Mrkvový dort - Roman Paulus - Kulinářská Akademie Lidlu

[@drahomiranemethova4913]

Moc pěkný dort a pan Paulus je super🤗👍

[@Faranay]

Super recept, diky! Jen si dejte bacha na cukr - zredukoval jsem na 250g do těsta a pořád bylo dost sladké... krém jsem dělal z mascarpone, zakysané smetany a šlehačky dohromady se 100g cukru a taky bohatě stačilo. Tady jsou ta množství hodně přes čáru ale ok, každému chutná něco jiného 🙂👍

[@michaela5473]

no když vidím 420 g cukru (ještě ke sladkému jablečnému pyré a mrkvi) na 300 g mouky, tak mě to ani neláká zkoušet a půjdu radši do jiného receptu :) o krému ani nemluvím :D

[@miloszabrodsky6340]

Korpus perfektní, krém jak píší ostatní "ŠÍLENOST"! Chtěl jsem ho trochu upravit, ale syn říkal, ať dodržím recept. No, to byla právě ta chyba.

[@xoSophia7412]

Dík za recept, dort byl skvělý, ale cukru jsem hodně ubrala, i tak byl dort výborný ❤

[@martah.637]

Moc krásný dort 🙂👍👌🎂🥕🥕🥕🥕

[@simonakarov2699]

Krásný dort

[@Jarmil-Kob]

To udivení na množství cukru je vážně vtipný. Jasně se říká, že se může klidně ubrat. Nehledě na to, že jedna osoba nebude snad žrát celý dort sama na posezení.

[@barboradrobnakova1199]

Tento recept je u nás veľký hit. Robievam ho na plechu na štýl perníka popravde mu netreba ani krém len posypať práškovým cukrom. Cukru som aj ja ubrala o polovicu, ale veľmi záleží aj na chuti mrkvy treba koštnúť pri strúhaní. 😉Krém sme skúšali tiež ale bol pre väčšinu ľudí príliš sladký (mne nie 😁) Odporúčam vyskúšať jemný tvaroh s cukrom a trochou masla a pre gurmánov na vrch marhuľový džem 😁Fakt ho robím pravidelne a ten korpus je geniálny a s polevou sa dá perfektne experimentovať . Odporúčam vyskúšať 🧡

[@michaelatvrznikova8124]

🥕🥕🥕Dort dopadl skvěle, cukru jsem dala půlku a polila slaným karamelem

[@luciepospichalova2338]

Hezký den, mohu se zeptat jakou velikost formy jste použila? :)

[@laubrino]

Skvele, na to jsem cekal 👍🏻

[@annapohludka82]

Já jen dodám, že 700 g cukru do toho krému je opravdu hodně a ačkoli jsem tam nedala ani polovinu tohoto množství, stálo to jeden zkažený dort, tak na to pozor. 😃

[@martinbulva8568]

Dobrý den Romane, furt si říkám co jste tak ještě nenatočil a včera mě to konečně trklo 💡 Nenašel jsem žádné video o rýži. Rozdělení, na co se hodí která, jak dlouho se vaří a pod. Máme spoustu druhů rýže, ale žádné video Romana Pauluse. Byl byste tak ochotný a natočil ho pro mě/nás? Děkuji, věčný fanda Martin.

[@CZkuchynelidlu]

Dobrý den, fando Martine :-D, video o druzích rýže zde: kuchynelidlu.cz/kulinarska-akademie-lidlu/druhy-ryze Jak uvařit rýži zde: kuchynelidlu.cz/kulinarska-akademie-lidlu/jak-uvarit-ryzi- Pak máme ještě videa zaměřená na rizoto nebo shushi ;-)

[@martinbulva8568]

@@CZkuchynelidlu Není možný, zase jste mě dostali. Špatně jsem hledal. Ale jednou na to přijdu a dostanu já Vás 😃

[@alenahubinakova724]

👍👍👍👍

[@MOncl]

Nedávno jsem dělal mrkvový dort a taky mě překvapilo v receptu kolik je předepsáno cukru. Na korpus jsem použil jen 100g cukru, bylo to znát na chuti, ale důležitější je asi poleva, kde jsem použil kombinaci mascarpone a arašídového másla. Příště bych volil více smetanovější variantu polevy, možná kombinace bílého jogurtu s něčím sladším by bohatě stačila.

[@matejkoutnik9421]

Jeste by me zajimalo kolik toho vanilkoveho aroma se ma dat do kremu, dekuji

[@Ушастик-л6г]

můžu se zeptat jak velká je ta forma na dort??????

[@CZkuchynelidlu]

Dobrý den, nejlíp si vystačíte s klasickou formou na dort kolem 26 cm 😉.

[@lpsterka9532]

😇😇

[@marketcernikova7024]

700g cukru? No pane jo! To jsem myslela, že mě trefí šlak!

[@janagybasova1969]

Nevim,jestli mate dobre davkovani cukru,ale je to strasne moc,celkem 1.10kg...Podle me,moooc sladke..

[@CZkuchynelidlu]

Dobrý den, Jano, množství cukru v receptu je v pořádku. Nicméně pokud přeferujete méně sladké dorty, nebojte se část cukru ubrat 😉.

[@tibishraje5025]

Mám otázku. Proč se dávájí do těsta 2lžičky sody a 2lžičky kypřícího prášku? Není to to samý??? Díky!

[@CZkuchynelidlu]

Dobrý den, přesto, že se tyto dvě suroviny používají velmi podobně, mají krapet odlišné složení i vlastnosti. Proto v receptech doporučujeme dodržovat stanovené a nezaměňovat ;-) Někdy je vhodné, jako v tomto receptu, použít i oba najednou.

[@lenkarambouskova1043]

Dort je naprosto uuuuzasny!!!!Jen na krem je potreba dat jen 200g cukru! 😉

[@marketarubinova947]

S tim množství cukru jsem se fakt pobavila 😞😞😞to je šílené.

[@Jarmil-Kob]

Tak ho tam nedávej.

[@matejkoutnik9421]

Tak kolik tam mam dat cukru 125 byleho a 125 zluteho

[@CZkuchynelidlu]

Dobrý den, Matěji, suroviny jsou vždy rozepsané v popisku pod videem, stačí rozkliknout 😉. Případně se můžete podívat na celý psaný recept na našich stránkách: kuchynelidlu.cz/recept/mrkvovy-dort-carrot-cake

[@ivetanovotna7480]

Nevím, proč je dort tak přeslazený, to není v pořádku divím se, že pan Paulus ho takto pekl. Ono všeho moc škodí a cukr není moc zdravý.

[@xoSophia7412]

Cukr není vůbec zdravý, taky se divím, že se pan Paulus nechal inspirovat z USA (sám to někde uvedl), čili nejobéznějším národem na světě. Nicméně stáhla jsem cukr na cca 80 g a dort nijak neutrpěl. Byl skvělý.

[@domino089]

1.1kg cukru na jeden dort? Tak to fakt ne 😃

[@featsona]

1100g cukru na celý recept je viac než extrémne veľa. Postačí dať do cesta tak 200g a do krému tak 60g a je to úplne postačujúce. Fakt neviem, kto by zjedol hoci len jednu porciu v ktorej by bolo takmer 100g cukru

[@saralobianco2845]

Dnes jsem pekla dort, korpus se povedl, ale krem, ten jsem preslehala a zacal se mi oddelovat tuk a voda…Nevim, jestli tohle ve videu zaznelo , ale neslehejte krem moc douho😀Jako ja😀

[@marieschejbalova]

Dobrý den, mně se taky korpus povedl a krém ne. U Vás mohl být důvod jen to přešlehání. Ale já jsem to měla celé takové moc tekuté a hrudkovaté. A dostala jsem poté doma radu, že se má máslo vyndat z lednice s dostatečným předstihem a máslo i palouček mají mít stejnou teplotu, když se šlehají, aby se netvořily hrudky - jak se to stalo mně. Tak třeba to někomu pomůže :)

[@sonasochurkova4833]

Zase prima recept trochu jiny nez znam misto jabecneho pyre pyre z ananasu🍰😄

[@marcelaaltmanova4386]

🥕🥕🥕🍋🍋🍋🍎🍎🍏

[@petrzrotal4915]

700 g cukru..to se člověk na ten dort jen podívá a hned přibere 10 kg. A z toho másla ještě dostane žlučníkovou koliku. Nic osobního pane Paulusi.

[@vegalogic666]

UFF!! Dokopy vyše kilo cukru, 340g masla a dve deci oleja... To môžem ísť rovno na tri smeny do lágru messerschmitty montovať.

[@pitacisko]

Tak kolik se tam toho dává u vás v Maďarsku?

[@vegalogic666]

@@pitacisko tak akurát, viac-menej málo, občas viac, občas najviac, sem-tam trocha, jedine žeby nie

[@krasus4848]

kazdy tu brecite nad mnozstvim cukru, proboha, nikdo vas nenuti snist cely dort na posezeni :D

[@ivetasuplatova8982]

Pan Paulus pri všetkej úcte, na tak malú tortu vyše 300 g masla a 700 g cukru je hrôza 😢