Cách muối CÀ PHÁO trắng giòn không bị đen mà để được lâu

  Рет қаралды 937,657

Món Ngon Cô My

Món Ngon Cô My

Күн бұрын

CÀ PHÁO là món ăn dân dã của làng quê Việt Nam và được rất nhiều người yêu thích. Nay mình xin chia sẻ với các bạn cách muối CÀ PHÁO CHUA NGỌT trắng giòn, không bị đen và để được lâu. Xin mời các bạn
*Nguyên liệu
1 kg cà pháo
ớt (tùy thích)
50g giềng
1 trái tranh (sơ chế cà pháo)
2 muỗng canh muối (sơ chế cà pháo)
*Nước ngâm cà pháo
1 lít nước lọc
1 muỗng canh muối
1 muỗng canh đường
xem thêm video tại đây: / @monngoncomy5908

Пікірлер: 175
@shallyhuynh1010
@shallyhuynh1010 Ай бұрын
Giờ e làm ngay...thành công sẽ lên cmt cho m.n hay nhe
@poseidon8052
@poseidon8052 2 жыл бұрын
Thích nhất món này của miền Bắc: Canh cua rau đay, cà pháo + mắm tôm. Cám ơn bạn đã chia sẻ!
@LinhPhan-eq5rj
@LinhPhan-eq5rj 2 жыл бұрын
Vi Đeo này Rất Là HỮU ÍCH , 💯💯👍👍👍👍👍👍👍 Món ăn Này ăn cơm Rất Là ngon , Nhậu với Rượu cũng rất Là ngon
@도토리-f9o
@도토리-f9o Ай бұрын
Em ơ nước ngoài khó mua đc giềng .em thay bằng gừng đc ko ạ
@monngoncomy5908
@monngoncomy5908 Ай бұрын
Được ạ
@thivanle1895
@thivanle1895 2 жыл бұрын
Cảm ơn cô đã chia sẻ cách muối cà pháo.chúc cô có thật nhiều sức khỏe.
@monngoncomy5908
@monngoncomy5908 2 жыл бұрын
Cảm ơn bạn nhiều
@calamsanbat2681
@calamsanbat2681 Жыл бұрын
Cảm ơn bạn đã chia sẽ công thức muối cà pháo ngon và đẹp
@iemNgoc-lw1pr
@iemNgoc-lw1pr 3 ай бұрын
cách làm nầy rất hây và nhìn ngon quá
@ThuTran-kp7hm
@ThuTran-kp7hm 2 жыл бұрын
Cảm ơn bạn đã chia sẻ cách muối cà ngon quá .
@hahuynh7040
@hahuynh7040 2 жыл бұрын
Cảm ơn bạn đã chỉ cách làm cà pháo ngon gion
3 жыл бұрын
Cách làm dưa cà pháo trắng đẹp này rất hay, em sẽ làm thử cảm ơn chị đã chia sẻ
@jerytrung4313
@jerytrung4313 3 жыл бұрын
Cám Ơn Chị đã chia sẻ, chỉ dẫn. Đã làm theo và rất đẹp khi để ở keo thủy tinh. Nhìn hấp dẫn. Chân thành Cảm Ơn Chị nhiều. Chúc Chị và gia đình sức khỏe và an vui.
@monngoncomy5908
@monngoncomy5908 3 жыл бұрын
Cảm ơn em
@hoangsangdt2923
@hoangsangdt2923 2 жыл бұрын
Cô my muối cà ngon quá lượng cà là bao nhiêu cô
@thenailcompany5855
@thenailcompany5855 3 жыл бұрын
Loại ca pháo tím có muối thành trắng vậy được không
@monngoncomy5908
@monngoncomy5908 3 жыл бұрын
Không được nha bạn
@PhuongLeThi-pg3mo
@PhuongLeThi-pg3mo 22 күн бұрын
Muối cách này để bán dk k ạ
@monngoncomy5908
@monngoncomy5908 22 күн бұрын
Công thức này không kinh doanh ạ
@mienduy9235
@mienduy9235 2 жыл бұрын
Cảm ơn bạn nhiều đã chia sẻ cách muối ca pháo trắng giòn ngon
@huongnguyenthithanhhuong7912
@huongnguyenthithanhhuong7912 3 жыл бұрын
Ko de tu lanh dc ko ạ
@nganho1511
@nganho1511 3 жыл бұрын
Trước khi lấy cuốn mình có phoi nang không bạn
@monngoncomy5908
@monngoncomy5908 3 жыл бұрын
không nha bạn mình để cà thật là khô ráo là được nha bạn
@thuthaonguyen6213
@thuthaonguyen6213 5 күн бұрын
K có riềng thì sao mn ơi
@monngoncomy5908
@monngoncomy5908 5 күн бұрын
Không có riềng mình thay gừng nha bạn
@Gamecartoon88
@Gamecartoon88 2 жыл бұрын
cà muối nhìn ngon và rất hấp dẫn ạ
@ceciliatruong1092
@ceciliatruong1092 Жыл бұрын
Cảm ơn cô chia sẻ. Tôi không ăn củ riêng được, thay củ gừng được không ạ
@monngoncomy5908
@monngoncomy5908 Жыл бұрын
Được ạ
@luanguyenhong7737
@luanguyenhong7737 2 жыл бұрын
Cảm ơn bạn đã hướng dẫn cách làm cà muối ngon trắng
@hoatim309
@hoatim309 2 ай бұрын
💜💜💜💜
@xuantran5619
@xuantran5619 3 жыл бұрын
Cách làm rất hay tôi sẻ làm ngay cám ơn bạn
@phucle9191
@phucle9191 2 жыл бұрын
đi mua cà pháo về lm ngay thôi và mong sẽ thành công hihi
@phamtien9623
@phamtien9623 Жыл бұрын
Ca phao muốn bao quan lâu de tu lanh dc ko bạn de khoang bao lau
@monngoncomy5908
@monngoncomy5908 Жыл бұрын
Bảo quản trong tủ lạnh được khoảng 4 đến 5 tháng nha bạn
@giangvlog4628
@giangvlog4628 3 жыл бұрын
Vừa xem vừa làm theo luôn hjhj
3 жыл бұрын
cảm ơn cô my đã chia sẻ cách muối cà pháo thật ngon , món này ăn canh cua là ngón lắm mọi người
@thihoabui662
@thihoabui662 2 жыл бұрын
Quá tuyệt vời. Cẩm ơn cô nhiễu
@tamnguyenvan9702
@tamnguyenvan9702 2 жыл бұрын
Nên ăn kèm với thịt ba rọi luộc và lá tía tô nữa mới thú vị.👍Cảm ơn kênh.
@ngocminh6845
@ngocminh6845 Жыл бұрын
3kg cà thì phần nước mình nhân lên tương tự để ngâm phải ko ạ
@monngoncomy5908
@monngoncomy5908 Жыл бұрын
Đúng rồi ạ
@BichNgoc-pl4du
@BichNgoc-pl4du 3 жыл бұрын
Đơn giản ma ngon 😏
@phithuyen1107
@phithuyen1107 2 жыл бұрын
Cảm ơn chị chia sẻ cách muối cà pháo!
@chongvo8087
@chongvo8087 2 жыл бұрын
Cảm ơn bạn đã chia sẻ nhé
@nguyenthaitran5465
@nguyenthaitran5465 9 ай бұрын
Mình ko có riềng. Mình dùng gừng dc ko ạ!
@monngoncomy5908
@monngoncomy5908 9 ай бұрын
Được ạ
@hienhangthanh6512
@hienhangthanh6512 2 жыл бұрын
c .ca trang .va ca tím ca nao ngon hơn.cam on c
@monngoncomy5908
@monngoncomy5908 2 жыл бұрын
Tùy theo sở thích nha em
@lelieu2418
@lelieu2418 5 ай бұрын
Không có ghiền mình làm bằng gừng được không
@monngoncomy5908
@monngoncomy5908 5 ай бұрын
Được ạ
@AnNguyen-qj8zn
@AnNguyen-qj8zn 2 жыл бұрын
lam xong bảo quản liền trong tu lanh 4ngày. hay là để o ngoài 4 ngày . xong rồi mới bỏ vô tu lạnh vay c
@monngoncomy5908
@monngoncomy5908 2 жыл бұрын
Để bên ngoài 4 ngày cho cà pháo lên men rồi mới cho vào tủ lạnh nha em
@AnNguyen-qj8zn
@AnNguyen-qj8zn 2 жыл бұрын
@@monngoncomy5908 da e cam ơn Cô My
@tientranvan2614
@tientranvan2614 2 жыл бұрын
Muối thế này vớt cà ra lâu có bị thâm đen không bạn ơi
@monngoncomy5908
@monngoncomy5908 2 жыл бұрын
Cà pháo khi ra khỏi mặt nước khoảng 1 tiếng là bị đen nha bạn
@inhluongsaigon4291
@inhluongsaigon4291 2 жыл бұрын
Ca phao ngon quá cảm ơn bạn đã chia sẻ và hướng dẫnong xem nhiều video hay của ban
@MyNguyen-ke5uc
@MyNguyen-ke5uc 3 жыл бұрын
Ko có muối hạt thay bằg muối trắg đc ko ạ
@monngoncomy5908
@monngoncomy5908 3 жыл бұрын
Được nha bạn
@manpham8645
@manpham8645 2 жыл бұрын
Ngon quá
@timlaichinhminh4841
@timlaichinhminh4841 2 жыл бұрын
Chị ơi s e lm trái cà pháo nó bị đắng hay là e vỏ chanh vô ngâm bị đắng
@monngoncomy5908
@monngoncomy5908 2 жыл бұрын
Cà pháo không có vị đắng nha em
@thanhmaivuongoan6355
@thanhmaivuongoan6355 Жыл бұрын
để bên ngoài được bao lâu vậy b?
@monngoncomy5908
@monngoncomy5908 Жыл бұрын
Để bên ngoài được 7 ngày nha bạn
@nathach7827
@nathach7827 Жыл бұрын
Mam tom thit luộc
@HuongNguyen-kn3uf
@HuongNguyen-kn3uf 2 жыл бұрын
Ngon sạch sẽ cho miếng đi hà hà....
@thuTran-nn4ir
@thuTran-nn4ir 2 жыл бұрын
Cảm ơn chị co mi chúc cô mạnh khỏe
@monngoncomy5908
@monngoncomy5908 2 жыл бұрын
Cảm ơn bạn nhiều
@chephamthi4897
@chephamthi4897 Жыл бұрын
Cảm ơn cô nhà!
@angbac3421
@angbac3421 2 жыл бұрын
👍💯🤝🍁🍁🍁🍁🍁
@rinchan669
@rinchan669 3 жыл бұрын
Ngâm bao lâu là ăn đc c
@monngoncomy5908
@monngoncomy5908 3 жыл бұрын
Từ 4 đến 5 ngày nha em
@kimanhnguyenthi6741
@kimanhnguyenthi6741 2 жыл бұрын
Ngôn quá cám ơn em nhiều lắm nha
@thaothao6440
@thaothao6440 Жыл бұрын
Ngon lắm , cám ơn bạn !
@VienQuocToan
@VienQuocToan Жыл бұрын
Òķ
@tuvan6676
@tuvan6676 2 жыл бұрын
Nhìn cà đă thấy ngon rồi
@minhtai116timo9
@minhtai116timo9 2 жыл бұрын
Mình ko có hu thủy tinh , mình dùng hủ nhựa đc ko bạn
@monngoncomy5908
@monngoncomy5908 2 жыл бұрын
Được nha bạn
@HieuPham-cy6tq
@HieuPham-cy6tq 3 жыл бұрын
Củ riềng là rừng đó hả ci
@monngoncomy5908
@monngoncomy5908 3 жыл бұрын
củ riềng và củ rừng khác nhau nha em
@diemlamthithu8562
@diemlamthithu8562 3 жыл бұрын
Này ko cần giấm hả cô
@monngoncomy5908
@monngoncomy5908 3 жыл бұрын
làm cách này CÀ PHÁO lên mem tự nhiên không cần giấm nha bạn
@ssinssin3592
@ssinssin3592 3 жыл бұрын
Thay riềng bằng gừng dc k ạ
@monngoncomy5908
@monngoncomy5908 2 жыл бұрын
Được nha bạn
@TrangHuynh-of3kg
@TrangHuynh-of3kg 2 жыл бұрын
Nhai nghe gòn thấy thèm
@uyentrangle9972
@uyentrangle9972 Жыл бұрын
Ok em
@minhngoannguyen7011
@minhngoannguyen7011 2 жыл бұрын
Cắt đôi ra ngâm thì sao ạ
@monngoncomy5908
@monngoncomy5908 2 жыл бұрын
Cắt đôi cũng được nhưng không giòn bằng nguyên trái nha bạn
@HongTran-di2vn
@HongTran-di2vn 2 жыл бұрын
Xuat sac
@ThaoNguyen-fi9iy
@ThaoNguyen-fi9iy Жыл бұрын
Ko có riềng thì bỏ gừng đc ko c
@monngoncomy5908
@monngoncomy5908 Жыл бұрын
Được nha em
@camnguyen2237
@camnguyen2237 3 жыл бұрын
Ngon lắm bạn
@hanhiemvlog8430
@hanhiemvlog8430 2 жыл бұрын
Ngon quá em ơi chi chúc kên em càng ngày càng phát triễn mình qua lai cho nhau nghe em........
@xepphamvlog
@xepphamvlog 2 жыл бұрын
Ngon lắm em ơi anh thích lắm mình giao lưu qua lại nghe em ok q
@DongLan-binhthuan89
@DongLan-binhthuan89 Жыл бұрын
Nhiều ng lại bỏ dấm nữa đúng cách ko ak
@monngoncomy5908
@monngoncomy5908 Жыл бұрын
Bỏ giấm thì nhanh ăn hơn nhưng thời gian bảo quản không được lâu nha bạn
@DongLan-binhthuan89
@DongLan-binhthuan89 Жыл бұрын
@@monngoncomy5908 e cảm on
@thoanle8075
@thoanle8075 3 жыл бұрын
Ko có Riềng bỏ Tỏi có đươc ko bạn?
@monngoncomy5908
@monngoncomy5908 3 жыл бұрын
Được nha bạn
@hainguyenthi136
@hainguyenthi136 2 жыл бұрын
Cách làm hay quá
@thihoangnguyen9134
@thihoangnguyen9134 2 жыл бұрын
Ko bâm tỏi hr em chị ko có riềng được ko
@monngoncomy5908
@monngoncomy5908 2 жыл бұрын
Không có riềng thay gừng nha chị
@tuvano3725
@tuvano3725 2 жыл бұрын
Cảm ơn bạn.
@TaiLayMienTay
@TaiLayMienTay 8 ай бұрын
Quá ngon bạn ỏi👍👍❤❤❤
@monngoncomy5908
@monngoncomy5908 7 ай бұрын
Mình cảm ơn bạn
3 жыл бұрын
Cà pháo trắng tinh nhìn đẹp mắt quá
@hienhangthanh6512
@hienhangthanh6512 2 жыл бұрын
cs phao tím va trang loai nao ngon hon c
@monngoncomy5908
@monngoncomy5908 2 жыл бұрын
Tùy theo sở thích nha em
@lienhoang9022
@lienhoang9022 3 жыл бұрын
E muối bằng cái cà có màu tím ấy đc ko ? Chổ e ko có cà trắng
@monngoncomy5908
@monngoncomy5908 3 жыл бұрын
được nha em
@quynhtam7526
@quynhtam7526 Жыл бұрын
Bỏ ghiền vô chi z ạ
@monngoncomy5908
@monngoncomy5908 Жыл бұрын
Cho thơm ạ
@thanhxoantruong3776
@thanhxoantruong3776 Жыл бұрын
Muối iot đc ko ạ
@monngoncomy5908
@monngoncomy5908 Жыл бұрын
Được nha bạn
@timlucbinh8795
@timlucbinh8795 3 жыл бұрын
Này dễ làm nè.khỏi phơi nắng 🌞🌞
@uyennguyenan4827
@uyennguyenan4827 2 жыл бұрын
Mh ngâm tỏi cùng đc k ạ, có làm rút ngắn thgian bảo quản kh ạ
@thihaotran7601
@thihaotran7601 2 жыл бұрын
Bạn là người nội trợ giỏi. Cảm ơn bạn.
@monngoncomy5908
@monngoncomy5908 2 жыл бұрын
Mình cảm ơn bạn
@tinhhuynh8703
@tinhhuynh8703 3 жыл бұрын
Hay quá đi
@hienhangthanh6512
@hienhangthanh6512 2 жыл бұрын
ko bỏ giền duoc ko c
@monngoncomy5908
@monngoncomy5908 2 жыл бұрын
Được nha bạn
@lucle7592
@lucle7592 2 жыл бұрын
Khỏi bỏ giềng dc ko
@monngoncomy5908
@monngoncomy5908 2 жыл бұрын
Được nha bạn
@vutam9422
@vutam9422 2 жыл бұрын
Ko ó tỏi à bạn
@monngoncomy5908
@monngoncomy5908 2 жыл бұрын
Nếu bạn thích ăn tỏi thì mình cho vào
@nhtoanvlog3436
@nhtoanvlog3436 3 жыл бұрын
Có phơi nắng hông chị
@monngoncomy5908
@monngoncomy5908 3 жыл бұрын
không em để cho cà khô ráo là được
@ngulon583
@ngulon583 3 жыл бұрын
Chào
@leducthanh9372
@leducthanh9372 3 жыл бұрын
Nước để nguội hẳn được k ạ
@monngoncomy5908
@monngoncomy5908 3 жыл бұрын
Được nha bạn
@lienhoang7963
@lienhoang7963 2 жыл бұрын
Ngon. Quá. Ủng. Hộ. Kênh
@monngoncomy5908
@monngoncomy5908 2 жыл бұрын
Cảm ơn bạn
@madgame2889
@madgame2889 3 жыл бұрын
Làm cách nào để lâu cà ko chua ái
@monngoncomy5908
@monngoncomy5908 3 жыл бұрын
cho vào ngăn mát tủ lạnh nha bạn
@hongau5779
@hongau5779 2 жыл бұрын
Bạn muối ca ngon thật cảm ơn bạn chưa ăn cảm thấy ngon miệng
@monngoncomy5908
@monngoncomy5908 2 жыл бұрын
Cảm ơn bạn
@jessicanguyen5589
@jessicanguyen5589 2 жыл бұрын
nhin sach se va dep mat an thi don rom rop .cam on ban chia se
@kimquyentran6639
@kimquyentran6639 3 жыл бұрын
K co ghiền dùng tỏi dc k chi
@monngoncomy5908
@monngoncomy5908 3 жыл бұрын
được nha em
@vipkhach2568
@vipkhach2568 3 жыл бұрын
Nhìn ngon quá
@monngoncomy5908
@monngoncomy5908 3 жыл бұрын
Cảm ơn bạn
@vynguyen-pn6gw
@vynguyen-pn6gw 3 жыл бұрын
Không có riềng bỏ gì thay v ạ
@monngoncomy5908
@monngoncomy5908 3 жыл бұрын
thay gừng nha bạn
@vynguyen-pn6gw
@vynguyen-pn6gw 3 жыл бұрын
@@monngoncomy5908 cảm ơn cô ạ cháu sẽ làm thử
@thuthu1826
@thuthu1826 2 жыл бұрын
Cam on da chi lam dua ca phao don va ngon day
@chuongweilee4890
@chuongweilee4890 3 жыл бұрын
cách làm này bảo quản bên ngoài đc bao lâu và bảo quản tủ lạnh thì dc bao lâu
@monngoncomy5908
@monngoncomy5908 3 жыл бұрын
bảo quản bên ngoài khoảng 10 ngày còn bảo quản trong tủ lạnh thì được 4 đến 5 tháng nha bạn
@thanhmainguyen7502
@thanhmainguyen7502 2 жыл бұрын
Bạn thật sáng kiến khi dùng túi đựng nước thấy thế vỉ tre thông minh quá,
@monngoncomy5908
@monngoncomy5908 2 жыл бұрын
Cảm ơn bạn
@huongthu3931
@huongthu3931 3 жыл бұрын
Ok trắng ngon quá cám ơn e gái nha hihihi...
@honghoahoi942
@honghoahoi942 2 жыл бұрын
Ngon qua co oi.
@kimbinhlethi6134
@kimbinhlethi6134 2 жыл бұрын
Cảm ơn em nhé
@beeth3323
@beeth3323 Жыл бұрын
Món cà pháo cháu làm ngon và trắng quá ăn với thịt luộc chấm với mắm tôm ăn là nhức nách luôn cháu ơi
@monngoncomy5908
@monngoncomy5908 Жыл бұрын
Cảm ơn bạn
@kidsfamilyfood2381
@kidsfamilyfood2381 3 жыл бұрын
Cà pháo muối trắng giòn ngon lắm chị ơi !!
@GiangNguyen-ee7kf
@GiangNguyen-ee7kf 3 жыл бұрын
Không có củ riềng muối được không cô My
@monngoncomy5908
@monngoncomy5908 3 жыл бұрын
được nha bạn
cách làm muối sả của bà ngoại để được ăn lâu
11:25
ДЕНЬ УЧИТЕЛЯ В ШКОЛЕ
01:00
SIDELNIKOVVV
Рет қаралды 1,9 МЛН
Bí Quyết Ngâm Cà Pháo Trắng Và Giòn Rất Ngon || Món Ăn Ngày Tết
14:16
Cách muối cà pháo giòn ngon mà lại để được rất lâu
10:34
SỨC KHỎE TÂM SINH
Рет қаралды 987 М.
CÁCH LÀM CÀ PHÁO MUỐI CHUA BẰNG MUỐI VÀ ĐƯỜNG - CKK
5:02
Cười Khúc Khích
Рет қаралды 20 М.
Ông Thọ Làm Muối Cà Pháo Giòn Chuẩn Vị | Salted Eggplant
34:23
Hương Vị Quê Hương
Рет қаралды 137 М.