Chè Trôi Nước Nhân Mè Đen Tan chảy - Cách Pha Bột Chưa Ai Chia sẻ

Chè Trôi Nước Nhân Mè Đen Tan chảy - Cách Pha Bột Chưa Ai Chia sẻ - 芝麻流心湯圓。

Рет қаралды 88,454

Күн бұрын

Пікірлер: 198

@kietle3886 Ай бұрын

Mình làm theo y chang, bột ngon lắm m.n ơi. Mà chú ý chỗ vo viên, bột phải dày xíu nha, mỏng quá nó rách chảy nhân tùm lum hết.

@monnguoihoa Ай бұрын

Cảm ơn bạn ❤️🥰😅

@banamchogao1924 Ай бұрын

Quá tuyệt vời cách nấu chè trôi nước video chia sẻ rất hay cảm ơn Bạn ❤❤❤❤❤👍

@lanquach8487 4 ай бұрын

Một co đâu bếp thật thật sự rất tai giỏi, chi tiết rõ ràng đầy đủ, cảm ơn bạn nhiều, love you

@monnguoihoa 4 ай бұрын

Cảm ơn bạn ❤️

@nganhdang6619 2 ай бұрын

Nguyên dạy rất có tâm ! Cảm ơn Cháu!

@Hocnauan-hw4ed 4 ай бұрын

chị nấu chè trôi nước nhân mè đen tan chảy hấp dẫn quá đi ạ

@benho2332 4 ай бұрын

Món ăn nào em chia sẻ cũng tận tình từng chút một , ng xem học làm theo muốn ko thành công cũng hơi bị khó đó em ơi , cảm ơn em rất nhiều , chúc em và gia đình luôn vui khoẻ 👍👍👍😘😘😘❤️❤️❤️

@monnguoihoa 4 ай бұрын

Em cảm ơn chị ❤️

@LaiDoan-rp6ed 4 ай бұрын

Chào chị Nguyên mến hôm nay giới thiệu ẩm thực Chè Choi Nước Mè Đen tan trải ngon thơm ngon miệng chất lượng xin cám ơn chị Nguyên mến❤❤❤😊😊😊

@QuincyQ-gu9kt 4 ай бұрын

Cách pha bột này của chị Nguyên rất hay, cảm ơn chị đã chia sẻ cách làm.

@ThanhPhungLeThi-o5l 11 күн бұрын

Cám ơn bạn đã chia sẻ món ăn ngon ❤ 🎉

@hungle3914 4 ай бұрын

Chè ngon Nguyên ơi, nhân mè đen thơm lừng luôn .Cám ơn Nguyên.

@huele6667 4 ай бұрын

Chè ngon quá cám on Nguyên chia sē nha

@phanphan7728 4 ай бұрын

ôi tip của chị Nguyên quá hay luôn em làm chè này theo cách thông thường rất khó bọc viên chè đẹp

@monnguoihoa 4 ай бұрын

Cảm ơn em ❤️

@ttogkrinhtran2644 4 ай бұрын

Em cám ơn chị đã chia sẽ công thức này, đúng lúc em đang tìm để nấu chè❤❤

@quynhgiao1048 4 ай бұрын

Công thức tuyệt vời ,cảm ơn Nguyên rất nhiều đã chia sẻ ….

@HuongNguyenthisong-t4k 4 ай бұрын

Ngon quá. Cám ơn N đã chia sẻ❤❤❤

@dieuphat5466 2 ай бұрын

Cảm ơn bạn nhiều lắm đã chia sẻ ❤❤❤ .

@tuyetvu7085 3 ай бұрын

Nguyên à. Nhìn chè ngon quá chị liền làm theo. Chị ko mua đc Gielatil nên chị chỉ làm bơ và dầu mè .Bánh ăn cũng ngon nhưng nhân mè đen của chị ko tan chảy như của e và khi cho nhân vào ngăn tủ lạnh để đông lại nhưng đem ra viên thì nhân cứng như đá ko vo viên đc. E chỉ lại cho chị với để chị làm lại nha. Chị cảm ơn Em nhiều

@vinhhuongchau1533 4 ай бұрын

Chị chia sẻ rất là nhiệt tình❤

@bleuhair 4 ай бұрын

Chưa ăn mà đã thấy ngon rồi cảm ơn em nhiều 😁❤️🙏

@nhuttran4498 4 ай бұрын

Lần đầu mới thấy loại chè quá độc là tks Nguyên nhé

@hoaphung8455 4 ай бұрын

Bạn làm video rất kĩ. Mình thích lắm . Thanks bạn nha😊😊❤❤❤

@monnguoihoa 4 ай бұрын

Cảm ơn bạn ❤️

@botuyenkenhtonghop 4 ай бұрын

Hời ơi món nào mà theo đúng theo Nguyên chỉ đều ngon hết đó Cảm ơn Nguyeb

@ChiNguyen-bw3cw 4 ай бұрын

Chị chào Nguyên nha. Cảm ơn em đã chia sẻ

@HàCao-i7n 4 ай бұрын

Cám ơn Nguyên đã chia sẻ.

@Nguyenthingochuyen1 4 ай бұрын

Chè Trôi Nước Nhân Mè Đen nhìn ngon quá em Nguyên, cuối Tuần này chị làm thử cho Gia Đình chị ăn, chị cám ơn em chia sẻ công thức và cách Nấu nha ❤.

@monnguoihoa 4 ай бұрын

Em cảm ơn chị ❤️

@janetduong9439 4 ай бұрын

Cám ơn sự chia sẻ của Nguyên nhiều nha ❤

@PhuongPham-qt9ll 4 ай бұрын

Chị dạy dễ hiểu quá ❤

@HaLinhnongthon 4 ай бұрын

Ôi công thức em đang rất cần ❤❤❤

@thinhuhoango4562 4 ай бұрын

Mong Nguyên ra video làm món đậu phụng hầm xương,tks Nguyên!

@phuonganhnguyenthi1594 4 ай бұрын

Nhìn ngon quá! Nguyên ơi bữa nào chỉ cách làm bánh khổ qua nhân mè đen đi Nguyên. C đi ăn món bánh này ở nhà hàng Hoàng Long lâu lắm rồi, rất ấn tượng! Tiếc là giờ ko tìm thấy nơi nào bán món bánh này ngon như nhà hàng Hoàng Long hồi xưa! Nhà hàng này sau dịch đóng cửa luôn rồi! Nên giờ muốn ăn ko biết tìm ở đâu làm ngon! Đã ăn vài chỗ nhưng họ làm nhiều dầu quá và nhân thì nhão quá!

@monnguoihoa 4 ай бұрын

Mình cũng chưa ăn món này đó bạn 😅

@BạchVânNguyễnQuangThị 4 ай бұрын

Ngưỡng mộ bạn Nguyên!

@Thanhan-r5l 4 ай бұрын

Nhìn ngon thấy chết luôn

@OanhTruong-l9x 4 ай бұрын

Nguyen Chừng nào rảnh Nguyen chỉ cách làm bánh bò ăn với bánh tiêu Cảm ơn Nguyen trước

@phuongtran5644 4 ай бұрын

Đúng rồi Nguyên ơi bánh bò ăn với bánh tiêu rất ngon.

@NhungPham-ys5cz 4 ай бұрын

Nhìn ngon quá. Cám ơn Nguyên nhe 👍

@vykien6240 4 ай бұрын

Hấp dẫn quá! Đề nghị bạn làm bánh bao Thượng Hải nữa nhé.Thanks.

@DuNguyen-f7y7n 4 ай бұрын

Dạ em chào chị Nguyên. Em theo dõi kênh của chị lâu rồi và em rất yêu thích và yêu quí cũng như trân trọng những gì chị dạy bảo. Đối với e chị như người thầy, em rất cám ơn.. em mong chị nguyên nếu đọc đc bình luận này xin chị chỉ em làm món bò lá lốt mỡ chài để em kinh doanh được ko ạ?. Hiện tại e hơi khó khăn nên mong chị giúp em có công thức và cách làm món này với ạ. Chân thành cám ơn chị Rất nhiêù

@monnguoihoa 4 ай бұрын

Cảm ơn em. Chị sẽ cố gắng ❤️❤️❤️

@yozonamusik3601 4 ай бұрын

Cảm ơn chị rất nhiều ❤

@TrangNguyen-pn3ce 4 ай бұрын

Cảm ơn Nguyên đã chìa sẻ

@suongngoc7925 4 ай бұрын

Cảm ơn Nguyên nhìn ngon lắm ❤❤❤❤❤

@duongdinguyen2223 4 ай бұрын

Nhìn ngon quá trời luôn 😊😊❤❤

@thientrangle5173 4 ай бұрын

Tuyệt vời quá chị ơi

@thuan489 4 ай бұрын

Yêu Bạn !!!

@HàCao-i7n 4 ай бұрын

Cám ơn Nguyên đã chia s

@quangduong8478 4 ай бұрын

Nhìn ngon quá

@SuongNguyen-tp9ci 4 ай бұрын

Chị hay quá chị oi

@nidang6537 4 ай бұрын

Chị Nguyên hướng dẫn làm bánh bao chỉ nhân mè đen đậu phộng nữa đi chị!

@DuyenNguyen-zx1sk 4 ай бұрын

Nguyên ơi , cám ơn nha❤

@TranAnh-g5s Күн бұрын

C oi cho e hỏi che này mình làm để ngăn mát trước 2ngay mới dùng được không ạ. Cảm ơn c

@khanhbui2032 4 ай бұрын

Cám ơn Nguyên nhiều. Che trôi nước nhân mè đen ngon tuyệt vời.

@kimphuongnguyenthi9613 4 ай бұрын

Món chè ngon quá. Cảm ơn chị Nguyên đã chia sẻ ❤❤

@thitrangnguyen4013 3 ай бұрын

Chị ơi.chỉ làm bánh chao truyền thống đi chị....e thèm.

@thuytrinh439 4 ай бұрын

Hấp dẫn quá

@ThuyNguyen-q7w 4 ай бұрын

Thanks em Nguyên

@kentpham6835 4 ай бұрын

Em cám ơn chị

@pinkycloud7945 4 ай бұрын

Ngon quá ạ 🤤

@VanLuyNguyen-wh6tk 3 ай бұрын

Nguyên ! gần trung thu rồi Nguyên chia sẽ làm bánh trung thu dẻo nhân mè ₫en

@UyDung-newvegas68 4 ай бұрын

Chị ơi Chị dạy cách làm giò lụa đi ạ Em xin cám ơn Chị ❤❤❤❤❤

@TuPhamThi-h6e 4 ай бұрын

Trời đang nắng, hương dẫn làm trà sữa uống đi em 😊

@linhlam9402 4 ай бұрын

Làm bánh bột nếp chiên đi Nguyên, bánh của người hoa có tên ( ca lo chía ) ăn với mè đậu phộng

@33leminhphuc81 2 ай бұрын

Mình cảm ơn video hướng dẫn của chị. Chị cho mình hỏi TH dùng gelatin bột thì có cần ngâm trước với nước không ạ? Nếu có thì ngâm với khoảng bao nhiêu ml nước ạ?

@monnguoihoa 2 ай бұрын

Nếu dùng bột thì bạn trộn với đường cát cho trực tiếp vào cũng được nha.

@huongminh2905 4 ай бұрын

Có nhân đậu phộng cũng ngon lắm c

@monnguoihoa 4 ай бұрын

Chị có video rồi đó em .

@huongminh2905 4 ай бұрын

@@monnguoihoa oh vậy e cảm ơn c nha

@taiphin2133 4 ай бұрын

hôm nào hướng dẫn nấu tương đen chấm bò viên đi ạ

@chanbuuly3985 4 ай бұрын

Chị có thể hướng dẫn làm món Cá Viên Cà Ri Hồng Kông đc ko ạ ? E cảm ơn

@tamao2516 Ай бұрын

C ơi có thể thay thế bơ đậu phộng bằng loại khác đc k ạ? Mong c rep. E cảm ơn c!

@thanhhien1984 2 ай бұрын

mình ko dùng gelatin dc ko chị

@televisiom5999 2 ай бұрын

Nguyên là 👍

@monnguoihoa 2 ай бұрын

Cảm ơn bạn ❤️

@DươngVân-t8k Ай бұрын

Chị cho em hỏi nếu muốn dùng các loại nhân khác với hương vị khác như siro : dâu, chanh dây, việt quốc có được ko ạ. Nếu được mình phải làm sao ạ. E xin cảm ơn

@LienTruong-e5e 29 күн бұрын

Chị cho em hỏi bao tay chị đang xài mua ở đâu vậy chị

@DepDepla1 3 ай бұрын

Hi Quyen. Co muon hoi con la bot nay minh lam nhan dau xanh nau che duoc kg.con mong con chi dum. Co cam on con nhueu nhe

@hongnhunguyen467 2 ай бұрын

Sau khi bọc nhân xong bỏ ngăn đông tủ lạnh. Khi nào muốn ăn mình đem ra nấu liền hay cần rã đông vậy chị?

@bellanguyen8186 4 ай бұрын

Ko cần lấy trùng bột chỉ dùng nước nóng khoản 70 80 độ nhồi là mềm.

@monnguoihoa 4 ай бұрын

Công thức này do có dùng bột mì nên cần nước thật nóng đó bạn. Tính ra lúc khuấy lấy trùng xong thì nhiệt độ cũng chỉ còn khoảng 70-80 độ .

@thithanhtrucduong5443 4 ай бұрын

Để ngăn đông là luk bột còn sống hay là nấu chín bỏ đông vậy chị

@trinhthanhquyen9872 4 ай бұрын

Nguyên ơi bột nầy làm bánh quy được không

@mimmvlog2121 4 ай бұрын

Chị ơi cho em hỏi có thay thế bơ đậu phộng được ko ạ? Nếu đc thì thay thế bằng gì ạ?

@minh-nguyethuynh8654 4 ай бұрын

Nếu gergatin bột thì có phải ngâm vô nước trước không em hay bỏ vô nồi me luôn?

@Uyên-k7t 4 ай бұрын

Nồi rang mè của chị Nguyên xài hiệu gì vậy ạ

@hongnguyenthi2193 4 ай бұрын

Có cách nào thay galentin bằng thứ khác không Em, tại chị ăn chay trường đó, cảm ơn em đã chia sẻ, chúc Em nhiều sức khỏe

@thuytruong9726 4 ай бұрын

roasted black sesame seeds： 80g pecans or other nuts 30g sugar：80g 1/4 cup and 1 tablespoon melted unsalted butter: 60g 1/4 cup water：30g 2 tablespoons

@monnguoihoa 4 ай бұрын

Nếu bạn ăn chay có thể mua gelatin thuần chay mình thấy có bán trên Lazada hoặc shopee.

@LinhTran-wp5ym 4 ай бұрын

Thanks Nguyen

@TinaLy-gf3bh 4 ай бұрын

Dùng bột khoai tây đựuơc không. Chef? ❤

@NhungTrang-t8n 4 ай бұрын

chị ơi hứớng dẫn món phá nấu kinh doanh đc k chị e cảm ơn

@xuanaohothi6575 3 ай бұрын

Khi cho viên vào nước đường rồi nấu thêm thì có làm tan chảy phần nhân lại ko vì có gelatin.

@NgocNguyen-jk3xk 4 ай бұрын

Chị ơi. Chị có thể hướng dẫn làm bánh bao chỉ dược không chị?

@chaumai7238 4 ай бұрын

Mình cũng rất thích bánh bao chỉ , mong Duyên chia sẻ ❤

@minh-nguyethuynh8654 4 ай бұрын

8gr khoảng một muỗng cà phê không em

@thuchau2563 4 ай бұрын

Chị ơi,em thấy tiệm bánh mì Hà Nội tại số 83 Nguyễn thiện thuật f2.q3..tại Sài Gòn..trong ổ bánh mì khi họ bán có bỏ 2 viên phô mai của tiệm độc quyền,chị có thể mua ăn thử rồi hướng dẫn làm dc ko ạ..vì em thấy ko tiệm nào có dc vị phô mai đó.em cảm ơn chị ạ

@NguyenTrang-q2g 2 ай бұрын

Em chào chị nguyên

@refeck7354 4 ай бұрын

không xài lá gelatin được không em

@thuytruong9726 4 ай бұрын

Dùng butter

@monnguoihoa 4 ай бұрын

Nếu không dùng gelatin thì chất lỏng không kết dính . Bạn có thể dùng bơ hoặc dầu ăn. Nếu bạn ăn chay thì có thể mua gelatin thuần chay trên Lazada hoặc shopee có bán.

@anhvan9643 Ай бұрын

Nguyên ơi cho mình hỏi : cấp đông khi nấu là lấy ra từ tủ đông thả liền vào nước nấu luôn đúng ko Nguyên , và thả vào nước đã đang sôi hả Nguyên ? Mình cám ơn

@monnguoihoa Ай бұрын

Đúng rồi bạn, chè đã cấp đông mình thả vào nước đang nấu sôi và nấu chín luôn là được chứ không cần phải rã đông ❤️

@anhvan9643 Ай бұрын

Cám ơn Nguyên nhiều@@monnguoihoa

@hongkhanh9028 4 ай бұрын

Chị cho hỏi? Làm xong luộc luôn đc k chị hay bắt buộc phải để ngăn đông rồi luộc nó mới ngon ? Cảm ơn chị

@monnguoihoa 4 ай бұрын

Bạn có thể luộc luôn ăn càng ngon nha.

@hongkhanh9028 4 ай бұрын

@@monnguoihoa cảm ơn chị

@gauconnguyen604 3 ай бұрын

Gelatin làm bằng da heo😊

@chintuyvan8839 4 ай бұрын

Chia sẽ còn kỹ hơn họ lập nhóm mở lớp thu tiền luôn❤

@monnguoihoa 4 ай бұрын

Cảm ơn bạn ❤️

@loanpham4880 4 ай бұрын

Nguyên ơi, cách cho vào ngăn đông ok hả Nguyên ?

@monnguoihoa 4 ай бұрын

Cảm ơn bạn. Sau khi làm xong bạn có thể nấu liền hoặc cho vào ngăn đông nha .

@NguyenTrang-q2g 2 ай бұрын

Chị nguyên ơi cho e hỏi e k mua được gelatin lá thì e dùng bao nhiêu gelatin bột vậy chị

@monnguoihoa 2 ай бұрын

Nếu vậy dùng từ 3-5g nha em ❤️

@NguyenTrang-q2g Ай бұрын

@@monnguoihoa dạ e cảm ơn chị ạ

@MaiKa1721 4 ай бұрын

Tha thiết mong chị Nguyên chỉ e cách nấu cốt dừa để bán chè với ạ chị, e nấu chè mà e nấu nước cốt k ngon chị nguyên ơi

@monnguoihoa 4 ай бұрын

Mình nghĩ ở ngoài chợ họ có pha thêm bột dừa cho giá vốn rẻ và không bị nhanh hư đó bạn.

@phuongtran5644 4 ай бұрын

Nguyen ơi cho hỏi nấu chè trôi nước nhân đậu xanh cũng làm cách này và để tủ đông phải không? Vì nhiều khi nấu 200 viên cho chùa hoặc nhà thờ đó.Thanks em.

@monnguoihoa 4 ай бұрын

Được nhưng quan trọng cách bảo quản. Nếu để một đêm thì không cần cấp đông, chỉ cần để những viên chè thưa ra không dín lại với nhau và bọc thật kín cho vào ngăn mát là được. Khi lấy ra nấu nếu không phải cấp đông thì nấu chưa tới 10 phút là chè sẽ chín. Hoặc có thể quan sát viên chè nổi lên là được. Nếu nấu nhiều nên ăn thử 1 viên cho bảo đảm. ❤️❤️❤️

@phuongtran5644 4 ай бұрын

@@monnguoihoa Thanks Nguyên .

@t.h.d9766 4 ай бұрын

Trông ngon ghê. Nhưng vì tôi ăn chay nên không ăn gelatin (làm từ xương bò), vậy có thể thay gelatin bằng cái gì để có thể làm món này không Nguyên?

@phamminken1679 4 ай бұрын

Mua Gelatin chay

@monnguoihoa 4 ай бұрын

Bạn có thể dùng loại gelatin thuần chay có bán trên Shoppe hoặc Lazada nha.

@vegangirl9412 4 ай бұрын

Có gelatin thuần chay mà bạn

@ndsquoc 4 ай бұрын

0:26 Ik

@ndsquoc 4 ай бұрын

0:26 Ik

@DungLe-io9bg 4 ай бұрын

Mua gelatin thường bán ở đâu bạn.

@monnguoihoa 4 ай бұрын

Bạn tìm ở chỗ nào có bán dụng cụ làm bánh và các loại bột làm bánh là có bán.

@lannguyen4484 4 ай бұрын

Gelatin mua ở đâu vậy Nguyên.

@monnguoihoa 4 ай бұрын

Gelatin này có bán trên mạng hoặc cửa hàng chuyên bán bột hoặc đồ làm bánh nha bạn ❤️

@NgocTran-d6p 4 ай бұрын

Ai ăn chay thì nên dùng dầu thực vật, hoặc bơ. Vì gelatin là nó sản xuất từ collagen động vật, thường là từ da hoặc xương động vật đó mọi người nhé. Không ăn chay được đâu.

@monnguoihoa 4 ай бұрын

Cảm ơn bạn. Nếu ăn chay thì có thể dùng Gelatin chay nha.