Рет қаралды 461
Что нужно для запечённого картофеля: картофель, любимые специи, подсолнечное масло, лук репчатый, зелень, мясо🍗
Приготовление:
В первую очередь подготовим мясо(мясо перчим, солим и добавляем специи и немного масла(2-3 ст. л), убираем мариноваться минут на 40, а лучше на час.
Картофель хорошенько помыть, порезать на половинки и отставить в сторону. Репчатый лук нарезать и разложить в форму для запекания. На лук укладываем картофель, солим перчим, добавляем масло. Перемешать.
Разложить мясо на картофель и отправить запекать в духовку до готовности (у меня ушло на это около час)
Я использовала керамическую форму, поэтому духовку я не разогревала. Если у вас нет такой, нужно заранее разогреть!
Пока картофель в духовке, нарезаем зелень(я добавила укроп, зелёный лук и кинзу. Зеленью посыпаю сразу после запекания.
Всем приятного аппетита 🥗
#картофельвдуховке #запеченныйкартофель #ужин #рецепт #идеяужина