Que emocion ,que conosco, esta recepta de mi abuela , que soy griego! Y le veo hace 40 anos!
@angelitasanchez44992 жыл бұрын
Que bella cocina con ese paisaje
@mariadesousa73473 жыл бұрын
Felicidades don Carlos por esas recetas tan divinas soy portuguesa
@tomi62222 ай бұрын
Me parece un plato complet y muy bueno😊
@avf5315 жыл бұрын
Dios te bendiga Karlos Arguiñano por hacer las cosas tan bien y por ser un ejemplo de vida para muchos... Tus platos son un espectáculo y un sabor especial de toda la vida...
@yasmingerdez87034 жыл бұрын
KARLOS, ERES EL MEJOR.!!!
@JLM._4 жыл бұрын
una receta esplendida, y si la hacemos de un dia para otro mejor se toman y potencian los sabores, y queda es pec ta cu lar, gracias maestro desde buenos aires aregentina
@eugeniagalano93373 жыл бұрын
Te admiro por muchas razones, buen cocinero alegre a ante de la vida y de la familia
@bertasztern64514 жыл бұрын
Se aprende mucho con tus recetas tan gustosas felicitaciones desde Israel
@monicalyons2930 Жыл бұрын
Muy entretenido Arguiñano. Saludos desde Colombia
@lolicaballero35996 жыл бұрын
No pude verlo en la tele y lo encontré aquí gracias por las recetas tan caseras y tan buenas que nos haces
@blanca65196 жыл бұрын
Que deliciosos !!!!platos tienes Karlos es una maravilla contigo Gracias
@angelessaez66136 жыл бұрын
Me gusta la comida tradicional.... Yo guiso muy bien... Eso me dicen !! Algún a duda lo miro en tus recetas .. !!! Eres Muy simpático y da gusto verte
@miguelmartinez8037 Жыл бұрын
Que ricoooo mmmmm espectacular te felicito 👏 👍
@martagodoy3945 жыл бұрын
Que emoción de encontrarte Karlos!!!! Te veía de chiquita en un canal de Argentina.... me encanta cocinar... Saludos desde Santa Rosa- La Pampa
@miguelelizalde80916 жыл бұрын
Arguiñano de toda la vida.Te queremos campeón.
@ameliamartin86522 жыл бұрын
Como siempre, Arguiñano, el plato, rico, con productos saludables, practico y bastante rápido, con cariño. He olvidado los detalles para preparar BIEN el “pulpo a la gallega”, aunque lo sepa solo basicamentela, para hacer en casa con el pulpo ya cocido, si encuentras un espacio te agradecería que lo expliques, gracias.
@domingotamborino3995 жыл бұрын
Excelente preparación Maestro. felicitaciones y muchas gracias por enseñar sus experiencias culinarias. Un saludo desde Chile.
@andresfaragodana32886 жыл бұрын
que grande arguiñano,saludos desde uruguay
@dorelysbautista74755 жыл бұрын
me encantan sus. recetas. soy. su abmiradora. me. llamo. bautista. dorelis. de. venezuela
@martalilianagildiaz29855 жыл бұрын
Buenos días Carlos. Que buen plato, intentare hacerlo y ponerle todo el amor y el entusiasmo que tú. Gracias por compartirnos tus conocimientos y experiencias como chef. Un abrazo y un saludo desde Barcelona
@berthaperaltaflores538710 ай бұрын
❤lo pondré en práctica 🎉
@carmenruiz88903 жыл бұрын
Recordando a Demis Russo .unas melodías hermosas décadas 70 .
@ПетърИванов-у5ц3 жыл бұрын
En Bulgaria nosotros hasemos moussaka,tambien,salutos!
@mariadoloresperez41644 жыл бұрын
Hola Carlos me gusta mucho tus recetas Suelo hacer algunas de ellas Recuerdo que la primera receta que hice fue to.ates reyenos de atun A mi familia le gustó y a mi también un saudo
@emiliagarcia53376 жыл бұрын
a los años que le vuelvo a encontrar,me encanta sus recetas,se ve que esta delicioso,lo preparare gracias x compartir,saludos desde Perú.tiene una nueva suscriptora.
@mercedes24919502 жыл бұрын
Riquísima receta 😋
@lilianmedinahurtado1585 жыл бұрын
Magnifico!! Un grande 🏆
@FlavioBelisario58227 ай бұрын
Εντυπωσιακό, ευχαριστώ πολύ δάσκαλε. ♥
@ireneiturriozbeitia96686 жыл бұрын
Buenisimo plato,me encanta. GRACIAS.
@martahanono99064 жыл бұрын
TREMENDO, USTED HA PROVOCADO MI APETITO, ESTOY SEGURA QUE ESA MOUSSAKA HA QUEDADO SUPER DELICIOSA. SALUDOS.
@albertoespejo59126 жыл бұрын
Una manera de cocinar muy divertida y con comentarios acertados. Muy buena la receta, por lo menos así la hacían en mi casa, sin papa, tampoco le ponían la zanahoria picada, sí menta y romero, la bechamel igual.
@glorialuciaecheverri82544 жыл бұрын
Carlos eres de lo mejor de España!!! que buena onda y que excelente cocinero!!! que bueno tenerte en este canal!! abrazos
@greciaescobar43522 жыл бұрын
Hola, éste vídeo se subió hace un tiempito. Espero pueda ver mi comentario a éstas fechas. Que delicia el día de hoy 21de Marzo 2022. Estoy buscando una receta moussaka griega. Me gustó todo entre otras lo de Demis Roussos. Un gran abrazo don Karlos. Desde Nuevo Laredo, Tamaulipas, México.🎶
@franciscoganadoslozano6656 жыл бұрын
Muy buenas recetas. Baratas, sanas y ricas. Grande arguiñano!!
@anagom53634 жыл бұрын
Le agrego canela a la carne.
@zulmergonzalez50984 жыл бұрын
Super fino el programa !!!!!
@carmenacebo31882 жыл бұрын
Buenos días, kalimera, buenas tarde kalispera y buenas noches kalinicta
@michelmujica20942 жыл бұрын
Excelente
@patriciaaldunate47023 жыл бұрын
No lo veia desde los tiempos de casa club tv, cuando nos enseñaba a no desperdiciar nada!! Tengontodavia algunas recetas guardadas por ahi
@emiliasolano17125 жыл бұрын
Tienes razón la gracia y el sabor que le da a la bechamel la nuez moscada es superior , yo le doro unos piñones y los pongo en la Musaca y está deliciosa , provadlo.
@emiliasolano17122 жыл бұрын
La Nuez Moscada es el toque fundamental tanto de la Musaca como de las croquetas , es su perejil Carlos .
@pilarmarquesdelolmo5074 жыл бұрын
Que bueno
@juantudela88276 жыл бұрын
Que aproveche, Enhorabuena por la receta, Un saludo
@MeGustaJujuy6 жыл бұрын
que lindo! lo volví a encontrar! aqui en suiza cortaron su programa y lo perdí de vista ni me recordaba bien su nombre!
@hogarutil6 жыл бұрын
¡Muchas gracias! Nos alegra mucho ver que nos seguís desde diferentes países.
@blanca65196 жыл бұрын
MeGustaJujuy vaya que lástima esto no lo sabía su cocina es excelente y diría que la gastronomía vasca para es de las mejores
@margaritadelatorrereina1517 Жыл бұрын
No malgastes tanta agua pf Karlos❤
@carmenvargasdiaz91112 жыл бұрын
Un crack
@williamruy93506 жыл бұрын
Karlos, eres el cocinero más chaldo del mundo. Pronto vas a caminar con las sandalias pegadas al cielo. Saludos
@maritzacampos55144 жыл бұрын
Saludos.desde italia
@luisfasano74675 жыл бұрын
A UN TREINTA POR CIENTO DEL VIDEO, CRUZAN POR DETRAS DE KARLOS Y SU ASISTENTE, DOS PUNTOS BLANCOS QUE PARECEN LEJANOS A UNA VELOCIDAD INCREIBLE Y ME PARECIO RARO, POR ESO LO DESTACO. LO DEMAS, EXCELENTE, COMO SIEMPRE ESTIMADO KARLOS.
@discoselrincon98964 ай бұрын
Rico rico
@edwintorres8715 Жыл бұрын
Los puertorriqueños extrañamos un plato de nuestra cocina cocinado por ti; no un plato cubano, que muchos, no sé por qué, nos confunden a los puertorriqueños con los cubanos y su cocina, y nosotros tenemos la nuestra. A ver si te animas e intentas alguna receta de Puerto Rico; por ejemplo, el arroz con gandules (pigeon peas, en inglés).Ah, y de postre: arroz con dulce, que es el rey de los platos dulces puertorriqueños ! Saludos, desde luego, desde Puerto Rico!
@josefinacarmengomezgomez9660 Жыл бұрын
Esperando a ver la musaka..tengo curiosidad. Gracias
@yolandadutra5423 жыл бұрын
Hola spy yolanda de Uruguay
@justooro95254 жыл бұрын
Arguiñano te veo hace mucho tiempo,Desde CHILE TIERRA DE VASCOS,TENEMOS EL MAULE!!Y EN ZARAUTZ ,GETARIA,TE ENCONTRE,EN UN TROTE¡!( Agur!! en Chile mas del 40% de 20.000.000,tiene un origen Vasco,apellidos,y el resto 50% gallegos,andaluces,)
@pedrogarcia99572 жыл бұрын
Tu sabes Karlos!!.....yo le pongo un pellizco basilisco, o bien coriandro, y alguna vez un suspirito de canela
@Tobidecai6 жыл бұрын
Le pongo solo 2 pegas, que probablemente sean debido a las prisas del rodaje y tal... La primera, el vino hay que echarlo antes que el tomate, no a la vez, para que se evapore el alcohol. Y la segunda, la harina de la bechamel no esta lo bastantemente cocinada, lo mejor siempre es cocinarla durante unos minutos a fuego lento.
@mariaeugenianebotfurest33626 жыл бұрын
Una pregunta la musaka no lleva una placa en la base de patata ????..
@Tobidecai6 жыл бұрын
Si, en la base lleva una capa de rodajas de patatas
@mariaeugenianebotfurest33626 жыл бұрын
Muchas gracias .
@juliabarca4917 Жыл бұрын
Coincido con la bechamel , se debe cocinar un rato para que no quede con gusto a harina cruda .
@georgioskremastoulis17256 жыл бұрын
mi madre le ponia berenjena y calabasa,de queso le ponia tipo parmezano mezclado con la besamelle.
@clarinosua13235 жыл бұрын
Rico!!😊
@emiliasolano17122 жыл бұрын
Carlos dices que tú le sueles añadir nuez moscada , vamos es que el toque tanto de la Musaca como de las Croquetas es la Nuez Moscada , lo contrario sería como un huevo sin sal .
@ramonlg21 Жыл бұрын
Ay, Karlos, estoy viendo esto ahora con mi mujer, que es griega, y haces varias cosas que son totalmente extrañas para ella: 1) No pones una base de patatas. 2) Usas carne de cordero, los griegos usan ternera o ternera y cerdo, pero no cordero para este plato. 3) El remate superior no es con queso, sino con pan rallado. 4) La zanahoria y el puerro tampoco lo usan. 5) Además de berenjenas pueden usar calabacines. Por lo demás, seguro que la tuya también está buena, eso sí.
@Mabelin Жыл бұрын
Correcto
@aurorasuarez7 ай бұрын
Eso mismo pienso yo. No soy griega pero hace mucho viví en Atenas y creo que tampoco es bechamel sino yoghurt griego
@vargasdeperalta12266 жыл бұрын
Giasas kai kalh oreksi !🇬🇷🇬🇷
@angelessaez66136 жыл бұрын
El fin de semana lo haré..!!. mi pareja viene a comer conmigo !! Haber Que tal me sale
@martahanono99064 жыл бұрын
ME GUSTAN MUCHOS SUS RECETAS Y LA FORMA EN QUE NOS INSTRUYE SOBRE ELLAS. LO UNICO QUE NO ES DE MI TOTAL AGRADO ES LA MUSICA UN POQUITO ALTA. PERO IGUAL SUPER...
@dinorahmartinezpiney79135 жыл бұрын
Me encantaria hacer este plato que luce muy apetitoso, pero como no soy experta en la cocina necesitaria saber las cantidades de cada ingrediente, podria por favor darmelos o darme un link donde poder encontrarlos? Gracias anticipadas y saludos desde Canada.
@nairagonzalez50966 жыл бұрын
Yo "invente" este plato, para hacer una lasagna más saludable sin masa y ahora me entero que es la famosa Mousakka jajaja. Quedo buenísimo, saludos!!
@alejandrolopezgonzalez5446 Жыл бұрын
a que temperatura hay que gratinarlo?
@fabianmenaglio95686 ай бұрын
Si
@Egpcia16 жыл бұрын
Excelente plato, la compañera del programa es medio tontilla, pero Karlos la salva de las metidas de pata como decir que Demis Roussos es unA cantante. Creo que su risita es medio nerviosa y medio chocante escuchársela. Realmente lo importante es Karlos y sus maravillosas recetas.
@mariarosagomezgomez75295 жыл бұрын
La compañera sobra... chirría oírla🤷
@Sarii_MD4 жыл бұрын
Me parece perfecto que ya tengas la medida puesta en la mandolina, pero di cuál es!!!
@miguelwesto81373 ай бұрын
Ok
@ManoliLopez-r8m Жыл бұрын
3m a cuantos grados
@Mabelin Жыл бұрын
Esa mousaka no se parece a la yo comí en Grecia, en varios lugares. Debe estar riquisimo, pero no se parece😮
@ManoliLopez-r8m Жыл бұрын
Como se sabe la cantidad de los ingredientes
@marinieveschacon8765 жыл бұрын
Inolvidable, de unos años tristes de mi vida.
@justooro95254 жыл бұрын
Tengo algunas recetas,si quieres?
@anabelendediego90984 жыл бұрын
Ainhoa te faltó incluir en los hidratos de carbono el litro de leche que lleva la bechamel. Así que el arroz a la cubana me parece una pasada para cenar e irte a la camita con eso en la barriga. Te lo dice una mamá de una niña con diabetes que debe controlar al máximo la ingesta diaria de hidratos. BSS
@marirepetto43525 жыл бұрын
¡¡CON LO QUE ÉL TIRA YO HAGO MI COMIDA- CON EL HAMBRE QUE HAY EN EL MUNDO!!!!
@gloriaarabitg3955 жыл бұрын
Buenas Karlos, me encanta ver sus programas, pero necesito las cantidades de la receta, por favor donde los consigo..??? Me encanta la cocina...😘🤗
@chiqui95944 жыл бұрын
Hola buenas tardes, bueno al final de cada receta sale un cartel con los ingredientes necesarios y las cantidades, tan sólo espera al final y paras la imagen para poder apuntarlo todo. Suerte
@nataliapankiv281010 ай бұрын
No entiendo, casi todas las recetas de musaka están en el horno 40-50 min y aquí solo 3 !! ?????
@PedroSilva-ln2iy Жыл бұрын
why not in english, would be better
@luispons37035 жыл бұрын
A LO RUSSO
@1971legend3 жыл бұрын
Not parmesan please the Greek recipe goes with Greek cheese kefalotyri or graviera.
@luispons37035 жыл бұрын
OHH ROBAN EN ARGENTINA LOS BARCOS
@rafaelvillamil64874 жыл бұрын
le falto la papa o patata
@hectorelperdonador67554 жыл бұрын
04:35 y tú como vas de griego? ehhh conoces a Dennis Russo 😂😂😂. Seguro q de idiomas va bien, tú no padezcas Arguiñano.
@evitaleou38793 жыл бұрын
Eso seguramente es un plato rico, pero no es mussaka.... soy griega y he cocinado mussaka un monton de veces. Faltan las patatas ( igual podemos anadir una capa de calabacines) No usamos zanahorias y en la salsa preferimos la mantequilla....
@co_li73006 жыл бұрын
No se parece mucho al original de Grecia... parece mas a un lasana que uno le habria reemplazado la pasta por berenjena.
@AliciaMolina-z3n7 ай бұрын
la moussaka no lleva vino, vaya cocinero
@ПетърИванов-у5ц3 жыл бұрын
Holla,Ustd.es mas bueno, hombre!
@criffo555 жыл бұрын
habla menos estupideces y produce
@luispons37035 жыл бұрын
BIEN COMO ROBASTE EN ARGENTINA... JAJJAAJ GALLEGO
@ZokasArt6 жыл бұрын
Los chistes sobre religiones mejor ni tocarlos, no se ofenden las creencias, me decepciona, eso no se hace y menos viniendo de un personaje tan querido. Aprecio Mucho a Este Chef Español, no tengo nada en su contra, pero estas cosas, creo yo que son un poco delicadas, segura estoy que no tenía mala intensión, pero hay que ser cuidadosos con ciertos Temas.
@xavi2626 жыл бұрын
Ui, que tiquismiquis, y además, es un CHISTE, como la misma palabra dice, no una critica ni algo para ofender. Igualmente Karlos siempre pide perdón en su último episodio por si alguien se ha ofendido, así que no seas tan exagerado diciendo: "me decepciona". Es como si mi amigo del alma sabe que yo soy del Barça y me dice que Cristiano es el mejor y que Messi es una mierda, yo no me voy a ofender ni tampoco voy a estar decepcionado. Pues así con todos los temas, pero claro, es verdad que la religión es un tema más sagrado.
@ZokasArt6 жыл бұрын
Xavi262, Ok entiendo, pero si hacen un chiste musulmán a ver que pasa... Para mi en realidad los fanatismos de ninguna clase son tolerables, pero hay gente que se ofende y a veces hay consecuencias. Una figura pública debe ser cuidadosa con sus comentarios, hay gente para todo y se malinterpretan las cosas👍🍀
@xavi2626 жыл бұрын
ZoKasArt También es verdad lo que dices, una persona famosa debe ser cuidadosa con lo que dice. 👍😉
@Lutherking0076 жыл бұрын
ZoKasArt a mi me gustaban mucho los chistes que hacia la inquisicion. Esos si que molaban... Alee venga a dormir, muchacha....
@maeveohartigan.93626 жыл бұрын
Por casualidad ví el vídeo, lo he visto 4 veces... no veo ningún chiste a nada... Dime en qué minuto empieza el chiste qué té molesta...🤔