MOROCHO ECUATORIANO

[@clarazambrano9307]

Hola buenas noches, cuando estuve en Guayaquil me enamoré del morocho ecuatoriano. Te saluda Clara Elisa Zambrano Lemos de Colombia, Cali.

[@mayri75]

Muchas Gracias , Saludos hasta Cali, Colombia.

[@nohorabaena3011]

Gracias yo también soy colombiana me gustó mucho cuando lo probé 😊❤y quería aprender

[@mayri75]

Hola mi preciosa, yo soy Ecuatoriana y claro me encanta el mororocho me trae recuerdos de mi niñez con mi abuelita. Pero le cuento que estoy enamorada de su gastronomía y mis hijos también, tengo como 30 años haciendo empanadas colombianas, las aprendí hacer con una amiga del colegio que es Colombiana muy linda persona. Saludos 🤗

[@pedroyoanovich4338]

Hola, soy de Chile, y estuve en el Ecuador en 1990, y tuve el gusto de probar esta esquisto brebaje, y siempre he querido volver a tomarlo saludos al bellísimo Ecuador lindos recuerdos, estando en quito tuve la oportunidad de de ver a " Las chicas del Can" actuaron en la plaza de toros

[@mayri75]

Espero se anime hacerlo, gracias por compartir 😊 me encantan las chicas de can. Que tenga un hermoso dia..

[@carmenrosado4340]

Gracias amiga voy hacerle así como usted ase bendiciones

[@manuelprado4361]

Hola Mayrí yo nunca hecho morochos pero con tu reseta me saldrá delicioso

[@blancajimenez8648]

Mayri, el morocho me salio riquísimo, y la cantidad de agua estaba perfecta por fin puedo tomar morocho ecuatoriano gracias a ti. 💌

[@mayri75]

Blanca Jimenez Que bueno me alegra mucho saber que le gustó

[@saritapriscilla1893]

Digame señito En que Olla lo hizo, por que esa Olla extraterrestre que tiene Mary no la conosco

[@jenniferparra7872]

Pues yo lo hice tal cual con una taza de morocho y 4 de agua, a los 35 minutos empezó a oler a quemado y apagué. Al abrir la olla de presión, el morocho estaba tomo quemado y pegado al fondo de la olla, sin nada de agua

[@joseayalaflores7681]

9999

[@deycisoto3686]

​@@jenniferparra7872a mi me parece también que es poca agua

[@sinchistv]

Gracias Mayri!! entre en KZbin parar buscar una receta para el morocho y gracias a su video lo voy intentar :)

[@sonialivy3137]

Buenas lo que usted preparo morocho soy sonia livy desde costarica aqui decimos maiz blanco

[@mayri75]

Si es maiz cortado, aquí en Estados se consigue como maiz trillado. Gracias por visitar mi canal que tenga una hermosa Navidad

[@sonialivy3137]

Ygualmente feliz navidad y feliz año nuevo

[@neydasanchez5289]

Les cuento! Que ya lo terminé de preparar y me quedó buenísimo!!! Gracias por la receta!!

[@mayri75]

Muchas gracias por comentar me alegra que le gustó

[@deycisoto3686]

No se le secó el agua?lo quiero hacer pero una persona dijo que se le había quemado.por que era pica agua

[@sulayescobar2682]

Muchas gracias me quedo deli deli

[@norabalon6250]

GRACIAS AMIGA.. MUCHA FELICIDADES

[@mayri75]

Muchas gracias 😊

[@franmaryjosegonzalez1175]

Hola, se le puede agregar licor?

[@Vylu5710]

Quedó delicioso gracias por la receta

[@nicolasdiaz5138]

Que rico voy a provar como me sale

[@raquelabrigo8948]

Delicious!!!!! Gracias por last receta.

[@FernandaGarcia-fb7je]

Que rico que es el morocho amiguitA que dios la bendiga soy de manta mi nombre es fernanda

[@FernandaGarcia-fb7je]

🌹🥀

[@mayri75]

Se llama maiz trillado, es un maiz cortado pequeño y muy delicioso 😋. Gracias por sus bendiciones 😘 Bendiciones para usted también.

[@blancarosasmusica]

voy a tratar de hacer esta receta..

[@mayri75]

Espero le quede delicioso 😋

[@hendrix2454]

Hola espero su respuesta que hay de cierto que le ponen una rama de cebolla

[@mayri75]

Yo nunca le he puesto cebolla. Gracias por visitar mi canal que tenga un hermoso día.

[@normazambrano1376]

Gracias por su en señansa

[@lingyutang644]

Muchas gracias 🎉

[@marjorieyolandahidalgo2951]

Gracias por compartir su receta

[@rinacedeno5641]

fácil y rico.. super ricoo

[@89trino]

Gracias Saludos desde italia

[@jasmincamargo2573]

Quiero saber si elorocho es el mismo maíz con que hacemos el peto Haci le decimos al maíz para hacer bollo de limpio

[@mayri75]

Se llama maíz trillado. Gracias por visitar mi canal que tenga un hermoso día 😊

[@Soydanielmm]

Buenísima. La estoy haciendo en esta cuarentena. Gracias

[@soniaquinde180]

Ta bueno

[@pachoreyes1012]

Oye amiga co'mo se consigue la harina d morocho y nombre toma.Y si se estrae del mismo morocho la harina gracias.

[@mayri75]

Se llama maiz trillado y la otra es harina de maiz trillado. Pero también se puede agregar el maiz trillado/ morrocho ya que este cocinado, una media taza licuada para espesar. Gracias por visitar mi canal que tenga un hermoso día.

[@annabelleescalante5611]

Lo voy hacer. Gracias por compartir sus recetas bendiciónes

[@mayri75]

Gracias por comentar. Espero que le salga rico.

[@kettypluas6317]

Lo hice y estuvo super rico. Muchas gracias por tan fácil receta. Bendiciones.

[@mayri75]

Que bueno me alegra, Gracias por visitar mi canal que tenga un hermoso día

[@yolandajubran490]

disculpe. que es morocho, se ve delicioso. parece arroz con leche de mi pais. eso se ve riquisimo. gracias por compartir. bendiciones,

[@mayri75]

Se parece mucho al arroz con leche. El morocho es el maiz trillado es como el maiz que se utiliza para hacer pozole pero en diminuto. Es delicioso, Gracias por visitar mi canal que tenga un hermoso día.

[@renejaramillo1188]

Cuántas clases de maíz hay para la cocina. Hay uno que se llama blanco. Lo venden mucho acá en México para hacer el típico POZOLE. (Soy ecuatoriano residente en México). Acá lo vende generalmente pre-cocido. Hay el maíz que sirve de alimento para las aves. Hay el maíz trillado que dice usted cómo lo venden en Ecuador. Hay el maíz que acompañan al encebollado. Estoy bien o no ? La pregunta es Puede usar el maíz de pozole? Porque acá no lo presentan como trillado . Gracias de antemano.

[@genVlogsymas9201]

Cuando visite Ecuador fue lo unico que queria comer!!😋😋😋😋

[@mayri75]

Yo también con ese pan de mantequilla con nata. Riquísimo

[@Diego64ist]

@@mayri75se mueren de hambre solo con el morocho , muchas ricas golocinas como um hornado , una fritada unas papas locas , ayyy no les digo mas los voy a hacer dar ganas , quizas pase esta pandemia lo mas pronto y visiten nuestro Pais Ecuador y Cuenca saludos y gracias por tan rica reseta de morocho.si me encanta toodos los domingos con galleta o palanqueta y nata ay mi madre,.....suerte.

[@mayri75]

@@Diego64ist Gracias 🙂 🙏 primero Dios

[@elizabethreyes8102]

Hola una¿ el morollo es maíz blanco el mismo de hacer mazamorra yo soy Colombiana? Y si el maíz se tritura o se hecha así mismo entero porfavo si me responde

[@mayri75]

Se llama maiz trillado, no si es lo mismo y si es blanco creo que ese debe ser. Gracias por visitar mi canal que tenga una hermosa tarde 😊

[@sulayescobar2682]

Hola como estas soy de Colombia 🇨🇴 y me encanta el morocho muchas gracias por enseñarnos cómo hacerlo yo le tengo una pregunta si no tengo la pimienta en bolita si no en polvo lo puedo hacer con el polvo y que cantidad le puedo hechar y muchas gracias

[@mayri75]

Tiene la pimienta dulce en polvo? Le puede poner una pizca solo la puntito de una cucharadita porque es fuerte de aroma. Saludos hasta Colombia

[@sulayescobar2682]

@@mayri75 muchas gracias por contestarme tan rápido que Dios la bendiga y proteja 😘♥️

[@mileidisparra1313]

@@sulayescobar2682 hola Sulay el morocho es como el peto ? O no?

[@marthasuarez4965]

Morocho con humita ,ese s i lo vendería a 1.50 listo, esto en las tardes porque pues en estos fríos eso si se te antoja, si necesitoalguién que me de la manito , lastimosamente mis hijas no pueden, ok espera espera mi hijo está en casa ,podría ayudarme él, pero solo hasta que entre a la U. Lo sé , las mías ya están todas trabajando, ahora nos toca pues hacer que estudie Gaby e Isa, no pueden ser bachilleres, ¿ cierto?.

[@luciamalan5434]

Gracias me quedo riquisimo ❤

[@romelrodriguez1847]

Que sabroso es

[@yadylinda6079]

Buenas Tardes Mary primera vez que hago morochito y me salio muy rico muchas gracias bendiciones 🙏🏻

[@mayri75]

Que bueno me alegra que le gusto 😊

[@mamigatita]

Quiero aprender

[@gracielagranda5502]

Muchas gracias mija , por el video . Dios la bendiga❤❤

[@mayri75]

Gracias bendiciones.

[@pedroisaiasjimenezjimenez6427]

Gracias ya puedo Acer

[@veronicaromero6038]

Que delicias de cosina

[@AnaMartinez-lv5ws]

y solo en olla de presión se puede hacer

[@michaelsteeven7393]

Se ve rico

[@maritamani9279]

Me gustaria saber estoy en Peru es arroz o maiz??

[@mayri75]

Es maíz trillado. Es maíz cortado. Gracias por visitar mi canal que tenga un hermoso día 😊

[@keylacruz4526]

Y en Perú cono consigo el morocho o con q otro nombre

[@mayri75]

Se llama maiz trillado, espero lo encuentre. Saludos 🤗

[@vilmacuzco5816]

Hola mi querida Mayri. Mañana mismo preparo mi morocho gracias por la receta. Abrazos y muchas bendiciones mi Mayri

[@mayri75]

Vilma Cuzco Mi hermosa gracias por visitar mi canal amiguis un besito. 😘

[@marthacantos6232]

gracias por contestar,eso fue entonces ,lo voy a volver hacer y le cuento ,muchisimas gracias 🙏🙏🙏👍🏼

[@mikaelacoello6580]

El morocho es rico

[@elizabethromero1765]

🇪🇨

[@davidacosta5274]

Holla si no tengo holla de presión que tiempo sera de hervir en holla normal

[@mayri75]

Gracias por visitar mi canal el tiempo de cocción en una olla regular son 3 horas. Gracias por visitar mi canal que tenga un hermoso día. El morocho tiene que estar en remojo por toda la noche.

[@jossuavillafuerte1853]

Tengo una duda ¿qué hago con el agua en la que dejé remojando el morocho y que hago con el agua en la que cociné el morocho?

[@mayri75]

Yo la tiro y utilizo agua limpia. Gracias por visitar mi canal, espero le quede delicioso 😋

[@jossuavillafuerte1853]

@@mayri75 ¿Disculpe que hago si me queda aguado o muy espeso?

[@mariaguznay-cs1bl]

@@jossuavillafuerte1853 si le queda aguado sirvase ahi nomas la proxima ponga menos liquido y si le queda espesa ponga mas leche cosine con canela y listo buen probecho

[@giovannylopez3207]

Gracias por tu tiempo yo siempre intento hacerlo pero no me sale espeso como el que venden en Guayaquil que es riquísimo

[@Heititor75]

Hola se ve delicioso ,pero una pregunta aquí en España como y donde se puede conseguir los ingredientes osea el morocho Muchas gracias espero me ayuden

[@Ian.Flemming]

En Alcampo lo tienes junto a los arroces.

[@ruthferreira2679]

En mexico conq nombrese conoce el morocho?

[@mayri75]

Se llama maiz trillado es un maiz pequeñito cortado.

[@blancajimenez8648]

Se ve delicioso este morocho Ecuatoriano, muchas gracias Mayri eres muy especial, voy hacer pronto y te contare como me salio bendiciones. 💌

[@ednawilda]

Saludos desde Puerto Rico. Quería preguntar, si el mote amarillo o blanco es el mismo maíz que se usa para hacer el morocho. Gracias por compartir.

[@mayri75]

No es mote es maiz trillado. Gracias por visitar mi canal que tenga un hermoso día

[@mariaguznay-cs1bl]

Es maiz picadito peroq sea blanco sale riquisimo el morocho buen probecho

[@stephaniechiriguaya1556]

El morocho partido es lo mismo verdad 😅 disculpe la ignorancia

[@mayri75]

Si el lo mismo. Gracias por visitar mi canal que tenga un hermoso día 😊

[@johanaduque3436]

Hay tan bella Mayri gracias por el saludo se ve delicioso ojalá a mi me quede así la próxima vez que intenté hacerlo☺️

[@mimivivas6354]

Como se dice cuando lo quiera comprar harina de morocho o arina de maíz por favor 🙏

[@mayri75]

Se llama maiz trillado o en Ecuador lo conocen como morocho. Gracias por visitar mi canal que tenga un hermoso día

[@joitacastillo7810]

Linda la olla

[@valeriaandrade3706]

Tengo una duda si tengo la harina de morocho como la utilizaría?

[@mayri75]

Le agrega unas dos cucharadas. Gracias por visitar mi canal que tenga un hermoso día

[@gigijimenez1127]

Que rico morocho nomas me ase falta mi pancito con nata y ya mmmm . Que riquísimo morocho . Muchas gracias Mayrita por ayudar a los que no sabemos cosinar 😰😰😰😰

[@neydasanchez5289]

Lo estoy haciendo!! Les contaré!!

[@narcisadominguez7697]

Muy exquisito

[@juliabello5185]

Donde se puede conseguir el morocho?

[@mayri75]

Si vive en Estados Unidos lo consigue en cualquier tienda latina como maiz trillado. Gracias por visitar mi canal que tenga un hermoso día 😊

[@muriels.t.y9047]

Que es morocho

[@mariaandrezina413]

Es maiz blanco ??

[@eliannyduranmoncada2835]

Si es maiz blanco trillado esa receta es demasiado rica

[@Jesus1997fc]

Buenas noches soy colombiana y quiero saber que es morocho...se ve delicioso y quiero hacerlo..muchas gracias att Geni Ruth Quintero.

[@elizaguerra977]

Jesús23 es parecido al arroz. ...y es muy delicioso. Pero si a de ver en Colombia

[@gabrielaalarcon114]

Jesús23 no se como explicar .. El morocho es cierto tipo de maíz blanco y en esta receta se lo usa molido, no tan grueso ni tan fino .. acá en las tiendas ya lo venden así.. listo para preparar ... O si alguien sabe explicarlo mejor ayudenme jjj

[@mayri75]

Se llama maíz trillado. Hasta ahora vi si comentario disculpe. Gracias por visitar mi canal

[@nicolascedeno4687]

Morocho es un grano de maiz blanco. Y es muy rico.😊

[@stellagalvis3304]

Es el maíz que se utiliza para LA mazamorra paisa.

[@karlaparra3025]

Que es morocho 🤔

[@mayri75]

Es maiz trillado o maíz pequeño

[@nelitamina6473]

Hoy lo hago para la merienda porque hace mucho frío bendiciones

[@mayri75]

Gracias, bendiciones 🥰

[@juliamenjivar6424]

maiz. ya. lo. conosco. grasias. por. su. informasiin. ae. ve. ques. una. bevida. muy. rica

[@jheniferbrown9081]

acá en Colombia se llama peto y le ponemos 🧀

[@mayri75]

Wow 👌 Es bueno saber, gracias

[@pedroyoanovich4338]

Por favor quisiera saber qué es " El morocho" quizás acá se conoce con otro nombre, yo recuerdo que era maíz... Saludos y suerte en el Mundial y en todo 😁

[@mayri75]

Se llama maiz trillado, gracias por visitar mi canal, que tenga un hermoso día 😊 8

[@marthacantos6232]

Hola Sra Mayri yo hice el morocho mi pregunta es “cua do se enfrio se me hizo muy espeso y le agregue leche hervida y lo volvi a hervir y se me corto pero el sabor quedo igual de bueno,me pregunto por que se me cortooo”por favor contesteme que hice de malo

[@mayri75]

Talvez sera por la leche? Yo cuando le agrego más leche se la agrego fría y la vuelvo a hervir junto con el morocho. Pero la leche que yo utilizo es leche pasteurizada. Que pena que se le cortó ☹ Gracias por visitar mi canal y que tenga un lindo día

[@katherinvargas6975]

Disculpe para negocio q tanto se pone de morocho leche digame porfavor

[@samantacontero809]

solo multiplica la receta y listo

[@lorenacarvache7894]

Hola amiga q despues de remojado se lo lava o antes de remojarlo porfa

[@mayri75]

Si yo si lo lavo. Gracias por visitar mi canal que tenga un hermoso día.

[@evelynquintana1030]

Quiero esa olla

[@mayri75]

Si es muy práctica 😊

[@luzmilaguacho4186]

Cracias

[@saritapriscilla1893]

Mary que Olla es esa ? O se puede usar Olla de presion? Y que tiempo se El dejaria ?

[@mayri75]

Gracias por visitar mi canal. Esta es una instant pot es una olla de presión eléctrica y me imagino que es el mismo tiempo en una olla de presión regular. Que tenga un hermoso día

[@yuranyrojas4688]

Me rei todo el vídeo Porque soy muy mal pensada 🤣🤣🤣🤣

[@mayri75]

Bueno me alegra al menos la hice reir, Saludos 😊

[@omayrajuarez2986]

Que es morocho? Debería especificar no todos somos de Ecuador. Yo vengo a ver esta receta ya que la Mamá de Richard Carapaz ciclista y medallista olímpico de ORO Tokio 2020 ( 2021) la prepara. Así q dede México quiero saber saber de delicias Ecuatorianas!

[@mayri75]

Claro que si, si lo explico es maíz trillado es como el maíz regular pero más pequeño. Se consigue como maíz trillado.

[@omayrajuarez2986]

@@mayri75 gracias 💕 por responder. Si maíz quebrado. Lo buscaré en el Mercado! Gracias saludos 🙂 🇲🇽

[@angieburbano629]

@@omayrajuarez2986 qué tal te fue? Si te salió la receta?

[@gabyzambrano6739]

esas pepitas q son

[@mayri75]

Pasas

[@claudiadelgadillocuellar5315]

Q es morocho ?

[@mayri75]

Es maíz trillado. Gracias por visitar mi canal que tenga un hermoso día.

[@luisvasquezIII]

Tradicionalmente la azúcar no se debe poner ya qué hay personas que nos gusta sin ella, que también es riquísimo

[@mayri75]

Si, señor ya eso es a su gusto. Gracias por visitar mi canal que tenga una hermosa tarde 😊

[@luisvasquezIII]

Y otra cosita se pone un pedacito de cebolla para cocinar el morocho secreto de la abuela 👵

[@maribelz5628]

😋👍

[@jhonnyalejandromedina6187]

Ola disculpa se le echa Leche en polvo también oh no xfis Ayúdame

[@mayri75]

Jhonny Alejandro Medina Gracias por visitar mi canal. No lleva leche en polvo. Que tenga un hermoso día

[@luisvillaltavillaltamirand9292]

Si usted quiere le puede echar leche el polvo 😋

[@ivaniaalmeida6635]

A mí se me corta no sé porque 😢😢

[@mayri75]

Wow, que raro no tendria porque cortarse

[@oeajila]

No pensé que el proceso era tan largo. Quería hacer morocho en mis desayunos pero no me alcanzaría el tiempo.

[@johanaduque3436]

Hola Mayri una pregunta porque otro ingrediente puedo reemplazar la harina de morocho por eso es que a mí no me espesa porque acá en mi país no la consigo no sé si le pueda agregar harina pan😅con lo que se hace las arepas otra pregunta ud dejo remojar el morocho de un día para otro?

[@mayri75]

johana Duque Yo no use harina de morocho porque no consigo aquí. Lo que hice es licuar 4 cucharadas del morocho cocinado con una taza de leche. Tal vez no me explique bien. Sólo uso el mismo morocho licuado

[@johanaduque3436]

La Cocina De Mayri ok Mayri mil gracias lo intentare hacer así muchas gracias por subir este video para mi en especial 👏🏻👏🏻👏🏻saludos

[@silv73969806]

Podria usar maicena también conocida como fécula de maíz, espesa y le da buen sabor.

[@johanaduque3436]

silv73969806 muchas gracias 🙏🏻

[@rossannasalazar3037]

+johana Duque Hola entre mas hierve mas espesa es delicioso..Soy Ecuatoriana.

[@JuanS-j316]

Cuencana,?

[@mayri75]

Así es, Gracias por visitar mi canal que tenga un hermoso.

[@TheOlipapeli]

MOROCHO ES arroz'?

[@mayri75]

Buenos días, Gracias por visitar mi canal, el morocho es maiz estrellado. Que tenga un hermoso día

[@victorandrespardoquevedo6506]

Si

[@killerbechannel8036]

Rikolino

[@anibaltrujillo2492]

Que es Morocho? El principal ingrediente 🤔Es como arroz con leche lleva canela lechera y endulzando. 🫤

[@mayri75]

Morocho es maíz trillado. Gracias por visitar mi canal que tenga un hermoso día

[@kennysalazar3108]

Delicioso

[@celinaangelesynga5440]

Que no más le encantará a Johanna duque

[@blancagarcia7460]

no se le pega a mí si 😢

[@hendrix2454]

Debe ponerle el azúcar al último cuando ya esté eso evita que no se pega

[@juliamenjivar6424]

y. que. es. morocho

[@stellagalvis3304]

Esa es la mazamorra. se ve muy delicioso su MOROCHO Y ME ENCANTA EL NOMBRE. Felicidades.

[@dayanaalban821]

💁‍♀️

[@elizabethcaicedo2424]

C🏘🏘

[@Joaquinkiller]

Mi tio le llamaba sopa de diente jajajajajaja, nos asustabamos, que buenos tiempos

[@mayri75]

Jaja que nombre y si parecen dientes creo que si le decían así en mi casa no me lo hubiera tomado jaja. Gracias por compartir que tenga un hermoso día.

[@mariaguznay-cs1bl]

En mis tiempos asia mi abuela sopa lo ponia queso y un poquito de leche que rico al menos para mi

[@aideconde4065]

No conozco el morocho, ¿es alguna semilla? Gracias por responder

[@rousortega2666]

Es un clase de maíz que se llama morocho