Mon POULET MARENGO en cocotte façon Mère Mitraille, quel goût ! - Gourmandises TV

[@marielegagneux67]

Bonjour Recette testée et approuvée. Goutue à souhait et tout à fait d'actualité avec ce froid. Je recommande cette recette. Merci

[@GourmandisesTV]

Merci à vous pour votre retour gourmand 👍😋 et votre fidélité à Gourmandises TV 😋. Bonne semaine et bon régal 👍

[@actapus1]

J’ai vu hier cette recette qui m’a tentée et que j'ai testée aujourd'hui...un vrai bonheur. Merci pour ce délice. Une fidèle de Gourmandises tv

[@GourmandisesTV]

Merci à vous 😊 👋 de votre retour gourmand et pour votre fidélité à Gourmandises TV. Bonne soirée et bon régal 😋👍

[@ronnienorvi8631]

Merci pour cette recette! J adore vos recettes! C est un beau cadeau pour les mamans d ados difficiles!

[@GourmandisesTV]

Avec plaisir 😊Merci à vous 😊 et bon régal 👍

[@pascalm1783]

De loin le meilleur site de cuisine que je connaisse, j'ai fais cette recette plusieurs fois et chaque fois on me redemande le poulet marengo ou poulet napoléon 😂 merci Monsieur pour le temps que vous prenez a nous faire aimer la cuisine.

[@GourmandisesTV]

Merci à vous Pascal de suivre fidèlement Gourmandises TV et bon régal !😊

[@natachaswinnen113]

Super et toujours très agréable de vous suivre 😊

[@GourmandisesTV]

Merci beaucoup 😊 et bon régal !

[@jocelynesanchez5141]

Cela fait longtemps que je n’ai pas fait cette recette ( c’était une de mes premières recettes de jeune mariée…du siècle dernier 😂) aussi je vais la refaire bientôt j’adore vos recettes traditionnelles 🙏👍👍👍🥰

[@GourmandisesTV]

Avec plaisir 😊 Merci à vous et bon régal 👍

[@j-clapierre972]

J’adore je vous regarde depuis ho Chí Minh ville où je suis en retraite bravo 😊

[@GourmandisesTV]

Merci infiniment de suivre Gourmandises TV depuis ce soir beau pays 🙏👍. Merci pour votre fidélité à Gourmandises TV et bon régal 😋👍

[@leagaming8454]

c'est un vrai régal! même mes enfants qui mangent pas grand chose d'habitude on adoré cette recette! :)

[@GourmandisesTV]

Merci beaucoup, j'en suis très heureux, bonne soirée à vous et merci de votre fidélité !.

[@dominiquecontant1254]

Bravo pour cette recette que je vais tester demain. Pour la petite histoire mon vieux chef Romanet à L'Ecole Hôtelière de Thonon rajoutait sur les cotés du plat des tranches de pain de mie grillées, parées en cœur car, disait-il, Dunant y avait mis des biscuits de soldats.

[@GourmandisesTV]

Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 😋👍

[@Malika-iz4mw]

❤ je vous aime beaucoup Christophe

[@pascalm1783]

Bonsoir, je viens de faire cette recette..un vrai délice merci

[@GourmandisesTV]

Merci de nous suivre. Bon régal à vous.

[@cookingwithmimmo]

Merci pour votre recette, j’ai faim quand je vois ça

[@GourmandisesTV]

Avec plaisir 😊 bon régal et merci de suivre Gourmandises TV !

[@marie-agnescourtailler]

Hummm ! Belle recette...je la réalise pour ce soir ! Vos recettes sont très appétissantes, et j’adore votre vaisselle 🤗 et je me suis abonnée !

[@GourmandisesTV]

Merci de nous suivre. Bon régal à vous.

[@olivdunord582]

Salut Christophe, moi qui ne mange pas de veau, celle-ci sera au programme à terme !

[@GourmandisesTV]

Bonjour Olivier. Avec le poulet c'est un délice !. Bon régal !

[@claudine52c19]

Avec ce temps de printemps pas terrible , c'est la recette qu'il faut faire aujourd'hui, alors ça mijote doucement, vivement midi!

[@GourmandisesTV]

Merci beaucoup 😋

[@parisplagesparisplages8680]

Ahhh merci pour la seconde histoire ( je savais pax )

[@GourmandisesTV]

Bien souvent des recettes sont liées à l'histoire...

[@parisplagesparisplages8680]

@@GourmandisesTV c est vrai

[@pequeuxdarleux1480]

Recette favorite de Napoléon Bonaparte. Laisser les tomates entières est bien meilleur on peut aussi ajouter QQ morceaux de poivrons.

[@GourmandisesTV]

Très bonne idée !. Bonne soirée et bon régal 😋👍

[@moniquenormand8801]

Je suis a la faire maintenant, résultat au souper

[@GourmandisesTV]

Bonjour Monique et bon régal à vous !

[@lhabitathurbain249]

Bonjour, les cuisses de poulet doivent elles être complètement immergées pendant la cuisson ou le liquide peut il être à mi hauteur des cuisses de poulet ? Merci d’avance de votre réponse.

[@GourmandisesTV]

Bonsoir à vous. Inutile de noyer la viande, cela risque de finir en soupe. Suivez ma recette, mais ajoutez votre touche personnelle. La cuisine c'est la liberté du régal. Excellente soirée à vous et bon régal sur Gourmandises TV 😋👍

[@parisplagesparisplages8680]

On peut faire avec du blanc de poulet ?

[@GourmandisesTV]

Oui bien sûr. Un poulet entier aussi, le principe reste le même. Bon régal 😋

[@gregdekerangat2680]

Bonjour, pour combien de personnes vont les quantités que vous nous avez montrées ?

[@GourmandisesTV]

Bonjour à vous. Les quantités sont pour deux personnes avec un bon appétit (1 cuisse par personne), mais en coupant les cuisses en deux vous pouvez voir plus...

[@n-fk]

Je vais la faire demain midi....j'ai tout les ingrédients sauf le persil...tant pis 😉

[@GourmandisesTV]

Merci 😊 et bon régal !

[@n-fk]

@@GourmandisesTV fait comme prévu...un régal 😋🥳

[@GourmandisesTV]

@@n-fk Merci !😁

[@claudine52c19]

Recette du 47e jour de confinement 👍

[@GourmandisesTV]

Ce sera un vrai régal Claudine !, bon week-end.

[@pasdid88]

Très belle recette, c'est dommage d'avoir mis le persil à cuire, je l'aurais ajouté frais juste avant de servir, c'est bien plus goûteux.

[@GourmandisesTV]

Bonsoir, c'est ainsi que la recette originale est faite mais vous avez raison, rien n'empêche d'ajouter du persil avant de servir. Bonne soirée à vous.

[@tianatiti7443]

j'ai essayé et c'est vraiment bon

[@GourmandisesTV]

@@tianatiti7443 Merci à vous !

[@christianecervera1987]

Bonjour Christophe Dans cette recette est on obligé de mettre des tomates?,Merci de votre réponse.

[@GourmandisesTV]

C'est au cœur de la recette...Merci à vous 😊 Bon régal !

[@erwanbeauchamp4351]

Peut on remplacer les échalotes par des oignons rouge

[@GourmandisesTV]

Bonsoir Erwan, oui sans problème. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal !

[@louis-andrepark5001]

Merci bien

[@GourmandisesTV]

Bon régal !

[@louis-andrepark5001]

Canal Gourmandises PARIS - Cuisine Une question, vous mettez pas un œuf au plat?

[@GourmandisesTV]

@@louis-andrepark5001 On pourrait pour lier la sauce, mais dans le cas présent non car elle était suffisamment consistante...

[@louis-andrepark5001]

@Canal Gourmandises PARIS - Cuisine Merci beaucoup, vous êtes trop gentil 👍🏻

[@patriciasynvilcat8438]

Bien

[@GourmandisesTV]

Merci !

[@pierrerollin505]

👍🇫🇷✌

[@GourmandisesTV]

Merci Pierre et bon régal !

[@faisalsaadouni]

YA PAS D4INGREDIEN QUE JE PEUX METTRE A LA PLACE DU VIN

[@marie-agnescourtailler]

Faisal Saadouni Jus de citron ou un bon vinaigre de Reims...ou d’ailleurs 😊

[@GourmandisesTV]

Merci de nous suivre. Bon régal à vous.

[@ericsalvador1081]

J’ai déjà posé cette question. Mais est systématique pour tous les plats? Je vais faire 4 cuisses. Donc , est ce que je double, tous les ingrédients. Échalotes, champignons, etc,etc, . Merci beaucoup Christophe. Et un plat qui cuit seul, c’est appréciable, mais voir le narrateur est indispensable. Bonne année à nouveau.

[@GourmandisesTV]

Bonjour Éric. Oui proportionnellement au nombre de convives, il faut toujours multiplier. A ce soir dès 18h00 pour une nouvelle recette. Bon régal sur Gourmandises TV 👍😋