Momotaro O menino pêssego| Lenda e Folclore Japonês | Contadora de Histórias | Educação Infantil

Um casal de idosos que não pode ter filhos, um pêssego enviado pelos deuses, um cão, um faisão, um macaco e um país subjugado por monstros terríveis. Estes são os ingredientes que formam a história de Momotaro, um dos personagens mais populares do folclore japonês.
Produção: Flora Manga
Direção e Roteiro: André Vieira
Edição e pós-produção: 2P Propaganda
Distribuição: Guilherme lage
RECEITA DE KIBIDANGOS
Kibidango
1 xícara de farinha de arroz comum
acrescido de uma colher (sopa) de amido de milho.
1/2 de xícara (chá) de água morna
Aroma artificial de fruta (opcional)
Preparo
1. Misture o farinha de arroz acrescido de uma colher de amido de milho.
2. Coloque a água morna aos poucos, sempre mexendo a mistura. A massa deve ser macia e firme,não podendo desmanchar com o excesso de água.
3. Faça pequenas esferas do tamanho de cerca de 4 cm de diâmetro.
4. Cozinhe-os em água fervente. Com o cozimento eles começam a boiar, como nhoques. Espere mais 3 ou 4 minutos e retire-os com a ajuda de uma escumadeira ou peneira.
5. Mergulhe-os em água gelada para interromper o cozimento.
Cubra com a calda do seu gosto. Pode ser calda de chocolate, calda de açúcar, doce de leite, etc.
Se quiser tentar o molho japonês segue:
50ml de molho de soja
75-100ml de água
70g de açúcar
2 colheres (sopa) de maizena
Misture tudo no fogo baixo até ficar firme. Mergulhe o Kibidango e coma.
Este episódio faz parte do projeto "A volta ao mundo em cinco histórias" e foi financiado com recursos decorrente da Lei Federal Aldir Blanc 14.017/2020
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