شكراً على النشر . انا ريال بالغربه و اليوم مشتهي اسوي مرق باميا و انشاء الله تظبط معاي الله يستر :)))
@shaikhaha11 ай бұрын
هذا طبخ كويتي مو عراقي اللي تبي من العراقات تتابع طبخ عراقي ليش جايين عندها وتعيبون علي طبخها الباميه عند كل شعوب العالم وكل شعب يطبخ بطريقته ليش العراقيات معترضات احنا نحط بصل ونحط لومي كيفنا ومو لازم نطبخ مثلكم قطيعه
@tuqaalani8123 жыл бұрын
انا اثرم الليله بالمكينه واظيفيله اشويه ماء مغلي وتطبخ على نار هادءه جدا حته يذوب الليله وتصبح كالزيت واصفيه وتبرد وتصير سمن لونه ابيض مثل الثلج واستخدمه في حمس اللحم واضيفه على بعض الاكلات التي تقلي بالزيت لان سمن الليه سبحان الله من اظيفه للزيت تقضي على كل الاكسده الموحوده بالزيد معلومه حبيت اشاركم بيه
شهيتينا شهيتينا في اللحم حاجه جميله صحيح حاجه جميله احلى ورده لك حبيبتي
@sosoakram59524 жыл бұрын
ربي يعافيك لذيذة ما شاء الله انا بضيف لها ريحان مع الثوم
@user-vk4vs2qz6p4 жыл бұрын
تسلم يدينك الحلوه عوافي عليكم
@rottyfrotty69093 жыл бұрын
يا زين طبخك ماشاء الله تبارك الله
@user-rw5sg9yw5l3 жыл бұрын
عاشت الايادي انت روعه٠قليل بنات مثلج الله يحفظج بحقمحمد وال محمد٠تقريبا نفس طبخنا بلعراق بس مانخلي نومي ولا فلفل
@faik.59704 жыл бұрын
عاشت ايديج يابنت الهاشمي والله يبارك بجهودج ياغاليه متابعتج من جنوب العراق
@rababmalik51334 жыл бұрын
تسلم ايدج بس شوفي معبوج بدال عصير ليمون حطي صبار بس حطي صبار غير مملح وخلي يكون خاثر حيل واذا ماحصلتي بدون ملح عاد لاتحطين ملح عشان صبار فيه ملح وبالعافيه وفي بعد شي وايد حلو بس ماراح اقول سر انتي فكري الي بتعطي طعم خيال
@ghizlanemahoul25 күн бұрын
ممكن احط بطاط كوسه من غير باميه . على شكل مرق لحم …؟
@user-zh2yj9jh3i4 жыл бұрын
احنه بلعراق مانسويها هيج غير شي الباميه نحمسها شويه ومافي النومي والثوم ماينبرش كامل انخلي والمرك ثخين ونفضل الباميه الناعمه الوسط اطيب ولحم الضلع يفضل وحقيقه ماكو اطيب من الباميه العراقيه اني متابع الج وعاشت ايدج
@user-wz4uz1zr6q4 жыл бұрын
اكو باميا في كوردستان اسمها كروتي هذه طويله ورفيعه ومره طعمها طيب باميا الجنوب قصيره ومدوره عكسنا هذه المره اطبخي باميا كورتي مع طماطة كوردستان مره حامظه وقشرها رقيق نفس اهل بغداد بالطبخ مره حلو
@hawraa12564 жыл бұрын
مو هي باميتها مجمدة ومسلوكه مسبقا
@user-sk6it8qm9b4 жыл бұрын
اي والله احنه انسويها اطيب ماكومثل باميه العراقيه
@asalayad17224 жыл бұрын
صح لسانك الاكل العراقي الاصيل
@amanimusa83043 жыл бұрын
اي والله مرقها جنه ماي حتى ماخلته يثخن
@user-pz8vo4dh9j3 жыл бұрын
احنه بلبصره نسوي مركه الباميه جنن
@user-tf9fk1sp9t4 жыл бұрын
الف عافيه عاشت ايدج ام نفس الطيبه ام على من العراق
@haideral_kinani60942 жыл бұрын
طبعا اني من متابعاتج وسمعة بسم قناة داتابعكم عاشت الايادي ياحبيبتي
@user-ww2wf2ht5c4 ай бұрын
ملكه انتي ❤
@tuqaalani8123 жыл бұрын
نسيت اقول شي صوتك وطريقة كلامك كلش كلش حلوه
@user-ek3nl2yw2q2 жыл бұрын
لمرقه خفيفه ماي
@sumayaalsaalih11103 жыл бұрын
فديت الحلوه الله يحفظها
@saraaliwi2454 жыл бұрын
يسلمو إيديكي حبيبتي بس عنا بسوريا مابنحط لومي ولابصل والباميه بنقليها اشوي وبتصير كتير طيبه وفي بعض المناطق عنا مابيقلوها ريتو صحه وهنا وانشاءالله بالتوفيق يارب
@user-ww2wf2ht5c4 ай бұрын
كيف طريقه تجميد الباميه
@hibaj2pro5364 жыл бұрын
هاي مساء الخير تحياتي لاهل السعوديه حبيبتي وصفات كثير حلوه والله يسلم ايديكي
هلا وغلا فيكي سيدتي والله اللك وحشة فينك من زمان يا قمر والله من صوتك واضح انك طيبة وبت غوالي ربي يحميكي
@Mis-dee2 ай бұрын
التعليقات 😂 العراقيين يحسبون الباميه مسجله باسمهم ومطبوعه بالجواز العراقي ، ترى نبته كل الدول عندهم باميه بالسوق ويطبخونها بطريقتهم والبهارات اللي يحبونها ، اذا غيرنا طريقتها مو يعني اعتدينا على حدود دولتكم 😂 هدوا اللعب
تحطين اللحم بجدر وتحطين عليه ماي يغطيه وتحطين بهارات مطحونه وصحيحه وقطع بصل كبار وطماط مقطع كبار وعود قرفه ومع الغليان تطلع على سطح الماء زفرة اللحم تشيلينها وتتخلصين منها وبعد ما ينضج اللحم تشيلينه من الماي
@zuniversity142 жыл бұрын
كم مدة فوح اللحم؟ تقريبا
@mangonectar81172 жыл бұрын
٥ دقايق
@user-kj7tz9rs7l3 жыл бұрын
استخدمي سنام البعير افضل وأصح من ليت الغنم لان دهن الغنم صحيح يعطي طعم لكن مضر على الشرايين والقلب
@narjear63444 жыл бұрын
عاشت ايدك مبدعه
@user-iq7gw9nc4p3 жыл бұрын
اوووف شلون طبخها هيج،، صدك لو كالو الناس اذوواق اني لو هيج اطبخها ابد مااكلهه ،، الباميه لازم تطلع ريحتها بلحمس ويه الثوم .
جان زين القا فيديو من فيديواتج الي مسويه فيها مرق الباميه باللحم طريقه سلقج للحم.. لان كل شيف طريقتها مختلفه... السؤال: هل شوحتيه اول بدون شي لين طلع مايه و زفرته و عقب حطيتي عليه البهارات العدله و الماي و خليتيه يفوح ٤٠ دقيقه؟؟؟... ولا ما شوحتيه قبل ؟
@user-np7hz6bk1w3 жыл бұрын
لا يا قلبي .. اسلقي اللحم بموية وحطي معاها بهارات صحيحة مثل الدارسين واللومي والهيل وورق الغار.. اسلقيه ربع ساعة ثم شيلي اللحم.. وبلشي بعمل المرقة بجدر ثاني ( طنجرة ) ثانية.. وللامانة ماي سلق اللحم اللي بالبداية نرميه لأنو يكون كله زفر.. ماي اللحم اللي نستخدمه للرز هو اللي نشوح فيه البصل واللحم ونحط البهارات الناعمة.. هذا اللي نستخدمه كذلك للمرقة
@dggerr8834 ай бұрын
وين بهرات
@rababmalik51334 жыл бұрын
تتمه السر الي اقوله بتعطي طعم خياااال
@waleedalrashed44276 ай бұрын
ولكم هاي طريقة المرق الكويتي
@AAAZq9099 күн бұрын
هذي طريقة بيتهم وكل بيت له طريقة مافي شي اسمه مرق كويتي ولا مرق عراقي حتى انتو في بيوتكم كل وحده لها طريقتها
@user-ly5et5dv5c4 жыл бұрын
بالعافية
@user-tf9fk1sp9t4 жыл бұрын
احنه بل العراق مانخلي بيه بصل ولانومي بس ثوم وباميه بتره ناعمه فدشي تخبل