Qué recuerdos,mi madre también hacíamos chorizos y morcilla de cebolla por el invierno, luego mi padre ponía unas cañas al balcón y los ponían para secar, 😅😊
@franciscojavierrodrigezher3789 Жыл бұрын
Gracias familia, por enseñar las tradiciones de otras partes de España. Nos alegrais el momento de vuestros videos a muchas personas que os seguimos 👍👍👍
@manuelcastanoreyes1877 Жыл бұрын
Gracias por no dejar que se pierda las tradiciones eso es lo vonito y lo que se debe valorar
@rodrigomoyaagudo2135 Жыл бұрын
Menuda pinta tienen, Jose y Raquel. Como la comida de siempre no hay ninguna. Un saludo!
@jesuszehcnas96592 ай бұрын
Que la Raquel se explica muy bien, los nudos se ve perfectamente como los hace, hace un último nudo con cuerda y tripa incluida, me encanta el canal, un abrazo para ambos desde Madrid
@franciscojavierregaladoher1146 Жыл бұрын
La pareja que me alegra el día , saludos desde BÉJAR pareja un abrazo
@mariajesusrodriguezsarmien2499 Жыл бұрын
Qué pintada, menudo apaño todo sale de vuestro trabajó, no canbieis nunca. 👍👍👍
@rodolfomorera2528 Жыл бұрын
Que buen chorizo,un equipo de trabajadores estupendo.Saludos a ese matrimonio Campeón.😋 😋
@rosamora4283 Жыл бұрын
De verdad que sois un encanto de personas y que corderina más buena 🙋🙋😙😙
@josemariarubiobermejo8404 Жыл бұрын
😙🙋♂️
@mariajosejz9434 Жыл бұрын
José Maria y Raquel me ha encantado el video, no enseñais muchas cosas de tradición,muchas gracias.❤❤
@marialuisareguerovara7167 Жыл бұрын
Cada vez que os veo a Raquel y a ti me hacéis de que se me salte una lagrimillla , hoy me ais hecho retroceder unos años . Madre mía con la cantidad de horas que he pasado yo atando mi casa nos enseñó mi abuela yo sigo conservando las artesas y la máquina y la horquilla de colgar los chorizos. 😍
@francupra Жыл бұрын
que maravilla veros que recuerdos , en micasa ya no se hace matanza pero antes hera una fiesta de familia y vecionos como lo he disfrutado gracias
@rosamora4283 Жыл бұрын
Gracias por buestro tiempo nos enseñan cosas que mucha gente no hemos visto nunca y da gusto gracias José y Raquel 🙋🙋👍👍👍💖
@fernandojosecanteromarquez6723 Жыл бұрын
Vaya destreza que tiene Raquel , me recuerda las matanzas de mi pueblo, Cabeza la Vaca, al sur de Badajoz tocando ya Huelva, que recuerdos tan gratos, queda todo tan lejano, en breve( un año o año y medio) si la salud acompaña vuelvo a mi tierra después de mas de 32 años en Barcelona. Lo que tienes para colgar los chorizos , en mi pueblo se llama guisque y la punta es metálica y lo usamos hasta para colgar y descolgar jamones, que gracia, cuanto tiempo sin verlo!!!
@miguelangelvaromelero7425 Жыл бұрын
Que bonito es seguir con las tradiciones trasmitidas de madres a hijos .Ese maguiber campero siempre con sus inventos ingeniosos como me gusta.
@alfonsofernandezverdejo1788 Жыл бұрын
Pero que envidia me dais, con los recuerdos que me trae las matanzas, que salaos sois. Un abrazo
@cristinavidela2369 Жыл бұрын
Qué cosa más rica. Gracias por mostrarnos las costumbres y labores del campo. De nuestros ancestros-----
@gastoreno1962 Жыл бұрын
Buenas noches Pareja,me traen recuerdos de antaño estos videos,recuerdo que en mi casa las morcillas se cocian, o eso recuerdo,claro las morcillas con sangre, los chorizos igual que vosotros,un abrazo pareja
@danielgonzalez3331 Жыл бұрын
Que maravilla…que pinta tienen esas patateras,sois unos fenómenos.Un abrazo familia
@conchidiez Жыл бұрын
Que recuerdos me trae de cuando era pequeña y hacía mis abuelos, muchas gracias por compartirlo con todos, buenas noches familia 😘😘😘💖💖💖💖🎄🎄🎄🎄🎄
@caracolecaracole6174 Жыл бұрын
Que pintaza tiene esa masa,jue,si me llega el olor y todo,gracias,,,,,🐑🐑🐑🐂🐂
@jesusarmor1737 Жыл бұрын
Buenas noches José y Raquel, que recuerdos , mi Abuela tenía una de esas y mi Padre compraba tres cerdos , que engordábamos en casa, para luego hacer la matanza, dos los vendía y con el otro se hacía lo que vosotros y el resto lo adobaba y lo guardaban . Que recuerdos. El vídeo anterior de cuando llovía tanto , como corría el agua 💦 por los regatos , como tú decías para el pantalón, que vendrá bien para cuando el sol 🌞 apreté. 🙏🙏 !!José, me e dado cuenta de que de dejo de la manivela de la choricera hay un clavo saliente tener ,cuidado por si os hacéis daño!!🙏🙏 Un saludo seguir así de ❤
@gallitochico Жыл бұрын
Lo mejor de este vídeo que cada ahí para la historia del KZbin, para el que lo quiera consultar y lo malo, el hambre mala que me entra 🤣🤣🤣
@josemariarubiobermejo8404 Жыл бұрын
😂😂🤣😉👍🤗🙋♂️
@JosetxoGB Жыл бұрын
Un video para volver al pasado con nostalgia, de ver lo que hacía, que ya con pena no hago, ni haré seguramente nunca mas. Gracias y gracias por compartir este bonito video. Un saludo Raquel y Jose 👍👍👌👌
@jesus73ize Жыл бұрын
Genial muy curioso todo , los que nos ha tocado hacerlo lo hemos recordado . El palo otro invento Garcia-Rubio Sigue así
@AnaSanchez-uf6lz Жыл бұрын
Que buena pinta tiene esas morcillas Raquel da custo veros como las hacéis😋😘
@sandras686 Жыл бұрын
Muchas gracias por mostrarnos vuestra morcilla partatera. ¡¡¡¡Qué buena pinta tiene!!!!. Gracias pareja😃
@fermincano6807 Жыл бұрын
Buenas tardes los mejores. Que recuerdos no cambiéis nunca y seguir disfrutando. Y nosotros también por lo menos yo siempre para arriba ☺️
@alfonsogarciamartinez3297 Жыл бұрын
Raquel está echa una artista que manos que tiene
@albertoibanezcorrales6877 Жыл бұрын
Felicidades gracias por esas cosillas tan ricas me alegro veros por aquí
@porficarreto9159 Жыл бұрын
Me está entrando un hambre bestial,me recuerda mi infancia cuando lo hacíamos en casa.Un video fantástico.
@martinexpositomuro4368 Жыл бұрын
Bonito video y menuda pintaza tienen los chorizos y Raquel es un encanto
@isayjesussanmart9060 Жыл бұрын
Que recuerdos con vosotros me encanta vuestro canal gracias salud y a disfrutarlo
@joseruizgarrido181 Жыл бұрын
Hola José María y Raquel, que buena pinta tiene ése embutido 👏👏👏👏
@carmenmartin2687 Жыл бұрын
Que recuerdos más hermoso amigo tu de cordero y yo de pavo también riquísimos me a alegrado mucho veros seguir así sois guay 👍
@neftaligonzalezherrera9456 Жыл бұрын
Buenas tardes, nosotros en mi casa cuando hacíamos eso antes de ponerlo en la máquina para embuchar, por un extremo estaba atado y así solo había que atar el otro extremo cuando se llenaba, y los atados que hacéis en medio aquí en mi pueblo se llama atajar los chorizos o las morcillas, un saludo...
@manuelborralloalcaide2119 Жыл бұрын
Jose Maria a la cordera le tienes que poner patatera para recordar este dia de la morcillas y ella correteando bajo la mesa. Un saludo desde la sierra de Huelva.
@67camel Жыл бұрын
La corderilla quiere ayudar....!! Un Saludo...!!!
@manueldelgadodelgado395 Жыл бұрын
Buenas noches José y Raquel genial la matanza casera que me gusta veros disfrutó muchísimo con vosotros y recuerdos de mi niñez un fuerte abrazo de Manuel de Cádiz asta mañana
@josemariarubiobermejo8404 Жыл бұрын
👍🤗🙋♂️
@carmeloperez952 Жыл бұрын
Buenas noches amigo que bonito y que ricas son un saludo para todos
@antonio765 Жыл бұрын
Eso tiene que estar de rechupete , las pateras yo las he comido en Balboa (Badajoz) tengo allí familia y las chacinas y las calderetas pa quitarse el sombrero Gracias por mostrarnos esas costumbres antiquísimas para que no se pierdan , muy buena labor la que hacéis pareja,,,,,,,,,un abrazo para ti y Raquel desde Guevejar Granada Andalucía España.
@maytemartin759511 ай бұрын
Que maravilla. Que suerte. Me da mucha envidia sana. Gracias familia. ❤
@mjosecarratalavelasco6337 Жыл бұрын
Uuufffffffffffff madremia , un kilito para alicante buen trabajo chicos
@JosueDeDamarys Жыл бұрын
Que buena gente sois da gusto de veros sois pura nobleza me encantan vuestros vídeos
@thedrone2246 Жыл бұрын
Vaya pinta José, llega el olor hasta aquí. 😉
@diegogarciadiaz3506 Жыл бұрын
Que recuerdos más bonitos y con el brasero!!!!
@claraeugeniarodriguez5118 Жыл бұрын
Eso es un manjar, yo los he estado haciendo hasta hace pocos años, lo haces Raquel igual que en mi casa
@miguelangelfernandez7441 Жыл бұрын
Mu bien explicado. Que se curen bien y no se empapele ninguna. Saludos familia y a seguir dando guerra.
@irenebenticuaga4968 Жыл бұрын
Equipo de lujo: brillan en todas las actividades. Abrazo grande.
@mariadelcarmengarcia6681 Жыл бұрын
Siempre aprendiendo no conocia las patateras!!! Felicidades Jose Maria y Raquel.
@guanchedetenerife1972 Жыл бұрын
Muy buena familia una maravilla José María y Raquel son unos auténticos ganaderos y originarios recuperando y exponiendo muestras tradiciones para que no se pierdan un fuerte abrazo y gracias por todo
@josemariarubiobermejo8404 Жыл бұрын
🤗👍
@albertoalonso8910 Жыл бұрын
Muchas gracias por hacer videos tan entrañables......hacía lo menos 40 años que no veía las cintas donde se pegan las moscas.......te seguimos por que nos traes maravillosos recuerdos....saludos cordiales...
@joseaartlaz2277 Жыл бұрын
Buenas noches. Raquel, eres una astralica de mano. Gracias por el vídeo. Saludos.
@enriquealvarezmarcos.7453 Жыл бұрын
Que buenas morcillas patateras…. Yo nunca las he probado, me habéis levantado el interés y el gusto por probarlas….. a ver si las encuentro.. Gracias por compartir con todos vuestro día a día en el campo que tanto nos da… Un abrazo familia y que Dios os bendiga y os dé Salud.. Saludos desde Móstoles, Madrid
@maricarmenmunozgomez48339 ай бұрын
Muchas gracias chicos, me habéis recordado los días de matanza de mi familia que siempre hemos la hemos hecho. Ahora no tanto, el colesterol …. Pero de vez en cuando, aunque solo sea por que no se pierda, lo sigo haciendo. Aunque os escribo desde Teruel y aquí no hacemos patatera, la he probado varias veces, de unos amigos de La Codosera ( Badajoz) viven aquí, y se traen. Guardo vuestras recetas, me encanta la comida tradicional. Os sigo viendo y aprendiendo. Un abrazo desde Teruel ( Aragon).
@josemariarubiobermejo84049 ай бұрын
Gracias a ti por ser tan amable un abrazo 🤗🙋♂️🙋♀️
@chanidesantandergarciasier1536 Жыл бұрын
Gracias por compartir vuestro vivir. Hace un tiempo que os sigo y, aquí sigo fiel a cada publicación para agradeceros con un like todo lo bueno que transmitís. Vida trabajosa, sin duda alguna pero a la que sabéis sacar el disfrute con toda vuestra humildad, alegría y buen hacer. Un saludo cariñoso y mucha salud desde Cantabria.
@josemariarubiobermejo8404 Жыл бұрын
Muchas gracias chani🤗🙋♂️
@tinagonzalez75419 ай бұрын
Sois fantásticos los dos y que trabajadores si es que no paráis Eso debe estar riquísimo Estoy viendo y aprendiendo mucho Un abrazo fuerte
@salmorejo43 Жыл бұрын
Muy buenas pareja,bonitos recuerdos de chicos.yo le daba a la manivela ,por aquí se hacía morcilla negra normal salchichón y chorizo,las parteras no ,en algunos sitios morcilla con arroz y también con cebolla pero creo que eso ya es más comun
@ferminmurillo6283 Жыл бұрын
Buenas noches desde Palencia. Todo lo que lleve pimentón es insuperable. Me acuerdo de las longanizas y morcillas que hacía mi madre. Vídeo muy bonito. Saludos pareja.
@masocorroordenrubia2773 Жыл бұрын
Una clase magistral, todo vuestro saber lo mostráis, sois fantásticos.
@josecarlosgarciahernandez9869 Жыл бұрын
Buenas tardes pareja como disfrutáis en el campo, preparando esas patera y esos chorizos cuanto me alegro que seáis tan sanos contando las cosas,seguir así me encanta un abrazo
@maragarciamartel5469 Жыл бұрын
Buenos trucos Raquel!!!
@carmeniglesias9134 Жыл бұрын
Que agradable sois pareja . Los chorizos riquísimos Un saludo desde Sevilla 😄
@anagonzalez3237 Жыл бұрын
Buenas noches pareja!!! Ayyy José, qué risa!!! Es verdad, a los peques también nos usaban para poner los brazos y hacer los ovillos del hilo para atar el embutido , recuerdo que usaban hilo de bramante!!! 😂😂😂 Y las tripas que usaban venían hechas como en moños y muy secas todas con sal gorda para que se conservarán. Para usarlas las ponían previamente en remojo, las miraban mucho porque algunas venían rotas, con agujeros o se rompían durante el embutido, se cortaba donde había un deterioro y con lo que se había hecho ya tenían una ristra y así iban aprovechando lo más posible 😁 El sistema para atarlo ha quedado muy bien explicado Raquel, es verdad, que cuando estamos de hacer algo mecánicamente lo hacemos deprisa y sin pensarlo, cuesta ralentizar 😂😂😂😂 pero se ha visto muy bien cómo atas😁 Muchas gracias por este viaje a mi infancia y por mostrar a tanta gente tan bonita y antigua tradición😍 Un abrazo enorme pareja 🤗😘😘😘💕💕💕
@julianvalencia2515 Жыл бұрын
Raquel José este video me trae muchos recuerdos gracias
@insendefels5358 Жыл бұрын
Que guapos por dios,mucha salud para que sigais ensenñandonos lo sencillo de la vida.un saludo
@chaparrales Жыл бұрын
que buen curso de tradiciones que nunca se deben de olvidar .y en familia ideal felicidades y buenas noches
@juanjoseguisadogalindo2424 Жыл бұрын
Madre mía, que pinta tienen las morcillas y los chorizos. Ganas me dan de ponerme a hacer unas cuantas. Saludos familia
@jaisel3265 Жыл бұрын
Estupendo video de la vida de antaño, me alegro mucho que no se pierdan esas recetas, un gran saludo desde Elche (. ALICANTE.) 👍
@claraeugeniarodriguez5118 Жыл бұрын
Raquel hoy hice la sopa de patata para comer y me salieron riquísimas, muchas gracias por decido como se hacian
@wandaortiz3631 Жыл бұрын
Como decimos en PUERTO RICO "Que chulería," te quedo perfecta Raquel
@AngelAcosta-ke3kq Жыл бұрын
Grande José Maria grande hacían falta muchos como tú en este mundo sinceramente saludos y bendiciones
@josemanuelgutierrezsanchez6236 Жыл бұрын
Hola jose ,Raquel que rico esta esas morcillas y chorizos que recuerdos de cuando era pequeño jjjjj te doy un nombre corderilla que tienes en la casa y es Jennifer jjjjjj gracias por tus vídeos saludos
@gregoriapuertobarbero3779 Жыл бұрын
Que rico el chorizo patatero mi madre cuando hiva al pueblo se traía
@finaga5041 Жыл бұрын
Buenas noches José María y Raquel, madre mía que pintaza🤤 Raquel que habilidad con el atado👌 tú no necesitas ayudantes jeje Aquí en Galicia y dependiendo de cada zona se hacen distintos tipos de embutido: botillo, androlla, chorizo longaniza, salchichón, en las zonas "altas y de montaña" se ahuman y secan Gracias pareja por mostrarnos otra de vuestras costumbres Abrazos pa los dos👋
@teresadominguez5304 Жыл бұрын
Buenas noches. No nos invites, porque como vallamos todos para ya te quedas sin nadajjjjjjjjj😂😂😂😋😋😘
@claraeugeniarodriguez5118 Жыл бұрын
Jooooo también en Galicia he vivido las matanzas y son maravillosas, a mí los mondongos me encantan, yo soy de Ávila rayando con Salamanca.
@finaga5041 Жыл бұрын
@@claraeugeniarodriguez5118 🤗 👍
@balbi708 Жыл бұрын
Gracias por enseñarnos estos vídeos maravillosos y que tantos recuerdos me traen,mi madre lo aliñaba a ojo,y luego las probaba como tú,si estaban sosas se añadía sal ,o lo que faltase,cuanto me la habéis echo recordar hoy,no os veía a vosotros ,si no a ella,hacia la misma probadura, la salia buenísimo,las morcillas que hacía eran de cebolla que ricas estaban.Raquel lo haces de maravilla,el brasero también lo ponía,mil gracias da gusto veros por lo sencillos que sois y expresais la realidad tal cual
@marinalondonograjales451110 ай бұрын
Pero no se ve la receta
@franciscosanmartin5696 Жыл бұрын
Gracias FAMILIA por enseñar viejas costumbres de la ""MATANZA "desde MOSTOLES un ABRAZO
@josemariarubiobermejo8404 Жыл бұрын
🤗🙋♂️
@robertosaavedra7527 Жыл бұрын
Muy buen video José María.. van a salir fenomenales esos chorizos.. podrían llamar a la coderita mercedita como mi difunta abuela.. saludos desde Argentina
@franciscovalle8365 Жыл бұрын
Buenos días Raquel y José, me gusta el video, pero lo que más me gusta es probar esos choricillos, un abrazo familia desde un lugar de Cádiz
@AdoracionNavarroRequenaКүн бұрын
Recuerdo cuando mi abuela y mi madre hacian chorizos y morcillas llenabamos las tripas pero siempre dejabamos una cantidad de masa para comerla al acabar en bocadillos uffff uno de los mejores recuerdos
@josemariarubiobermejo8404Күн бұрын
👍😋😋🤗🙋♂️🙋♀️
@yosufernandezgaubeka3236 Жыл бұрын
Qué locura.Por aquí, en el norte,hay muchas similitudes a como las hacéis por Extremadura.Y ahora con éstos fríos apetece pero ya no hay de esas historias.por eso se agradece mucho más.
@angelheblesliebanes8334 Жыл бұрын
Una preciosidad de video muchas gracias amigos
@feliperiva9397 Жыл бұрын
Muchas gracias por hacernos recordar tiempos pasados , Seguro que salen como se refleja en tu tocará buenísimas . Que lo disfrutéis Un saludo desde Madrid 🇪🇸
@franciscasarmiento1323 Жыл бұрын
Buenas tardes en mi casa también hay una maquina como la tuya y disfrutábamos cuando hacíamos matanza que buena que estaba todo y lo probamos igual que tu
@vicentenavalon7159 Жыл бұрын
Muchas gracias familia. Que recuerdos !!! No me llegaba el olor de vuestra cocina, pero he recordado mi niñez, con esos olores y toda la familia junta. Gracias.
@luismariaperezmarti995 Жыл бұрын
Como se nota que sois inteligentes y tenéis buen gusto cocina de gas y cafetera de las de toda la vida, saludos ya que estáis puestos al lío la corderina la podéis poner " patera"buenas noches desde el campo pareja
@Antonio_OP Жыл бұрын
Que buena pinta y que buenos recuerdos saludos
@igorlarranaga6643 Жыл бұрын
Gracias Jose y Raquel. Bonito video. En Gipuzkoa las morcillas con cerdo, sangre de cerdo, puerro, cebolla y creo que oregano. Ántes como bien dices había al menos un cerdo en cada caserio, ahora sobre todo se hacen más en algunas carnicerias.
@jorgenicolasarpal7997 Жыл бұрын
Que buena pinta tienen,las morcillas, Y a la corderina ie podíais poner lunar, por el lunar que tiene en la pata,un saludo.
@lolamartinezolivares4460 Жыл бұрын
Hola Joe María y Raquel. Somos Lola y Joaquín de Murcia. Aún siendo vegetarianos, hemos visto todo el vídeo. Nos encanta el entusiasmo que ponéis en todo, formáis un tándem inigualable. Así que no es de extrañar que muchas parejas os envidien, porque en la actualidad, lo vuestro es la excepcion.No cambiéis nunca y al que no le guste que se vaya a otro canal.
@josemariarubiobermejo8404 Жыл бұрын
Muchas gracias 👍😉🤗🙋♂️
@joseantoniorandofernandez6270 Жыл бұрын
Bueno, bueno… estás guapísimo con esos trapos de cocinillas😂😂. Y la señora ayudando, como tiene que ser. Un matrimonio bien avenido
@teobaz1882 Жыл бұрын
Hola jose y Raquel muy buenas tardes. Muy bien hechas y muy bien explicado lo de atar no solo es ver hay que tener habilidad y Raquel es pequeña pero muy avilidosa para cualquier cosa que haga. Mi nota es de 10 para los dos y para ti otro por tu invento extraordinario asin no se necesita escaleras ni nada. Sois los mejores para todo. Un saludo desde Zamora. Buenas noches 👍😂🐑🐑🤗
@josemariarubiobermejo8404 Жыл бұрын
👍😉🤗🙋♂️
@carmenp4399 Жыл бұрын
Buenas tardes, que alegría me ha traído el video cuando era pequeña y hacíamos la matanza en mi pueblo ,ese día hacíamos una fiesta hasta nos disfrazabamos ,gracias por traernos estos maravillosos recuerdos ❤❤😊😊
@josemariarubiobermejo8404 Жыл бұрын
Muchas gracias Carmen 😙🤗🙋♂️🙋♀️
@e.delrey1906 Жыл бұрын
Que video más bueno, muy interesante y didáctico!!!
@felimonteromarin9522 Жыл бұрын
Menuda Master clas de como se hacen el embutido en los pueblos de Extremadura muy entretenida la clase un saludo familia desde Madrid
@rafaeldelgado426 Жыл бұрын
QUE MARAVILLA DE VIDIO, Y YO CON UNA BARRA DE PAN ABIERTA POR SI SE SALIA UN CHORIZO DEL ORDENADOR, DIOS QUE MANERA DE SALIBAR VIENDO ESTE VIDIO, FELICIDADES BUENA GENTE.😂😂😂😂😂😂😂😂😂
@fernandojosecanteromarquez6723 Жыл бұрын
Jose muy bueno lo de hacer algunas patateras más chicas por si hay que darle alguna álguien, 🤣🤣🤣🤣 hay que regalar pero sin volverse loco🤣🤣🤣!!!!
@josemariarubiobermejo8404 Жыл бұрын
😂😂🤭🤗👍🙋♂️
@josenp2543 Жыл бұрын
que bien se las apañais,y que pinta tienen.que rico🤤😂
@PepeRoma1972 Жыл бұрын
Hola familia. Yo la patatera me la como curada y cruda, como si fuera chorizo y esta buenísima también. Lo que más me ha sorprendido es lo del picado. No sabía yo que se hacía eso. La verdad es que tienen una pinta.... Si no estuviera a 700 km, iria a probarlas jejeje.
@josemariarubiobermejo8404 Жыл бұрын
😉👍🤗🙋♂️
@pollitopedrerocosta6540 Жыл бұрын
Un saludo sois los mejores José y raquel
@palmiramartinez1591 Жыл бұрын
Gracias yo he vivido en el campo y entiendo de eso sois muy simpaticos❤