Cara Membuat Pempek Ikan Asli Palembang Yang Benar Dan Enak

Cara membuat pempek ikan asli palembang yang enak dan benar
Bahan dan bumbunya :
Ikan tenggiri 600 gram
Tepung tapioka 350 gram
2 butir putih telur
Air 300 ml
Gula pasir 2 sdm
Msg 2 sdt
Garam 20 gram
Bawang putih halus 7 siung
4 butir telur utuh untuk isian pempek telur
Selamat mencoba, jangan lupa di subscribe ya...
Terima kasih
#caramembuatpempekpalembang #pempekikan #pempekikanasli

[@mamadesy159]

Makasih atas resep pempek Palembang. Nya semoga ber mam pa at sehat selalu KK 🙏🏼🙏🏼👍👍

[@aidahadah6291]

Trimakasih bunda aku akan coba bikin pempek pasti enak ya bun sukses selalu ya bun

[@NurJanah-sg3ny]

terima kasih atas resep nya semoga amal diberikan oleh allah subhanallah yg lbh.banyak lagi

[@bilqisaminahchannel8899]

Mksh resep nya bun

[@MonaRendra]

sma2

[@wahyuniyuni3718]

Terima kasih kak udah berbagi pengalaman

[@MonaRendra]

Semoga bermanfaat 🤗

[@NurIntann-x3d]

Tmks mbak saya akan mencoba .

[@faridarawasia5813]

Terimakasih Resep pempek nya , Sister Mona R semoga bermanfaat ilmu ini untuk orang banyak .Saya akan mencoba nya .Sehat sll ya .👍🙏🌹

[@MonaRendra]

Aamiin mksh kak

[@saniyahiyah3275]

Terima kasih bunda, sdh berbagi cara membuat empek2nya, doa sehat dan sukses, kakak mau mencoba belajar membuat empek2nya

[@MonaRendra]

aamiin mksh slmt mencoba kak smga berkenan dan berhasil

[@mamakian9456]

Baru nemu yutub ini...wah sangat jelas cara menjelaskan trimakasih banyak...kami orang gunungkidol jogja nuwooooon...dukses selalu mbaaak

[@melianasuryawati8270]

Kak kl mau buatnya 500 gr brp ukuran bahan lainnya...mohon dijwb soalnya sy mau praktek buat biar mudah mbagi ikannya... Sdh sy ksh jempol kak...👍

[@MonaRendra]

Ikan 500 gram, tapioka 300-350 gram, air 300 ml, gula pasir 1 1/2 sdm, garam 20 gram, msg 10 gram, putih telur 2 butir

[@yayaniman9140]

20 gram itu sm dng 2 sendok makan yah kk

[@MonaRendra]

@@yayaniman9140 iya pres tp ya kak bukan munjung

[@mamabkl260]

Kenapa pakai gula bunda,?

[@suharjosani5636]

Tepung sagu atau tapioka bun

[@aidahadah6291]

Bun kalau ikan satu kilo apa sagu nya satu kg juga ..bun ngak di kasih terigu bun

[@ylchannels9533]

Bisa contohin bikin empek2 kapal selam juga ? Terima kasih 🙏

[@MonaRendra]

next dicoba kak mksh sdh menonton

[@MulYati-k9t]

Apa tidak dikasih tepung terigu

[@SusmiatiSus-vc5ls]

Apa adonan sya klmbekn ya KK ko bikin sya mpe" Kpl slm nya lmbk bocor trus .pdahal tkarnya sama .apa karna ikannya Uda d pliser 🙏.tolong solusinya ya kk

[@MonaRendra]

Airnya di sesuaikan sma testur ikannya kak, klo ikan dri freezer trus cair itu Biasanya agak lembek beda sma ikan Seger lngsng, airnya kk kurangin aja jdi 200-250 ml, trus pas bentuknya hrs deket air rebusannya biar lngsng di rebus, bikin lobangnya gx usah terlalu lebar n dlm, isiannya jg cukup 3/4 aja biar gampang nutupnya

[@liakamelia6713]

Putir telurnya buamg sebagian

[@NurHayati-g9b3x]

Apa tidak kelembekan Nanti sudah ngisi nya

[@queeneishaazrn]

Kalo ikan gilingnya 1 kg dan kondisi beku brpa air yg harus dimasukan

[@lenisetiawati6789]

👍

[@MonaRendra]

mksih

[@fadhilfadhli6084]

Guna putih dldm pempek untuk apa nya.biar pempek kenyal nya mbak

[@MonaRendra]

Klo putih telur biar pempeknya putih n garing

[@endangindrawati798]

Sy bikin persis resep ko hadilnya lembek bgt yaaa..

[@MonaRendra]

Airnya brpa kak ? Disesuaikan aja sama daging ikan yg digunakan klo dagingnya agak lembek airnya dimasukin sdikit2 n dikurangin aja

[@endangindrawati798]

@@MonaRendra 350 cc Gx bisa di bentuk, apalagi di bentuk yg isi telur, sama sekali gx bisa

[@MonaRendra]

@@endangindrawati798 disesuaikan kak sma daging ikannya klo pke yg agak lembek dikurangin, klo ikan yg aq pke pas ukurannya

[@endangindrawati798]

@@MonaRendra ok tengkyu 😍

[@airaalgazali1382]

Jjhh

[@indrawardani7209]

Jika adonan ditambah minyak, apakah bisa dan bagaimana hasil.empek2nya ?

[@MonaRendra]

dikasih minyak biar gak lengket aja kak

[@NurHayati-g9b3x]

Mana resepnya bun

[@MulYati-k9t]

Ditambahi tepung terigu

[@SalsaAlifiyah-k6y]

Kulit ikan tenggiri nya dikupas gak?

[@MonaRendra]

Iya dikerok dagingnya n kulitnya klo bnyk bsa bikin Pempek Kulit

[@ariswdd8819]

MSG boleh dipake nga

[@MonaRendra]

Blh sesuai selera

[@oppoa3stob864]

Kalo ikan ny 2kg tepung ny brp kilo kak

[@MonaRendra]

1 kg maximal 7 ons

[@Idafarida-vr4vh]

@@MonaRendra gģģģ

[@yuliayasmin6139]

Sy udh praktekin tp kenapa bau amis ikannya gak hilang2 ya, pempeknua sdh sy goreng tetep aja bau amis ikan

[@MonaRendra]

Klo ikannya agak bau tambahin bawang putih halus kak

[@deliamulapf9675]

Kemungkinan ikan nya kurang fresh

[@pipinidasari5496]

Kasih bawang putih hilang amis ya

[@Esther-sf3wv]

Sy klo bikin pas di gulung ditelenan permikaannya kok gak mulus malah spt retak2?

[@MonaRendra]

adonan terlalu keras/ bsa jadi krng tercampur rata bahan2nya kak

[@arisadewo3396]

Tepung sagu 500 apa 350

[@MonaRendra]

cek divideo ya n dideskrpsi box mksh

[@ariswdd8819]

Bagusan menggunakan putih telur apa kuning telur

[@MonaRendra]

putih telur biar wrnanya tetap putih

[@christygiovanie6126]

Vdeo nja tak suara kecil dan tak ada tulisan resep.

[@MonaRendra]

Iya kk mksh

[@nuraidafitriyana3105]

KK saya udah coba tapi kok tekturnya kasarya apa karna ikannya

[@MonaRendra]

ikannya hrs digiling halus kak

[@verahutauruk640]

Bagai mana cara buat cukoi nya ?

[@MonaRendra]

ada videonya silahkan di cek ya

[@hasmawatys.h1483]

kalau ikannya dari dalam kulkas berapa banyak airnya

[@MonaRendra]

Mksdnya dri freezer ya ? Dicairkan dlu, trus ksh airnya secara bertahap sekiranya ikannya lembek airnya dikurangin

[@hasmawatys.h1483]

Ya dari prezer, klu resep mbak 300 ml airmya. Nah sekrg ikan kondisi basah nih dr prezer, apa airnya cukup 100 ml atau bgmn?

[@ekaisjayati8580]

Ikannya direbus dulu apa gak bunda

[@gemarbelajar430]

Setahu saya g drebus bun..

[@sriwinarti5775]

Saya sdh praktek. Rasa oke bun tapi kok hasil mpek2nya teksturnya lembek . Pdhl semua sesuai dg resep . Kenapa tuh ya bun ?

[@MonaRendra]

adonannya ya ? adonannya memang agak lembek kak tp msih bsa dibentuk. klo adonannya padat nanti pempeknya keras n alot

[@sriwinarti5775]

@@MonaRendra maksud saya hasil mpek2 sayanya kok lembek , dlmnya spt blm mateng gitu . . Benyek . . Ga kenyal . . Apa saya kurang lama saat ngerebusnya ya . . ? Stlh mengapung bro lama bisa diangkat bun ?

[@MonaRendra]

@@sriwinarti5775 blm mateng itu kak

[@sriwinarti5775]

@@MonaRendra ooh gitu , blm tanek ya . . Ok ok makasih ya bun udah jawab semua pertanyaan saya . . Sukses selalu buat bunda 🤲

[@MamaBena14]

Cara beli ikan yg fresh gimana bun😢