Motiváció mindenhez is (gyerekszoba takarítás, tejfölös-besameles rakott krumpli)

Ugyan minden helyiségünk rendszeresen átesik egy általános takarításon, de azért a fiatalember szobájára már ráfér egy alaposabb nagytakarítás. Mielőtt azonban neki látnék, gondoskodnom kell az ebédünkről is. Ezúttal rakott krumplit készítek tejfölös besamel mártással.
Tartsatok velem!
TEJFÖLÖS-BESAMELES RAKOTT KRUMPLI
10 db közepes krumpli
10 db tojás
1 közepes fej vöröshagyma
1 szál kolbász
só
besamel:
2 evőkanál vaj (még hidegen)
2 evőkanál liszt
0,5 liter tej
só, bors
reszelt szerecsendió
1 nagy poharas tejföl
Héjastul megfőzöm a krumplikat. Forrásban lévő vízbe teszem és 13-14 percig főzöm a tojásokat. Leöntöm róluk a forró vizet és azonnal felengedem hideggel. Mindent meghámozok. Félbe vágom és felszeletelem a hagymát. (Ha teljesen puhán szereted, akkor dinszteld meg egy kicsit.) Felkarikázom a kolbászt.
Egy edényben felolvasztom a vajat. Ráteszem a lisztet és pár percig pirítom. Felöntöm a tejjel és folyamatosan keverem. Hozzáadom a fűszereket. Mikor besűrűsödött hozzáadom a tejfölt, alaposan elkeverem és megkóstolom. Ha kell fűszerezem még.
Egy sütőtálba vagy tepsibe elkezdem rétegezni.
Besamel-krumpli-tojás-hagyma-só-kolbász
Ugyanez még egyszer.
A tetejét krumplival zárom és elkenem rajta a maradék mártást.
180 fokos sütőben sütöm, míg a széle el nem kezd pirulni.
Jó étvágyat hozzá!

[@krisztinapapp235]

Nagyon inspiráló lett a videó,köszi 🙂

[@mariazahonyi4944]

Én mindenkép megdinsztelném a hagymát.

[@vivienvadasz5303]

Szia. Köszönöm a videót. Inspiráló és sokat segít mikor az embernek megmozdulni sincs kedve. Nekem a dyson v10-es porszívom van, imádom. 🥰

[@agnes424]

Èn is évek óta így készítem a rakott krumplit, mindenkinek tudom ajánlani 😉

[@superherofromthesky4458]

Nagyon szepen letakaritottad a jatekokat, tisztelet a kivetelnek ,de az anyukak erre szoktak ranezni ,majd mindent hagyni, mondvan, hogy tele a polc, nem lehet hozzaferni, nem lehet letorolni stb. De lehet, csak akarni kell🙂

[@TT-yv3dw]

Koszi a rakott krumpli tippet! Besamel.. szupi otlet!

[@Alexa-ku9nv]

Csinálj meg ijen videókat szuperek.

[@annamariasimon1437]

Szia köszönöm szépen videód.

[@Anyamindenhezis]

Én köszönöm a megtekintést!

[@TT-yv3dw]

A feher fuggonyt vasalod vagy kicsi centrifugaval mosod? Sajnos nekem meg ugy is gyurodik. A vasalas az egyetlen amit nem szeretek:)

[@Anyamindenhezis]

Centrifugázom és nem vasalom. Olyan anyaga van, amit nem os szabad. Ahogy leáll a gép azonnal felteszem száradni.

[@kalmanvas4296]

Szia allergiás vagy mikre szedel gyógyszer vagy nem mert enis allergiás voltam nekem az organo sport kapszula segített

[@Anyamindenhezis]

@@kalmanvas4296 Igen, tini korom óta. Nagyon sok mindenre. Füvekre, pollenre, virágokra. Nem szedek semmilyen állandó gyógyszert, mert évekkel ezelőtt jött ki utoljára ennyire. Ilyenkor bedugul az orrom és fulladok. Az inhalálás és az orrspray azért segít.