مشبك دلال حناوي مقرمش لرمضان 2023 لايلين أبداًبسبب تكات التحضير

#مشبك
#رمضان
#سوريا
المقادير
أي كوب متوفر عندك قيسي جميع المكونات فيه وراح تكون الوصفه ناجحه مليون بلميه
-3أكواب سميد خشن البديل سميد وسط
-1ملعقة نشاكبيره ليست مالها متوفره ليست ضروريه والإستغناء عنها لايؤثر على قرشة المشبك
-نصف كوب طحين
-رشة ملح
-مقدار فنجان القهوه السوري زيت نباتي
-1ملعقه صغيره بيكنغ بودر
-4ملاعق كبار بودرة حليب اذا متوفره عندك
-2ملعقتين سكر كبار
-1ملعقه كبيرة خميرة فورية
-كوبين وربع ماء
انتبهو-
نضع الماء على دفعات ونحرك الخليط مجرد تحريك شوي شوي بجوزيحتاج أكتر شي ملعقه
حسب استيعاب الطحين والسميد تمام
انتبهو --
للنجاح المضمون وللقرشه الدائمه
نفرك السميد بأصابع اليد بلزيت متل الرمل ورفع اليدين لفوق لتدخيل الهواء
وبعدذلك نضيف السوائل وخلطه للمزيج
وراحته للخليط لمدة ساعه واذا المكان دافي يكفي نصف ساعه وهلا صبيه
من كتيب مطبخ مدام دلال حناوي

[@lover.ahmadzmzm9339]

تسلم هالانامل❤

[@hiamhaj866]

يسلم ايدكي

[@rawhehsafadi6866]

تسلم الايادي

[@user-tt6gu8dj9h]

تسلم دياتك يارب شهيتينا😋😋😊

[@user-pk3bd1mw9x]

تحفة

[@aishashekh9413]

وياسلاااااااااام تسلم اديكي

[@wahidaomeirat5670]

فنانة يسعد قلبك

[@user-lm4gz2vs6x]

بموت عليه

[@lover.ahmadzmzm9339]

ربي يحفظك ويحميكي خالتَو

[@maymanssour9275]

تسلم ايدك احلى خاله دلال بالدني

[@user-eh3sf5eh5w]

يسلموا ايديكي

[@hnanassaf]

الله يجزاكي كل خير على هل مصداقية

[@user-cp4pz2yb3b]

انتي انسانه رهيبه❤

[@nnnnn868]

يسعدلي قلبك خالة دلال وصفاتك بتجنن بحب كتير فيديوهاتك ❤

[@Rawshan.a1980-kr3yu]

الله يعطيك الصحة والعافية يارب ❤

[@lover.ahmadzmzm9339]

ما شاء الله خالتو عنا ثقة فيكي كتيييير وبكل وصفاتك وكل معلوماتك❤❤❤

[@amalsamha5314]

للحقيقة طريقتك بتجننن كل مرة بعملها وبدعيلك

[@user-yc2rw2jf6z]

بارك الله فيكي حبيبتي خالة دلال الله يحفظك و ربي يجزيكي الخير يارب 🙏 ❤ نصايحك ع راس و العين جعلها الله لكي حسنة جارية 🤲🏼🌸🌸

[@sanaakhallil1018]

يسلم ايديكي انا بعمل مشبك بس هالمرة رح جرب طريقتك ..شكرا لكل تفصيل حكيتيه لنتبع نفس الخطوات ❤

[@romailahamada7858]

دلال حناوي قدوتي بالحياة وافتخر حبيبة قلبي الله يديمك ويعطيك طول العمر والصحة واتضلي تعطينا ونتعلم منك جزاك الله كل الخير يا أم الخير

[@ramieajalal9720]

والله انا مجربتو ع طرقتك عددت مرات وكل مرة بيطلع اطيب من التانيه يسلم ايدكي🥲😋 ست دلال

[@user-tf7yx4bw6r]

خالة دلال الله يسعدك ويغنيكي ويعطيكي لايرضيكي لانك بتعطينا من كل قلبك جعلها الله في ميزان حسناتك مافي وصفة ع طريقتك إلا وطلعت ناجحة مية بلمية شكرا لامصداقيتك

[@maisoondaboul6910]

ما تبلي ياخالة دلال

[@mervealmustfa6624]

الله يعطيكي العافية انا هلق عم جربها كل ما بجربها على طريقة خالة دلال شوي وبخبركن النتيجة عملتو واكلناه يسلم دياتك ياخالة دلال طلع بجنن مشيت معك خطوة بخطوة بس الصب انا ماعرفت كتير اضبط الشكل لكن الطعمة والقرشة دمااار لذيذة الله يجزيكي الخير

[@Shirazkitchen]

يعطيكي ألف عافية جربت وصفتك للمشبك مع شيخ الكار القزموز وطلع المشبك روعة ورح جرب طريقتك هي كمان وأكيد بتصورها تكون ناجحة كتير لأنك مابتقدمي إلا الأفضل دائما ❤❤❤

[@fabuluoskitchen9688]

فن واناقة واحتراف + ابدااااع 🌹

[@DalalHenawi]

نورتني ياشيفنا الخرافي الطيب

[@user-bw9dn8my5y]

👌👌👌❤

[@NjwaNana]

❤❤❤😊

[@rs_gufran_rsh2858]

❤❤❤❤❤

[@URUGGfhg-mb7qb]

اليوم كنت بي طريقة المشبك خال دلال الله يوفقك

[@emlays6385]

الله يعطيكي الف عافية ليوم ولاول مرة بجربو ع طريقتك وطلع ولا اروع يسلم ايديكي يارب ❤

[@DalalHenawi]

حبيبة قلبي بإذن الله الوصفات طالعه من القلب وصادقه بإذن رب العالمين لو قضل لبكرى بيفضل عم يئرش

[@abeer8627]

😍😍

[@AymanAyman-vf4sh]

وصفاتك كتير جميلة بدي اسالك سؤال فيني رق عجينة البقلاوة بالطحين وليش يطلع معي المعروك اسمر

[@marwabakkar9612]

عملتو ونجح ماشاء الله كأنك عمتاكلي من المحلات بحلب ❤ شكرا للخالة دلال وجزاكي الله خيرا ويجعله بميزان حسناتك يارب

[@DalalHenawi]

صحه عمري بلهنا بتمنى تشاركو الفيديوهات لحتى الكل يستفيد عمري الدال على الخير كفاعله الله يجزيكم كل خير وشو بيلزمكم ياهلا

[@user-nf5wy8yo3m]

👍

[@zenagorya5010]

يعطيكي العافيه من بعد أذنك فيني اعملو بدون حليب ؟؟

[@user-fd9jm2on5y]

بصير نحط حليب بدل المي ويسلم هل ئيدين

[@samardouba1201]

مدام دخيل قلبك عطيني مقادير لكميه كاستين عيله صغيرة لوسمحتي

[@chefmedyessinesiala3139]

تسلم الأيادي ❤

[@massaahmad3505]

بعد اذنك انا بدي اعمله بسميد ناعم شو رايك؟؟لان ماعندي خشن او وسط

[@jehanj778]

تسلم ايديكي يا غالية يا الله شهيتيني المشبك ماما كانت تعمله ريتا تسلم ايديكي كتير كتير حبيت طريقتك رح اعملها لعيدنا اكيد ولادي رح يحبوه كتير شكرا حبيبتي وصحة وهنا على قلوبكم. شكرا على الملاحظات دلول. احلى لايك لاحلى دلال ❤️

[@DalalHenawi]

جيهانو كل عام وأنتم بخير ياعمري بعتذر تأخرت بلمعايده تسلميلي ياغاليه شو علمله على العيد

[@jehanj778]

@@DalalHenawi شكرا يا حبيبة قلبي ورح اعمل كتير حلويات ومنها المشبك بس الغدا رح اعمل فروج محشي برز و رز على جنب وكبة بصينية وكبة مقلية تفضلو. لعنا حبيبة قلبي . وانتو ايمت عيدكم بظن حوالي اخر نيسان مش هيك؟

[@mahaemad5600]

يعطيك العافية خالة ... منقدر نحتفظ فيه ب الثلاجة مشان برمضان مو كل يومين نساويه رجاء ردي علي والله يجزيك الخير

[@user-du3ud4iw8u]

كول مشبك خالة دلال ولا تتلبك 😂😂😂😂 يخليلي قلبك وروحك ياخالة ❤

[@DalalHenawi]

ههههه لاك خصوصاً بهيك ظروف تسلميلي عمري

[@user-du3ud4iw8u]

@@DalalHenawi 🫶🫶🫶🫶🫶🫶🫶

[@haninnajjar9349]

خميرة جافة أفضل والا خميرة حية؟

[@amahmad4104]

طيب خاله بدي اسالك بعد اذنك ليش بتروح الرسمه عند القلي زكاتك جاوبيني.بسبب التخمير!

[@samirahamdo3155]

مدام دلال اذا خميره طريه قديش المقدار لو سمحتي

[@ahmadalhajjar114]

يسلم ايديكي يارب بصير بدون حليب

[@DalalHenawi]

طبعاً قلت استثنو بودرة الحليب وبيطلع بجنن

[@razanhamsho4885]

ماعندي حليب ..بصير استبدل الحليب باللبن

[@asiamouhammad9534]

يعطيك العافية ح خالة دلال كتير بشهي بس بدي أسألك نحن بمنبج مافي أنواع للسميد غير الناعم يللي بتقولو عنو طحين فرخة وفي سميد المامونية بيزبط معي المشبك إذا ساويتو بالسميد المتوفر ؟أرجو الرد

[@afraajamil7054]

يا جماعة بدي احكيلكم وبكل صدق .. من زمان كنت أعمل المشبك على طريقة خالة دلال و ابن الصنعة عمو فاتح قزموز بس اليوم حبيت جرب هي الوصفة و طبقتها بحذافيرها متل ما قالت خالة دلال و صدقا بالله النتيجة مبهرة و ناجحة مليون بالمية و حتى ما اكذب عليكم ما توقعت تطلع طعمتها طيبة بس انصدمت بالنتيجة و كلمة الحق تقال ... ياريت هالفيديو يوصل للمليون لأن حرام يضيع تعب هالانسانة الطيبة.... على فكرة دائما بجرب وصفات خالة دلال و بتنجح معي و اكيد لو جربتوها رح تنجح معكن... كل الحب و الإحترام ❤

[@nehadmamo3277]

الماء ساخن ولا فاتر

[@afraajamil7054]

@@nehadmamo3277 انا استخدمت ماء من الحنفية يعني ماء عادي

[@nehadmamo3277]

شكرا كتير على الرد اختي الكريمة بس في سوال تاني لو تكرمتي علي مبارحة عملت لمشبك وطلع طعمة بتجنن بس انو من تاني قرص بلش ينفش بس احطته بزيت وقت القلي عجب اقلل كمية الخماءر يعني انا التزمت بل مقادير

[@afraajamil7054]

@@nehadmamo3277 العفو اهلا وسهلا.. طيب كيف طلعت قرشته بالنهاية؟ يعني عم يقرش كتير ولا لاء؟

[@nehadmamo3277]

@@afraajamil7054 اي والله عم يقرش وطيب بس انتفخ

[@manalaltwyl1530]

كميةالماءقديش لوسمحتي

[@user-fv7dv5vl5d]

خالة دلال بس ملاحظة الحليب مابخلي يلين لانو مرا عملت القطايف ع طريقك بدون حليب ضلو يقرشو بس لما حطيت حليب بودرا بوصفك تانية لالك بعد كم ساعة صارو لينات

[@shaymahammami4294]

عندي سؤال اذا ممكن، ان حضرت الخليط و مابقدر اقليه اليوم، فيني أأجل القلي لبكرة ولا بيخرب المزيج وشكرا كتير

[@em_alnour]

اختي اذا حاطه الخميره بيتفاعل ويخرب طعمتو

[@shaymahammami4294]

@@em_alnour شكرا كتير، عندي سؤال تاني بعد اذنك، اذا قليته نص قليه وفرزته، شلون بقدر ارجع احضره واحافظ على قرشته، اقليه وهو جمدان ولا استناه يفك من التفريز؟

[@lunaluna8050]

خالة ماحطيني كربونة من قبل وصفتك كان ربع ملعقة صغيرة كربونة صح؟؟

[@islamn9976]

انا بقول طالما في وصفات مكررة بكون في تحديث بالمكونات عادي بقى بجوز مع التجارب لقت انو هيك احسن انا ما جربت ولا وحدة بس كتير بحب تابع خالة دلال ❤️❤️

[@user-yl1jb4gr6c]

خالة ربي يجزيك الخير ويكرمك طيب اذا صغرت الكوب كمية الخميرة والبنك بودر والسكر نفسها ربي يكرمك وكمية الزيت كمان لازم تكون اقل انا عيلتي صغيرة كتير بس شخصين ونحن بتركيا عندنا سميد من اجل المامونية بمشي حاله

[@DalalHenawi]

روحي وقت بتصغري الكميه كل شي بتقسمي بلنص روحي انتبهي بعدين بينفش معك المشبك انتبهي

[@user-jn9pc6ub5n]

بسلمو ابديكي يعطي الف عالية بدل المي عملت حليب معلش

[@DalalHenawi]

بيطلع لونه بجنن بس ماتكتري

[@jinsiso]

هاد الفيديو قديم ليش رجعتي نزلتي خاله🙄🤔

[@soam4718]

خاله دلال ممكن المساعده جربتو وطلع قاسي بدي اياه يكون طري شوي شو الحل

[@DalalHenawi]

لاتضعي نشاء واتركي يختمر ساعه روحي بيطلع بجنن طولي بالكدفقط بلتحضير روحي جربي اللي قلتلك عليه وغيري نوع السميد في نوع سميد قاسي زياده بكون قديمجربي وبعدين طمنيني وحاكيني

[@soam4718]

شكرا إلك خاله ربي يسعدك يارب

[@rayhanarayhana8190]

السلام عليكم اختي دلال لو سمحت حبيت أعرف مقادير 20كيلو غرام بالضبط وجعلها الله في ميزان حسناتك يارب. واذا ممكن نرسلك على مجموعتك في الفايسبوك وشكرا.

[@DalalHenawi]

من عيوني عمري شو بدك انا بخدمتك بطلع مشبك خيالي وراح نزلك رابط فيديو من الشيف قريبي ابن الصنعه اللي تعلمت منه سر الصنعه شرحها مفصلاً لتستفيدو وتبيعو وتبيضو وجهكم

[@DalalHenawi]

مشبك أبو فاتح قزموز kzbin.info/www/bejne/qnakimqvicSIl9U الكيلو خليط بحاجه لكيلو ماء ساخنه جداً ومقدار 150 غرام من خليط المشبك نفسه المخمر مسبقاً قبل يومين نضعه خارج البراد ليحمض تاني يوم نسخن الماء لدرجة الغليان نخلط ربع ملعقة ملح مع السميد الخشن ونبدأ لنضعه فوف الماء بلتدريج ونخلط من تحت لفوق بيدنا ونخلط ليمتزج المزيج بلماء ويتحانس دليل اختبار نجاحه نأخذ قطعه ونقطعها بيدنا بتقطع قطع نغطيه ونتركه يرتاح نصف ساعه بعد ذلك نأتي بمقدار 150 خمير ذاتي اللي حضرنا قبل يومين ونخلطه مع خليط المشبك ثم نرش سميد ناشف مقدار ملعقتين ونضع الملعقتين سميد الناشفه بحاله وقت بكون السميد غير جيد تمام اذا السميد جيد لاتضعو المهم نطيبه ثم نرطبه بيدنا ونتركه ربع ساعه يرتاح وبعد ذلك نصبه ونباشر صب المشبك وقليه بزيت غزير من كتيب مطبخ دلال حناوي

[@user-fd9jm2on5y]

هلئ عملتو بس صار طعمتو قريبه ل لقم اكتر يا ترى شو لغلط

[@n.s4766]

سويتو وما نجح معي كبيتو يا من كتر ما بتكري ما بقى اعرف اشتغل

[@DalalHenawi]

حرام عليكي ربي شاهد كل الشيفات عملو بوصفتي وتفوقت على الجميع قولي ساعديني بذوق بساعدك وبوقف جنبك وبينجح معك وبيطلع روعه الدنيا فانيه ونحنا ضيوف عند بعض من يعمل لدنياه يكسب الآخره راح أشرحلك كتابه والآجر من الله شكراً والحمدلله

[@DalalHenawi]

مشبك دلال أول مانزلت طريقة المشبك المقرمش على النت خاله دلال حناوي 2022 kzbin.info/www/bejne/i5vdmJh3r7GWiMU المقادير 3أكواب سميد خشن البديل سميد وسط نصف كوب طحين عادي البديل طحين فرخه يسمى (سامولينا) 1ملعقة نشاوممكن الإستغناء عنها 1ملعقه صغيره بيكنغ بودر 3ملاعق بودرة حليب اذا توفر ملح رشة ملعقة سكر فمقدار فنجان القهوه السوري زيت نباتي لتدويب الخميره نحتاج ملعقة سكر +1ملعقه كبيره خميره لكاستين وربع ماء -👌التحضير - نخلط النواشف ملها مع بعض ثم نفرك الخليط بلزيت ثم نأخذ ربع مقدار الماء دافي حراره 40 وندوب فيه ملعقة الخميره مع ملعقة السكر ونضعه جانباً لتتفاعل الخميره ونأخذ باقي مقدار الماء الساخن جداً ونصبه فوق الخليط ونحركه بلملعقه لمنع التكتل انتبهي نضع الماء ونحرك ثم ناخذ باقي مقدار ماء الخميره والسكر وتصبه ونحركه بلملعقه ونتركه لمدة نص ساعه وممكن أكتر حسب حرارة المكان لنلحتى نرى فقاعات وتضاعف الحجم نحرك الخليط ونصبه بكيس حلواني ونحمي الزيت مسبقاً نار وسط ونبدأ بلصب وهلا صبيه من كتيب مطبخ مدام دلال حناوي --ملاحظه مهمه للنجاح --👌 لحتى السميده تفتح 💪 ثلاث أرباع مقدار الماء ساخن ساخن وربع المقدار ماء دافي حراره 40 ندوب فيه ملعقة الخميره مع ملعقة سكر -👌نصب الماء الساخن أول ونحركه ثم نصب مقدار ماء الخميره ونحركه ونتركه لمده نرى فقاعات على سطح الخليط وبيضاعف حجمه دليل اختماره نبدأ بلصب --👌حين يحمى الزيت نطفىء النار ونصب بعد الإنتهاء من الصب نشعل النار وسط انتبهو بدنا يستوي وتاخد لون دهبي كاشف مع قرمشه رائعه اسمعو الملاحظات هي الأهم

[@dianajar5087]

خرب لأنك متسرعه .. الست دلال الله يجزيها الخير عم تشرح لناس مبتدئين ويمكن اول مره بدخلوا مطبخ ومابيعرفوا السميد من الطحين .. حضرتك شاطره ومابدك الطريقه اذاً خدي المكونات من صندوق الوصف تحت الفيديو وروحي جربي ع كيفك تركي الناس تفهم الطريقة بكل تفاصيلها

[@user-pm5ew4by3d]

لا أفهم للغاتكي

[@massaahmad3505]

وحليب بودرة مافي بيصير نستبله بحليب عادي؟؟