Alboraya, tierra de chufas y horchata

[@vicentemarcodominguez3979]

En el meu barrí en Valencia en la zona de álgiros totes les vesprades venía el horhater en estiu en un tricicle en un recipient gran en chel y berenaven la mar de be

[@lahexe8138]

Bueno cuando llegue a España me invitaron una vez a Valencia y claro me dieron a probar un producto que jamás en mi vida había probado.... Fue tan pero tan lindo ese encuentro que me enamore de ese sabor tan exquisito, hace 10 años que ya no vivo en España y si hay algo que no he podido replicar es la de la. Horchata... Este año me visita mi amiga y claro dentro de mis pedidos ha sido... Horchata y chufa porque la intentare cultivar....

[@amalialobatomellado716]

Es muy interesante el reportaje Pero si es posible quisiera saber ? Donde se compra la chucha a granel ?? Gracias 😊😊

[@cocinafrancia]

@@amalialobatomellado716 en mil sitios! yo la compro en una tienda de patatas fritas y frutos secos. Es fácil de encontrar, solo entre y pregunte si la tienen.

[@marioclavel7890]

Cultivarla es muy complicado, se necesitan unas condiciones de tierra y clima muy especifico y peculiar para que de sus frutos.

[@antoniogalvezmunoz6327]

En mi país Chile sale en forma de malezas,no sé cómo llego al país y hoy hay campos plagados de chufas ya que es muy invasiva yo la sembré en casetas grandes con tierra arneada y con abonos orgánico y se me dió muy bien obtuve semillas algunas como del porte de una canica de cristal.crudas tiene sabor a coco y bien secas y molidas su harina tiene el sabor de la harina tostada de trigo con azúcar y la probé como orchata y es mejor que la de soya o almendras

[@antoniogalvezmunoz6327]

Quice decir macetas grandes y profundas.Un saludo y abrazo desde Chimbarongo Chile zona central de Chile se da muy bien Quiero probar su collage como alimento para corderos para sacar un subproductos.antes de quemarlo

[@Tebarrrr]

viva Alboraya. mi pueblo natal

[@carmiga6413]

tavo like hermano :-)

[@vicentemarcodominguez3979]

El paráis está en la horta de valencia se deuria de de enseñar als turistes que nos visiten

[@Татарстанскийсельхоз]

Interesante equipos de limpieza de la cosechadora. Donde lo producen?

[@johanifallas321]

Buenas tardes Soy de Costa Rica mi Pregunta es si de este tubérculo de la chufa se puede hacer harina para hacer pan.

[@juliogm2959]

Jo crec que no

[@richaty]

Si que se puede . www.naturitas.es/harina-de-chufa-eco-200-gr-salud-viva-0041024?gclid=CjwKCAjwwtTmBRBqEiwA-b6c_wnkCxQZyWr1E5WLv-jnjjDi55z545KX15NKHwPqMkH-JizHKekYthoC3ZUQAvD_BwE