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OI GENTEEEEE!! Vim trazer uma receita especiaaal! No começo ia ser udonjiru mas depois virou udon! KKKKKKK O que muda entre essas duas receitas é só o jeito de preparar o caldo, mas o macarrão é o mesmo! Da muito trabalho mas vale muito a pena! Quem nao quiser fazer o macarrão em casa, pode comprar aquele macarrão de udon também e só fazer o resto em casa (caldo e acompanhamentos).
Pra massa, usamos só farinha, sal e um titico de água! Para o caldo, acho que pra uns 3 litros de água, um copo americano de shoyu, uma colher de sopa cheia de açucar, duas colheres de chá de hondashi e uma colher e meia de chá de sal!
Espero que gosteeeeem!!! 💕💕💕 SE TENTAREM EM CASAAAA ME CONTEMM!! pode me marcar ou mandar no insta tambémmm que sempre vejo!! Obrigada!!
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