ÖMRÜ UZADAN ÇAY - Həkimlər bunu niyə heç kimə demir?

#demədidemə #zəfəran #saffron
Ondan bir çimdik götürüb, qaynar suya əlavə edin. 10-15 dəqiqə dəmləndikdən sonra isə suyunu için. Bütün xəstəlikləriniz yoxa çıxacaq. Əslində bu cür başlıq mənim kimi sizdə də təəccüb yarada bilər. Bu balaca bitki nə qədər xəstəliyi sağalda bilər? Bu gün sizə əsrlərdir xalq təbabətində dərman vasitəsi kimi istifadə edilən, möcüzə bir bitkidən - ZƏFƏRANdan danışacam. Ondan hansı xəstəliklər zamanı dərman vasitəsi kimi istifadə etmək olar? Videomuza sona kimi baxsanız, biləcəksiniz.
Zəfəranı qiymətli edən onun telləridir. Ətir yağları ilə zəngin olan zəfəran tellərinin 75-80 qramı 1 kiloqram çiçəkdən alınır. Onu əsl şəfa mənbəyi hesab edirlər. Tərkibi rəngləyici maddələr, şəkərlər və digər vitaminlərlə zəngindir.
Xalq təbabətində geniş istifadə olunan zəfərandan mədə-bağırsaq, ürək, öskürək və qızdırma zamanı istifadə edilir. Vaxtilə böyük loğman İbn Sina “Tibbi qanunlar” kitabında zəfəran bitkisinin 300-dən çox xəstəliyə dərman olduğunu yazıb.
Məşhur yunan həkimi Hippokrat zəfərandan müalicə məqsədilə istifadə edib. Zəfəran güc artıran, göz xəstəlikləri (xüsusilə katarakta), zəhərlənmələr zamanı geniş istifadə olunur. Dünyada əczaçılıq sənayesində istehsal olunan müxtəlif dərmanların tərkibinə daxil edilir. Zəfəran həzm prosesini və iştahanı artırır, qara ciyərin fəaliyyətinə müsbət təsir edir və ödqovucu xüsusiyyətlərə malikdir. Bitki ürək əzələsini möhkəmləndirir, onun fəaliyyətini yaxşılaşdırır və qanı təmizləyir.
Zəfəran sinir sisteminə də sakitləşdirici təsir edir, əqli fəaliyyəti stimullaşdırır, yaddaşı və hafizəni gücləndirir, orqanizmin tonusunu artırır və əhval-ruhiyyəni yaxşılaşdırır. Bitkinin güclü antioksidant xüsusiyyətinə görə orqanizmdə gedən qocalma proseslərini ləngidir və onu zəhərli maddələrdən təmizləyir.
Süddə dəmlənmiş zəfəran öskürək zamanı çox yaxşı müalicəvi təsir edir, bəlğəmi durulaşdırır və onun orqanizmdən çıxmasını asanlaşdırır. Çibanların üzərinə yumurta sarısı ilə qarışdırılaraq qoyulan zəfəran məlhəmi yaxşı təsir göstərir.
Xalq tabəbətində zəfərandan göz xəstəlikləri zamanı geniş istifadə olunur. Təbabətdə bu bitki bəzi göz damcıların tərkibinə daxil edilir. Spazmolitik xüsusiyyətlərinə malik olan zəfəran baş ağrılarını azaldır. Bunun üçün bir neçə “tükcük” qaynar suda dəmlənilir və içilir.
Zəfəran xərçəng xəstəliklərinin profilaktikası üçün ən yaxşı vasitələrdəndir. Qanı təmizləyir, saflaşdırır, bədənin bütün hüceyrələrinin qanla təchizatını normallaşdırır. Normal yuxunu təmin edir. Mədə və bağırsaqların fəaliyyətini tənzimləyir. Sidik kisəsi və böyrəkləri çöküntülərdən təmizləyir.
Zəncəfildən Alkoqol asılılığının müalicəsində də istifadə edilir. Bitki Astma və bronxit xəstəliklərinin müalicəsində olduqca faydalıdır. Zəfəran həmçinin soyuqdəymə zamanı temperaturu aşağı salır, öskürəyi kəsir, orqanizmin immun sistemini gücləndirir, bədənin ümumi tonusunu qaldırır. Ümumiyyətlə, Zəfəranın sadaladığımız bu faydalarından yararlanmaq istəyirsinizsə, mütləq keyfiyyətinə etibar etdiyiniz, təbii zəfəran istifadə etməlisiniz.
Azərbaycanda elə bitkilər yetişir ki, keyfiyyətinə görə dünyada tayı-bərabəri yoxdur. Onlardan biri də Abşeron zəfəranıdır. Zəfəran dünyanın bir sıra ölkələrində - İspaniyada, İtaliyada, İranda, Əfqanıstanda, Çində becərilsə də, keyfiyyətinə görə Abşeron zəfəranının tayıbərabəri yoxdur! Maraqlıdır, Absheron Zəfəranına yüksək keyfiyyət verən nədir? Zəfəranın rənginin tünd olması onun keyfiyyətinin əsas göstəricidir. Abşeron zəfəranına bu keyfiyyəti verən Abşeronun mülayim qışı, günəşli yayı və münbit yodlu torpağıdır. Bəli, Abşeron zəfəranının yetişdirildiyi torpaqlar yodla zəngin olduğu üçün bu bitkini daha da keyfiyyətli edir.
2016-cı ildə yaradılmış “Absheron Saffron” Azərbaycanın ilk patentləşmiş zəfəran məhsulları istehsal edən şirkətdir. Şirkət Abşeron yarımadasının Zirə qəsəbəsində, 20 hektar sahədəki münbit torpaqda, orqanik gübrələrlə zəfəran yetişdirir. “Absheron Saffron” zəfəranı tamamilə bio orqanik məhsuldur, tərkibində heç bir kimyəvi qatqı yoxdur. İsveçrə Laboratoriyasından əldə edilən nəticələr də bunu təsdiq edib. “Absheron Saffron” hazırda dünyanın ən yüksək keyfiyyətli zəfəran yetişdiricilərindən biridir. Məhsulları nəinki yerli bazar, dünyanın bir sıra ölkələrinə həm xam məhsul, həm də hazır məhsul olaraq export olunur.
Zəfəranın özü qədər onun ləçəklərindən hazırlanan mürəbbə də sağlamlığa çox faydalıdır. Zəfəran mürəbbəsi zəfəran bitkisindən və onun çiçəyindən hazırlanır. Müalicəvi bitki olaraq zəfəran spazm əleyhinə ən yaxşı vasitə hesab olunur və mədə xəstəliklərində effektiv müalicə variantıdır, həzmə kömək edir. Zəfəran karotinoidlərlə zəngin olduğundan astma və ürək-damar xəstəliklərinin müalicəsində istifadə edilə bilər.
Şəninə mahnılar qoşub, süfrələrimizin bəzəyi saydığımız zəfəran görün nələrə qadirdir… Azərbaycan milli mətbəxində bir çox xörəklərin (plov, piti) və şirniyyatların (şəkərbura, paxlava) hazırlanmasında da ondan geniş istifadə olunur.

[@Ezize-yy1fu]

FAYDALI VİDEODIR ÇOX SAĞOLUN

[@EyubSeyidov]

Çox sağolun

[@gunskarakoz7396]

😅Onu hardan almaq olar,başqa cür zəfəran var,fərqi nədir,onu rayonda da əkirlər,ancaq o,basqa cürdü cürdu,xahiş edirik onun haqqonda məlumat verin

[@sakirdadasov4403]

Neçə və hardan almaq olar?

[@fizzexanimresulova2069]

❤❤❤

[@user-bu9ko8kk9d]

❤

[@user-hk3cv3pb7h]

Azerbaycanda başqa şeher ve rayonalrda yodlu torpaqlar var?yoxsa decede Bakı Abşerondadı?

[@muradmaratmiran]

Uşaqlar öskürəndə zəfaranlı sud qaynadıb verirəm ama ayrı cur zəfaranla

[@user-kz9mf9bm6b]

😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘

[@hakimaabdullayeva557]

Zəfəranı acqarına içmək olmaz

[@menimdunyam9985]

Abseron zeferanuni hardan elde etmek olar

[@chimnazhuseynova721]

Təşəkkür hardan almaq olar ?

[@user-hk3cv3pb7h]

Fizuli Hüseynov hekimde bu zeferan demlemesini 1-2 yemek qaşığı suda demliyib göze demcılatmaq olar deyir ve göze faydalıdı deyir,gören göze damcıladıb faydasını gören varmı?

[@sumbulibrahimova9950]

Saıam bizdə onun başqa cürü olur onu fa dəmlədikdə o vür rəng olur bunan biz😅dəkinin fərqi nədir biz də istifadə edirik.bizdə olan uva və tobbuz kimi olur

[@RaminMmmdxanov]

Bakı zəfəranı 1qramı 5manatdı Məştağa Bilgəh kəndlərdən tapmaq olar.

[@zeynebabbaszade6448]

En yaxwl zeferan Bilgehdedir.

[@user-kd6yt6ju1r]

Salam qardaş .bir qramı neçiyədi birdə hardan ala bilərəm ??

[@cavadnuriyev9299]

Bizde yetişir bu bitki