بجد ملقيتش حد بيدى سر واحد من الاسرار اللى حضرتك بتعلمهالنا دى ❤❤ربنا يباركلك ويوسع عليك يا رب ❤❤
@muhammedhusso66403 жыл бұрын
الرجاء يكون بالحلقة القادمة تشرح أساسيات التوليف يعني اذا وضعنا الأساس الفلاني يتناسب مع النوع الفلاني او لا يتناسب مع الون الفلاني و ذكر الوان التحميص
@hazem_hassan1 Жыл бұрын
ربنا يباركلك يا أستاذ هاني بجد حضرتك انسان محترم جدًا ❤️❤️
@ahmedelsherkawy806711 ай бұрын
اللهم صل وسلم على سيدنا محمد صلى الله عليه وسلم ❤
@mahmoudhavezahmedhavez39943 жыл бұрын
والله كلام حضرتك جميل وشرح مفصل استمر👍
@hamadasoliman27673 жыл бұрын
الله ينور مستر هاني استاذنك تتكلم عن التوليفات حلقه كامله والتحويج بعد ازنك
@mariamhani65843 жыл бұрын
ربنا يكرمك يا عم هاني 🥰❤😃
@aymannofal54642 жыл бұрын
ربنا يكرمك يارب ويوسعها عليك كنت شايل هم التولايفات جداااا
@sultanebrahem11463 жыл бұрын
ربنا يكرمك ويبارك بعمرك 🖤🖤
@hanymimi96893 жыл бұрын
الله ينور عليك ياكبير
@mohammedKhalid273 жыл бұрын
بعد اذنك بطلب من حضرتك بس تقول لنا مواصفات كل نوع حباية بن بتعمل ايه مثلا الفيتنامي الاندونيسي الحبشي الكولومبي وشكرا
@hanymimi21173 жыл бұрын
الفيديو جامد
@deiaessa3420 Жыл бұрын
معلوماتك قيمة بارك الله فيك
@nadernadergalal52632 жыл бұрын
جزاك الله خيرا
@user-hq9ro5hv5l2 жыл бұрын
بارك الله فيك يا استاد انا متبع من ليبيا
@user-ir2xr7th7s2 жыл бұрын
انت مبدع
@alimohamed81033 жыл бұрын
عالمى
@faiqaboshwashi3218 Жыл бұрын
ربنا يباركلك يامدرسة... لفيت على اكثر من ١٥ محمصة بن وعرضت عليهم فلوس على شان اخد كورس في التحميص والتوليف كلهم كلهم رفضو... الله يجزيك كل خير ... لو سمحت ممكن اتصل بيك انا من ليبيا ولو اطر الامر اني اسافرلك مصر
@user-yz1of8kc2p2 жыл бұрын
جزاكم الله خيرا
@saadahned87363 жыл бұрын
بارك الله فيك يا استاذ هاني حضرتك انا كنت شغال في بن عبد المعبود و عاوز افتح مطحنه بن صغيره على قدي اشتغل بتويفه بن ايه
@minasamehmosaad2092 жыл бұрын
بالتوفيق يا هانى بيه
@nsrudeen3 жыл бұрын
جميل جدا الفيديو أنا سامعه 3 مرات
@ahmednour63553 жыл бұрын
فيديو جميل جدا وانا استفدت منه كثير هو انت عندك محمصة خاصه
@user-xl7uy8pe4m3 жыл бұрын
مكن الاسبرسو غالى ممكن إبداء بمكان منزلى فى المحل كا تجربة ولا اجيب مكنة قهوة
@halahelmy33822 жыл бұрын
عااااش
@TheFlyingHorse17 ай бұрын
💚💚💚
@raafatcity3257 Жыл бұрын
استاذ هاني انا عايز اتعلم توليف وتحميص عملي
@halalalnaamani66872 жыл бұрын
اخوي كيف اتواصل معك انا من سلطنة عمان
@mohamedvip41392 жыл бұрын
بارك الله فيك يا استاذنا ممكن تليفون حضرتك؟
@user-dv7re1ln1tАй бұрын
ازي اسحب المرار من البن
@khaledeid58636 ай бұрын
السلام عليكم جزاك الله خيرا على هذة المعلومات المفيدة . انا عندى محل فى منطقه شعبيه مزدحمه بالسكان .وعايز اعمل المشروع ده طحن وبيع البن. مساحه المحل حوالى 12متر .وكنت عايز اتواصل مع حضرتك لمعرفه كيفيه شراء المطحنه وما يلزم المشروع طحن وبيع بن فقط بدون محمصه ولك جزيل الشكر
@user-dv7re1ln1tАй бұрын
ممكن البن يتغسل قبل التحميص
@hanymadyan23433 жыл бұрын
من فضلك مكان حضرتك فين فى طنطا .. واوقات تواجدك اللى ممكن تكون فيها فاضى ساعة فقط ...
@hishamalam36302 жыл бұрын
ازاى اشغل المحل بمطحنة واحدة
@dlabekovip3465 Жыл бұрын
حاب اسال كم سؤال
@user-uz7qn2um8j2 жыл бұрын
مع احترامي لك كلامك صحيح في بعض الأمور لاكن حوار الخلط صلي على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه وسلم اولا كلامي عن تجربه كل البرندات العاليه تشتغل نوع واحد فقط
@mustaphaguoursa21773 жыл бұрын
سلام
@halahelmy33822 жыл бұрын
مساء الخيرات
@AhmedAhmed-tf6hq2 жыл бұрын
القهوة بتطلع معايا صيصه
@AhmedMohmed-kl2xs Жыл бұрын
طيب انا عايز اشتغل مع نفسي من ألف الي الياء
@ayuhum3 жыл бұрын
ممكن سؤال شو سبب بزل القهوة الشقراء أكثر شيأ بزل يعني بتفصل القهوة عن الماء
@user-ui4fk8vk3b3 жыл бұрын
في الغالب التحميص مش حلو او البن ناعم قوي
@salemmostafa95703 жыл бұрын
@@user-ui4fk8vk3b ممكن رقم الوتس بتاع حضرتك
@MOHAMEDALI-om4fs3 жыл бұрын
محتاج اتواصل لانى فعلاً بدأت افتح مشروعى وانا من الاسماعيليه ومحتاج توريد
@mohamedgfarhan4762 жыл бұрын
انا من الاسماعيليه ممكن تعاون
@walysaad52482 жыл бұрын
عاوز عنوان حضرتك
@tahasoualhia31892 жыл бұрын
اخي الفاضل مامعنى وسط اخوك من الجزائر
@user-ui4fk8vk3b2 жыл бұрын
تحميص يديك لون وسط
@user-tq5cw3fq8l3 жыл бұрын
السلام عليكم انا عاوز أبدا مشروع البن وكنت محتاج رقم التلفون بتاعك
@user-tm7pd3js9z2 жыл бұрын
شكرا على معلوماتك القيمة. واسمح لي أضيف معلومة: الأفضل أن القهوة بعد التحميص والتبريد تتنفس مدة أربع ساعات، ثم يُغلق عليها بإناء محكم الإغلاق ويكون فيه فلتر لإخراج ثاني أكسيد الكربون ويمنع دخول الأكسجين. ثم الطحن يكون بعد ٧ أيام على الأقل. - لذلك أفضل شيء أن يُباع البن على شكل حبوب كاملة، ثم يطحنها العميل عند الحاجة.
@ahmedasawyi2454 Жыл бұрын
طبعا الشرح مخصص للقهوه التجاريه المصريه المخصصه للقهوه التركيه انا عن نفسي كمستهلك اشرب سنجل اورجين من مصدر واحد وبشكل عام في مصر يوجد جميع المستويات من القهوه حسب الذوق و السعر
@haiaalghrably4382 жыл бұрын
حتى يكون النجاح في مشروع القهوة فأنت تحتاج إلى أمور عديدده واحد خبير على مستوى عالى ويجيد توليفات سليمه للقهوة التجارية والتى تتكون من روبستا واربيكا وكما نعلم أن القهوة لها 32 طعم فيجب أن يكون طعم الروبستا مقارب للاربيكا وهناك القهوة المختصة وهيى فقط من نوع واحد ذا جوده عالية متل الاروشا أو بلو مونتن والمواكا والعديد من الأسماء ولكنها قليله وتحتاج الى معرفه جيدة أن خبراء الخميص بإمكانهم المحافظة على النكهة خلال التحميص وقليللى الخبرة يقدمون باضعتها فذلك يحتاج إلى دقه عاليه 2 حتى تكون رجل ناج في القهوة فأنت تحتاج إلى المال وذلك للبحث في الدول الأساسية للقهوة والتى تنتج اجود حبوب البن متل كينيا تنزانيا روندا أوغندا كوستاريكا اليمن مدينة هرارى الإثيوبية وقهوة بلانتيشن الهندية وليس بايسون هندي وبذالك قد تكون ضمنت الجودة وحافظت على مالك المسلوب من قبل التجار في هذا الحين نضمن لك النجاح والضامن رب العالمين ملاحظة جميع انواع الروبستا تعيسه جدا ولكن هنالك روبستا ذات جوده عاليه ومثيرة ولكنها قليله فعليك توخى الروبستا أثناء الشراء
لو ١٠ كيلو ٣ اندونيس ٢ فيتنامي ٢ هندي ٢ برازيلي ١ حبشي او ١ كولمبي
@yallafosha99933 жыл бұрын
متشكر جدا ممكن اعرف كل نوع بن بيعمل ايه عشان لو عايز اطلع كوبايه قهوه اكس
@yallafosha99933 жыл бұрын
معلش هتقل عليك عشان افهم بس انا بعمل ايه
@user-xl7uy8pe4m3 жыл бұрын
تتباع بكام للعميل
@yallafosha99933 жыл бұрын
بالله عليك معلش حقك عليا لو بتقل عليك
@ezatgrop5593 жыл бұрын
لو تكرمت ممكن التواصل مع حضرتك تلفونيًا
@MOHAMEDALI-om4fs3 жыл бұрын
ممكن العنوان في طنطا
@user-ui4fk8vk3b3 жыл бұрын
شارع الحكمه امام كنيسه الملاك مطحن بن قهوتك
@EMAD_HAMDY Жыл бұрын
رقم حضرتك ضروري
@user-xl7uy8pe4m3 жыл бұрын
اللة ينور عليك ويذيدك انت اتكلمت فى مش كلة انا بعانى. منها وهى توضيب المحل معظم المحلات المفروشة سياءة ونا بدور على محل مفروش يكون كويس عشان ابدء المشروع ممكن رقم الواتس بتاع حضرتك