quedan riquísimas.
@reinavillela56516 жыл бұрын
Don victor barrera gran maestro
@nancyfabiolaestradavargas17654 жыл бұрын
Tengo una duda con los ingredientes para la pasta dulce de la semita dice 8 1 / 3 y no sé si está bien espero me contesten por qué no creo que sea la exacta
@rmejia69415 жыл бұрын
don oscar puedo entrar alas istalaciones del molino
@beautymerary819 жыл бұрын
yo me voi atrever hacerlas esta semana pero vivo en California y no se si podre encontrar harina el panadero
@Ppadd8 жыл бұрын
no necesita harina el panadero es harina de trigo, All Purposes Flour
@anamariajoo9737 Жыл бұрын
Y las cantidades de los ingredientes ???
@claudiamunguia22848 жыл бұрын
puedo usar aceite en ves de manteca acá en Alemania no hay manteca porfis respondan
@silverdebohraburens77317 жыл бұрын
Claudia Munguia use margarina mija es casi lo mismo son grasas pero ojo q no tenga sal mejor q no tenga sal y pongala al tiempo no fría
@vicentebeaboluda10 жыл бұрын
que tipo de harina es el panadero de fuera u otra
@franciscomanzano63558 жыл бұрын
puedo usar mantequilla envés de manteca esque aquí em barselona no encuentra la manteca
@silverdebohraburens77317 жыл бұрын
Francisco Manzano yo creo q si puede usar solo q sin sal
@brendamartinez35537 жыл бұрын
cuanto de agua le puso a la pasta y cuantas cucharadas de levadura
@lillianosorio66416 жыл бұрын
Queuedo hacer para que las semitas me queden suaves
@mirdi23246 жыл бұрын
No hay primera fermentación para esta masa antes de formar las semitas? .
@angiewilchez4 жыл бұрын
Si como media hora
@colochitafuentes51757 жыл бұрын
Se podrá echar soda si no ay levadura
@yanethhernandez95117 жыл бұрын
Colochita Fuentes. No.
@ligiapatriciamatutegarcia63737 жыл бұрын
Patricia Raudales me puedes mandar la receta no la puedo leer la letra es muy pequeña ,saludos y anticipadamente muchas gracias
@anitalasirenita74737 жыл бұрын
Como pueden ser tan ignorantes diciendo que no pone las cantidades de los ingredientes si aparecen al principio del video, yo he hecho dos veces ya y cada vez me salen más ricas, un saludo desde Barcelona!!!
@anamichelleespinozagarcia70803 жыл бұрын
. Cómo se puede hacer para encontrar una buena harina? Yo he intentado hacerlas pero no me crecen mucho y la masa no me queda tan elástica y he seguido la receta 😕 yo estoy en Estados Unidos y las harinas aquí son muy diferentes.
@anaalvarado9542 жыл бұрын
Usa harina para pan (bread flour), con esas te van a quedar buenísimas. Si no la encuentras usa harina todo uso marca King Arthur. Tiene más proteína así que es buenísima.