Mon parcours de reconversion : du burn-out au CAP Pâtissier pour arriver aux biscuits décorés

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Juste Pour Goûter

Juste Pour Goûter

Күн бұрын

Пікірлер: 34
@opheliefranchisseur
@opheliefranchisseur 6 ай бұрын
Bonjour merci beaucoup pour cette vidéo pleine d'authenticité, où je me retrouve beaucoup. Merci pour votre témoignage hyper-complet. Et un grand bravo pour le chemin parcouru !
@pepiteanais6160
@pepiteanais6160 Жыл бұрын
Merci pour cette vidéo dans laquelle tu partages tout ce que tu as traversé avec transparence de ton expérience et les conseils utiles. Ceci est inspirant.
@justepourgouter9593
@justepourgouter9593 Жыл бұрын
Merci Anaïs pour ton temps de visionnage et ton commentaire tout doux. Mon souhait était de pouvoir susciter des chemins de réflexion nouveau chez d'autres personnes, qu'elles se sentent moins seules dans ce travail introspectif intense. Je vois que c'est le cas et je suis vraiment touchée !
@caramelilouAsmr
@caramelilouAsmr Жыл бұрын
Il faut bien se rappeler, vous qui passez par là qu'une vie on en a qu'une et c'est la nôtre.
@justepourgouter9593
@justepourgouter9593 Жыл бұрын
C'est ça oui
@caramelilouAsmr
@caramelilouAsmr Жыл бұрын
@@justepourgouter9593 Merci à vous 🙏
@stephaniedejean2680
@stephaniedejean2680 Жыл бұрын
Bonsoir, j’ai beaucoup appréciée apprendre à vous connaître un peu plus. Je voulais regarder la vidéo en plusieurs fois et finalement je viens de la terminer. Le plus important dans une évolution professionnelle est de trouver la destination, après plusieurs chemins sont possibles. Vous avez trouvé le votre, Bravo! Merci pour le partage de votre expérience 😊
@justepourgouter9593
@justepourgouter9593 Жыл бұрын
Merci Stéphanie pour ce message plein de douceur. Oui voilà, je suis tout à fait d'accord avec vous, il n'y a pas de mode d'emploi, chacun vit les choses à sa façon et à son rythme. Bonne journée à vous et à bientôt !
@baudouinyveline1282
@baudouinyveline1282 Жыл бұрын
Super intéressant et très agréable à écouter ! Merci Pauline pour ce témoignage 💗
@justepourgouter9593
@justepourgouter9593 Жыл бұрын
Merci Yveline de m'avoir accordé ce temps. Je sais comme il est difficile à trouver pour toi et à dédier à des vidéos, surtout qu'elle est très longue 😂
@baudouinyveline1282
@baudouinyveline1282 Жыл бұрын
@@justepourgouter9593 Là elle est tombée à pic ! ^-^ Et le sujet était particulièrement passionnant :)
@steguirou
@steguirou Жыл бұрын
Merci pour cette vidéo très complète et inspirante. Je valide les lectures de Jenny Colgan, j'en ai lu beaucoup et j'avoue que le parcours de Polly m'a parfois fait rêver. (Pour l'Angleterre déjà ;-) et pour tout son parcours). Plus sérieusement, j'en retiendrai qu'il faut se lancer, même si on n'a pas encore d'idée précide d'où cela va nous mener. Merci d'avoir pris le temps de partager ton parcours.
@justepourgouter9593
@justepourgouter9593 Жыл бұрын
Coucou Stéphane ! Merci pour ton message tout en douceur. Oui, on trouve les réponses au fur et à mesure, ce n'est pas une route toute lisse mais je crois vraiment que le plus difficile à faire est le premier pas.
@loudstory7666
@loudstory7666 5 ай бұрын
Merci pour ce témoignage qui sort des vidéos un peu trop superficielles des écoles. Comme toi j’ai fait une grande école et c’est vrai que c’est un choix un peu vertigineux. La question du salaire me taraude un peu. Je me demandais si tu pouvais partager ton ressenti des jobs salariés que ce soit en pâtisserie de quartier, de restaurant ou de palace. Merci par avance et bonne continuation sur ta route !
@mariesocquet3790
@mariesocquet3790 Жыл бұрын
Oh! Tiens je reconnais certains propos ;) merci pour cette vidéo ça met des mots sur ce que j’ai vécu aussi
@justepourgouter9593
@justepourgouter9593 Жыл бұрын
Merci Marie d'avoir pris le temps de regarder et surtout d'échanger sur tout ça ! J'espère qu'on aura l'occasion d'en discuter de vive voix un de ces jours !
@lesinfusettesillustration
@lesinfusettesillustration Жыл бұрын
C'était super enrichissant de t'écouter, rassure toi ce format long est parfait, surtout quand on peint en même temps, ça tient compagnie :). Les livres de Jenny Colgan sont de vrais livres doudou 💛 et d'ailleurs le 30 mars (si je ne dis pas de bêtises) un de ses livres est publié en français "La confiserie de Rosie ", trop hâte. J'espère de tout coeur que ton parcours inspirera beaucoup de personnes pleine de doutes qui ne se sentent pas à leur place et que plusieurs rêves d'enfant deviendront réalité 🥰. Bon weekend et à très bientôt.
@justepourgouter9593
@justepourgouter9593 Жыл бұрын
Merci Camille d'avoir pris le temps de regarder mon petit témoignage, puis d'avoir soigneusement choisi tes mots pour me faire ce joli retour qui me fait chaud au cœur. Je note pour le prochain livre de Jenny ! Est-ce que tu as lu le dernier de la série Petite Boulangerie ?
@lesinfusettesillustration
@lesinfusettesillustration Жыл бұрын
@@justepourgouter9593 J'ai uniquement lu les deux premiers mais pas celui de Noël je suis en retard !! 😅
@ornelladiascorn715
@ornelladiascorn715 Жыл бұрын
Merci pour cette super vidéo Pauline, comme je me suis reconnue en toi quand tu dis avoir observé tes collègues pour voir si le mal-être venait seulement de toi ou si c'était aussi le cas chez eux ! J'ai eu exactement la même expérience !
@justepourgouter9593
@justepourgouter9593 Жыл бұрын
Coucou Ornella ! Oui j'en parlais avec une amie d'études qui a aussi vécu cette expérience et le décalage avec les collègues était quelque chose de très fort et difficile à vivre pour elle aussi.
@mandinette0028
@mandinette0028 Жыл бұрын
Bonjour Pauline. Ça rassure de voir que des reconversions longues. Actuellement en CAP patisserie candidat libre je dois avouer que ce n est pas facile ( j ai 40ans et sors aussi d un burn out). Apres c est le 1er pas le plus difficile. Merci pour ta vidéo qui est réconfortante et inspirante. Belle journée
@justepourgouter9593
@justepourgouter9593 Жыл бұрын
Merci beaucoup pour ton gentil message. Oui c'est tellement important de faire ce premier pas, il nous demande beaucoup de force mais nous en donne aussi 😊 Je te souhaite beaucoup de joie dans ton nouveau parcours !
@pascaletinou
@pascaletinou Жыл бұрын
Vraiment très intéressant 👍👍👍 Merci pour le partage🙂
@justepourgouter9593
@justepourgouter9593 Жыл бұрын
Merci beaucoup Pascale. Je suis heureuse que tu aies passé un bon moment ! A bientôt !
@audreyrenault7362
@audreyrenault7362 Жыл бұрын
Hyper intéressante cette vidéo ! Je me reconnais beaucoup dans tes mots/maux, j'espère pouvoir faire un bilan aussi positif un jour. Je te souhaite que cela continue ainsi ou en encore mieux ! Merci de ton témoignage. ❤
@justepourgouter9593
@justepourgouter9593 Жыл бұрын
Merci beaucoup Audrey pour ton message, je te souhaite de trouver la sérénité, n'oublie pas qu'il faut se donner du temps et que la guérison peut être longue. A bientôt !
@clairedes2483
@clairedes2483 Жыл бұрын
Merci pour cette vidéo très intéressante. Ça a aussi fait écho à mon parcours.
@justepourgouter9593
@justepourgouter9593 Жыл бұрын
Merci Claire d'avoir pris le temps de regarder la vidéo ! Je pense que ce sont des expériences de plus en plus communes, et c'est chouette que la parole se libère, ça permet de se sentir moins seule !
@clairedes2483
@clairedes2483 Жыл бұрын
Oui tu as tout à fait raison.
@millieetchat1623
@millieetchat1623 Жыл бұрын
C'est très intéressant. Qu'en ont pensé ton employeur et tes collègues ? Ont-ils vu ton nouveau choix de vie comme une folie, avec incompréhension ou au contraire avec envie ?
@justepourgouter9593
@justepourgouter9593 Жыл бұрын
Merci pour ton message et pour cette question très intéressante ! Je n'ai pas gardé beaucoup de conta g en vérité, les trois personnes qui étaient devenues des amies ont été très présentes et bienveillantes. Je ne sais pas trop ce qu'en ont pensé les autres, mais à vrai dire, je pense qu'on s'en moque un peu quand on se sent bien avec soi.
@elisabthscherrer2162
@elisabthscherrer2162 Жыл бұрын
Quel dommage que tous les biscuits sont en rupture de stock !!
@justepourgouter9593
@justepourgouter9593 Жыл бұрын
C'est une production artisanale, il n'y a pas de stock permanent. Cela me permet d'offrir des biscuits frais à mes clients.
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