Рет қаралды 332
المقادير
الكيلة = 370 ملل
4 كيلات سميد متوسط رايح للخشين
1 كيلة غير صبع سمن دايب وبارد تكمليها زيت
1 كيلة نصف ماء ونصف ماء زهر
1 م ص معمرة فنيليا
بياض بيضة
1 م ص معمرة ملح
2 ملاعق كبار فرينة
الحشو
800 غ غرس
70 غ جلجلان محمص
70 غ ماء زهر
ملعقة صغيرة سمن
ملعقة صغيرة قرفة