【もう無理】メキシコ１グルメな街オアハカで¥1,000分メキシコ料理食べたらこんな満腹になる？？ in Oaxaca de Juarez 《世界196ヶ国 制覇の旅》

サンクリストバルでやった食べ歩き👇
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ぼくたちはいまメキシコ・サンクリストバルに半年住んでることになります。なんてこった。
その半年の間にも様々なメキシコ料理を食べてきましたが、オアハカで食べた料理は別物でした。
オアハカのトルティーヤは大きいし、トラユダスあるし、モレの種類の数ハンパないし、オアハカチーズが至る所にある。チョリソーはサンクリストバルにもあるけど、味が全っ然違う。
メキシコのすごいところは、地域によって文化、伝統、雰囲気などがまったく異なること。
もちろん食文化もその１つ。
オアハカ料理ほんとに美味しかった。。。
いつか北の方のごはんも堪能してみたいものです。
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