☆ Nguyên vật liệu: - 300gr sườn non chay khô - 1 muỗng cà phê ớt bột Hàn Quốc - 9 muỗng canh bột mì đa dụng - 2 muỗng canh bột mì đa dụng (để quét với lá rong biển) - Rong biển cuộn cơm ☆ Gia vị: - 9 muỗng canh nước chao - 1/2 muỗng cà phê đường - 1 muỗng cà phê tiêu xay - 2 muỗng canh hạt nêm chay - 3 muỗng canh nước ☆ Raw materials: - 300gr dry vegetarian spare ribs - 1 teaspoon Korean chili powder - 9 tablespoons all-purpose flour - 2 tablespoons all-purpose flour (to brush with seaweed leaves) - Seaweed rice rolls ☆ Spices: - 9 tablespoons of broth - 1/2 teaspoon sugar - 1 teaspoon ground pepper - 2 tablespoons vegetarian seasoning powder - 3 tablespoons of water
@qinglin3522 ай бұрын
🥰 công thức m dang tìm ❤❤❤ mà Cho m hỏi 300g sườn, khoản bao nhiêu miếng rong biển ah
@monchaymoingay23932 ай бұрын
@@qinglin352 bửa e làm e cũng quên đếm, tầm khoảng 3 đến 5 miếng đó chị
@minhhaudanh6669Ай бұрын
Thấy ớt bột bằng bột nghệ đc ko b
@monchaymoingay2393Ай бұрын
@minhhaudanh6669 không có ớt bột thì khỏi cho vào ạ. Nếu ăn cay được chị thay bằng ớt khô cũng đc ạ
@LoanLe-sw5hh19 күн бұрын
Cảm ơn bạn đã chia sẻ
@kenhphualexandrakimngan2967Ай бұрын
làm khô chay theo cách mới này ngon quá,cảm ơn bạn chia sẻ công thức và cách làm,chúc bạn nhiều sức khoẻ và thành công!
@lamkimyen28422 ай бұрын
Khô chay rất ngon, cảm ơn bạn đã chia sẻ,chúc bạn sức khỏe tốt và luôn thành công nhé.
@monchaymoingay23932 ай бұрын
@@lamkimyen2842 con cảm ơn cô ạ. Cô ơi, cô có biết con k??
@thanhthuyphan157728 күн бұрын
cảm ơn❤
@tulevlog.3 ай бұрын
Chúc bạn buổi tối vui vẻ và hạnh phúc nhé bạn cảm ơn bạn đã chia sẻ rất hay món khô chay nhìn rất ngon
@huehuynh89910 күн бұрын
Làm bán đi chị, món này bắt cơm
@monchaymoingay239310 күн бұрын
@@huehuynh899 e không có thời gian á chị, làm thủ công mà có 1 mình nên e chỉ chia sẻ cách làm thôi ạ. E cảm ơn chị đã quan tâm và góp ý kiến nha
@TuyetNhiDao-s6p3 ай бұрын
Cảm ơn bạn nhiều lắm ❤❤❤❤❤😂 .
@monchaymoingay23933 ай бұрын
@@TuyetNhiDao-s6p e cảm ơn c ạ
@nallie82693 ай бұрын
Ngon ok ..rảnh làm ăn liền 😂😂😂
@queanhnguyenthi94533 ай бұрын
Cách nầy ngon đó bạn.chúc bạn ra nhiều món chay ngon. .👍🏻👍🏻👍🏻💯💯💯❤ok
@monchaymoingay23933 ай бұрын
@@queanhnguyenthi9453 e cảm ơn c ạ
@lecao22902 ай бұрын
Cam on ban huong dan nhieu mon chay. Neu co the duoc khi ban do luong bot bang muong va ban cho so luong can luon cho de hon vi doi luc muong canh co nhieu size co khac nhau. Thu du: 9 muong bot mi da dung = bao nhieu gram.
@monchaymoingay23932 ай бұрын
@@lecao2290 dạ, e cảm ơn a/c đã góp ý ạ
@phucvuong54412 ай бұрын
😊
@hieptruong16093 ай бұрын
Ban lam kheo va nhin hap dẫn quá cam on ban nhiều ạ!!!🙏🙏🙏
@monchaymoingay23933 ай бұрын
@@hieptruong1609 e cảm.ơn ạ
@sangang.24103 ай бұрын
Ngon quá, cảm ơn bạn đã chia sẻ.
@monchaymoingay23933 ай бұрын
@@sangang.2410 e cảm ơn c ạ
@tienmai55912 ай бұрын
Cảm ơn bạn rất nhiều nha.
@monchaymoingay23932 ай бұрын
@@tienmai5591 e cảm ơn c
@lac23633 ай бұрын
Ngon mà đẹp lắm Em ơi chúc em nhiều sức khỏe
@monchaymoingay23933 ай бұрын
@@lac2363 e cảm ơn c ạ
@kiettuan92583 ай бұрын
Khô chay nhìn ngon quá chị ơi
@monchaymoingay23933 ай бұрын
@@kiettuan9258 cảm ơn e nha
@NguyenKim-zr7ln3 ай бұрын
cam on b đã chia sẻ mìh sẻ lm thữ chúc b và gd dt nhiù sk và bìh an trog cuộn sốg
@monchaymoingay23933 ай бұрын
E cảm ơn c ạ
@harrynguyen40222 ай бұрын
Ngon quá bạn ơi. Nếu minh không có bot mì thì mình có thể dùng bột bắp lam cho món này được không bạn.
@monchaymoingay23932 ай бұрын
@@harrynguyen4022 dạ đc ạ
@HồngDiễmLưu3 ай бұрын
Làm lạt sướng chay đi bạn ơi
@lecao22903 ай бұрын
Em nen can bot bang gr ( 9 muong bot = bao nhieu gram) cho de lam va chinh xac hon
@monchaymoingay23933 ай бұрын
@@lecao2290 dạ, lúc trước e hay cân bằng gr, rồi mọi ng bảo nhà k có cân, nên đong bằng muỗng sẽ dể làm hơn ạ. E sẽ tiếp thu ý kiến này, e cảm ơn ạ
@DuyQuangTV07023 ай бұрын
❤😊
@gaitranthi44003 ай бұрын
Nếu k có bột mỳ đa dụng thì thay thế bằng bột gì dc ạ chị!
@monchaymoingay23933 ай бұрын
@@gaitranthi4400 dạ có thể thay bằng bột mì, hoặc bột năng trộn với bột mì ạ..
@sinhnguyen50773 ай бұрын
Sao không để nguyên miếng sườn non chay ướp gia vị, để qua đêm, sau đó chiên vàng, an dai ngon. Không tốn nhiều công sức, phải gia nat rồi phải tron bột, thành phẩm sẽ không được dai như miếng sườn non lúc ban đầu.
@monchaymoingay23933 ай бұрын
@@sinhnguyen5077 theo cách này lớp bên trong nó khô kiểu của con khô chứ k phải mềm dai như mình để nguyên miếng sườn ạ. Cũng tùy mình thích cách làm nào nửa, e thì chia sẻ nhiều cách làm khác nhau, ai thích cách nào thì làm theo cách đó ạ.
@thaihuadan4173 ай бұрын
Em ơi cho cô hiệu sườn non chay mà em đang dùng, vì thấy sườn thấy dày đặc, ngon quá
@monchaymoingay23933 ай бұрын
Con xin lỗi, vì lúc mua con có 500gr nên con k biết hiệu. Để lần sau con mua luôn 1kg rồi có hiệu con nhắn cô nha..
@TrangNguyen-ku9zh3 ай бұрын
Chế biến như bạn thì gọi là suòn ngon chay chiên giòn. Ko phải là khô cá lóc chay 😅
@queanhnguyenthi94533 ай бұрын
@@thaihuadan417đó là sườn non chay âu lạc đó bạn.mua loại nầy mắt tí nhưng ngon👍🏻
@NguyenKim-zr7ln3 ай бұрын
cam on b nhất địh mìh sẻ lm mìh thích món nào dùg k bị ngán á chất món nầy k bị ngán nè