طريقة عمل الباسطرمة العراقية الأصلية | Iraqi Basturma recipe

  Рет қаралды 1,491,948

Chef Shaheen - شيف شاهين

Chef Shaheen - شيف شاهين

Күн бұрын

Пікірлер: 1 400
@chef.shaheen
@chef.shaheen 4 жыл бұрын
حسابي على انستغرام 👇 instagram.com/mr__hungry صفحتي على الفيسبوك 👇 facebook.com/mr.hungryy/ Email mr.hungryy@gmail.com
@omaral-taei8826
@omaral-taei8826 4 жыл бұрын
شيف ثبت التعليق مالتك☺ وليش تعليقك جديد 😂
@أستاذعليشبيب
@أستاذعليشبيب 4 жыл бұрын
شكد احبك يالله
@deemamohamad2942
@deemamohamad2942 4 жыл бұрын
السلام عليكم شنو هذا الي غلف بي اللحم شكول للكصاب؟؟؟وبشنو غسله حتى متبقه ريحه؟؟؟ وواحنه اذا بالصيف عادي اعوفه بره معلق يومين؟؟؟ ارجو الرد من فضلك
@uuuu6302
@uuuu6302 4 жыл бұрын
للراغبين
@6b.i
@6b.i 4 жыл бұрын
رد عله تعليق شوف شطالع بل شاشة فوك ليش شي السبب
@fadhiylakhalif8706
@fadhiylakhalif8706 5 жыл бұрын
شيف شاهين سلم على هذ القصاب وخبره الله يرضئ عليه لان مو كل انسان ينطي أسرار المهنه واحنه بالغربه صعب علينه
@hfgffd622
@hfgffd622 5 жыл бұрын
الرزق من الله حنا نعرف نطبخ لكن نحب نشتري احيانا من برى
@الحرالرياحي-ص8ل
@الحرالرياحي-ص8ل 4 жыл бұрын
فعلا اصحاب المعامل والمطاعم والمهن مو كل واحد يعطي سر المهنة اكو بيهم يخربط بالطريقة حتى غيره مايتعلم بس الزين بيهم يعرف الرزق بيد الله مو بيد احد وماكو واحد ياكل رزق الثاني ومو شرط الياخذ الطريقة راح تطلع نفس صاحب الشغل قد يكون اختلاف
@ابراهيمعبدالرحمن-ه4ذ
@ابراهيمعبدالرحمن-ه4ذ 4 жыл бұрын
اي والله الرجال كلش طيب
@111birdlover
@111birdlover 4 жыл бұрын
عزيزي كلامك صحيح والسبب ان صاحب المحل من الاخوة الاكراد والاكراد بتعاملهم ويا الناس غالبيتهم على نياتهم . وابصملك بالعشرة لو صاحب المحل مو كردي جان ما انطى سر المهنة !! على فكرة ترى آني مو كردي ، علمود لايظن القارئ انو آني كردي ولهالسبب حجيت هيج .
@الحرالرياحي-ص8ل
@الحرالرياحي-ص8ل 4 жыл бұрын
@@111birdlover الضاهر فعلا كلامك لان حتى التركمان ناس فقرة وعلى نياتهم
@الشمسالمشرقة-ط9ه
@الشمسالمشرقة-ط9ه 5 жыл бұрын
عاشت ايدة القصاب مرتب ونظيف الله ينطيه على كد نيتة مو كل واحد ينطي سر مهنته 👍👍👍👍اتنمى يقرة التعليقات ويعرف شكد نحترمة وممنونيين الة على هاي المعلومات
@احمدرعد-د6ج
@احمدرعد-د6ج 5 жыл бұрын
ذ
@Lh70274
@Lh70274 Жыл бұрын
الخشبة اللي عم يفرم عليها الشحم بأول الفيديو وسخ وبيقلب المعدة بصراحة
@zozhussein5006
@zozhussein5006 5 жыл бұрын
شكد انسان طيب اللي انطه سر مهنته الله يرزقه من اوسع ابوابه واني لو باربيل ركض اروح اشتري منه 🙏❤️
@وطنيالجريح-ل3خ
@وطنيالجريح-ل3خ 5 жыл бұрын
والله صحيح
@zeydanne
@zeydanne 5 жыл бұрын
اني اعيش من زمان خارج العراق وبصراحة انتهبت الى ان النسبة الاعلى من الاكراد بيهم فد طيبة مو طبيعية وينطون قلبهم ويكونون مستعدين التضحية من اجل اي صديق يوثقون بيه...
@abdulaziziraqi3078
@abdulaziziraqi3078 4 жыл бұрын
بالعافية في منتهى الروعة والجمال
@fms-ctstaskforss2583
@fms-ctstaskforss2583 4 жыл бұрын
Maryam Haider اي مو على اساس ناطي سر قنبله ذريه شكد تبالغون
@zozhussein5006
@zozhussein5006 4 жыл бұрын
FMS-CTS Task forss من يصير عندك صنعه عودُ روح علمهه لغيرك
@سولارا-س8ذ
@سولارا-س8ذ 4 жыл бұрын
احيييهه 😍 جربت البسطرمة المصرية وطحت ف غرامها وعجبتني العراقية ولازم اجربها شكلها يشهي 😩 يمنيه مرت من هنا 🇾🇪💖
@maryamhyl3611
@maryamhyl3611 4 жыл бұрын
اذا تجربين الباسطرمة العراقية راح تعشقيها😉
@sandgrains3418
@sandgrains3418 4 жыл бұрын
والله العظيم عمري 41 وبعدني ما اكلتهة الحمد لله على كل حال
@n3oomeebnate989
@n3oomeebnate989 4 жыл бұрын
لو سمحتي اريد منك طريقه البسطرمه المصريه بتفصيل
@thekraalansari4528
@thekraalansari4528 3 жыл бұрын
والله ماكو اطيب منها
@enayatmohamed2480
@enayatmohamed2480 3 жыл бұрын
تسلم ايدك دي تشبه السلامي لأن اللحم مفروم....لكن البسطرمة قطعة لحم على بعضها...👍👍👍👍...بس حلوة هجربها
@shaimaahmed226
@shaimaahmed226 5 жыл бұрын
لكل كليو لحم رأس ثوم البهارات : كمون كزبرة كبابة قرنفل جوزة الطيب زنجبيل ادعولي.
@شروقوغروب-ذ3ط
@شروقوغروب-ذ3ط 5 жыл бұрын
🌺🌺🌺
@mustafamustafa7598
@mustafamustafa7598 5 жыл бұрын
كبابة شو يعني ممكن توضيح 😂👍
@زيدالجحيشي-ج9ر
@زيدالجحيشي-ج9ر 5 жыл бұрын
@@mustafamustafa7598 نوع من البهارات متوفره يم العطار
@MT_C40
@MT_C40 5 жыл бұрын
عاشت ايدك بس موجوده بل الدسكربشن دوس السهم الي جوه العنوان
@heminaldaoody3329
@heminaldaoody3329 5 жыл бұрын
كبابة و جوز الطيب شنوووو 😖😖 شلون افهم الاجنبي يعني 😏😏 المشكلة هنا ماكو عطار ولازم هيدي هيدي تدور عليهن
@ahmadjrab5929
@ahmadjrab5929 5 жыл бұрын
يا اخي انتو شعب العراقي تنحطو عل راس 😍شعب ينحب 😍🇮🇶🇸🇾
@trA0
@trA0 4 жыл бұрын
احنا هم نحبكم (سوراقي) 🇮🇶 🇸🇾
@fatmaalmamary6939
@fatmaalmamary6939 4 жыл бұрын
تسلم ياورده اليفرجه علينه وعليكم
@عليهاشم-ذ2و
@عليهاشم-ذ2و 4 жыл бұрын
الله يحييك
@gowstga7300
@gowstga7300 4 жыл бұрын
سوراقي
@blackwolfaligaminggamers9575
@blackwolfaligaminggamers9575 4 жыл бұрын
سوراقي على راسي
@واقتربالوعدالحق-د9ط
@واقتربالوعدالحق-د9ط 5 жыл бұрын
المطبخ العراقي حلووو تحية من اليمن
@fatmaalmamary6939
@fatmaalmamary6939 4 жыл бұрын
الله يحيك
@lomanasir5987
@lomanasir5987 4 жыл бұрын
الاكل اليمني رائع ولذيذ والمطبخ اليمني عريق، بالمناسبه الاسم حافي في.....حلو وفعلا زمنا الغالبيه شباشب
@واقتربالوعدالحق-د9ط
@واقتربالوعدالحق-د9ط 4 жыл бұрын
@@lomanasir5987 شكرا لك على الاطراء
@zainabali7835
@zainabali7835 4 жыл бұрын
الله يحيك والمطبخ اليمني هم جميل
@mustafaaliraqi3001
@mustafaaliraqi3001 4 жыл бұрын
ماكو ولا راح يجي مثل الاكل العراقي❤️
@نسيمالجنه-ض5د
@نسيمالجنه-ض5د 5 жыл бұрын
احنا فى مصر بنعمل بنفس الطريقه والمقادير بس عندنا بسميه سجق وبيكون ارفع شويه بس ربنا يدوم عليكم نعمته يارب
@ayshaayoosh3890
@ayshaayoosh3890 5 жыл бұрын
بس عندكو كمان في بسطرمه من شو بتعملوها عندكو ؟؟؟
@نسيمالجنه-ض5د
@نسيمالجنه-ض5د 5 жыл бұрын
@@ayshaayoosh3890 االبسطرمه عندنا قطعه لحمه هبره تقريبا بتكون حاجه اسمها الفخد ب موزه وبعلفها بالملح حتى لا تصبح بها اى من ماء او دم وبعد كدا بنغلفها بالملح والحلبه المطحونه والتوابل وبنترلها فى الهواء حتى تخف تمام وبعد كدا بتتقطع شرائح رفيعه جدا
@سولارا-س8ذ
@سولارا-س8ذ 4 жыл бұрын
نسيم الجنه يعني ذا مش بسطرمة
@نسيمالجنه-ض5د
@نسيمالجنه-ض5د 4 жыл бұрын
@@سولارا-س8ذ لكل بلد له اكله وطريقه تصنيعه وممكن يكون منظر الاكل فى كل بلدواحد بس الاسماءبتختلف من مكان لاخر
@نسيمالجنه-ض5د
@نسيمالجنه-ض5د 4 жыл бұрын
@@saad7843 انا اللى اعرفه قولته بس لكل مكان طريقته فى تصنيع اكله وكل واحد بيحب طريقه مغلوطه اومش مغلوطه ادام مش هضر عادى
@momomomo1091
@momomomo1091 4 жыл бұрын
محبكم من مصر اجمل شعب وشعب الرجال اهل العراق
@Babylonia313
@Babylonia313 4 жыл бұрын
حماده momo momo حبيبي شكرا يا طيب
@cuteyoyo9452
@cuteyoyo9452 4 жыл бұрын
اول مرة أعرف إن في بسطرمة عند العراقيين إنتو شبهنا بالظبط 👌 ربنا يحفظكم يا أحلى ناس وأحلى تحية من مصر أم الدنيا ..💗💌💘🥰
@nooralazawi6091
@nooralazawi6091 4 жыл бұрын
ناكلها بالصبح
@goleetgoly1843
@goleetgoly1843 Жыл бұрын
الله يخليك و يطول عمرك
@search2learn776
@search2learn776 Жыл бұрын
البسطرمة العراقية تختلف تماما عن المصرية. البسطرمة المصرية تشبه تماما البسطرمة الأرمينية.
@walaa7754
@walaa7754 Жыл бұрын
البسطرمه تشبه السجوق
@yaqeenseror1700
@yaqeenseror1700 5 жыл бұрын
صارلي فترة مشتركة بقانتك و لاحظت انك جيد جداً بالطبخ و تطبخ بواهس❤️ واسلوبك حلو بدون تصنع
@chef.shaheen
@chef.shaheen 5 жыл бұрын
فدوات 😍
@عسلاسود-ز4ك
@عسلاسود-ز4ك 5 жыл бұрын
@@chef.shaheen يعمي انته ورده
@hadeelkhudair1372
@hadeelkhudair1372 4 жыл бұрын
وطريقته سهلة
@شيخهالنعيمي-ق3ر
@شيخهالنعيمي-ق3ر 5 жыл бұрын
الله ... في أشياء و أكلات . ما تلكي وما إلها طعم ... إلا بالعراق ... الواحد بالغربه مهما كان الاكل طيب والمكان حلو ... لكن والله الواحد .. ما يكون مثل ما ببلده .. العراق. .. كل شي فيه غير. .. جوه. . أكله. . كل شي فيه طعم غير ... يااااااااااا رب يعم الأمن والأمان لبدنا ... اللهم آمين يارب العالمين والصلاة والسلام على خير البشر محمد صل الله عليه وسلم.... وربنا يبارك للأخ بشغله وصحته ... ويوسع برزقه.
@العُراقالعظيم-ز2ه
@العُراقالعظيم-ز2ه 5 жыл бұрын
آمين
@zulfikarabbas5786
@zulfikarabbas5786 5 жыл бұрын
لماذا لا تصلي على ال محمد
@المايسترو-غ6غ
@المايسترو-غ6غ 4 жыл бұрын
ارجعي للعراق و كلي مثل مابدك و اختصري ولا تحكيلنا قصة حياتك 🤨
@مصطفىالخالدي-خ4خ
@مصطفىالخالدي-خ4خ 4 жыл бұрын
لو شايفه ضيم العراق جان ماكلتي هيك
@مصطفىالخالدي-خ4خ
@مصطفىالخالدي-خ4خ 4 жыл бұрын
لو شايفه ضيم العراق جان ماكلتي هيك
@habymahmoudshrey2129
@habymahmoudshrey2129 4 жыл бұрын
تحيا العراق تاج رأس كل الناس تحيه لكل العراقيين الرجال المحترمين من عاشقهم من مصر
@Kenzy2018
@Kenzy2018 3 жыл бұрын
امممممم شهيتوني 😭 أحلى تحية للعراق الحبيب من الجزائر 🇩🇿🇩🇿🇩🇿 الله يحفظكم
@aliabdelsattar4400
@aliabdelsattar4400 5 жыл бұрын
اشتعل بليسك شكد اشتهيتها بديني! بلعافية وعاشت ايديك! وعاشت ايد القصاب والله يرزقة ان شاءالله ويحفظه ويخلي تحياتنه لكل اخوتنه الأكراد !
@baybay134
@baybay134 4 жыл бұрын
يسلموا احلى شي لفت انتباهي. صوت الآذان الله اكبر نحن في الغربة محرومون منه اللهم أدم علينا نعمة الإسلام و السلام
@am-hz1el
@am-hz1el 4 жыл бұрын
🌹🌹🌹
@sandgrains3418
@sandgrains3418 4 жыл бұрын
عندك نت واسمع واكو هم شي يسموه بث مباشر
@sarasahak9963
@sarasahak9963 5 жыл бұрын
عاشت أيديكم هذه أسرار محد ينطيها الله يزيده ويباركه
@المايسترو-غ6غ
@المايسترو-غ6غ 4 жыл бұрын
يابنت الحلال اسرار مين و الناس نايمين..قابل هوا مكونات علاج كورونا..هي بسطرمه طاح حظها لحم وعليه ثوم وبهارات وصلى الله وبارك 🤨
@sarasahak9963
@sarasahak9963 4 жыл бұрын
صدكي اكو مرات أشياء بسيطة تفرق بلطعم واكو ناس متنطي الوصفات هيج خباثة اني مرة طلبة من وحدة جانت مسوية عجينة بيتزا كلش طيبة من جوا مقرمشة ومن فوك طرية تخبل منطتها عبالك سر من أسرار العجائب الدنيا السبعة
@nabonaidaliragi7827
@nabonaidaliragi7827 Жыл бұрын
شنو هية اسرار القنبلة النووية لو اكسير الحياة
@6SUN25
@6SUN25 Жыл бұрын
​@@nabonaidaliragi7827 حبيبي ترة الباسطرمة شغلها معقد و بيها غش جبير و مو اي گصاب يكدر يسوي باسطرمة مضبوطة و عدا انه سعرها غالي
@yaseradel4191
@yaseradel4191 4 жыл бұрын
والله الاكراد عن تجربةصادقين مايعرفون الغش اذا رحت اربيل اروح لهذا الكصاب واشتري منه
@ساراندا
@ساراندا 4 жыл бұрын
انشالله
@Zaenbnews
@Zaenbnews 4 жыл бұрын
مسعود الطرزاني محسوب وياااهم لو لا ؟؟؟
@karwanomar5070
@karwanomar5070 4 жыл бұрын
@@Zaenbnews اني كوردي واگول شيئ هسة احن ما نحب طرزاني لانو هو صار عميل ايران وامريكة واسرايل ونعلة الله عليه
@yaragyan5045
@yaragyan5045 4 жыл бұрын
@@Zaenbnews حبيبي ماكو شعب تعاملهم و تقدرهم ع حسب حاكمهم ، يعني هسه انتو الصدر محسوب عليكم ؟؟ عادل عبد المهدي محسوب عليكم؟
@عليالصالحي-ف8ح
@عليالصالحي-ف8ح 4 жыл бұрын
@@karwanomar5070 حبي والله احنه نحب الأكراد وجميع القوميات بس احنه نكره الحكام كذالك نكره حكامنا كلنا 🇮🇶عراق المحبه
@salahdz8522
@salahdz8522 5 жыл бұрын
بصحتكم و الله يصلح حال العراق الجريح أخوكم من الجزائر
@salmajabar868
@salmajabar868 4 жыл бұрын
احلى باسطرمه وأجمل شيف. والقصاب الي شرح الوصفه وسواها الله يرضى عليه ويرزقه شكد بسيط ونظيف
@sternocrypto
@sternocrypto 5 жыл бұрын
العراق الغالي، تحية قلبية لكم من كل مكان!
@ساراندا
@ساراندا 4 жыл бұрын
انسان شريف محد ينطي سر المهنه بس هو شريف لله يزيده
@ahmedfrankfurt9012
@ahmedfrankfurt9012 3 жыл бұрын
أنا هم انطي سر مهنتي بيض مسلوق
@sihamtaha729
@sihamtaha729 3 жыл бұрын
عاشت ايدكم يا احلى ناس، العراقيين ، اطيب باسطرمة ، الله يحفظكم ،
@ابوالياسالياسري-ف8ل
@ابوالياسالياسري-ف8ل 8 ай бұрын
احب اشكر هذا الرجل الطيب لان يعلم الناس على سر مهنتة والله يرزقة ويحفظة يارب تحياتي الكم من بغداد الحبيبة🎉❤
@younanodesho5056
@younanodesho5056 4 жыл бұрын
لا يوجد في العالم كله أطيب من المأكولات العراقية
@search2learn776
@search2learn776 Жыл бұрын
أنت فاهم وذويق
@rashkh8014
@rashkh8014 4 жыл бұрын
تحية طيبة لكل العراقيين أخوكم السوري
@judezangeenje5852
@judezangeenje5852 5 жыл бұрын
الباسطرمة العراقية من اطيب ما يكن . نداء الى جماعة التقليد قلدوا الأكلات العراقية و انسبوها لدولكم لكن يبقى الأصل افضل من التقليد بألف مرة
@swan21011
@swan21011 4 жыл бұрын
Jude zangeenje يعنى مقلدين سر القنبله الذرية كلها لحم 😂😂
@abdulkareem7460
@abdulkareem7460 4 жыл бұрын
لا ما ننسب لنا لكن نقتبس
@ruthbaker5401
@ruthbaker5401 3 жыл бұрын
والله تمام كان استحو اشقد أكرهم .مرة تفرجت على شيفة عتعمل .قلية وتنسبا البلدة حرامية علني .
@deehana75
@deehana75 4 жыл бұрын
اويلي على الباسطرمة العراقية. جربت هواية نوعيات من الباسطرمة ولا يجي طعمها مثل الباسطرمة العراقية. المفروض نسوي بيها حقوق ملكية. عاشت ايده لكاك رزكار، فد يوم اروح اربيل واجيب منه الباسطرمة. شكرا شيف شاهين. اني اليوم كعدت اخذت الفيدوات مالتك بالسرة
@برنسيسهبرنسيسه-ص8م
@برنسيسهبرنسيسه-ص8م 5 жыл бұрын
والله اني ادخل علمود اسمع حچيك واستمتع يجنن كلامك ربي يحفظك
@martinvelldemano2571
@martinvelldemano2571 4 жыл бұрын
دخلين علمود الحجي لو تريدين اتعرفين وتشوفين اشطابخ الرجال ابصراحه ياهو يقره تعليقج ميصدك
@المايسترو-غ6غ
@المايسترو-غ6غ 4 жыл бұрын
دي كوعدي راحه
@mohammedabed9091
@mohammedabed9091 3 жыл бұрын
تحياتي للقصاب ولك شاهين .. القصاب انسان محترم جدا الله يوفقه
@eyeofhorus3710
@eyeofhorus3710 3 жыл бұрын
هذا فى مصر نسميه سجق البقال لكنه ولا اروع عاشت العراق وناسها الطيبين
@MhmadMhmad-fs6vl
@MhmadMhmad-fs6vl 4 жыл бұрын
الله...ما احلى واطيب واطعم الاكل العراقي الاصيل...تسلم الايادي...ربي يحفظكم .
@kareemhashim3386
@kareemhashim3386 4 жыл бұрын
مليون عافيه الباسطرمه الزينه وعاشت ايده لكاكه رزكار وربي يحفظه ويرزقه من واسع ابوابه يستاهل كل خير وعاشت ايدك شيف شاهين لهذا المقطع الرائع للفديوا 🌺🌹🌷💐🙏🙏
@dinawael96
@dinawael96 2 жыл бұрын
وين عنوانه بالقلعة؟
@sarmadsulaiman1139
@sarmadsulaiman1139 3 жыл бұрын
هذا القصاب انسان اكثر روعة ربي يحفظك
@اللهخيرالحافظين-م9ذ
@اللهخيرالحافظين-م9ذ 5 жыл бұрын
هسة سويت كبة وضفت عليهة باسطرمة وصارت كلش طيبة وهسة رح نتعشة بيهة ان شاء الله
@كرارالامير-ث8ل
@كرارالامير-ث8ل 5 жыл бұрын
😢 خليني ابجي اريحه وصلتني وانا منا ما اتحمل ليش هيج
@كرارالامير-ث8ل
@كرارالامير-ث8ل 5 жыл бұрын
صح نسيت الف عافيه
@n3oomeebnate989
@n3oomeebnate989 4 жыл бұрын
شلون طريقه الكبه بلبسطرمه
@اني-ط8ع
@اني-ط8ع 4 жыл бұрын
اخيرا عرفت شلون اقطعها قطع كاملة، عذبتني شلون ما اقطعها متجي عدلة وتتفلش المرة الجاية اخليها تتجمد واستعملها
@maryamhyl3611
@maryamhyl3611 3 жыл бұрын
سويتها 🤤🤤 يبوووووو عذاب عذاب طعمها ينطيكم العافية كاكا وشاهين صار سنين ما ماكليها
@ritarita-po2kj
@ritarita-po2kj Жыл бұрын
الله يرزق القصاب ويوفقه جربناها وعاشت ايده نفس الطريقه طلعت أطيب حتى من الي نشتريها من بره
@laralol9167
@laralol9167 4 жыл бұрын
اويلي على البسطرمة العراقية الطعم غير .. الأتراك عدهم لكن أبدا مو نفس طعم الباسطرمة العراقية..عاشت أيده للشيف اللحام وعلى روحه الرياضية لان أعطى الطريقة .. وعاشت ايدك شيف شاهين ..🌹🌹
@Fleed907
@Fleed907 4 жыл бұрын
شجاب الروح الرياضية بالشغلة!
@shurookmalallah4912
@shurookmalallah4912 4 жыл бұрын
عاشت اديكم روعه وطيبه كانما اشتمينا ريحة العراق ربي يحفظ العراق واهله على مختلف اعراقهم واجناسهم سواء تسووها في اربيل او بغداد في البصره او ذي قار او اي مكان فهو اسمه العراق وكلشي بي طيب واهله طيبين شكرا لك شيف شاهين
@keomue
@keomue 4 жыл бұрын
اقسم باالله جنت اشوفها وتلعب نفسي منها لان يخلوها بالمصارين بس من وراك شيف شاهين هسه مستعدة اكلها طريقتك بالكلام والاكل شهي 😍😍🤤🤤
@samsungj8867
@samsungj8867 4 жыл бұрын
عاشت ايده القصاب .لو يدري اشكد اجته حسنات بالدنيا والاخره.راقي اشكد راقي وابن عائله
@beautifulworld760
@beautifulworld760 4 жыл бұрын
صوت الاذان 😢 يا ربي ولله شتاقيت الصوت الاذان وانته تمشي بلشارع، الللللله 🥰
@user-ul7wn7zm4c
@user-ul7wn7zm4c 4 жыл бұрын
تحية احترام وتقدير للاخ القصاب والك يا شيفنة ونجمنة المحبوب .. محبكم من بغداد ..
@whiterose8702
@whiterose8702 4 жыл бұрын
تبارك الله تسلم ايداك شكلن كتير طيبين شهيتني مممممم اجمل سلام من لبنان😇😇😇😇😇😇😇
@ma.kp1
@ma.kp1 4 жыл бұрын
فديت اهل الشمال اكراد وتركمان😍😍❤
@ma.kp1
@ma.kp1 3 жыл бұрын
@@ruthbaker5401 وآني شدخلني؟
@user-tr2cs3fj3c
@user-tr2cs3fj3c 4 жыл бұрын
تستطيع استعمال الكيس نايلون بديل للممبار في حالة عدم توفره و توضع في المجمدة و عند الاستعمال يُرفع الكيس النايلون و بالعافيه😊💛
@oumali3975
@oumali3975 4 жыл бұрын
جربي وردين الجواب
@sabreena9676
@sabreena9676 Жыл бұрын
رأيت جارتنا تستعمل الجواريب النسائية الشفافة تكون غير مستعملة تغسلها و تستخدمها للبسطرمة، تعلقها في حبل الغسيل على السطح.
@user-tr2cs3fj3c
@user-tr2cs3fj3c Жыл бұрын
@@sabreena9676 مو لهالدرجه عاد جواريب ؟ النايلون الي يغلفون بي الاكل داقصد و اهل قبل جانو يستعملونه بدال الممبار بس من يخلصون يذبونه مجرد يصير شكلها شكل روله فقط عالشكل وبس
@user-tr2cs3fj3c
@user-tr2cs3fj3c Жыл бұрын
@@oumali3975 اهل قبل جانو يستعملونه الي ما يكدر بالممبار يعني النايلون خاص بالاكل من يخلصون يذبونه عادي هي مجرد تصير على شكل روله
@paydawy
@paydawy 3 жыл бұрын
سويت نفس الطريقة يخبل واو .شكرا لكما جزيل الشكر .اكل أربيل يخبل
@bibinarjis5289
@bibinarjis5289 4 жыл бұрын
بالعافيه طيبه من تطلع ريحة الثوم واللحم وبيييييض طيييبه وبالعافيه عليك والف عافيه ونشكرك علطريقة الباسطرمه شكرا
@alaalo4324
@alaalo4324 4 жыл бұрын
زي البسطرمه بتاعتنا في مصر 😂❤️❤️ والسجق كمان
@search2learn776
@search2learn776 Жыл бұрын
البسطرمة المصرية زي التركية والأرمنية. العراقية تختلف
@belleparis1062
@belleparis1062 4 жыл бұрын
شاون تشهي هالباسطرمه وشكرا عالوصفه الي ‏اعطاها القصاب الله يبارك بي وطبعًا إني من اميركا أظل اكول ماكو أطيب من اكل العراقي بنكهاته وطيبهالناس العراقيين الكرماء واشتركت ‏بالقناه 👍👍 تستاهل لايك
@روزاليناحلىبنوتة
@روزاليناحلىبنوتة 4 жыл бұрын
إنشاء الله توصل المليون تستاهل كول خير مشتركة جديدة من بغداد اكو ترحيب
@بصرهعشار
@بصرهعشار 5 жыл бұрын
من زمان واني اريد اعرف شلون يسوون البصطرمه واخيرا عرفت الف شكر الكم وللقصاب 😋😋😋😋🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
@نهىنهى-ن8ه
@نهىنهى-ن8ه 5 жыл бұрын
اويلي اليوم الحلقة الفديو رهيبببببب عاشت ايدك والف رحمة الوالديك شيف...
@المايسترو-غ6غ
@المايسترو-غ6غ 4 жыл бұрын
دي كوعدي راحه يامعوده و عوفينا من كلاواتك
@abofatma2171
@abofatma2171 2 жыл бұрын
@@المايسترو-غ6غ طامس 😏انتا
@fatenamer
@fatenamer 4 жыл бұрын
يا الله..... ما اعدل هاللحام وما احلى اخلاقو الله يباركلو في رزقه فعلا شهيتنا ع السجق والبسطرمه انا من عشاق المطبخ العراقي....
@alihossein1347
@alihossein1347 5 жыл бұрын
الف عافيه عيوني، صارلي 40 سنه بس اتحلم بالباسطرمه و الكبه
@martinvelldemano2571
@martinvelldemano2571 4 жыл бұрын
انشالله تمطر باسطرمه وكبه عليك من رب العالمين 40 سنه دتنتظر مو قليله لازم ادعيك هيج
@alihossein1347
@alihossein1347 4 жыл бұрын
@@martinvelldemano2571 ناوي اروح لاسطنبول الشهر الرابع القادم، و الله كريم ، و شكرا لدعواتك
@martinvelldemano2571
@martinvelldemano2571 4 жыл бұрын
@@alihossein1347 اي لعد اشوفك اهناك اب استنبول اني رايح نهاية الشهر بقالي ٨ ايام ان شالله....تروح وترجع بلسلامه اخويه
@Soso-sk8yy
@Soso-sk8yy 5 жыл бұрын
طريقة الموصل أكثر شهرة بالباسطرمة أيضا ...وتكدر تسويها بدون مصران مثل تحشيها بااكياس نايلون وتقطع الكيس على شكل مكعبات صغيره حتى تسهل عليك من تقليها
@5axg
@5axg 5 жыл бұрын
الله فدشي وصلتني ريحتها 😂❤🙏
@engjawad8645
@engjawad8645 2 жыл бұрын
تعيش وتسلم ياشيف شاهين مع خالص التقدير للقصاب رزكار إنسان رائع ومحترم
@doctora5944
@doctora5944 5 жыл бұрын
من وراك ، طلعت بهذا اليل ادور باسطرما ، كلها مخلصة بس واحد استغل وباع الكيلو ب ١٨ الف ورجعت و سويتها و اكلتها ، كله من وراك هنگري
@chef.shaheen
@chef.shaheen 5 жыл бұрын
هههههه الف عافية
@n3oomeebnate989
@n3oomeebnate989 4 жыл бұрын
ههههههههه
@n3oomeebnate989
@n3oomeebnate989 4 жыл бұрын
الف عافيه
@رشاد-ع1ك
@رشاد-ع1ك Жыл бұрын
اخواني الأكراد اتشرف بهم شعب كريم وأصيل وطيب فقد جاورناهم وأشرف ناس ذات أصول وكرم الله يحفظهم عاشرناهم وجاورناهم أربعة سنين لم نرى منهم ألا الخير وبعدها انتقلنا إلى كربلاء ولحد الان نذكرهم بكل خير ربي يحفظهم جميعأ اخواني الأكراد الطيبين
@norayaa5364
@norayaa5364 5 жыл бұрын
احلى باسطرمة العراقية😍😍❤️
@caremeldurra9217
@caremeldurra9217 4 жыл бұрын
ماشاء الله شكلو طعمها حلو انشاء الله ربنا يسهل نوصل العراق نجرب المطبخ العراقي 😍
@heminaldaoody3329
@heminaldaoody3329 5 жыл бұрын
شيف شاهين الله لاينطيك على هذا الفيديو!! صارلي ١٢ سنة من طلعتي من العراق مشتهي باسطرمة و بعنف 😖😖🥺 وهسه من شفت الفيديو صعدت الحماوة فول والمعدة خاوية و مشتهية الباسطرمة العراقية 🥺😂😂 ممكن تكتبلنه المكونات بالتعليق وأكون شاكر لو كانت بالعربية الفصحة حتى لا ادوخ الأجانب من أدور عالبهارات عاشت ايدك عالفيديو وحي الله كاكه رزكار يسلمو 👍
@omsahoby190
@omsahoby190 4 жыл бұрын
موجودة المكونات بصندوق الوصف
@monikaisabella4730
@monikaisabella4730 4 жыл бұрын
شكرا كتير كتير كتير ع المجهود إللي عم تقدمو لإلنا. كتير عم أتعلم منك. و الله يقدر تعبك و يعطيك ليرضيك
@elafal-musawi
@elafal-musawi 5 жыл бұрын
يا الله على سوق القلعة احلى مكان حبيته واتمنى ارجع اشوفه🥰😍😍
@martinvelldemano2571
@martinvelldemano2571 4 жыл бұрын
توكل عل الله وروح
@menalanezingfathi6880
@menalanezingfathi6880 4 жыл бұрын
اويلي شون طاوة باسطرمة وصمون عراقي هنيالك وعوفي ابوي
@roseblack2445
@roseblack2445 5 жыл бұрын
تسلم بأجر اروح لسوك القلعه اعرف ابيا فرع اروح أو اشتري
@hdy2569
@hdy2569 4 жыл бұрын
طبعا .. اهل اربيل كلهم زينين و طيبين و عدهم سخاء و كرم
@zaidhussain5206
@zaidhussain5206 5 жыл бұрын
شكرا جزيلا على نشر هذا الفيديو , جزاك الله خير الجزاء انت و القصاب و فعلا باسطرمة عراقية أصيلة
@nourelhoda2910
@nourelhoda2910 4 жыл бұрын
هذه عندنا فى مصر اسمها سجق البسطرمة عبارة عن قطعة لحمة حمراء بنخرمها و نعلقها فى الهواء حتى تجف وبندهنها بخلطة حلبة وملح وثوم
@user-pg9bs1wn9i
@user-pg9bs1wn9i 5 жыл бұрын
متابعة جديدة اني اول مرة اشوفك قناتك تجنن والباسطرمة اممم تخبل ومو مثلنا احنا بالجنوب لوتشوف البقر والخرفان يأكلون من الزبالة ما شاء الله نظيفين
@coffeebeans1332
@coffeebeans1332 4 жыл бұрын
رحم الله والدي هالقصاب لان مو الكل تنطي سر شغلهم ربي يجازي الف خير
@user-vb2ok4fb2c
@user-vb2ok4fb2c 5 жыл бұрын
اممم الف عافيه 😋 منور العراق بجيتك😊
@ShaxawanAhmedErbili
@ShaxawanAhmedErbili 4 жыл бұрын
عاشت أيدك شيف 🌹أهل أربيل ناس طيبين واربيل عاصمة اقليم كردستان ❤️
@AhmedKamal-bp2eb
@AhmedKamal-bp2eb 4 жыл бұрын
بصطرما طلعت من موصل و اصلها مصلاوي فديت اهل مدينتي 🥰
@zaidafifkhudhaiyer1502
@zaidafifkhudhaiyer1502 3 жыл бұрын
الباسطرمة كلمة تركية و أكلة تركية أيضاً و كذلك الدولمة و الكبة و الكباب و الكفتة #Ahmed Kamal
@AhmedKamal-bp2eb
@AhmedKamal-bp2eb 3 жыл бұрын
@@zaidafifkhudhaiyer1502 لا تركيه ولا بطيخ
@zaidafifkhudhaiyer1502
@zaidafifkhudhaiyer1502 3 жыл бұрын
@@AhmedKamal-bp2eb تركية سواءً شئت أم أبيت
@AhmedKamal-bp2eb
@AhmedKamal-bp2eb 3 жыл бұрын
@@zaidafifkhudhaiyer1502 🤣🤣🤣لا مو تركيه ...عراقيه مصلاويه عل عناد مظغوووطين
@zaidafifkhudhaiyer1502
@zaidafifkhudhaiyer1502 3 жыл бұрын
@@AhmedKamal-bp2eb 🤭 تركية سواءً شئت أم أبيت
@wasafathayatchannel
@wasafathayatchannel 4 жыл бұрын
ماشاء الله عليك.وصفاتك حلوة اعجبتني كتير استمر بالتوفيق.تحية من المغرب
@aya.jamshed
@aya.jamshed 5 жыл бұрын
عاشت ايدكم اثنينكم اهم شي انطى وصفة البهار الله يرضى عنه 💛🕊
@martinvelldemano2571
@martinvelldemano2571 4 жыл бұрын
Pigeon.اي دروحي جربي وسويها يابا اذا طلع نفس الطعم اكطع ايدي لا لا ايد مهمه بل جسم ما اعرف اكطع فت شي مستحيل ينطي سر المهنه
@eevleenjajou5713
@eevleenjajou5713 3 жыл бұрын
عاشت ايدكم اعزاءي تحياتي لكم من Sydney Australia
@RAYAN-g3i
@RAYAN-g3i 4 жыл бұрын
والله اني عشق باسطرمه😘
@جهاليكلهحياتي
@جهاليكلهحياتي 2 жыл бұрын
الله طعم يجنن مبين من شكله اهل بغداد دا يمن يسون هذا الا كله
@nadaissam624
@nadaissam624 5 жыл бұрын
تسلم ايدك عمو❤
@عليالعلي-ب7ر6غ
@عليالعلي-ب7ر6غ 4 жыл бұрын
ربي يوفقك شيف ويوفق اخونه الكردي وربي يفتحها بوجه مادم موبخيل بسر المهنه الله يرضى عنك وعنه
@alyaae.h3533
@alyaae.h3533 5 жыл бұрын
سؤال اللحم ابد مينغسل 🤔. والقصاب ماشاء الله نظيف وهذا محله الطبيعي مو رتب علمود التصوير .الله يوفقه
@goodg3mer
@goodg3mer 5 жыл бұрын
اللحم بحد ذاته ما بيه دم بس عصارة فمن تغسليه اتروح العصارة والنكهة اذا اتكرهين اللحم بدون ما ينغسل عادي اغسليه مو مشكلة ... و اي هذا محله الطبيعي لان لو راد يتصنع جان خلة نايلون او شي على المجمدة الي خلة عليها الباسطرمة ما يخليها هيج وشي ثاني هيه راح تنترك على الهواء طبيعي راح يصير عليها بكتيريا بس بالقلي راح تقتل هذي البكتيريا فلا تخافين هواي لان بيها ثوم والي هو مضاد حيوي "مو فعليا" طبيعي
@اومزين-م6س
@اومزين-م6س 5 жыл бұрын
بس مايجوز اللحم بدون غسل الامام الصادق عليه السلام يقول (ماخرج حيوان من هذا الدنيا الى كان عن جنابه )فلازم ينغسل اللحم
@اومزين-م6س
@اومزين-م6س 5 жыл бұрын
@@goodg3mer على اي اساس اللحم مابيه دم احنه حتى من نجيب بالبيت نخلي داخل ماي وملح فتره يوكع كل الدم الموجود بداخله
@goodg3mer
@goodg3mer 5 жыл бұрын
@@اومزين-م6س اها يعني نغسله غسل الجنابة اللحم ؟ 😂😂💔
@goodg3mer
@goodg3mer 5 жыл бұрын
@@اومزين-م6س الدم في الشرايين والاوردة داخل اللحم "العضلات" توجد عصارة مثبته للغازات التنفسية والغذاء ماكو دم اقرأ عن العضلات وحتفهم كلامي
@tarekzaki2763
@tarekzaki2763 4 жыл бұрын
في الجزائر لا نعرفها شكرا لك 👍🏻
@happiness_7
@happiness_7 5 жыл бұрын
عاشت ايدكم انا ما احب اللحم و عجبتني بزااااف 🥰
@المايسترو-غ6غ
@المايسترو-غ6غ 4 жыл бұрын
روحي نامي بزاف 😁
@ibrahimma3zozi286
@ibrahimma3zozi286 4 жыл бұрын
الامل الامل هو انت ما عندك شغل سوى ملاحقة المعلقين و الرد عليهم..
@umanas8870
@umanas8870 Жыл бұрын
شيف شاهين انت اضافه جديده لطاقات العراق احنه الستينيه بكل فخر گاعد نستفاد من الملاحظات اللي تذكرهه استمر الله يوفقك.
@hamsaalsheikhly7710
@hamsaalsheikhly7710 4 жыл бұрын
بلا زحمة عليك تنطينا عنوان هذا القصاب في اربيل حتى نروح نشتري منه .الله يجازيه خير وعافية وبارك الله فيك وفيه. لان ينطي سر المهنه
@rzgarqassab718
@rzgarqassab718 3 жыл бұрын
اربيل قلعة...شارع باتا سوق القيصريه قرب كباب ياسين. محل رزگار القصاب . ٠٧٥٠ ٤٥٢٩٧٧
@صبراجميلا-ك5ش
@صبراجميلا-ك5ش 2 жыл бұрын
اللهم في هذا البرد القارس نستودعك كل من لا مأوى له نستودعك كل من لا لباس له نستودعك كل من لا دفء له نستودعك كل من لا معيل له نستودعك كل مبتلى وكل مفقود وكل جريح وكل مجاهد نستودعك كل مريض يتألم فاحفظهم بحفظك ياأرحم الراحمين
@malkm536
@malkm536 5 жыл бұрын
اول شيء منور العراق...واني ١١بلتعليق😅...
@martinvelldemano2571
@martinvelldemano2571 4 жыл бұрын
ماكو هيج بطه تلعب شناو اني ١١ بلتعليق
@Microsoft2022-f1n
@Microsoft2022-f1n 4 жыл бұрын
تحية عالية إلى الشعب العراقي
@g2g189
@g2g189 4 жыл бұрын
العشق باسطرمة مع العلم الدكتور كلي مو زين عليك لان عندي حساسية من البهارات 😂😂 تحية ل اهل كردستان ♥️ من بغداد العراق ♥️🇮🇶
@mohamedaltamimi4423
@mohamedaltamimi4423 3 жыл бұрын
الرجال مصلاوي
@menalanezingfathi6880
@menalanezingfathi6880 4 жыл бұрын
عاشت ايدكم عل الباسطرمة نفتقدها بالخارج ان شاء الله اسويها عاشت ايدك كاكا وتسلم شيف شاهين الوردة
@anwaralani9583
@anwaralani9583 5 жыл бұрын
الله ينتقم من عدوك ريحتها وصلت لعندي صار سنين مماكليها الف عافيه
@المايسترو-غ6غ
@المايسترو-غ6غ 4 жыл бұрын
موو ضروري توكليها 🤨
@محمودالنادي-ه8خ
@محمودالنادي-ه8خ 4 жыл бұрын
يسلموا العراقيين بالهنا والشفا من المنصوره تحياتي لكم اخوه من مصر نحييكم
@Babylonia313
@Babylonia313 4 жыл бұрын
محمود النادي حبيبي مشكور يا طيب
@alialqaisi87
@alialqaisi87 5 жыл бұрын
شفت الفديو بالفيس وسألتك شنو الكبابة؟ ويا ريت تكتب اسمها بالانگلیزي عيني شاهين سفرة سعيدة ❤
@yoyo-gl2mm
@yoyo-gl2mm 5 жыл бұрын
الكبابه نوع من انواع التوابل واسمها الاصلي كبابه..
@alialqaisi87
@alialqaisi87 5 жыл бұрын
@@yoyo-gl2mm اعرف لكن شنو اسمها بالانكليزي حتى اقدر احصلها 😉
@yoyo-gl2mm
@yoyo-gl2mm 5 жыл бұрын
@@alialqaisi87 اها ..بس انت وين عايش؟
@alialqaisi87
@alialqaisi87 5 жыл бұрын
@@m.i1559 u think? 😊 but I won't write please 😉 thanks ❤
@alialqaisi87
@alialqaisi87 5 жыл бұрын
@@yoyo-gl2mm المانيا
@azharkadhim1707
@azharkadhim1707 4 жыл бұрын
انت شتسوي دمرتنا من الجوع طبخاتك كلها روعه انت احسن شيف ناجح الله يوفقك احسنت
@يارا-خ4ج
@يارا-خ4ج 4 жыл бұрын
شاهين يرحم والديك سوي وصفات نباتية😭
@المايسترو-غ6غ
@المايسترو-غ6غ 4 жыл бұрын
ماريد
@madarati2
@madarati2 5 жыл бұрын
شكرا لأنك عرفتنا على الأكل العراقي الرائع باين عليها شي لذيذ جدا
How to prepare Armenian Basturma at home, the original traditional way
38:05
طبخ و نفخ مع مروان
Рет қаралды 1,4 МЛН
Beat Ronaldo, Win $1,000,000
22:45
MrBeast
Рет қаралды 149 МЛН
УДИВИЛ ВСЕХ СВОИМ УХОДОМ!😳 #shorts
00:49
How Many Balloons To Make A Store Fly?
00:22
MrBeast
Рет қаралды 192 МЛН
Iraqi Basturma❗️At home❗️Easy way Chef Edmon 2024
14:29
Chef Edmon شف ادمون
Рет қаралды 21 М.
بسطرما الأرمنيه
16:37
abo_mustafa1962
Рет қаралды 46 М.
Iraqi Samoon | Chef Shaheen|صمون عراقي في البيت | شيف شاهين
7:08
Chef Shaheen - شيف شاهين
Рет қаралды 3,1 МЛН
اطيب واسرع باسطرمة عراقية على وجه الارض
9:47
Mr. Hani استاذ هاني
Рет қаралды 49 М.