MOSCOVITAS DE OVIEDO | Galletas de almendra y chocolate

Hoy os enseño a hacer las clásicas Moscovitas de la pastelería Rialto de Oviedo. Éstas son una galletas de almendra y chocolate que los que las conocéis, sabéis que son las mejores galletas del mundo. Los que no las conocéis, en cuanto probéis esta receta, las amaréis para siempre.
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#moscovitas #oviedo

[@ingecocinero]

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[@ErikaBocatus]

Buahhh que galletas tan ricas y fáciles de preparar!!! Me encantan las galletas de almendra y todo lo que sea asturiano... así que las voy a hacer ya ;-) Una gran receta Ingeniero :-D

[@ingecocinero]

Estas, especialmente, son mis favoritas con diferencia! Si las pruebas ya me dirás qué tal! Saludos Erika! ;)

[@carmepujolras6606]

Geniales !!! Y tu tienes una forma de explicar que me has encantado !!! Por supuesto probaré de hacer estas ricas galletas , muchas gracias querido chico guapo , que Dios te bendiga ❤❤❤

[@ingecocinero]

Muchas gracias! 😊

[@mariavictoriagarcia9164]

Hola ingeniero, todo un éxito la combinación de chocolates y el tostado de las almendras!!! Solo le añadí un chirrin de sal de mar para sublimar los sabores. Las he hecho ya tres veces y bueno, éxito total. !!! Gracias por compartirlo nuevamente. Muchos saludos y en espera de tu siguiente receta !!, 👏🏼👏🏼👏🏼🤗

[@ingecocinero]

Lo de la sal es muy buena idea, lo probaré! Me alegro que te gustaran!! 😊

[@soledadguinez309]

Hola consulta las almendras tienen que estar crudas o acarameladas... No me resultan con almendras crudas ayuda aaaa.

[@ingecocinero]

Mejor si están ya tostadas 😉

[@RM7331]

Madre mía, te acabo de descubrir y por supuesto me quedo! Las moscovitas, y especialmente las de Rialto, son mi dulce favoritísimo con diferencia!

[@ingecocinero]

Pues ya somos dos!! Y te aseguro que estas salen iguales o incluso mejores!! :P Muchas gracias Eva!!

[@cocinandoenlastrincheras6698]

Moscovitas!! sin duda las mejores

[@alepeni]

Muchas gracias por compartir tu receta. Las hice ayer con azúcar morena y quedaron espectaculares!!! ;)

[@ingecocinero]

Muchas gracias! Me alegro de que te gusten! 😊

[@lacocinadelaabuela]

Me flipan las moscovitas, mis galletas preferidas de largo. Por cierto mi abuela curró en la pastelería Rialto, de cría, allá por 1930 y tantos. Muy bueno el vídeo, las prepararé en casa. Un saludazo compañero.

[@ingecocinero]

Entonces en tu casa se comerán moscovitas de las buenas buenas ;P. Para mí, mis galletas favoritas!

[@lacocinadelaabuela]

Qué va....ya llovió desde que teníamos buenos contactos en Rialto... ahora o paso por caja, o me aplico el cuento de tu receta. Me quedo con la segunda opción, muchas gracias compañero.

[@marisamm9006]

Moscovitas rialto

[@patriciaob4458]

Muchas gracias por la receta, he seguido tus pasos y han salido riquísimas, las volveré a hacer ❤

[@ingecocinero]

Me alegro de que te gustaran! 🤤

[@mariavictoriagarcia9164]

Chola chico,,! Gracias por ru respuesta!,!!!! Pues. Ira ru que sí me funcionó!!!! Ademas acomodé la masa con una cucharita para aplanarla sobre la hoja de teflon que uso para hornear y eso sobre la rejilla. Asi ya no se extendieron mucho mas y quedaron aun más parejo el horneado y delgaditas!!!! Todo un éxito!!!! Gracias por tu tiempo y estoy lista para lo siguiente que subas!!! Mu hos saludos y vonito dia!!!

[@mariajoseromanrosendo1297]

Hola que ricas las he hecho que ricas me encantan le he puesto en la bandeja del horno harina por si se me pegasen y no se me han pegado Me han salido muy ricas se han en un momento hay que tener mucho cuidado de que no se quemen. Muchas gracias. Saludos

[@ingecocinero]

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[@Jorge-tx1nz]

¡Qué guay! Me encanta que sea tan sencillas. Esto habrá que probarlo.

[@ingecocinero]

No sé si conoces estas galletas, pero para mí son las mejores que he probado nunca. Y te aseguro, que con esta receta salen iguales que las compradas! :P

[@Jorge-tx1nz]

No las conocía. Tendré que hacerlas :D

[@Lossecretosdemihorno]

Las he preparado y salen estupendas gracias por la receta, un saludo

[@ingecocinero]

Me alegro que te gusten! :-)

[@RecetasPorUnTubo]

buenismas tio ya se cual son esas galletas, aquí tienen otro nombre y no llevan chocolate, pero me ha molado eso de moscovitas jaja, un abrazo grande!!

[@ingecocinero]

Si tienen otro nombre y no llevan chocolate, no son estas galletas!! jajajajaja Prueba estas, ya verás como no tienen nada que ver con las que tú dices jajaja

[@clarabejaranosanchez1254]

El hermano de mi suegra siempre trae estas galletas cuando nos visita, ya que viven en Oviedo y siempre las traen de Rialto. A ver si este fin de semana las hago y les doy una sorpresa :D que nos encantan a todos y sólo las catamos cuando él nos visita jejeje

[@ingecocinero]

Para mí, son mi galletas favoritas. Espero que te guste! 😋

[@daliciasrecetas]

Qué ricas y fáciles de hacer!! 👌🏻Me encantan los postres con trocitos de almendras mmmm!!! Saludos!!!😀

[@ingecocinero]

Los postres con trocitos de almendras son una maravilla, pero si además le añadimos chocolate... mmmmmmmmm Saludos Alicia!! :D

[@lauravillar7459]

Muches gracies 😘😘 muches gracies 😘 desde Pola de Siero

[@ingecocinero]

A ti por ver la receta. Espero que te gusten!! :)

[@prisszamarripa1370]

Qué es "muches gracies"? 😂😂😂

[@koala6614]

Nunca he hecho galletas, y creo que esta va a ser la primera vez. 😋 Gracias.

[@ingecocinero]

Ya me diras qué tal te quedan. Son mis favoritas! 🤤

[@CarmenLopez-fm5mb]

Impresionante documento!!! Están que se salen (nunca mejor dicho). Las hice ayer y fue fácil hacerlas, divertido y de sabor... Fantásticas. Calculé un poco mal, tenía que haber hecho dos bandejas, y salió masa por los bordes de la bandeja de barras, me puso el horno un poco sucio 😄 pero no me importó, un éxito. Así que, o calculáis mejor que yo o ponerlas en bandeja normal de horno. Gracias por tu receta!!! Saludos!

[@ingecocinero]

Me alegro que te hayan gustado. A mí me encantan!!

[@lilianamartinez-tj2cm]

Hola saludos puedo sustituir la nata por el yogurt natural? Y un gran abrazo desde México 😊

Qué ricas!!!!!! Me ha gustado mucho esta receta!! Un like y abrazos!

[@ingecocinero]

Estas galletas, para mí, son de las mejores que hay en el mundo!! Me alegro que te haya gustado!! :D

[@javiersuarez1061]

Las quiero hacer para unas colegas , el viernes cine. Soy Anita desde Berna. 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@andreaferrer9965]

Mi Dios... parecen perfectas. Saludos desde Brasil.

[@ingecocinero]

Pruébalas y me dices que te parecieron! :-)

[@LaCocinadeEnloqui]

Uy qué ricas!! Yo pongo el café, y tú las galletas!! jajaja súper like Pablo!! Besotes

[@ingecocinero]

Perfecto!! AHora mismo me bajo a granada con las galletas jejejeje Saludos Encarni!

[@LacocinaDelSur]

Que curiosa la forma de hacer la masa, tienen que estar muy ricas. Saludos compi

[@ingecocinero]

Son unas galletas muy conocidas en Asturias y están brutales!! La receta ya veis que es facilísima. Os encantarán! :P

[@josetomasramila1925]

El Ingeniero Cocinero porqué no me han quedado tan delgadas??

[@mariademiguel7570]

Las acabo de hacer y me ha quedado una sola galleta ocupando toda la bandeja... 😂😂pero está riquísima

[@ingecocinero]

Hay que tener cuidado y hacer bolitas pequeñas y bastante separadas, sí

[@somethingiscooking]

yo las he probado y sii... están realmente buenas! jejeje tendré que probar de hacerlas en casa, a ver como me quedan :D

[@ingecocinero]

A mí me vuelven loco estas galletas, lo único malo es que son bastante caras. Con esta receta salen igualitas y se ahorra bastante dinerillo. Saludos Carol! :D

[@pilarmella2613]

Me ha encantado tu receta y me he suscrito

[@eulaliagoldar6652]

Buenisimas salieron perfectas gracias

[@ingecocinero]

👏👏

[@andreaa.7]

Hola!! Gracias por el video ❤ sw puede hacer con azucar moreno fino? No tengo azúcar glass pero tengo el resto😅

[@ingecocinero]

Mejor glass

[@amadoragarciagarcia309]

Uuuuy, que ricas y nutritivas!!!!!!, voy a hacerlas. Gracias

[@ingecocinero]

Ya me dirás qué tal te quedan 😊

[@michellecabezas6132]

De nutritiva no tiene nada xd pero son deliciosos

[@ingecocinero]

Están buenísimas! 🤤

[@veroveritovero9430]

Hola me encantó se puede hacer en sartén y no en horno? Saludos espero respuesta

[@ingecocinero]

Pues yo nunca he probado. Si pruebas y te quedan bien, me lo dices 😉

[@veroveritovero9430]

@@ingecocinero muchas gracias x responderme eres muy amable saludos desde Argentina

[@stadeler1]

Graaaaaaacias!!!! 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

[@ingecocinero]

A ti 😉

[@AlcorconA]

Este 2023 las he preparado 3 veces y hoy me alisto para tenerlas en nochebuena 🎶Olé

[@ingecocinero]

Oleee 👏👏👏

[@mariavictoriagarcia9164]

Hola y gracias por tan rica receta. Mira me trajeron una bolsita de moscovitas de Madrid, para tenerlas como referencia, Tamaño y aspecto ideales con respecto a tu receta. Ahora, te cuento que nuestras almendras nada que ver con las españolas, y la clase se almendra que propones pues menos..... 1.- que opinas si después de pelar las almendras les doy una ligera tostadita para realzar el sabor y el color dorado de las almendras para asemejarlas a las que tu utilizas??? 2. El chocolate con leche ... Mas dulce y claro éste que el español, aconsejas ponerle un poco del chocolate semioscuro al de leche, para compensar el sabor y el color??? Para fines prácticos lo he logrado, pero quisiera pulirlas un poco mas. Te agradezco tu tiempo y atención Saludos desde Mexico y felicidades por tu receta!!!

[@ingecocinero]

Tostar las almendras es buena idea y lo del chocolate que comentas, también. Ya me contarás cómo te queda. Muchas gracias!!

[@constanzaseura2079]

100 gr almendras 100 ml nata 100 gr azúcar polvo 20 gr de harina

menuda receta, entre que me apasionan las almendras y el chocolate no se queda atrás jeje.... me la apunto

[@ingecocinero]

Pues si lo juntas todo, imagínate!! :P

Me lo imagino y babeo jeje

[@piedadhermosa1495]

Pablo me encantan. Gracias por la receta. Pi

[@ingecocinero]

Muchas gracias, Piedad 😊

[@idoiaaranaga6749]

Gracias por la receta ingeniero. Me han salido muy bien pero os comento que he tenido que echar un poquito más de harina y que dejéis la masa enfriar hasta que esté más densa para poner los montoncitos en la bandeja del horno. Eche una pizca de sal como aconsejó alguien. Están riquísimas .

[@ingecocinero]

Me alegra que te hayan salido bien 😊

Que pintaza que tienen esas galletas. Hay que probarlas ya. Un besito

[@ingecocinero]

Estas galletas no sólo hay probarlas, si no que hay que engullirlas todas de lo buenas que estás! :P

[@mariajoseromanrosendo1297]

Hola gracias por la receta. Que almendras hay que usar la receta??? Dime cuando puedas xfa. 💋💋💋

[@Jairofernandezquindos]

estan buenisimas tio la verdad Pablo que te veo fino fino y este sorteo mola que te va guay

[@ingecocinero]

Las galletas estas, están de vicio! Para empezar y no parar! El sorteo ahí va, poco a poco jajaja

[@conchamartinez8407]

Las almendras están tostadas previamente?

[@ingecocinero]

No hace falta

[@anahidelapuenteb.5441]

Hola! cuantas galletas salen aprox? se ven deliciosas!

[@ingecocinero]

Entre 20 y 30 aprox

[@yolirosza3638]

Hola, muchas gracias por la receta! Tengo una pregunta: Es nata o leche lo que ocupas? es que veo que dices nata, pero la veo muy líquida y la nata qué conozco es más bien sólida.😊

[@ingecocinero]

Es nata, sí

[@desiderichic]

😃Hola felicidades por tu canal.😀😀 Acabo de abrir uno, si recibes un saludo, me gustaría. Besos 😘😘🤩🤩

[@Paloma-uv2pm]

Tremendo

[@gloriaortega8869]

wuauuuuu me encantas, las are

[@ingecocinero]

Estas moscovitas son de las mejores galletas que he comido nunca. Si las haces, espero que me cuentes qué tal el resultado! Gracias Gloria! :D

[@canaldapalavraviva101]

Gracias ppr la receta! Ai va un consejo... Quando hagas qualquer cosa de aparatos de cocina, es mejor con un trapo debajo para no girar, y menos sobre la vitrocerámica 😁🤓😋

[@ingecocinero]

Gracias por el consejo! 😀

[@canaldapalavraviva101]

@@ingecocinero Muchas Gracias a ti por la receta de la deliciosas galletas moscovitas!

[@canaldapalavraviva101]

Me inscrito nel canal!

[@100araneda]

Que ricooooo

[@ingecocinero]

Gracias!

[@willyviajerapuri]

¿las almendras son crudas o tostadas?

[@ingecocinero]

Es indiferente, ya que al ir al horno se te van a tostar sí o sí. En mi caso, eran ya tostadas

[@willyviajerapuri]

Muchas gracias

[@carolinabecker1773]

Hola!! la harinaa debe ser con polvos de hornear?

[@ingecocinero]

No, harina de trigo normal 😉

[@valentinallanezamunoz2622]

Se ven demasiado ricas😍 cuantas salen aprox con la receta?

[@ingecocinero]

Entre 20 y 30 😉

[@clarisandra]

Una pregunta...tiene que ser con. Azúcar glas??? No se puede usar panela??? Es azúcar sin refinar y muy molida...eso si no es blanca...soy de Gijón

[@ingecocinero]

Sí, también puede ser con panela sin ningún problema. Pero también te digo, que es igual de mala un tipo de azúcar que el otro :-)

[@BeatrizGonzalez-tu5fy]

hola la nata es de cocinar o de la de montar?

[@ingecocinero]

Hola Beatriz, en la descripción del vídeo vienen todos los ingredientes con sus cantidad. La nata es de 38% materia grasa, es decir, de montar. Un saludo!! :)

[@halaitor8984]

Cuando dice la descripción del vídeo a qué se refiere al vídeo en concreto o dónde está la descripción del vídeo?

[@ingecocinero]

Es la información que aparece debajo del vídeo 😉

[@javiersuarez1061]

La almendra es tostada? gracias por la recera, estupenda.

[@ingecocinero]

Sí 😉

[@mariajoseromanrosendo1297]

Hola y que almendra hay que usar Marcona o vale cualquiera????

[@ingecocinero]

Vale cualquiera 😉

[@mariajoseromanrosendo1297]

@@ingecocinero Hola muchas gracias. Saludos

[@elmenudelguerrero]

como molan!!! hacemos un café??? ahhhh que el café en la próxima receta!!!! jajaajajsjsj abrazos INGENIERO

[@ingecocinero]

Cuando dices el café, quieres decir el cafre, no? jajajajajaA ver si la próxima vez que lleve invitados a tu castillo, no abres la puerta... jajajajaj

[@elmenudelguerrero]

Ajajjjaaajj fue bueniiiisimo!!!! Como me rei!!! Akjaakajj

[@_Mary_]

Hola! Mi mamá quiso hacer esta receta pero tuvimos algunos problemas... por donde vivimos no venden nata como tal, mi mamá dice que es lo mismo que la leche normal o la crema pero cuando usamos leche la masa no se esparce como deberia. Sabes de que forma se pueda reemplazar la nata y que quede igual? O tal vez otro nombre que se le de?

[@ingecocinero]

La nata, en otros paises, se llama crema de leche 😉

[@_Mary_]

@@ingecocinero Gracias! ^^

[@anamarialazarobolanos9674]

Se puede sustituir la harina por maicena,? Lo digo por los celiacos

[@ingecocinero]

Sí. Incluso puedes prescindir de la harina

[@anamariallorentepascual4839]

Las almendras son crudas o tostadas? Gracias

[@ingecocinero]

Mejor tostadas 😊

[@mariajoseromanrosendo1297]

Hola el horno a que temperatura lo precalientas??? Dime cuando puedas xfa

[@ingecocinero]

Al que digo en la receta! 😉

[@SP-hw8tc]

Hola, se ven buenisimas, pero como es eso de "nata 38% de grasa?" Se compra asi? Estoy en Perú, espero haya. :( Gracias y provecho!

[@maryorellanasoto8336]

Le colocan algo al papel por q se pegan mucho o le faltará cocinarla un poco mas?

[@ingecocinero]

Igual hace falta que lo cocines un poco mas

[@tikitina007]

Hola, las almendras son peladas y tostadas o se pueden moler con cáscara?

[@ingecocinero]

Mejor peladas y sin tostar. Pero valen todas

[@sofiagarcia308]

Buenas noches tenía pensado hacer esta receta para la familia ahora en navidades, mi pregunta es ¿Cuanta cantidad de galletas salen? Somos una familia numerosa y igual debería de doblar cantidades. Muchas Gracias

[@ingecocinero]

Con estas cantidades unas 30 o así :)

[@fernandaaraya9193]

Holaa, en que cambia si uso azúcar blanco normal en vez de azúcar glass?

[@ingecocinero]

Que tal vez no quede tan ligera la crema para poner la almendra. Pero puedes probar 😊

[@constanzaossa9658]

Hola el papel de horno es papel mantequilla o cuál es? Y donde puedo comprarlo?

[@ingecocinero]

En España se encuentra como papel de horno en cualquier supermercado

[@Mia-bq6yf]

La nata es la que se usa para monta?o la que se usa para las salsas?

[@ingecocinero]

La que se usa para montar

[@antoniacastillo3201]

Cuando dices hornear... es fuego arriba y abajo? O solo abajo?

[@ingecocinero]

Así es 😉

[@antoniacastillo3201]

El Ingeniero Cocinero así es? Como de las dos modalidades ingeniero? Las hice con fuego abajo y no me resulto!!! Lo hice mal verdad?

[@ingecocinero]

Perdona, es con fuego arriba y abajo

[@antoniacastillo3201]

El Ingeniero Cocinero muchisimas gracias

[@anamarigomezgomez3764]

Las Almendras crudas o Tostadas previamente????

[@ingecocinero]

Te quedarán más crujientes si utilizas almendras tostadas ;)

[@anamarigomezgomez3764]

@@ingecocinero Gracias x responder😉

[@constanzaossa9658]

Se pueden hacer con crema sin lactosa?

[@ingecocinero]

Sí 😉

[@Cristinatvz]

Hola! Cuanto duran mas o menos una vez que se hacen?

[@ingecocinero]

Lo mejor es que las conserves en la nevera, te durarán más. Sobre una semana te aguantan 😉

[@franciscotorres7566]

Las almendras tostadas o crudas?

[@ingecocinero]

Te valen ambas, ya que si las echas crudas se te tostarán algo en el horneado

[@elenanuriavieirajesus5381]

El horno está ya precalentado y cuanto tiempo

[@ingecocinero]

Sí

[@RosamaRebollo]

Y en lugar de nata q se podría poner?

[@ingecocinero]

Leche evaporada

[@pilarmella2613]

Una duda, las almendras están crudas o tostadas? Gracias!

[@ingecocinero]

Mejor tostadas

[@pilarmella2613]

@@ingecocinero Muchas gracias por contestarme 😀 Hace muuuuchos años viví en Villamayor de Teverga y alguna vez bajaba a Oviedo.... disfrutaré doblemente estas galletas por lo ricas y por los buenos recuerdos

[@yocomotv]

Vaya galletitas buenas¡ Ya me gustan más tus vídeos que los míos, aaargggg.

[@ingecocinero]

Estas galletas son muy conocidas en toda Asturias y alrededores, y está tremendas!!! Noooooo, tus vídeos son de lo mejorcito!!! Si consideras que ya estoy a tu nivel, teníamos que hacer algo tu y yo, que tengo ganas!! :D

[@ZanJuinia]

Hola! ¿Las almendras cómo han de ser? ¿Crudas, tostadas, fritas?

[@ingecocinero]

Valen anbas , pero mejor tostadas 😉

[@ZanJuinia]

@@ingecocinero Muchas gracias, paisano. Voy a ponerme hoy a ello que son mi perdición 🥰

[@paulepons4325]

Las galletas moscovitas, se las regalan a mi marido de siempre la madre de una de sus pacientes y le ENCANTAN (él no es NADA de dulces) pero es que nos encantan a todos, incluso a nuestras nietas y como nos las tiene MUY restringidas, casi prohibidas diría yo, he decidido intentar hacerlas yo misma (acabo de ver tu receta ) y os contaré como me han salido (prometido)

[@ingecocinero]

A mí me me parece que el resultado queda igualito a las originales. A mí también me vuelven loco estas galletas. Gracias!!

[@maricarmen185]

Hola!!! ya las hice varias veces y no me acaban de quedar bien … tengo la duda de si las almendras están crudas o tostadas … Por otro lado yo lo hago en la bandeja del horno, no en rejilla ¿puede afectar al resultado?. Gracias!!

[@ingecocinero]

Mejor que estén tostadas. Sí que puede afectar lo de la bandeja, puesto que de esa forma, no se reparte el calor por igual. Gracias a ti!

[@maricarmen185]

Muchísimas gracias por tu respuesta ... pero ayer descubrí el problema. Estaba usando almendra comprada ya picada, porque no tengo picadora, y probé a picarla yo a mano. Y genial, el problema era ese. Seguramente la que se compra picada está muy seca.

[@maricarmen185]

Por cierto, que las bajé a la fiesta de colocación del belén y el árbol que hacemos cada navidad en mi portal (acompañado de merendola) y fueron un éxito hasta el punto que les pasé a todos el enlace al vídeo. :-)

[@ingecocinero]

Siii??? Pues me alegro mucho que al final te quedaran bien y le gustaran a todos. Muchas gracias por compartir el enlace con la demás gente!! :-)

[@charliefromthevillage4830]

Las he hecho un par de veces pero una vez unto el chocolate no consigo que se vuelva a endurecer del todo. He usado chocolate con leche normal. Deberia usar tipo chocolate coberturo para postres de nestle? Es que ese creo que es chocolate negro no con leche...esa es mi duda

[@ingecocinero]

Yo las hago con chocolate normal y también quedan bien. Lo importante es que no mezcles ese chocolate con leche, si no que fundas el chocolate sólo en el microondas.

[@charliefromthevillage4830]

@@ingecocinero mañana las ibas a hacer para regalar ya te contaré a ver qué tal! Gracias!

[@ingecocinero]

Cuéntame cómo te quedan. Gracias a ti! :-)

[@valentinarojasvalenzuela6894]

Las almendras las remojaste antes de molerlas ?

[@ingecocinero]

No 😉

[@gabrieladelpilarherrerofer4033]

Hola! Podré hacer la receta con nueces en vez de almendras?? 🙈

[@ingecocinero]

Puede probar, sí 😉

[@josetomasramila1925]

Hola ingeniero! Las he hecho al pie de la letra y no me han quedado tan delgadas! Qué podría estar fallando?

[@jmms6008]

Quizás hiciste la masa demasiado espesa, prueba a hacerlas dejándolas un poco menos de tiempo en el fuego

[@lauravillar7459]

Harina normal? Ó maizena?

[@ingecocinero]

Harina normal ;)

[@elenamolinillo9527]

Una pregunta.... La almendra está cruda o tostada????

[@ingecocinero]

Es indiferente, pero si es tostada quedará más crujiente

[@elenamolinillo9527]

@@ingecocinero tostada es la que tú has puesto en la receta verdad?

[@ingecocinero]

Sí, eso es

[@elenamolinillo9527]

@@ingecocinero gracias las probare

[@mariajoseromanrosendo1297]

Hola las almendras fritas valen??? No las encuentro ni cruda ni tostadas.

[@ingecocinero]

Las fritas no, ya que suelen venir también saladas

[@jaimegarcia9408]

Un escándalo de buenas

[@surinsai]

Las hice, son riquísimas!! pero tuve un pequeño problema, se me pegó el papel en la base y no lo pude sacar. El ingeniero no explicó ese pequeño gran detalle, hay que enmantecar el papel?, hay que enharinar? o nada?. Tuve que decirles a mis invitados que el papel era comestible :)

[@ingecocinero]

No lo he explicado porque yo nunca he tenido ese problema 😊

[@isidoramunozpavon8963]

Hola! hice exactamente lo mismo que tu y me quedaron gruesas y se me pegaron al papel de cocina :(, me das algunos tips por favor? gracias!!

[@ingecocinero]

Qué raro... prueba a no echarles nada de harina la próxima vez 😉

[@Turbojoker16]

👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽

[@imeldavillar3595]

Y si le echo maicena, porque es para un celíaco serían 20 gr o la mitad????

[@ingecocinero]

No hace falta que le eches. Simplemente quita la harina de la receta y verás que sale igual 😉

[@rosadominguezasencio7482]

Pues yo siento decirte q a mi no me han salido. No se han expandido nada y han quedado crudas. Podrías decirme cual puede ser el problema,? Gracias

[@ingecocinero]

Si has seguido todos los pasos e ingredientes tal cual, tiene que salir. Has modificado algo de la receta?

[@rosadominguezasencio7482]

@@ingecocinero La he hecho calcada.....y nada. Han ido a la basura.. Pero no te preocupes q la repetiré. Y estas, como me llamó Rosa q salen bien!!!!

[@ingecocinero]

@@rosadominguezasencio7482 pues es nuy raro. Porque sí que salen con esta receta. Si lo vuelves a intentar ya me cuentas si esta vez te salen 😉

[@rosadominguezasencio7482]

@@ingecocinero Ya te digo cuando las haga de nuevo. Gracias por tu interés, eres muy amable

[@mariajoseromanrosendo1297]

Se hacen en un momento Oju el corrector.

[@maricarmenmolla156]

, 👍👍👍🙋‍♀️👏👏🙏😷

[@franperez8996]

Podrias aclarar por favor las medidas de la nata? Gr o cl? Gracias

[@ingecocinero]

Es equivalente más o menos. Pero por aclarar mejor: ml

[@vicentsendra2464]

Yo he sido mas generoso con el chocolate !! 😉😂

[@CocinaconOlayayPelayo]

No sé, no sé. Esas almendras tenían pinta de estar medio pasadas XD Pero damos fe de que si te lo propones, puedes echar abajo el emporio de Rialto AUNQUE: no son galletas, por Dios, son pasteles en forma de galleta. Si fuesen simples galletas ¿cómo iban a ser tan caras?

[@ingecocinero]

Que va, lo de las almendras es por la luz, que tienen un color raro.. jaajjajajja Que por qué son tan caras? Has visto alguna vez cuando cuesta una simple bolsa de almendras en el super? Pues ahí está la respuesta jajajajaja

[@halaitor8984]

Las almendras naturales 2'2€ en el dia super caras y solo 125gr

[@wenceslaocabrero2486]

¿Porqué mis moscovitas no expandieron en el horno?. He seguido la receta, no hablo de sabor si no de grosor.

[@ingecocinero]

Igual te pasaste con la harina. Prueba a hacerlas sin harina