Judiones con rabo y oreja de cerdo

[@pepitasanz2469]

Me encanta escucharlo hablar, me da una paz como lo explica todo 🙏🙏

[@oarnolfo1]

Cuánta paz me da empezar la semana con éste señor, muchas gracias.

[@mariaeichhorn1057]

Muchisimas gracias por todas sus ensenanzas.

[@edumb5625]

Que buena pinta 😋 llega el olor hasta el sur de Ávila, me apunto la receta 👍👏👏👏👏

[@pacosandy4274]

Muy buenas pater, siempre serás el bebito de la gran mama, solo hay que ver como se acuerda de ti en los simples detalles de la vida. Eso es amor de madre. Paz y Bien y mucho AMOR para este domingo

[@claravelasquez6174]

Me encanta cómo pica las cosas en la mano encima de la olla... Me imagino que los chefs se rasgan las vestiduras, pero los cocineros de casa nos sentimos identificados ❤️

[@pacosandy4274]

Prefiero el corte en la tabla si el cocinero soy yo porque con la albaceteña se me caerían a la olla las cosas sin picar y algún trocito de dedo

[@esperanzagiraldo8735]

@@pacosandy4274 Si, Paco, mejor deja los dedos donde están, ja, ja, ja ☝️

[@socorromedrano7399]

Eso de picar en el vacío me trae recuerdos de mi infancia, asi lo hacía mi bisabuela, mi abuela y mi madre un poco menos. Siempre me pregunté pporque? Y ahora lo se.

[@juditcasado3760]

Yo también lo hago así.

[@josecarloshurtado7629]

si yo hiciera eso,, serian judiones con rabo, oreja y dedo

[@gina5ful]

MANCHEGO como mi hija¡¡ Hellinera..ME DIÓ LA MEJOR ETAPA DE MI VIDA¡¡Gracias ESPAÑA¡¡

[@gina5ful]

Que MARAVILLA¡¡¡Padre¡¡¡¡¡GRACIAS ¡¡por esta exquisitez¡¡son las 23 y 23..regreso de una guardia ..y mucho trabajo..pero me causa tanto placer ver su trabajo tan lleno de amor y capacidad¡¡que me quedo viendo este hermoso video ¡¡¡GRACIAS Y BENDICIONES¡¡¡

[@marotosol123]

la cultura castellana bien explicada con buen fogon y noble cocinero,como el cid,buen vasallo querido fraile

[@juanbeniciosanchez1971]

Una maravilla... una delicia.... mi abuela española lo hacía... este programa me llevo a la infancia ... gracias.

[@gina5ful]

Estamos los que estamos..Somos los que somos¡¡¡GRACIAS POR TRAER TODA ESTA EXPERIENCIA ¡¡que me hace florecer tantos hermosos recuerdos de vuestra TIERRA¡¡,QUE ME DEJÓ TANTAS COSAS HERMOSAS PROFESIONALMENTE Y DE VIDA¡¡

[@jesusmaestro.]

Tal cual los preparaba mi abuela en esas fantásticas ollas de barro, y al ver este video, me ha llevado a mi infancia y a su recuerdo!!!! Saludos desde Valladolid

[@mariacayonruiz9561]

Muy rico padre ; están con una pinta estupenda Muchas Gracias ; paz y bien Padre

[@elizabethaguilarhuerta2026]

Buenos días Fray Angel, todos los lunes me desayunó con usted, me llena el alma. Las recetas tan sencillas y como habla de su país, me enamora de esa Madre Patria. Saludos 🇲🇽. Dios lo colme de bendiciones.

[@miguelangelnietogarcia8839]

Lleva toda la razón del mundo ☺️ si fueramos todos igual, el mundo sería distinto,👍

[@pepemacias8835]

Todo un placer escuchar todo loque dise. Un abrazo grande para todos vosotros

[@pi9581]

Este hombre es lo mejor de you tube.

[@ananrodriguezgonzalez7048]

Estimado Fran Ángel. Sus recetas son, si cabe, de las mejores que podemos ver en la red. Economía y sabor. ¿Sería abusar de su confianza si algún día hace alguna receta de las Islas Canarias? Paz y Bien.

[@mariadoloresaranalesaca3652]

Le veo ya hace un tiempo me encanta para mí tiene algo especial sus recetas y el de mismo soy María dolores de Pamplona Navarra aprendo y me siento bien un abrazo

[@natividadmedina2991]

Fraile angel te adado Salamanca también yamada Roma la chica 😊

[@amadorluquenavajas4982]

Somos casi vecinos , me refiero a Gilet Valencia donde está el monasterio , no puedo decir que conocemos a Angel , pero le hacemos llegar tu mensaje , un fuerte abrazo para las Islas Afortunadas y mucha fuerza !!!!!

[@nieveshernandezcabrera3631]

Uhhhhh ya tener al señor es un regalo muy grande del cielo pero tener una madre le sigue los pasos al señor, Dios te bendiga siempre y a su madre también 🙏🙏 y su madre tiene que estar bendecida por el señor por tener un hijo como usted

[@margaritamago8646]

Yo espero esta receta porque todo lo que prepara Fray Ángel son sencillas,económicas,rendidoras y más que empieza el frío algo caliente que degustar y también la Paz que trasmite el hermano Fray Ángel y Dios me lo guarde y a todos los Franciscanos

[@conchipacheco9674]

Me encanta este fraile. Estoy enganchada al canal😇

[@flor5473]

😋😋😋😛😛😋. Fray Angel ... gracias por sus recetas ... por sus palabras y por su paz.Abrazos🇪🇸

[@carmentorrell6984]

Padre maravilloso guiso reconfortante de cuchara para este tiempo hinvernal que viene. PAZ Y BIEN. Muchas gracias por su video.

[@julianperezmadrid8600]

No es solo que guise de maravilla. Es que da sosiego verle. Un gran saludo

[@mapygarciat1901]

Hola a todos, nuevamente escribo ya tardes-noches, 19:25 pm 🇲🇽, delicia de receta que disfrutaron los hermanos Franciscanos, 😋 que rica grandeza de Castilla, buen provecho, Paz y Bien, saludos desde Boca del Río Veracruz México 🇲🇽🎊🎉😋😊

[@marcymenendez672]

Fray Ángel; Saludos desde Veracruz, Mexico. Encontré su canal de puro milagro, y es una joya. Que todas las recetas se me antojan aunque a veces tengo que andar buscando que son ciertos ingredientes, por que de este lado del charco llevan otros nombres. Pero, tengo un conflicto, no se si me gustan mas sus recetas o la paz que provoca escucharlo hablar. Que pase un buen dia. Paz, salud y bendiciones, le conseda Papá Díos!

[@makertzyo]

El judión, así como las judías, fabes o alubias -que así se llaman aquí- se trajeron todas de América y aquí tomaron algunas otras características por el clima y la latitud pero un frijol muy parecido es el "Ayecote o Ayocote blanco" y el "pimiento choricero", también originario de tu tierra, sería equivalente a un chile ancho pero que el de aquí no es nada picoso. Sin los ingredientes de aquel continente la cocina española no sería lo mismo. Un saludo!

[@marcymenendez672]

@@makertzyo oh gracias!!! Por los datos. Y si tiene razón, ambas cocinas salieron beneficiadas al agregar ingredientes de aqui y de haya. Resultaron unas mezclas geniales. Que tenga Usted un buen dia

[@cocoliche66]

Saludos pueblo mexicano desde España. La madre patria.

[@kukigarcia1723]

Fray ángel,cómo siempre, espectacular.como disfruto de verlo. Paz y bien. Buena proa a todos

[@montserratserrano5519]

Hermano Ángel que ricas y sencillas son sus recetas muchas gracias

[@eromeromart63]

Paz y Bien. Gracias a usted por compartir todos los lunes un pedazo de su tiempo y de su vida con nosotros. Hasta el lunes que viene si Dios quiere

[@marisasanchocaballero3794]

Ya estaba esperando éstos judiones. En Avila mi abuela los cocinaba y riquisimos. Un plato único, y asequible. Muchisimas gracias padre por estar con nosotros, y darnos toda esa sabiduria.😋😋👍👍💚💙💜❤🌹🍀🍀🍀

[@teresamoraga8347]

Mis felicitaciones fraile Ángel muy ricos sus aluviones paz y bien

[@lolinagarciamartin6046]

Muy rico y contundente el plato de judiones saludos desde gran Canaria

[@zocoraful]

Es un placer ver a este fraile cocinar. Todos sus guisos me gustan excepto las gachas manchegas. jejeje.

[@joseantoniogg]

Nobleza de su tiempo compartido con nosotros ...mucho paz y bien para usted

[@juditcasado3760]

Ay qué bonito y qué rico!. Yo soy castellana vieja, de Geria, Valladolid" con su patrono S.Pedro Regalado. Gracias por sus bonitas y poéticas palabras. Yo hago así las alubias muuuuchas veces. Paz y bien. Abrazo.

[@maribelzacarias5858]

Fray Angel sin duda el mejor saludos desde Paraguay!!!

[@mariavictoriaaraguezgonzal686]

Ay ay padre Angel, k cosa tan buena. Todos sus platos son maravillosos. Buen día, Paz y Bien para todos....

[@mariateresaortunogurza1200]

Fray, no me pierdo sus videos. En Chihuahua, al norte de México, donde vivo, pasa a la 1 de la mañana. Es la 1:33 am. ¡¡Abrazo grande!! Paz y Bien. La oración y la cocina van de la mano.

[@jvicente2551]

Es verdad, la oración y la cocina van de la mano. Excelente comentario.

[@juaninsonrisas3576]

Muchas gracias. Que Dios nos ayude a todos.

[@josefinaaceitunobarba2643]

Q

[@cocoliche66]

Saludos pueblo mexicano desde España,. La madre patria..

[@direct2929yo]

Señor ...te seguimos desde Alemania y și Dios quiere en 2023 en verano os vamos a visitar yo con mi familia...que Dios te bendiga !

[@cgpabon01]

Muchos y alegres saludos Fray Ángel, por tan gran y delicioso programa que no lo perdemos de ver, e incluso en algunas ocasiones repetimos. Aunque hispanos vivimos en un pequeño pueblo de el estado de Massachusetts, llamado Berlín en los Estados Unidos. A pesar de la distancia, nos sentimos muy cerca a nuestra madre patria cuando disfrutamos sus tertulia y cocina. No tenga dudas Fray Ángel, que cuando la situación actual en la que vivimos mejore, nos diéramos una vuelta y si posible pasar unos días en el hospedaje del convento y lograr conocerle personalmente. Nuevamente , muchas gracias por sus consejos culinarios, y poder disfrutar sus recetas y tertulias Cariñosamente y deseándole muchas cosas muy linda y sobre todo salud Claudia y Carlos González Massachusetts, USA

[@macloviamontoya7037]

Muchas gracias Fray Angel, aprendiendo a cocinar con sus recetas, Paz y Bien desde CDMEX

[@angelamolina7726]

Saludos Padre Angel, gracias por compartir sus recetas que son deliciosas... Paz y bien 🙏🏼

[@miokaloun8249]

Muchas gracias desde Francia. Paz y bien !

[@lolis2016]

Que don tan grande le regalo Dios, el amor a los delicioso alimentos y esa receta se ve muy rica, bendecida sea su bonita cocina, que Dios le de vida y salud hoy y siempre. Saludos de Lolis y Wences. Cd. Cuauhtémoc Chihuahua.México.

[@marciaaltamirano1234]

Que rico plato..se hace agua mi boca..gracias hermano Ángel...Paz y Bien

[@juanignaciojimenez2393]

Hacía tiempo que no veía un programa de cocina tan relajado y bien hablado. Mi única objeción es esa supuesta austeridad, porque ese plato para chuparse los dedos de austero no tiene nada, sino que es más bien todo un lujo vital. Tengo un rabo en el congelador y os digo una cosa: en un cocido de garbanzos o en una fabada es absolutamente delicioso. Muchas gracias por el programa.

[@knightroseandsword.bloodys713]

Gracias por su nuevo video, Fray Ángel. Sus videos tienen la rara virtud de alegrarme los Lunes. Laudeatur Jesu Cristhus, Amén.

[@juaninsonrisas3576]

Fray Ángel: Muchas gracias por darnos tanto. Desde las Islas Canarias, Paz y Bien para todos.

[@akemisan1610]

Mucha fuerza a esas Islas bendecidas con tanta belleza y hermosura. Saludos desde la Península.

[@juaninsonrisas3576]

@@akemisan1610 Muchas gracias. Que Dios nos proteja y ayude a todos.

[@akemisan1610]

@@juaninsonrisas3576 Amén

[@juaninsonrisas3576]

@@akemisan1610 Hola amigo, me alegro de conocerte y saludarte. De qué zona de la península eres. Yo vivo en Tenerife. Pero soy gallego, llevo aquí 50 años.

[@cristalnou9787]

Que bien recita Ud. hermano Ángel

[@davizuki4201]

Fray Ángel, cuidado con Castilla la Vieja, que eran Valladolid, Palencia, Burgos, Avila, Soria y Segovia. Leon, Zamora y Salamanca iban a parte. Aún así, siga con sus recetas, son impresionantes, es usted un grande👏🏼👏🏼👏🏼

[@angelcrocamo4004]

Buenas tardes Fray Ángel, lo felicito por los platos que prepara, le digo que las recetas más sencillas como esa que preparó son de los platos más sabrosos que uno pueda degustar mi familia es de Italia, una vez fui a comer a casa de un amigo de mi familia y comí unas habas preparadas con mejillones, pasta corta y con hinojo, le cuento que había un segundo plato y no lo quise, volví a repetir de ese sencillo plato, tenía un sabor tan sencillo y delicioso que nunca se me olvida y le digo que eso ha pasado más de 25años, un gran abrazo que Dios lo bendiga siempre y le de salud para seguir su misión.

[@user-mc9uw6dz1z]

Buenas tardes Soy de Kyiv. Acabo de preparar este plato según tu receta. ¡Esto es delicioso!

[@lourdesgalarzaordonez2254]

Saludos Fray Angel y gracias por Compartir sus buenas recetas riquisimas

[@mapygarciat1901]

Buenas noches nosotros 19:30 pm en 🇲🇽, Fray Ángel ni idea de lo que harás, pero de que va a estar deliciosa ésa receta y platica interesante...... ni dudarlo, hasta mañana, si Dios lo permite 🙏🏼 Paz y Bien 🎉🎊

[@fms3696]

Fray Ángel, tiene usted el cielo en su corazón y en sus manos. Nos da mucha paz con sus palabras .... y sus guisotes .... GRACIAS HERMANO !!!

[@sergiolaguna7328]

Desde el corazón de un ateo irredimible, gracias por esta sacrosanta receta Fray Angel

[@arturogb5073]

Que plátazo. Muchas gracias por esta gran receta.

[@falziots]

Excelente plato para ahora que empieza a refrescar. Me gusta tanto la didactica culinaria de Fr. Angel, y la pincelada de cultura que nos da, mostrandonos la riqueza de los platos de todas las regiones, y con el plus de que, o nos canta, o nos explica algo interesante, o como hoy, que nos ha recitado la estrofa inicial y final de "Castilla", de Manuel Machado, el hermano de Antonio. Hermoso!

[@mariavictoriacastaneda9620]

0

[@mariavictoriacastaneda9620]

Si

[@marioomedo5345]

Estoy en un hospital y tú mi fraile ere mi entrevistó y me cont tus recetas sencillas muchas gracias!!!

[@pepitasanz2469]

Fray Ángel, me encantan las ollas de barro que tiene para cocinar, después de comerse ese suculento plato de judeones hay que echarse una buena siesta, Fray Ángel : " Paz y bien "

[@judithluidinarochagarcia3972]

Muchas gracias por sus vi❤deos. Que maravilla saludos desde bogota colombia.

[@ascensionabenza403]

Buenos días Padre Angel deseando que venga el lunes para poder verlo y poder hacer sus recetas que son maravillosas paz y bien 🙏👏🙅❤️

[@remediossiscart7652]

Y....."gentes del alto llano numantino que a Dios guardáis como cristianas viejas......" (Antonio Machado)..... Que buena y saludable receta. Gracias. Saludos. PAZ y BIEN.

[@angelacoello5543]

Muchas gracias P. Ángel por su excelente receta. Le considero una persona valiosa, sabe hacer de todo, cocinar, cantar, dialogar, rezar etc. etc. Un gran saludo para sus colaboradores y su comunidad.

[@guillermocamus2627]

Vaya guiso Padre....que bueno. Un saludo para todos.

[@alexandrathamesmontero6427]

Buenas noches Fray Angel y Amparo, saludos desde Costa Rica 🇨🇷, 1:54 madrugada, se ve muy sabroso su preparación y como siempre con ese carisma tan sencillo y grande a la vez que antoja y emociona, feliz lunes para todos , muchas bendiciones y muchísimas gracias, PAZ Y BIEN.

[@inmaculadagonzalezmedina6481]

Esquisito como todo lo que pone Gracias Hermano

[@marisasanchocaballero3794]

Ya estoy esperando, ésta receta espectacular y riquisima. Gracias padre Angel🌹❤👍👀🍀🍀🍀

[@puricaro6738]

Fray Angel me hiso recordar a mi esposo RIP... era Alemán y a el le encantaban los frijoles blancos con patita y papa ...muy similar a su platillo gracias po compartir....

[@gfs5899]

Es una fuente de inspiración. a por la receta, gracias.

[@mariaperalta193]

Gracias Fray Angel, por la receta deliciosa que hizo ,y la Poèsia...

[@celialoisa2387]

Desde Buenos Aires Argentina siempre esperando los lunes x sus comentarios a veces mas q las recetas x q siempre se aprende algo de la cocina o del espiritu.Gracias y bendiciones para todos uds.😇

[@jannettchoezparedes270]

Muy rico guiso Fray Angel, y emocionante sus comentarios, paz y bien y muchas bendiciones para ustedes los frailes, desde Guayaquil Ecuador

[@rosamarti3159]

No se que me gustan más, si las recetas que aprendo o la paz que siento al oírle hablar. Muchas gracias Fray Angel. Paz y bien para ustedes también.

[@mjsollag124]

Me pongo muy contenta con sus recetas gracias

[@guadalupemorenoteran7486]

Buenos días. Fraile Angel, gracias por éstas dos recetas de los judiones con oreja, patitas de 🐷 es un auténtico y delicioso potaje, luego otro plato ya puede ser con cepia seguro que estará exquisito 🙆.

[@marialuciamari6190]

Que bonita olla, es muy linda. Plato contundente y riquísimo que debe estar. Gracias por sus lecciones de historia y por sus recetas. Paz y bien para todos.

[@cocoliche66]

Gracias a usted, descubrí , aunque no tan a menudo como debiera, que se puede comer bien y de manera sencilla en su preparacion. Firmado: Un Solterón.

[@conchacandelmarin7661]

Que maravilla las ollas y fuentes de perudena

[@miguelangelnietogarcia8839]

Eso tiene una pinta muy buena, tienen que estar de lujo,✔️✔️👍

[@osita9465]

QUE RECETA TAN RICA 🤗🤗🤗 SALUDOS FR ÁNGEL 🙋‍♀️

[@teresaruizrodriguez367]

Que gusto oirlo y verlo Fray Angel este tiempo de estar aqui en su canal es un alivio al Espiritu Gracias,,

[@rosandi21555]

Me encanto esta receta Fray Angel 💓Muy rica y nutritiva💙💗💙 Millón de gracias , Paz y Bien desde Argentina

[@domingagorosito6863]

Gracias por esta rica receta Paz y bien buen camino!!

[@pacg1]

Aquí un modesto devoto de la seráfica Órden. Paz y Bien, desde la Villa y Corte, a los moradores de ese bellísimo convento de Valencia.

[@geltrudisalfonso5926]

Aquí en Tenerife en la capital concretamente tenemos una iglesia muy bonita que se llama La Orden Tercera y la comunidad hermanos franciscanos son muy amables y les gusta cuando cantamos en navidad

[@JesusRodriguez-hq9ui]

Hermano Angel,aparte de ser un gran cocinero tiene que ser una GRAN PERSONA,se llama como se llamaba mi padre y mi padre fue un buen padre,pero eso sí, ya hubiera querido yo que encima cocinara como Vd.,aunque mi madre guisaba ,muy bien.Lo que yo daría por probar esos judiones,ni los de la Granja.Un saludo

[@casetasobra541]

Una magnífica receta. Siempre todo buenísimo. Gracias.

[@rosariogarzonbolanos1687]

Me gusto mucho el complemento...la poesia

[@javiergonzalezyebra6765]

Y Ávila Fray Ángel... Y Ávila! Tierra de Santos y Cantos!!

[@edgardovelez9648]

¡Buen día,padre Angel y toda la comunidad!Tremenda y excelente receta.Con unos tostones y un poquito de arroz blanco cerraré el dia,Gracias.Bendiciones le pido.

[@gustavomillan2530]

Desde Venezuela está resta esta muy buena la voy a preparar gracias fray paz y bien

[@analopezfernandez2775]

Un placer esperarle,verle,escucharle..."saborear" d memoria cada elaboración...GRACIÑAS!

[@mariaisabelsanchezcastro7886]

" Buenos días Fray Angel ". Este lunes no he podido atender a su receta ,pero hoy martes no pierdo de verla ,es un plato muy bueno sobre todo cuando hace frío como siempre le doy las gracias ,por todas las explicaciones ,consejos culinarios, un gran saludo desde Valencia Paz y Bien ❤️

[@ismaelmuro3276]

SEÑOR hazme tu instrumento de tu paz

[@gringa8862]

Placeres múltiples al escucharte Hermano, tenemos historia, relatos, poesía y por supuesto comidas riquísimas ! Gracias, Oaz y bien

[@jlesolengua]

Me parecen riquísimos esos judiones. Buenísima receta para este otoño :-)

[@nievesruiz2731]

Me encanta el Padre Ángel y el tamaño de sus cacerolas. En cada receta aprende uno a mejorar en la cocina, y así agradar a los demás con nuestros cuidados. Paz y Bien.

[@inesgp2828]

FRAY. QUE BIEN LOS ALIMENTA, ESTARAN BUENISIMAS, GRACIAS POR MOSTRAR SU PLATO. LE QUERIA DECIR, QUE A MI TAMBIEN LA FAMILIA DE MI MARIDO, ME MANDA RISTRAS DE PIMIENTOS CHORICEROS, ESTAN MUY BUENOS, DESDE ANDALUCIA. ALLI ES MUY TIPIOC, PUES VIVI ALLI UN TIEMPO. Y LO HACIAN. UN SALUDO,😍😍😍💜💚💛🌹🌿🌶🌶🌶🕊🕊

[@pepin7022]

Fray ángel estoy llorando de emoción es un espectáculo todos sus platos

[@luisbadajoz367]

Riquiiisimo.PAZ Y BIEN para todos.

[@veraluciaferreiratonello6579]

Me encanto lá receta.mui gracias ❤❤❤❤