ΜΠΟΥΡΕΚΑΚΙΑ ΓΕΜΙΣΤΑ...ΕΝΑ ΟΡΕΚΤΙΚΟ ΧΩΡΙΣ ΛΑΔΙΑ ΧΩΡΙΣ ΤΗΓΑΝΙ ΠΟΥ ΘΑ ΚΛΕΨΕΙ ΕΝΤΥΠΩΣΕΙΣ

για περισσοτερες συνταγες ακολουθηστε με και στο fb
/ sidages
Υλικά
20 φέτες ψημένες λεπτές μελιτζάνα 🍆
500 γρ.πουρες πατατας περίπου
250 γρ φέτα τριμμένη
200 γρ.τυρι τριμμένο γραβιέρα η ότι τυρί σκληρό έχετε.
μαϊντανό τριμμένο
πάπρικα, αλάτι, πιπέρι
2 αυγά χτυπημένα
1 φάκελο φρυγανιά τριμμένη
Αν θέλετε να τα ψήσετε στο φούρνο ραντιστε με λίγο ελαιόλαδο την λαδόκολλα και ψηστε μέχρι να πάρουν χρώμα ωραίο
Αν τα τηγανισετε θα χρειαστείτε καλαμποκελαιο η ελαιόλαδο η ηλιέλαιο
ΓΙΑ ΤΟ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑ κέτσαπ η σάλτσα η ντιπ τυριού.